在中国,法国葡萄酒的名气最大。
但法国很多地方的葡萄酒,却一点都开心不起来。
因为它们的风头,都被波尔多葡萄酒抢去了。
你看国内的商务宴请、朋友聚会,喝的法国葡萄酒,主要是来自波尔多地区。
中国人聊得最多的、喝得最有面子的,也是法国葡萄酒中的波尔多红酒。
所以,法国其他地方的葡萄酒,就很受伤,都是姓“法”的,凭什么你波尔多最风光呢!
它们觉得,在法国,它们也是响当当的葡萄酒产区,论资历、论历史、论品质,并不输于波尔多产区。
可为什么在中国出尽风头的,却是波尔多葡萄酒!
1
波尔多葡萄酒,千年网红
现在国内,都在说“网红”,但我觉得吧,网红是个吃青春饭的职业。
哪天粉丝不喜欢你了,或者,你“摆弄”的那套不流行了,网红的生命周期也就到此结束。
但波尔多葡萄酒,却打破了这个观点。
它竟然是“千年网红”!
英国人从12世纪就开始喝波尔多葡萄酒。
那时候,波尔多红酒在英国,上至宫廷贵族,下达平民百姓,火爆得一塌糊涂,它都不用打广告。
多亏了那位性感迷人的英国王后埃莉诺。
她来自法国,原本是法国阿基坦的女爵,离异后又嫁给了英国国王亨利二世,带过去的嫁妆,包括波尔多这块土地,还有数以万计的波尔多葡萄酒。
从那时开始,波尔多葡萄酒,伴随着英国成为日不落帝国,走向世界。
这是法国其他地方的葡萄酒,无法比拟的。
尽管它们斜眼瞧着,满是嫉妒,但女王并不是人人都有,好运也不是人人能碰到。
即便大英帝国瓦解,美利坚帝国成为新霸主,但对于“王的女人”波尔多红酒,也是百般宠爱,82年的拉菲,还成为美国人心中的传奇。
这又是法国其他产地的葡萄酒,各种羡慕嫉妒恨的。
原本都已改朝换代,只道花无十日红,但是,此“波尔多花”却无日不春风。
真叫人恨恨恨!
2
香港人最爱波尔多
最让法国其他地方的葡萄酒,看不顺眼的是,香港人的做法,
“介个香港人哦,最爱吃波尔多红酒!”
但香港人喜欢波尔多红酒,也是有来由的,谁让英国当时是它的宗主国呢!
英国人喜欢喝波尔多葡萄酒,香港人也就喜欢喝呀!
可无意中,影响到了北边的十几亿大陆同胞。
在中国关闭门户的这些年里,香港一直是大陆的窗口,大陆通过香港接触国际社会,展开市场贸易,进行资金流通。
所以,大陆人知道红酒,也是通过香港人。
香港人说波尔多红酒最好,大陆人点点头。
香港人说拉菲红酒最好,大陆人又点点头。
消息闭塞的时代里,谁又知道法国还有勃艮第红酒、卢瓦尔河红酒、教皇新堡红酒。
那时候,波尔多红酒,让见多识广的香港有钱人都说“好”,那肯定是好啦!
当大陆一改革开放,门户一打开,香港人最先涌入,带来了丰厚的投资款,还有他们钟爱的波尔多红酒。
而大陆这些刚富起来的老板们,更是学习起香港人的做派,红酒要喝波尔多的,衣服要穿金利来的,洋酒要喝人头马XO。
还有那时候风靡整个中国的香港电影,“来一瓶82年的拉菲”,更是让波尔多红酒在中国人心中有了根深蒂固的记忆。
这又让法国其他产地的葡萄酒,有了深深地挫败感。
人比人,气死人呦!
即使,现在中国有钱人喝厌了波尔多葡萄酒,转而投入勃艮第红酒的怀抱,但又有多少人知道勃艮第的。
3
波尔多人,最会做生意
但有些事情,还真没法比较,甚至是后天没法努力的。
比如,波尔多是个港口城市,当地人做贸易生意,都做了几千年了。
勃艮第、香槟、罗纳河谷产区,历史也是悠久,但他们在田里面挖土除草的时候,人家波尔多人,已经拿着账本比划数字了。
就跟国内温州人似的,为什么温州人最有钱,因为他们最先有经商意识啊!
所以,当中国一开始改革开放,波尔多人就马上买机票飞往中国。
后来,在中国非常有名的卡斯特红酒,就是最早的这批人之一,只可惜“卡斯特”名字被它的中国代理商注册掉,现在只能是“卡思黛乐”。
当波尔多人纷纷在中国市场站住脚跟后,脱下泥鞋换上皮鞋的勃艮第人、鼻孔翘上天的香槟人,才慢悠悠地来到中国。
不过,让波尔多人更胜一筹的是,它们的商业模式。
波尔多人在几百年的摸索中,发明了“种植归种植,贸易归贸易”的生意方式。
哪怕你是拉菲酒庄,你只负责种葡萄和酿酒,至于卖酒,由专门负责销售的酒商会承担。
所以,专业的人做专业的事,每个环节都有最擅长的人负责。
在中国,波尔多葡萄酒的推广活动,也是所有法国葡萄酒当中,最隆重最广泛的。
这哪是法国其他葡萄酒产区能比的,它们动不动就为各自利益扯皮,一不顺心就吵着要单干。
这一落后,就步步落后了。
所以,如果郑小塔我问你,“除了波尔多,法国还有哪些有名的葡萄酒产区?”
你也回答不出来几个,对吧!
4
波尔多葡萄酒的“AOC”
波尔多,也是最早重视原产地保护(AOC)的葡萄酒产区。
它设立了种种的AOC体系,来确保波尔多葡萄酒的品质。
比如,葡萄树与葡萄树之间的距离,种哪些品种的葡萄,最高产量是多少,含糖量多少等等,都有明确的规定。
这套AOC体系,相当于给波尔多酒农们套上了一道紧箍咒,该怎么种植、该怎么采摘、该怎么酿酒,都有相应的要求和标准。
所以,AOC级别出来的波尔多葡萄酒,不说如何好,至少确保了品质。
而且,波尔多还把AOC细化了好多个等级,就跟金字塔似的,等级越高,葡萄酒的品质越好,如下图。
这让中国消费者很轻松啊,根据酒标上的等级,选择自己喜欢的葡萄酒就行了。
口袋里有钱,就喝金字塔上面等级的波尔多红酒,嫌贵啊,就喝底部普通级别的呗。
多方便呐!
不过,中国人喝起法国其他地方的葡萄酒,就有些头疼。
要不就是看不懂酒标,云里雾里,要不就是信息太宽泛,不好选择。
同时,国内酒商也更喜欢卖波尔多葡萄酒。
抛开知名度不说,至少波尔多葡萄酒介绍起来,简单明了,把上面那个金字塔图片,放在架子上,消费者就懂得按图求索,自己挑选了。
“哦,这是AOC的,品质中等”,“那个是VDP,是餐酒,就有些差了”,“上面有CB标志的,是中级庄 Cru Bourgeois ”。
即使很多中国人并不懂英文,但喝的多了,也就熟能生巧了。
而法国其他地方的葡萄酒,除了勃艮第以外,其他的又只能干瞪眼了。
你们至少得把“如何区分好坏”,先讲清楚啊!
5
波尔多群星璀璨
现在,各个行业的大品牌,背后都有明星网红们站台。
就看我们杭州好了,小到一家餐厅开业,都会邀请城里的网红、自媒体人出席,造个势,这种场合,郑小塔我也参加过好几回了。
但波尔多举手说,“我不用请大牌明星。”
呦吼!
您不想做宣传啦!
谁知,波尔多又冒出一句话,“我有的是大牌明星!”
嘿,还真是!
波尔多左岸的拉菲(右二)、玛歌(左四)、木桐(左二)、侯伯王(左三)、拉图(右三),右岸的欧颂、白马(左一)、柏图斯(右一),还有一个苏岱的滴金酒庄。
随便拉出一个,就是国际巨星,连美国富豪见了,都要谄媚地说“好酒”“好酒”。
在中国,拉菲红酒有名吧,拉菲轻轻一句,“我为波尔多葡萄酒站台”,波尔多的知名度就“刷刷刷”爆增。
那么法国其他地方的葡萄酒,背后有哪些大牌站台呢!
勃艮第说,“我有全世界最贵的罗曼尼康帝”,那也只有一家呀!
香槟呢,“唐培里侬香槟王”,也只有一个,下图右一。
卢瓦尔河、罗纳河谷、南法、阿尔萨斯,几乎没有国际著名酒庄。
波尔多葡萄酒需要站台,站出来一排的明星,而其他地方的法国葡萄酒呢,要么一个,要么没有。
回到这个问题,国内的法国葡萄酒,为什么主要来自波尔多?
答案不言而喻了吧。
就算打群架,也是波尔多贏啊!
虽然,便宜的波尔多红酒,真的有些难喝(涩),但又怎么样,有影响到隆隆上升的市场销量吗?
法国进口红酒批发流程与营销方案是红酒批发重要核心要素,一个法国进口红酒批发企业要成为卓越的企业必须建立流程流程,最为关键的是形成一个闭环,让客户形成自动转介绍,成为合伙人,发挥客户的终身价值。否则,法国进口红酒批发商就要不停地开发新客户,一直处于辛苦阶段-----
一、法国进口红酒批发商要建立“闭环销售流程”
法国进口红酒批发一定要有闭环销售流程通常法国进口红酒批发商面对的消费者购买流程是:需求,关注,了解,对比,偏爱,购买,反馈。
1、需求,发现对心脑血管疾病、美容、文化、品质生活有需求的客户往往对葡萄酒消费有需求,通常富裕型的消费者是进口红酒的主要消费群体。我们需要找到有现实需求与潜在需求的客户。
2、关注,我们找到对葡萄酒有需求的客户就要“圈养”起来,经常引起他们的关注。
3、了解,通过各种体验让潜在客户更多的了解“我们批发红酒的价格及性能”。
4、对比,尽可能多的增加客户体检机会,让他们对“真假葡萄酒”,“国产葡萄酒与进口葡萄酒”,“几十元与几百元的葡萄酒”形成对比。
法国进口红酒批发要建立客户体验流程5、偏爱,通过文字、图片、视频等多种形式的体验营销让潜在客户对我们的批发的进口红酒产生偏爱。
6、购买,只有把钱交给我们的客户才是我们真正的客户,这是整个红酒批发流程的核心。为了实现这个目标,我们一定要找到影响“成交”这一环节之前的重要“步骤”,把这个关键点做好就可以形成“批量生产与我们发生关系的真实客户”,实现我们的目的。
7、反馈,我们合作的客户是我们重要的资产,我们要千方百计开发他们的价值,通过他们的“反馈”为我们宣传,介绍更多客户了解我们的产品。
法国进口红酒批发要建立客户反馈流程法国进口红酒批发的销售流程要建立在战略高度,形成标准流程化,把每一环节不断优化,做到“物完务”极致状圈养态,方可实现“轻松、简单、快速”盈利。
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法国农业部统计处近日将2019年葡萄酒产量预估值下调至42.2亿升,与2018年相比下降14%。法国是我国葡萄酒的主要进口来源国,其葡萄酒的减产是否会影响国内市场?
据达睿贸易了解,法国农业部统计处的报告显示,2019年春季小寒,随后潮湿低温,葡萄生长的气候环境不佳,导致花果早落以及葡萄僵化等问题。今年夏天,法国南部更创下高温纪录,一些地方最高气温达到46摄氏度,加尔省、埃罗省和瓦尔省葡萄酒产区将减产;中部和西部一些产区同样受高温天气影响,如卢瓦尔河谷、夏朗德和波尔多地区等。据估计,2019年葡萄酒产量预估值下调至42.2亿升,与2018年相比下降14%,为5年来最低。
减产对国内市场影响不大
中国是法国第三大葡萄酒出口市场。2018年进口法国葡萄酒量达到 1.7383亿升,进口额为10.58亿美元;市场份额为39.7%,领先于第二名澳大利亚12.6个百分点。但2019的海关数据显示,澳大利亚葡萄酒已经超越法国,成为我国进口葡萄酒最大的来源国。
近几年无论葡萄酒还是白酒,国内人均饮用量及频次皆呈下降趋势,2014年至2018年,国产葡萄酒产量从2014年的115.64万千升,逐步下降到2018年的62.91万千升。与此同时,进口葡萄酒数量一改连年增长态势,于2018年首次回落。加之美国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷等“新世界”葡萄酒的冲击,法国、西班牙等“旧世界”葡萄酒进口量有所减少,其中,法国进口量为17.1万千升,同比减少21.51%,降幅最为明显。所以,法国的葡萄酒减产对国内市场影响不大。
葡萄酒大趋势
近日,世界葡萄与葡萄酒大会暨国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)发布了对全球葡萄栽培与酿造行业的情况的报告概述,涉及2018年全球葡萄产量、鲜食葡萄产量、风干葡萄产量、葡萄酒产量、葡萄酒消费及国际葡萄酒贸易。
数据显示,2018年全球葡萄酒产量292.3亿升,较2017年增加了17%;全球葡萄酒消费量246亿升,基本与2017年持平。美国仍然是全球最大的葡萄酒消费国,消费量为33亿升。其次是法国(26.8亿升)、意大利(22.4亿升)、德国(20亿升),中国以17.9亿升位居第五。
进出口方面,欧洲葡萄酒大国西班牙、意大利和法国仍是全球最大的葡萄酒出口国,2018年的葡萄酒发货量分别为21.1亿升、19.7亿升和14.1亿升,占总发货量的50%以上。2018年葡萄酒进口排名前五的国家分别是德国(14.7亿升)、英国(13.2亿升)、美国(11.5亿升)、法国(7.1亿升)和中国(6.9亿升),占2018年全球葡萄酒进口量的一半以上。从2014-2018年,中国的葡萄酒人均消费量从1.17升上涨至1.5升,增长了28.2%,显示出中国市场葡萄酒消费的强劲增长态势。
但据达睿贸易了解,与人均消费排名第一位的葡萄牙相比,1.5升的消费量还远远低于人均消费排名第一位葡萄牙的62.1升,相差40多倍,足见中国市场未来巨大的成长空间与市场潜力。2017年,美国葡萄酒市场价值达到348亿美元,位居第一。法国居第二,市场价值为167亿美元。中国以165亿美元的市场价值位居全球第三位,据估计,5年内,中国有望赶超法国,成为世界第二大葡萄酒市场。届时中国的葡萄酒市场估值预计达到195亿美元。
同时,网购的便利性和蓬勃发展的线上渠道正在为葡萄酒行业带来革命性的变化。在中国,20%的葡萄酒消费为网络销售。未来,这也将成为影响葡萄酒市场发展的重要因素。
法国一红酒节资料图(图:视觉中国)
海外网2月14日电随着消费者品位的提升和世界经济格局的变化,全球葡萄酒市场也逐渐打破固有局面。法国葡萄酒与烈酒出口商联合会(FEVS)2月13日公布的数据显示,2018年中国葡萄酒进口总量下降6%,其中,法国酒类产品对中国的直接出口总额下滑14.4%。
据法新社报道,法国葡萄酒与烈酒出口商联合会主席安托万·莱切亚(Antoine Leccia)在巴黎举办的新闻发布会上表示,总体上,2018年中国的葡萄酒进口量下降了6%,但法国对中国的葡萄酒出口量没有直接数据显示的下滑14.4%那么严重,也有部分法国葡萄酒经由新加坡、英国等渠道出口到中国。
该联合会观察显示,世界三大葡萄酒生产国意大利、法国、西班牙都遭到中国对葡萄酒进口减缓的影响,但影响程度有所不同。受益于中智两国自由贸易协定中的相关免税条款,智利是2018年唯一对中国葡萄酒出口增长的生产国。中国是法国葡萄酒的第三大出口市场,此前,由于中国消费者对进口酒产品的兴趣浓厚,法国葡萄酒销量多年在中国保持高速增长。
与此同时,法国葡萄酒在其国内也面临销量持续走低的困局。据国际葡萄和葡萄酒组织(OIV)统计,不到20年间,法国葡萄酒消费量下跌超过20%,主要原因包括人们对葡萄酒品质的要求逐渐提高,更重质而非量,消费者对酒产品的需求也更加多样化,不同酒类的竞争日趋激烈。
2018年法国葡萄酒最大的出口市场是美国,销量增加4.6%。就消费市场而言,美国近年一直是葡萄酒消费量最大的国家。(海外网-法国-鲁佳)
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运作法国进口葡萄酒oem贴牌首先需要了解法国葡萄酒,通常法国进口红酒oem贴牌中的法国葡萄酒系指法国出品的葡萄酒,其中包括在法国种植,酿造的葡萄酒,也包括欧盟的葡萄汁在法国灌装的欧盟餐酒。
法国葡萄酒法国葡萄酒概述:
法国葡萄酒历史拥有两千多年的历史,最早可追溯至公元前600年左右。
法国的葡萄酒产区大都位于北纬42°-49.5°之间,法国西邻大西洋,南接地中海,东都是阿尔卑斯山。法国南部为地中海(Mediterranean)气候,东部为大陆性气候,西部为温带海洋气候。
法国整个国土面积内多河流多山川,这种复杂的小环境为法国葡萄酒创造了极佳的地理和气候条件,成就了法国成为全世界最富盛名的葡萄酒王国,让法国成为卓越葡萄酒的代名词。
法国葡萄酒等级
法国于1936年建立了在当时全世界第一套最为完善的葡萄酒产地保护制度和葡萄酒法律(Appellation d'Origine Controlee,简称AOC),让葡萄酒的生产上升到法律层面。
法国葡萄酒等级对葡萄酒的地理生产区域、葡萄品种、葡萄种植技术、最高亩产量、最低酒精含量和酿造工艺等方面进行了严格的规定,这套制度对规范葡萄酒的品质、保持法国葡萄酒的传统风味特色,维护法国葡萄酒的传统地位有着绝对的作用。
这套法国葡萄酒制度被其他国家纷纷借鉴,AOC葡萄酒制度对法国乃至全世界的葡萄酒行业都有着深远积极的影响。
法国葡萄酒等级法国葡萄酒等级共分为四个级别:
法定产区葡萄酒(占全部产量的35%)
优良地区餐酒(占全部产量的22%)
地区餐酒(占全部产量的15%)
日常餐酒(占全部产量的38%。)。
法国葡萄酒产区
法国拥有著名的十大产区,每个产区独特的气候与土壤让每个产品生产了精彩绝伦、风格各异的葡萄美酒。
法国葡萄酒产区法国葡萄酒产区包含以下十大产区:
香槟产区 Champagne主要是盛产起泡葡萄酒
波尔多产区 Bordeaux主要是调配葡萄酒闻名与世界,成为世界上调配葡萄酒典范,充满了贵族气息。
勃艮第产区Bourgogne主要是单一葡萄品种的葡萄酒
阿尔萨斯产区 Alsace主要以盛产高品质的白葡萄酒
卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire拥有法国后花园的美誉
汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir以盛产“天下第一黄酒”闻名与天下
罗讷河谷产区 Rhone Valley以热情似火闻名
西南产区Sud-Ouest拥有小波尔的称呼
朗格多克-鲁西永产区 Languedoc-Roussillon法国最大的餐酒产区
普罗旺斯-科西嘉岛产区 Provence et Corse以“薰衣草、阳光、沙滩”闻名
法国葡萄酒主要的“品种”
法国葡萄酒闻名于世界的重要原因除了法国拥有独特极佳的气候与地理要素以外与葡萄酒品种也有巨大的关系。世界上很多流行的葡萄品种都源自“法国”,这为法国酿造高品质的葡萄酒奠定了基础。
法国主要的红葡萄酒品种:
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
法国葡萄酒酒品种:赤霞珠西拉(Syrah)
高特斯(Gotoast)
佳美(Gamay)
佳利酿(Carignane)
品丽珠(Cabernet Franc)
歌海娜(Grenache Noir)
神索(Cinsault)
美乐(Merlot)
黑皮诺(Pinot Noir)
法国主要的白葡萄品种:
霞多丽(Chardonney)
法国葡萄酒品种:霞多丽长相思(Sauvignon Blanc)
琼瑶浆(Gewurzraminer)
白诗南(Chenin Blanc)
赛美蓉(Semillon)
灰皮诺(Pinot griggio)
白玉霓(Ugni Blanc)
酒庄考察是法国葡萄酒oem贴牌重要工作法国进口葡萄酒oem贴牌之所以受到广大客户的青睐,大概与法国葡萄酒的影响力有关,消费者的认知比真理更重要。
法国葡萄酒自中国市场向来有非常大的受众和知名度,最新消息却显示中国进口法国葡萄酒正在下滑,这是否意味着中国葡萄酒的机会来了呢?蓝裕文化酒庄规划设计院现为大家带来法国酒类出口的最新数据。
法国葡萄酒和烈酒出口商联合会(FEVS)称,由于出口商赶在美国加征关税和英国脱欧之前发货,推动2019年法国葡萄酒和烈酒出口创下新高,但法国葡萄酒行业在2020年将面临艰难的一年。
FEVS宣布,2019年法国葡萄酒和烈酒的海外销售增长了5.9%,达到创纪录的140亿欧元(合153亿美元)。葡萄酒是法国仅次于航空航天业的第二大出口产品。
迄今为止,美国是法国葡萄酒和烈酒的最大海外市场,占其出口总额的近1/4,2019年对美国的出口额增长了16%,达到37亿欧元,出口量增长了5.5%。
为报复欧盟对空客提供补贴,自2019年10月18日起,美国政府对包括法国葡萄酒在内的一系列欧洲商品加征25%的关税。
英国脱欧的日期及局势的不确定性也促使人们提前增加库存。FEVS表示,这导致2019年法国对英国的出口额增长了4.4%,达到14亿欧元。英国是法国葡萄酒和烈酒的第二大出口市场。
FEVS总裁Antoine Leccia在一份声明中说:“ 我们不应该受到2019年积极结果的误导,贸易和国际政治的紧张局势对法国葡萄酒和烈酒公司的出口造成了沉重压力,预示着2020年将是艰难的一年,其中美国市场最令人担忧。”
FEVS称,美国加税于10月18日生效,导致法国瓶装静酒在2019年最后一个季度出口量下跌了17.5%,出口额减少了4000万欧元。
由于中国经济增长速度减缓,法国葡萄酒对中国内地市场的出口额下降了4.7%,至95.3万欧元。此外,对中国香港的出口额也下降了9.4%。
香槟销量基本保持稳定,但销售额增长了7.5%,至31亿欧元。为报复法国开征数字税,美国于2019年12月威胁将对包括香槟在内的法国商品开征最高100%的关税。
干邑是迄今为止法国出口最多的烈酒,其出口额增长了11.4%,至35亿欧元。
蓝裕文化酒庄规划设计院认为,法国酒的减少反应的不是中国市场的缩量,也不是中国葡萄酒企的机会,更多的是说明了中国市场趋于理性,一向以高端形象出现在国人眼中的法国葡萄酒,将逐渐走下神坛,中国消费者更多的开始青睐性价比高的全球葡萄酒。比如澳洲。
澳洲超法国成第一
2019年中国进口澳大利亚葡萄酒的数量和金额双双呈现两位数增长率。2019年前5个月,澳大利亚出口中国的葡萄酒总价值首次超越法国,成为中国进口葡萄酒的第一大来源国。
据澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)发布的截至2019年6月的12个月的出口报告显示,2018-2019财年澳洲对中国(包括香港和澳门)的葡萄酒出口创下了最新记录,出口值增长了7%,达到12亿澳元。另外,销往中国的澳洲葡萄酒的平均价格也有所上涨,在中国前五大葡萄酒进口国产品中的平均价格最高,达5.6美元。
澳洲葡萄酒的高度发展我们概括为三大原因:按照中澳双方的关税协定,从今年起澳洲葡萄酒将实行零关税政策;澳洲葡萄酒的风格体现为柔和圆润、果香奔放,深受中国消费者喜爱;奔富等主力品牌的带动。
蓝裕文化酒庄规划设计院坚信,品质之上还会有价格的战争,法国人对市场的理解和深耕,奠定的是葡萄酒的高度,而澳洲、智利、西班牙等国性价比较高的葡萄酒,将更多的吸引中国大体量的中产消费者,高端不会衰减,中低端却在高速崛起,这也是法国葡萄酒进口量下降的原因之一吧。
受新冠肺炎的影响,中国葡萄酒2020的市场也不容乐观,如何在国内外葡萄酒胶着的红海市场找到出路,也许可以跟蓝裕文化酒庄规划设计院聊聊
国内消费者中普遍有这样一种心理,往往认为包装上档次,价格高的产品就是好产品!于是很多商家就在包装上下功夫,以迎合消费者,赚取暴利。例如,很多酒商将VCE(欧盟餐酒,法国最低的红酒等级)级别的红酒,改成用瓶底极深的重瓶包装,然后再配上木盒。到了市场上,以几百元的高价卖出,其实这种酒成本顶多20元,而且包装成本占了大头!
这种酒可以采用整个欧盟地区的葡萄酿造,或者直接采购散装红酒,回法国装瓶。在法国,这种酒的品质是最低的,没有例外!如果价格高于50元就不要考虑了,不管包装多上档次!如何判断一款红酒是不是VCE呢?这种酒最大的特点就是没有年份,如果你看到一瓶没标注年份的法国红酒,那它就是VCE了!
此外,波尔多AOC也是市面上十分常见的一种法国红酒。这种酒的中文标签上会标明,产区为波尔多。酒商们的宣传往往是:波尔多是法国最著名的产区,AOC是法国红酒的最高等级,这简直就是王炸组合啊!而两者结合的最终结果就是坑倒无数消费者!
根据规定,酿制波尔多AOC的葡萄,可以来自整个波尔多大产区。说人话就是,用波尔多产区最差的葡萄酿的。因此,波尔多AOC其实是波尔多品质最差的一种酒!这种酒的国内市场价不超过100元,进口商贴牌的价格更低!
AOC是法定产区的意思,是法国的一种原产地保护制度。例如,波尔多就是法国最大的AOC。波尔多之下,又划分出许许多多的村、镇级别的AOC。一般情况下,产区的地理范围越小,则出产红酒的品质越高。勃艮第产区最小的AOC是葡萄园,例如法国酒王罗曼尼-康帝的法定产区就是,一块名叫罗曼尼-康帝的葡萄园!
一般来说,300元以上就可以买到有头有脸的法国红酒了。例如,波尔多的四级庄拉图嘉利,市场价就在300左右。虽然只是四级庄,但也算是波尔多最牛的几十家酒庄之一,在国际上也是有相当知名度的!
如果你看到一款酒售价好几百,可以先查一查它在百度百科有没有完整的词条介绍。例如,关于酒庄的历史、位置、所有者等信息的详细介绍。如果只能搜出一堆广告,或者压根搜不出来,那千万别买,不值这个价!
【环球时报综合报道】法国是全世界最知名的葡萄酒产地,对葡萄酒略有了解的人都会听过拉菲、木桐等法国酒庄的名字。随着中国葡萄酒消费的日益增加,来自法国波尔多和勃艮第的葡萄酒受到国内消费者的追捧。
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)公布的数据显示,中国已经成为仅次于美国、法国、意大利和德国的全球第五大葡萄酒消费国和葡萄酒进口国。而根据中国葡萄酒与烈酒进出口协会的统计数据,尽管其地位面临澳大利亚和智利等国的挑战,但法国葡萄酒依然占据中国进口葡萄酒市场份额第一的位置。2018年,中国市场上的法国葡萄酒进口量达1.74亿升。
在国内消费者普遍对进口葡萄酒,尤其是法国葡萄酒青睐有加的情况下,鲜为人知的是,随着一些中国酒庄生产的葡萄酒品质逐渐提高,并在国际性的葡萄酒大赛中屡屡获奖,中国葡萄酒正试图杀入欧洲市场,甚至卖向“最懂葡萄酒”的法国市场。
世界著名葡萄酒评论家杰西丝·罗宾逊曾经在关于中国葡萄酒的评论文章中写道,“在本世纪初,我们几乎找不到带有中国制造标签的高质量葡萄酒……直到2010年,终于浮现出一小批精心酿制、真正中国制造的佳酿”。2017年,罗宾逊在品尝了更多中国葡萄酒后断言,不用太久,中国的葡萄酒生产者一定会开始认真思考如何出口葡萄酒。
事实上,中国葡萄酒企业和酒庄进入欧洲市场的尝试比罗宾逊预测的来得更快。中国最大的葡萄酒企业张裕在宁夏建立的摩塞尔十五世酒庄数年前就开始向奥地利、德国、波兰、瑞士等国家出口葡萄酒,并在2017年将该酒庄产出的葡萄酒摆上了英国大型连锁超市乐购的货架。此外,作为中国葡萄酒主产区之一的宁夏,一直在以小量、零星的形式向欧洲出口葡萄酒。但在拥有大量知名葡萄酒酒庄与深厚葡萄酒饮用传统的法国,中国葡萄酒一直在艰难开拓市场。对于不少中国葡萄酒生产者而言,中国葡萄酒能够成为法国商店中常见的商品是一个目标和梦想。
知名葡萄酒杂志《法国葡萄酒评论(RVF)》中国区发展代表贾静茹长居巴黎,她一直在推动中国葡萄酒进入法国市场。2018年10月,在完成复杂的进口手续后,贾静茹将来自河北、山西和宁夏三个产区的四家酒庄的2100瓶葡萄酒带到法国,并向巴黎的餐厅与酒店推荐这些法国人并不熟悉的葡萄酒。此前,除参展或参赛外,中国葡萄酒酒庄向法国出口葡萄酒的数量少到几乎可以忽略不计。2016年底,中国知名酒庄品牌“银色高地”曾向法国出口72瓶葡萄酒,那是宁夏葡萄酒首次出口法国。
“坦白讲,把中国葡萄酒卖给法国人很难”,贾静茹对《环球时报》记者表示,中国葡萄酒在法国这种极其成熟的葡萄酒消费市场并不容易被接受。为了推广中国葡萄酒,贾静茹邀请了一些法国知名的酒评家或葡萄酒记者来品尝,以展示中国葡萄酒的品质和独特风味,打响中国葡萄酒品牌。
尽管对法国出口中国葡萄酒还处于起步阶段,但情况似乎正在改善。银川海关今年2月发布消息称,中粮长城葡萄酒(宁夏)有限公司一批2337箱、1.187万升的葡萄酒顺利在法国清关,这是宁夏葡萄酒首次以批量的形式出口法国,更是宁夏迄今为止向欧盟出口的最大一批葡萄酒。
《纽约时报》报道称,新一代中国葡萄酒酿造者正努力提升质量,以图满足品味变得更加敏锐的国内葡萄酒消费者,同时吸引那些主要喝法国和美国等地进口葡萄酒的资深爱好者们。此外,和许多其他中国产业一样,自己的产品能够销往海外是他们心目中最大的成功。
来源:环球时报
行业的发展趋势是所有商家都关心的问题,这一点相信大家都是知道的。法国原装红酒批发是国内市场目前较受关注的行业,对于不少消费者来说,法国进口红酒曾经是社会地位和奢侈品的象征。现如今,随着进口关税的降低,法国进口红酒大众化消费的时代已经来临。
法国原装红酒批发的行业趋势1、法国红酒成为国内酒水市场的主流
随着国内年轻消费者开始追求小资情调,法国红酒也因此成为了市场主流,这一点是很明显的,现今越来越多年轻人喜欢用法国红酒来配餐,喜欢在网络平台上发布红酒与食物的照片就是其中一个特征。而且法国红酒是品质的象征,不少消费者买进口红酒都要先看看是不是法国出产的。
2、法国红酒的市场需求量增长快速
市场大环境的发展往往决定了一个行业的发展,法国原装红酒批发行业就是如此。如今在市场上不管是做高端红酒,还是中低端的大众消费红酒,都深受消费者的欢迎,法国原装红酒的需求量也正在急剧上升。法国原装红酒批发行业市场的利润空间也因此越来越高。
法国原装红酒批发行业增长快速3、红酒的健康功效深受消费者青睐
随着人们开始追求健康生活,国内不少消费者都爱上了用喝红酒。因为近几年红酒的文化已经深入影响消费者的思维,最为关键的是法国红酒这种饮料的本身为人类健康生活带来品质的变化,如美容养颜、抗氧化、防衰老这些,受到众多消费者的青睐。
4、年轻消费者将成为红酒市场的主力
如今越来越多的年轻消费者在饮酒习惯上更加喜欢法国红酒,这是一个市场趋势。未来3到5年,90后一代的年轻人将逐渐成为社会的主流,随着年轻、好奇心强、追求品质消费观念的年轻人越来越多,未来中国红酒消费的潜在人群有望突破5.8亿,法国红酒消费也将越来越常见。
法国原装红酒批发行业消费增长5、网络营销将会成为红酒市场根据地
现如今每天人们在网络平台上花的时间日渐增多,也有越来越多的法国原装红酒批发商家在网络上开设了店面,进行红酒的销售。未来,网络平台将成为法国原装红酒批发行业广告营销、红酒金融、红酒资讯的主要入口。
红酒依照产地,分为旧世界和新世界两大门派。旧世界指的是欧洲的传统产酒国,如意大利、法国、西班牙、德国等。旧世界产区历史悠久,更加注重传统,盛产高端红酒。
新世界指的是欧洲列强开辟的海外殖民地,如澳大利亚、智利、南非、美国等。新世界的葡萄园,最早是由大航海时代欧洲移民开辟的。新世界产区气候稳定,大有青出于蓝而胜于蓝之势!
那么,对于中国消费者来说,哪个国家的红酒最具性价比呢?为此,我们不仅要比较红酒的出厂价,还要计算红酒运回国内的运费,以及进口税费。
葡萄酒的最惠国关税是14%,产自欧盟国家以及阿根廷、南非的红酒,都按14%征收关税。此外,和我国签订自由贸易协定的智利、新西兰、澳大利亚,关税税率为0%。除了关税,任何产地的红酒,进入国内市场之前,还需缴纳13%的增值税和10%的消费税。这些税种,一起构成了红酒的进口税费。
我们以法国、西班牙、智利为代表进行比较,在国内市场究竟哪个国家的红酒最具性价比。根据以上国家的红酒出口数据,同等品质的红酒,法国产的价格要比西班牙产的,高出30%以上。同等品质的西班牙红酒出厂价,和智利红酒大致相当。我们假设西班牙红酒出厂价为a,则法国红酒出厂价为1.3a,智利红酒出厂价为a。
法国
出厂价:1.3a/瓶运费+保险:2000欧元/14000瓶=0.14欧元/瓶进口税费:(1.3a+0.14)*43.14%清关费用:b法国酒庄的报价通常是出厂价(EXW),也就是说从酒庄到法国码头的运费,需要买方承担。加上法国到国内港口的海运费,一个20尺的集装箱,运费需要2000欧元左右。每个集装箱最多可以装14000瓶750ml红酒,折合每瓶红酒运费0.14欧元。
进口税费方面,法国红酒需要缴纳14%的关税,10%的消费税以及13%的增值税。计算得出法国红酒综合税率为43.14%,每瓶红酒需要缴纳进口税费(1.3a+0.14)*43.14%。
红酒到达国内港口后,需要申报清关。将产生报关、报检费、码头杂费、拖车费等清关费用。无论红酒产地为何处,产生的清关费用都是一致的,我们将其设定为b。
综上,法国红酒的进口综合成本为:1.86a+0.2+b。
西班牙
出厂价:a/瓶运费+保险:2000欧元/14000瓶=0.14欧元/瓶进口税费:(a+0.14)*43.14%清关费用:b西班牙的红酒产量,常年位居世界前三。并且,西班牙的红酒出口量,位居世界第一。2018年,西班牙红酒出口量为23亿升,总金额为28亿欧元。同期,法国红酒出口量为15亿升,总金额高达90亿欧元。更有意思的是,西班牙红酒最大的进口国是法国!全世界都在买法国红酒,而法国人却选择了西班牙。不得不承认,西班牙红酒确实比法国红酒更具性价比。
西班牙酒庄的报价和法国一样,通常也是报出厂价(EXW)。运输成本方面,西班牙红酒同样是0.14欧元/瓶。进口税费方面,西班牙和法国同属欧盟。同样需要缴纳14%的关税,10%的消费税以及13%的增值税。
综上,西班牙红酒的进口综合成本为1.43a+0.2+b,比法国低。
智利
离岸价:a/瓶运费+保险:700美元/14000瓶=0.05美元/瓶进口税费:(a+0.05)*25.56%清关费用:b西班牙是智利的宗主国,智利红酒和西班牙红酒一样,走的是高性价比路线。智利红酒在中国市场拥有天然的优势,因为中国和智利签订了自由贸易协定。智利红酒进入中国市场不需要缴纳关税,只需征收10%的消费税和13%的增值税,综合税率为25.56%。
此外,智利红酒的运输成本,也要比欧洲低得多。智利酒庄通常报的是离岸价(FOB),也就是说从酒庄到码头的陆运是由卖家负责的,买家只需负责智利港口到国内港口的海运费。综合下来,一瓶智利红酒的运输成本仅为0.05美金。
综上,智利红酒的进口综合成本为1.26a+0.06+b,是三者中最低的。
智利红酒因为0关税的缘故,在国内市场具有不小的价格优势。除了智利,澳大利亚和新西兰红酒同样享受0关税待遇。但是,由于澳、新两地的红酒出厂价更高。目前,国内市场上最具性价比的还要数智利红酒