2016冰岛普洱茶价格

均价四万多,冰岛普洱茶堪称云南最贵的茶叶

冰岛湖

云南认知度最高的茶是老班章,这个没有疑问。但云南最贵的茶是什么茶,这个也许就是冰岛了。

这个冰岛是没有茶的

冰岛在最开始只有一个寨子,随着行政区域的划分,现在的冰岛分为冰岛、地界、南迫、坝歪、糯伍五个寨子,从地里位置上看冰岛老寨、地界老寨、南迫老寨位于勐库西半山,坝歪老寨和糯伍老寨位于勐库东半山。所以这也是市面上很多号称冰岛五寨的茶的由来。但如果说最正宗,最具有带表性的冰岛茶,还是冰岛老寨。

冰岛村冰岛村浮雕广场

据统计,真正冰岛老寨分布有上百年古树4000余棵,但300年以上古茶树只有200多棵,数量极其稀少,所以这里买茶的茶友但凡看到标称300年冰岛的茶,大多也许是坑。

上百年树龄的茶树

茶树上长满了苔藓等寄生植物,生态较好

好的茶从一开始价格就不便宜,在十多年前冰岛和老班章一直都比其他茶区的茶叶贵上一截。大概是从2006年开始,就有一批最早追逐山头茶的人关注了冰岛。按当时的价格老班章应该是60元至80元左右一公斤,而冰岛则贵了30%。2006年也许是能追溯到的有最早冰岛茶的年份,这一年冰岛精制茶厂推出的“冰岛湖”主要就以冰岛茶为原料,而一些和当地有关系的茶商自己收料并制作了一批冰岛茶,请昆明圆通寺当时的住持取名“十一方”,这两款也许是最早的,有考证的,最靠谱的冰岛茶,市场上早已难觅踪迹。随着冰岛的名声鹊起,市场上的假冰岛也是越来越多。

圆通寺当年高僧给冰岛茶取名

李亚鹏在冰岛茶山

和前面说到的薄荷塘的茶树生长在深山老林中不一样,冰岛的茶树很多就分布在在村寨周围,这样的一个好处是采摘鲜叶后杀青等后续工艺可以比较及时,以前的易武深山好茶采摘完了以后还得背着走很远的山路才能进行初制。

刚采摘的鲜叶

冰岛的茶有自己很鲜明的特色,叶片很大呈墨绿色,叶脉明显而且叶背隆起,叶质肥厚柔软匀称,厚实饱满。春茶汤色金黄透亮,香气柔和,挂杯持久而不事张扬,以花果香为主。生津快速,喉韵较深,十分耐泡。普洱茶是一种后发酵的茶,好的冰岛茶在后期的转化过程中会在不同的年份呈现出花香,典型的玫瑰香,果香,十分迷人。

冰岛鲜叶

冰岛叶底

汤色金黄透亮

冰岛这么贵,可一上某宝搜索冰岛茶,很多是这样的:

这么便宜的冰岛古树春茶

,按照冰岛当地的收购价,大家可以自行计算每年冰岛茶大致的一个成本价,那是不是高出成本价就一定靠谱呢?也不一定,在这个造假成本越来越低的茶市,认准靠谱的品牌总会坑少一些吧。

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4公斤88万的冰岛茶王树到底值不值,揭秘普洱茶炒作背后的真相

今年的冰岛茶王树在朋友圈火了一把,古树茶才刚发芽,一位男士花88万包下2019年冰岛茶王树的采摘权,这是什么概念?简单说就是4公斤茶88万,这个价格也打破了冰岛茶的记录。

茶友们的第一反应是:哇塞,这不是炒作吧?冰岛茶价格如此之高了吗?肯定是炒作吧!

很多普洱茶友都知道冰岛,但是不知道冰岛也有颗茶王树,我们来看看这颗冰岛茶王树长啥样?

冰岛茶王树树高6米左右,基部直径30公分,是纯正的勐库大叶种中的大黑叶种,树龄根据历史判断应该在500年左右。

关于冰岛茶王树的树龄,协议上写的是800年,抖音写的是千年,都是营销套路啊,做茶的人都懂的,实际树龄并没有那么大。

冰岛茶王树一年能产多少茶?冰岛茶王树春茶只采一次,据普洱茶之家了解,2018年冰岛茶王树春茶采下来的鲜叶最终过秤是18.5公斤,做成毛料茶也就是4公斤多点。也就是88万包下的这棵树能产4公斤干茶。这个价格值吗?

冰岛古树茶贵,也不是一两天贵起来的,这么多年冰岛茶价格一直在涨。我们先来看下去年的价格,去年鲜叶价格是16000一公斤,18.5公斤鲜叶总价29600,加上炒茶的人工费,30万出头。而今年的价格直接到了88万,这价格直接让人大跌眼镜。也许只有这么高的价格才会有“传播”效应,也就是我们说的“炒作”。

外行看热闹,内行看门道,花88万买4公斤茶,真的值吗?单纯买茶,恐怕没有几个茶友舍得花这么高的价格买茶喝,家里有矿也不舍得这么花吧!我们看到买家是一位茶商,茶商收茶可不是单纯收藏那么简单。

冰岛茶王树如此高价成交,肯定会引起冰岛古树茶价格上涨,茶王树旁边的古树茶都得跟着涨价,甚至冰岛附近的茶都要跟着涨。

茶商可不傻,88万的合同背后,可能还有周围冰岛古树茶的合作协议,他们到手的冰岛古树茶肯定比市场价便宜。

经过这几天的事件发酵,茶商肯定是最受益的,“88万买4公斤冰岛茶”,这个营销(“炒作”)已经是很成功了。

对于茶农来说,冰岛茶的价格又涨了, 也很值,今年的目标完成了。不过炒作过后呢?也许会出现有价无市的局面,都炒这么高了,还有多少人敢买呀!

还记得去年春茶期间,明星李亚鹏就曾来临沧买过冰岛。冰岛茶经过几番不断炒作,价格已远远高于其他山头了。

最受伤的还是我们茶客,冰岛古树茶价格一上涨,很多茶友表示喝不起了,只能看看冰岛村的其他几个寨子,如南迫、地界有没有合适的,或者只能喝冰岛的老黄叶了。

还记得去年68万一公斤的老班章茶王树吗?今年价格如何,会有人继续炒作吗,会超过68万一公斤吗?

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冰岛古树茶又双叒叕涨价了,今年的普洱春茶你下手了吗

01.

今年2月27日,一则爆炸性消息引爆茶界,冰岛老寨古树茶王以88万元成交古树采摘权,普洱古树茶再次被推到风口浪尖。

普洱茶从走俏以来,一直与古树,山头,天价这几个词密不可分,现在已经到了四月底,春茶采摘基本结束,那么普洱古树茶的价格到底如何了。

事实是,冰岛古树真的又双叒叕涨价了,对于那位88万元拍下采摘权的小伙,小百只能说我酸了。

02.

话不多说,进入主题,今年的古树茶和各大山头的价格到底如何,截止4月22日,昆明茶叶行业协会发布云南69个著名山头春茶鲜叶和原料价格(此为参考价,上下浮动15%)。以88万元成交的冰岛古树茶不负众望,比去年增长了4000元/kg,今年冰岛老寨古树一类树鲜叶4500元/市斤,毛茶 46000元/公斤;冰岛老寨古树二类树鲜叶2500元/市斤;毛茶23000-26000元/公斤;冰岛南迫古树:2000~3200元/公斤;冰岛地界古树:2200~3500元/公斤;冰岛坝歪古树:2000~3000元/公斤;冰岛糯伍古树:2200~3200元/公斤;冰岛老寨中树鲜叶510元/市斤;毛茶6000-7000元/公斤;冰岛老寨大树鲜叶790元/市斤;毛茶8000-9000元/公斤。

冰岛古树茶一直受到普洱消费者的热捧,是以,放眼整个冰岛各寨的茶都价格不菲,让人望而却步。

但是,别害怕,临沧茶区除了冰岛还有其他寨子的茶叶也不错嘛,也有价格比较能够接受的,来看看临沧茶区其他山寨的茶价格:

03.

对普洱茶有一定了解的茶友肯定知道除了临沧的冰岛,版纳产区的老班章、倚邦古树、曼松古树也是非常出名,小百从某宝上随手一搜就能搜到老班章,但是这价格就像坐过山车,差异很大:

04.

价高者已经近万元,价低者才一百来块,当然,这只是小百截取的小小一部分,价格更高者还有,更低的也低到无法想象,至于价格到底多少才合适呢?小百也给大家准备了今年版纳产区几个山头的价格表,其中就有老班章:

05.

在已经发布的数据中,老班章中鲜叶的价格为950元/kg,古树茶的毛茶是12000元/公斤,是以,市场上某些价格仅几十块甚至十几块的老班章,茶友们可要擦亮眼睛了,我想没有哪个茶商会亏血本卖给你吧。

当然了,除了版纳产区和临沧产区,还有其他一些产区的古树茶价格也被发布出来:

06.

一山一味,一直在探寻,却不知终点是何处。

俗话说橘淮南则为橘 生于淮北则为枳,同样的东西,放在不同的环境,其性质也会改变,虽然都是茶,但是不同茶山出来的茶就是不一样,此所谓一山一味。

喜爱普洱之人最后都会去追寻不同山头茶的乐趣,不是所有的牛奶都叫特仑苏,不是所有的普洱都来自名山头。

山头就像普洱茶的招牌,每个招牌的必杀技就是这个山头茶的滋味,普洱的山头很多,即便你是老茶客了也无法遍寻其味,但是那些名山头的茶喝的人多了,其特点也就很好探查了,比如冰岛的香、易武的柔、老班章的霸气,这些随口就能提起的名山头,名字就是口味的保证,去问一个人为什么爱喝这个山头的茶,他一定会告诉,就是喜欢这个味儿!

这就是品牌效应。

07.

物以稀为贵,古树,可堪期待否?

普洱茶被称为可以喝的古董,并不只在其存茶时间的长,其实,古树茶的古也是非常值得玩味的。

古树茶既为“古”,那肯定得是有一定年头的,有人认为是100年以上就是古树,也有人认为得300百年以上树龄的才算得上是古树茶,但可以知道的是上百年的乔木茶才能称作古树茶。

古树茶仅在几个特定的名山头可以寻到,且大都长在深山老林处,鲜叶采摘极为不便,所以客观上古树茶的产量是有限的,而市场的需求又逐年增加,在供不应求的情况下,就体现了古树茶的“稀有”。

然,茶叶随时有,古树有时尽,上百年的古树数量的十分有限的,有古树的就那么几个地方,是以每年的古树茶的产量都有定数,面对漫天飞的古树茶消费者可要擦亮眼睛。

08.

喝茶喝茶最终还是要回归到茶本身的价值,就是说茶能给我们带来什么,一般来说,茶叶内质越丰富,茶汤口感越饱满,滋味浓厚,茶香四溢,而内质的产生与茶叶原料、树龄、生长环境等有很大关系。

普洱古树茶生长环境得天独厚,分布在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区,茶山云雾缭绕,树大根深,经年累月吸收了云南地区土壤、空气等环境里的各样微量元素,吸取天地精华,这也是古树茶茶叶内质丰富的原因。得此栽培出的古树茶的厚度、滑度、纯度、润度、香气、甜度都表现极佳,具有极高的品饮价值。

价值决定价格,古树贵的是否有值,山头茶是否确有其味,还得真喝真品见真理!

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十年一遇,2019年你不该错过这一款冰岛古树普洱茶

普洱茶界有这样一句:班章为王,冰岛为后,说的就是冰岛村的普洱茶。

冰岛村位于北纬23.5度的北回归线上,是地球上太阳能够直射的最北端。两千多米的海拔和北回归线特殊的地理纬度造就了普洱茶绝佳的生长环境。

临沧市冰岛村委会,总共有5个寨子,分别是冰岛村,南迫、地界、坝歪、糯伍。

有趣的是,这五个寨子的位置恰逢一看,像是金庸笔下的华山论剑。冰岛村的地理位置位于五大村寨中间,像是中神通王重阳。而东邪、西毒、南帝、北丐、无不恰是对应着南迫、地界、坝歪、糯伍。

冰岛老寨,历史可追溯到1485年(明朝成化二十一年),是勐库首个种植茶树的村寨。老寨所产出的大叶种茶叶品质,被誉为临沧茶高品质茶的代表。

在冰岛村的村头,通常会设有门闸,防止外来商户以假乱真冒充冰岛茶。

自2003年始,勐昌号深入云南普洱茶产区实地考察,探寻百座茶山与老寨,通过专业化的团队品鉴与筛选,与村寨进行深入合作,根植源头,建立自有的古茶原料基地,同时通过现代化的管理,建立智能化仓储系统。

每年11月到次年的4月是云南的干季,整个干季的降雨量仅占全年降水的5%~15%。进入干季,降水稀少,茶树生长迟缓,有得有失,正是这样的天气,造就了冰岛茶内质丰、香气高、滋味浓。

而云南的各大山头的小气候,也导致了些许茶山遇到了十年以来降水最少的情况。

前几日的刚落幕的“新征程·新机遇”2019普洱春茶节招商会上,勐昌号所推出老曼峨、老班章几被预订一空,其余茶品也先后被预订,多款茶品库存告急!

而作为驰名许久的冰岛茶,必定也不会让人失望。

冰岛茶讲回甘,亦讲厚度。

上好的冰岛茶,3秒生津,便占满了整个舌面,且有甜蜜的生津感,可持续30分钟,久久不散。

而厚度,则是茶汤与内含物质的高度融合感,能体会到的香气、甜度、回甘、生津、韵味,全融在茶汤中,对舌面和口腔形成包裹感。

也正因为以上特点,冰岛茶得到诸多茶友认可,同时也因此,每年的冰岛茶都供不应求。

来自冰岛古寨的茶,不仅拥有独特的甜香、回甘、与厚度的同时,且生津稳定,而结合今年天气机遇,是一份值得收藏、品鉴的好茶。

儿大诗书女丝麻,公但读书煮春茶。

来自春季的冰岛,正是一年来春晓后的惬意,也是来自云南深山之中,勐昌号与少数民族同胞,那份不变的质朴与对土地的善念。

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高大上的冰岛普洱茶,你买到的是真的么?

近些年来,云南的“天价”普洱茶总能成为茶友们饭后茶谈的重点,从68万的茶王到88万的冰岛老寨古树茶。

不管你的普洱茶龄有多久,“冰岛”这个被贴上“奥秘”“珍贵”“天价”“极品”“稀疏”“标杆”等标签的名山普洱茶翘楚,相信不少人没喝过也一定听过。身为普洱茶客,若能饮到一杯真实的古树纯料冰岛茶,那是何等幸运。

冰岛老寨普洱茶以入口顺滑、口感纯洁、香气浓郁、汤质饱满、回甘生津激烈、喉韵深远、茶气强,特有的冰糖甜和协调性使得茶价成倍翻番,冰岛老寨的茶叶均价已跃居普洱新茶第一。

据不完全统计,2010年冰岛春茶毛料约300元一公斤,2011年春茶毛料约1200元一公斤,2012年春茶毛料约2400元余公斤,尔后茶价便一发不可收拾,2018年冰岛明前春茶毛料均价36000~38000元一公斤。

2017年冰岛老寨年产干毛茶24吨,其中古树茶7.8吨。跟着差价飙升,茶农已很少把茶园租给省外茶商,之前租出去的等租期到后都收回来自家办理。因为,冰岛茶叶太值钱,租借期间普遍存在办理养护不到位,不爱惜茶树,过度采摘等状况。每年冰岛村都有茶树死去,好在政府已实施监管,定期组织培训,冰岛茶农自身意识随之提高,养护古茶树,种植新茶园。

冰岛是普洱茶的一张名片,很多人因冰岛认识普洱茶,认识临沧,认识勐库茶区。可是在“家家皆有冰岛茶”的普洱江湖中,很多人也因冰岛,交了不少“膏火”。

冰岛普洱茶叶型肥厚、硕大,茶青的颜色一般呈现褐黑色。即便是春茶,按照传统工艺,也是典型的黑条白芽。冰岛茶的香气很柔和,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不事张扬,以花果香型为主。

冰岛春茶的汤色金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两泡稍有浑浊,而后转亮。连泡20开,依然汤色黄亮,滋味醇浓,没有衰败的迹象,其它品种无法可比。叶底粗大、饱满、厚实,叶形完整,很关键的一点就是非常柔软。

关于冰岛种茶前史最早记载于公元1485年,至今已有500余年,冰岛茶的来历有不同说法:一为当地土司“版纳古茶山引进:让冰岛成为勐库第一个傣族种茶的寨子;一为其他当地引入。冰岛老寨从区域方位上更靠近临翔区南美,但是区域区分上仍归于勐库。冰岛老寨有农户62户,家家户户都有古茶树,茶叶种植面积1710亩,可采摘面积688亩;

百年以上古树茶334.98亩,24232株。据《双江县志》记载:明代成化二十一年(1485年),双江勐库土司派人引种200余株,成活150余株。勐库种系两百年前,由西双版纳大茶山移苗引种繁殖的。

由于引种时,经过选择,引种地区比较集中,因而种类纯度高,以致现在勐库种还坚持着较高的种类纯度,其纯度达到80%左右。茶树为有性种类,能坚持如此之高的种类纯度,在我国茶树种类资源中实属稀有。1980年查询时尚存第一批引种30余株。冰岛老寨古树茶在勐库繁殖,形成了勐库大叶茶群体种类,成为向凤庆、云县等地古树茶的传达源头。其子孙在临床繁衍60多万亩的规模,是名副其实的勐库大叶种发祥地。

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冰岛出名了?不是因为踢球!而是它的普洱茶!

在冰天雪地的挪威北极圈中,有一个神秘的世界末日种子库,在零下18度的极寒条件下,保存着来自世界各地的1亿颗农作物种子。

而在世纪如春的云南,也有一个号称茶树基因库的地方,拥有着堪称全球最齐全的茶树种类,这就是临沧!

不过,很多人第一次听到关于临沧的信息却是来自其境内著名普洱茶-冰岛!没错,与这些年因为在欧洲杯和世界杯表现抢眼而大火于中国网络世界的那个北欧小国冰岛同名!估计很多新茶友第一次听到冰岛这词也是懵圈的吧!

临沧境内不仅拥有颇具网红性质的冰岛,名声同样响亮的昔归也属于临沧辖区。另外还有其他著名的茶山,像忙肺,坝糯,懂过,白莺山,勐库大雪山,永德大雪山等等同样被划分到临沧管辖。

最值得一提的是,享誉全球的滇红,其故乡也是临沧!怎么样,以后再去云南旅游的话,是不是又找到了一个新的好去处·····

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一张图解读冰岛5寨100年以上树龄古树普洱茶,你知道多少?

在日常生活中,每次喝到普洱茶,都会讨论山头,茶区,古6大茶山,新6大茶山等,比如勐库、冰岛、布朗山......都是绕不开的话题。

在普洱茶圈,都流传着这样一种说法:

班章为王,冰岛为后,你就可以了解到,班章和冰岛普洱茶在普洱茶圈的地位,普洱哥之前有撰写过一篇文章,解读班章和冰岛普洱茶,可以参考:

班章为王 PK 冰岛为后,你觉得哪种普洱茶更好?

与其他山头普洱茶相比,冰岛普洱茶最大的特点就是:

其山头的地理位置非常吸引人,海拔高度3.2千米,没有繁华、宣闹的集市,没有专门追求商业价值茶旅开发商,地产开发商,没有完全贪财图利的茶农,才保证了冰岛普洱茶的原生态品质。

冰岛古树普洱茶园是勐库大叶种茶的原种园,据历史记载:

自1485年到1506年在明代成化,从易武古树普洱茶区带了200粒种子到冰岛培育,只成功了150多棵,到现在只有20来颗存活着,至今大概500年左右。至今为止,临沧最先发现,并种植普洱茶树的位置就是冰岛,外面其他地方的大叶种茶也是从这里不断传播到出去的,比如勐库茶区等。

冰岛村由5个寨子组成,分布在东西两个半山:

今天,国家高级评茶师、普洱茶收藏爱好者、“普洱哥说茶”栏目作者、咏茗茶文化创始人普洱哥,携手大国茶匠,“普洱茶之父”肖时英大师给大家讲讲冰岛5寨100年以上古树普洱茶的特点。

普洱哥,2006年从事普洱茶采摘、生产、加工、配制、存储、收藏、销售等工作,并且有自己的普洱茶山头,中老期普洱茶收藏爱好者,历年收藏了“普洱人家、08奥运国礼、永年九九、瑞金沱、百年宋聘号、67年红印圆茶、1959年蓝印”等中老期古董普洱茶!

肖时英大师,1953年毕业于武汉大学茶学专业,毕业后进入普洱茶领域,曾在第十五届中国普洱茶节上,肖时英被评为“大国茶匠”,被业界称为“云南无性系茶树良种之父”,茶业界的袁隆平,普洱茶之父!

如今将多年从事普洱茶采摘、生产、加工、配制、存储、收藏中老期普洱茶的实战经验及行业内幕分门别类整理发布在栏目:普洱哥说茶,与茶友分享。

一、冰岛老寨古树茶特点

在冰岛5寨中,名气最大的还是冰岛老寨,但在冰岛老寨能够算得上古树普洱茶的只有100来亩,自新中国成立以来,种植了600-700亩左右的小树普洱茶,无论是古树茶,还是小树茶产量都非常有限,简直不值一提。

每年春茶开采时,你到冰岛老寨古树茶下一看便知,很多来自全国各地的茶友就会在冰岛老寨古茶树下蹲点,就为了能够买到冰岛老寨的古树普洱茶,因此,平时想买到真正冰岛老寨的普洱茶是非常难的。

只要是正宗冰岛老寨的普洱茶,一定含有有丰富且量极大的氨基酸、糖类营养物质,与其他茶区明显不一样。

冰岛老寨古树茶生产、加工、配制而成的普洱茶,干茶条索整洁、清晰明亮,肥硕显毫,茶汤清甜纯净,汤色金黄明亮剔透,口感饱满顺滑,香气馥郁悠长,回甘好,生津持久,冰糖香甜显著,滋味甘甜,苦涩味较轻,耐泡,叶底柔润明亮。

还有一个非常明显的特点就是甜,从冲泡开始,茶汤一直是甜的,只要你喝一口,就会感觉非常甜润,而且鲜爽。

与其他茶区的普洱茶相比,茶汤味从平淡到丰富,一般第1、2泡滋味平平淡淡,第3泡以后开始浓郁,变化多样。

当你喝完三四泡后,喉咙会感觉清凉,而且带有甜味,就如吃了一颗冰糖一样,甜味持久时间长。

只要是茶杯盛过冰岛普洱茶,杯香都非常明显,如同浓郁的花香和冰糖的甜香,令人陶醉。

随着存储,收钱时间不断延长,往后的转化也是比较快。

二、南迫老寨古树茶特点

南迫老寨,坐落在冰岛老寨的西北上方,相距5KM左右,海拔接近2000米,想上去只能走一个多小时的山路,没有任何大路可以上去,环境相当封闭。

由于交通、生活都不方便,政府组织大家搬迁到冰岛老寨下方位置,但是有的人家还是觉得老地方好,又搬回原老地方居住了,超过500年的拉祜族也不到80户。

由于气候温暖,空气湿润,植被茂盛多元,最适合茶叶等植物的生长,因此,这里的古树普洱茶资源比冰岛老寨还要多且丰富,原始森林、生态环境保存得非常完好,古树普洱茶和原始森林古木混生,树龄大,其中就有一棵勐库茶王树,3层楼那么高,胸围超过3米,非常壮观。

南迫古树普洱茶具有肥厚,长长的条索,野韵足,茶气很强,直接明了的香气,入口绵柔,苦涩味较低,茶汤香浓,橙黄明亮,浓度和饱满度非常好。

耐泡,茶底叶底肥大,柔嫩明亮,杯盖杯底留香,冷却后能闻到果香,南迫的回甘相似冰岛,回甘快,但没有冰岛的鲜爽,口齿间留香没有冰岛持久。

入口苦涩度极低,其茶汤质醇厚,水路细腻,饮时清甜绵密,饮后余韵无穷,香在汤中,气强韵远,品饮3次后整个口腔清凉无匹,品饮5次后整个喉咙韵味舒爽,久久不散。

三、糯伍老寨古树茶特点

中间一条峡谷将冰岛老寨与糯伍老摘寨隔开,据说,2004年政府安排整个寨子搬迁,拨款修建了糯伍新寨,整个寨子不到40户人家,目前存在的只有50-60亩古树普洱茶园。

糯伍老寨古树普洱茶,一直都非常有名气,芽头白、嫩、亮,绒毫厚,香气高,回甘长,叶脉明显,叶质肥厚柔软,叶背微隆。

其条索色泽墨绿油润,肥壮匀整显毫,汤色金黄,明亮剔透,茶香清扬甜蜜而独特,茶汤细腻,甜软、顺滑,苦涩味较轻,回味悠长,叶底柔韧鲜活,香扬水柔,滋味醇厚,口感清爽,茶气柔中带刚,回甘持久,甜度可胜过冰岛老寨。

树木葱郁,幽谷间云雾缥缈,不见茶人,只隔山听闻深邃马铃,产量稀少,均是自然馈赠,天人合一之品,习性返璞归真。

如果有幸能够长期珍藏,转化后会更好!

四、地界老寨古树茶特点

地界老寨,属于冰岛行政村,北边是勐库镇,相距25KM,在冰岛的5个寨中,地界老寨是相距冰岛老寨最近的一个,这2个老寨的古树普洱茶园步行仅20分钟即可,这个老寨所有的村民都是拉祜族。

地界村将其耿马县、临翔区、双江县3个地方连接在一起,被称作“1地3界”,也叫做“1地3县”。

目前,地界老寨的古树普洱茶园面积大概在50-60亩左右,主要以坡地为主,而且古树普洱茶主要集中分布在原始森林之中,茶树高度基本在4米左右,周围的腐木、枯木到处都是,含有丰富的营养物质和养分,更有利于天然,绿色,生态普洱茶叶片的生长。

据记载,300年以上树龄的普洱古茶树大概在3000棵左右,一年大概能够采摘2000斤左右的普洱茶鲜叶,再加上生产加工时的损耗,最终能够成形的成品普洱茶少之又少。

地界古树普洱茶其干茶条索肥壮,均匀秀丽,白芽黑条。

品饮地界老寨的普洱茶时,其最明显能感觉到的滋味和口感为香、甘、醇,香味特别到与花果香味类似,又被叫做原野果蜜芳香,且茶香清扬持久,香溶于水不分离,是一款集香,甜,醇,厚为一体的茶中极品。

茶汤进入口腔,缓慢咽下之后,香韵在口腔中往复回荡,让人感觉舒服,其茶汤金黄通透,茶汤甜度好,入口就甜;

苦、涩微弱秒化,回甘生津明显、绵长。

五、坝歪老寨古树茶特点

一直都是步行上山和下山,由于是泥土路,下雨时根本就没法步行,经常遇到断路的情况,古树普洱茶很多都生长在森林中,只有中等才能抵达。

因此,坝歪这些年都是与世界隔绝的,只有500-600亩古树普洱茶园保存完好,有100多亩200年以上的古树普洱茶园。

在1965年后,再没载种过新的普洱茶园,所以坝歪寨子的普洱茶,才是真正是纯正的勐库大叶种普洱茶。

在冰岛5寨中,除了冰岛老寨外,第二就是坝歪,在冰岛寨子就可以看见对面大山上的坝歪,但是两寨虽然对望,要去到对面却是要翻山越岭,山沟里还隔着一条南勐河,真是看山跑死马,弯弯曲曲的小路蜿蜒而上,在山间绕四个小时才能到对面的坝歪老寨。

直到2014年的秋季才正式通车!

香气是坝歪山普洱茶最特别的点,冲泡开始的时候,冷杯香气四溢,张扬恣意,茶汤入口偏刚劲,滋味偏甜,微微清苦,回甘非常好,很快喉咙一段滋润无比,

生津略慢但胜在持久绵润,口腔非常舒服,尤其是香气徘徊在呼吸间所带来的温润清凉感,花香极其浓郁,高亢四溢,沁人心脾,后半段有冰糖韵,冰糖香甜都比较明显,舒爽怡人。

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99万买2020年的冰岛茶王树普洱茶,这波炒作不亏还稳赚

昨天,一则“2020年冰岛茶王树采摘权以99万成交”的消息再次刷爆了普洱茶圈,对于这样的以“价格博眼球”的炒作,我们已经见怪不怪了,因为前几年已经上演太多了。

2018年的老班章茶王树68万,2018年的邦崴茶王树170万,2019年易武百花潭高杆茶后100万….这些数字一年比一年高,再看到99万的冰岛也没了什么新鲜感,还是“老配方”的炒作。对于这样的的炒作,只能说过时了。

1、炒作过时了?

2019年的冰岛茶王树采摘价格是88万,2020年是99万,那么2021年会不会是108万?光是数字增长,对我们茶友来说,已经麻木了,换汤不换药的炒作。反正冰岛茶王树的价格你说了算,也买不到,喝不到。要炒作就来点更狠的呀,千万级别的,甚至几亿的承包,直接垄断冰岛古树茶?也许人家也想高调,只是实力不允许啊。

面对这样的天价炒作,很多茶友也都提出一个疑问。

2、交税了吗?

年年都爆出普洱茶天价炒作,动不动就几十万、上百万的成交,这些天价茶背后是否交税了呢?这几年天价炒作普洱茶的很多,有晒合同的,有晒现金的,有晒银行到账短信的,但是小武还真没见过晒缴税单的。99万的冰岛要交多少税?

炒作冰岛茶王树的背后是刺激冰岛茶价格上涨,手里有冰岛茶的茶农就等着坐收渔利,茶农当然是很高兴。茶商老板也不傻,手里没货敢炒作?

3、这波炒作稳赚

都说商人不做亏本的买卖,这波炒作不只是炒作茶王树那么简单,大家仔细看合同会发现。99万除了买到冰岛茶王树(含另外周边六棵古茶树)一年采摘权,还有合作的100多公斤树龄200年左右的冰岛大树茶。

这100多公斤的冰岛价值也不菲啊。所以不管炒作是否成功,就这100多公斤的冰岛茶也已经够本了。

茶友普遍关心的是这100多公斤的冰岛大树将以何价格出售?可能会当作冰岛古树茶价格出售,单株出售,还是当作冰岛茶王树出售?

不难想象,这波炒作过后,明年的冰岛普洱茶价格又要上涨,而且明年的冰岛茶市场将更乱。

4、明年的冰岛市场还更乱

冰岛的市场太乱了,先不说满大街假的的冰岛茶,淘宝9块9包邮的“冰岛茶”,就是真正的冰岛古树茶也很乱。冰岛村有5个寨,除了老寨还有南迫、地界、糯伍、坝歪,各寨古树相差大,真正的冰岛老寨的古树茶很少,树龄小点的还分成大树、中树、小树,各种树。

外地还有茶友给冰岛古树茶分成一环、二环、三环…有意思,我也想知道冰岛三环是到哪里了?

市场上冰岛古树茶的价格从几千到几万不等,太乱了。拿着钱也不一定买得到真正的冰岛古树,要守着采鲜叶制作才放心。

已经这么乱的冰岛市场,恐怕要更乱了。年年炒作已经让很多想买冰岛古树茶的茶友,买不到真正的古树茶。

5、你还爱冰岛茶吗?

冰岛古树茶的口感很多人喝过一次就很难忘,这么多人追求冰岛古树茶,是因为口感真好,真的好喝。然而这几年冰岛古树茶价格涨得太多了,一次次炒作已经让一部分茶友“累觉不爱”。

很多喜欢冰岛的老茶友都表示喝不起,后悔早几年没多存些冰岛古树茶。现在,有这个价钱,多买点老班章、易武的古树茶不香吗?

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玉苍之南:“晒冰岛”竟然是这款普洱茶,一直都搞错了!

勐库十八寨,寨寨出好茶!

对于小户赛可能茶友未曾听过,但它却在普洱业内有个响亮的名字,那就是“赛冰岛”。

冰岛的大名都清楚,那么小户赛到底有何特点,那我们接着往下看!

普洱茶的命名大多是以山头或是村寨来命名。小户赛位于勐库镇北边是一个自然村,属于临沧市双江县勐库镇公弄村委会。

全村共有200多户人家,由汉族寨跟两个拉祜族寨组成,而汉族寨跟两个拉祜族寨相隔有一公里之远!

小户赛所处的位置在海拔1800米,年平均气温在20℃,年降水量为1750毫米,在这个环境里非常利于古茶树的生长!

小户赛的特点:汤感柔顺,水路细腻。

喝过冰岛的茶友都知道,冰岛就是以柔为美,还有停留在喉结处的冰爽之感,终身难忘啊!

小户赛经常被不良商家当作冰岛来卖,依据的就是小户赛的柔顺跟细腻。如果没有品尝过冰岛,真的很难进行区分!

小户赛产业区是勐库面积最大的古茶园,也是双江保存最多,保护最好的寨子!

之所以保存这么好,跟所在的自然环境有很大的关系。

要想进小户赛必须经过流岗河跟茶山河,两条河都是从邦马大雪山流下来的,一左一右、一前一后将小户赛隔在中间。

无论是从大路还是小路始终绕不过这两条河,每逢下雨、河流量加大时,人跟骡马都难以通过。

尤其是到了六至九月雨季到来,土公路的泞泥连汽车都无法前进,经常要找当地的人进行拉车才能出来。

正是因为这样的环境,才得以让这片古茶园保存下来。

同时也因为这种“雾浓土肥、山阻水挡、与世隔绝”的地理环境,才孕育出了被赞誉为“赛冰岛”的小户赛!

这里承载的不仅是先人们的智慧,还承载着大雪山的纯正血脉。

勐库的种茶历史至少有上千年,其实在傣族来勐库之前的一百多年以前,拉祜族就来了。

在之前的两千年间,布朗族跟佤族的先民濮人早已定居于此。

其实勐库最早大茶园是濮人开辟的,后来拉祜族参与了维护与开辟茶园,最后才是傣族、汉族茶园的兴起。

无论是从茶园的规模,还是从茶树的尺寸都足以证明小户赛是大雪山真正的血脉!

单从小户赛的口感上来看,跟冰岛的确相差甚远。

但它的柔跟冰岛颇有几分相似,因此它又被成为“普洱公主”。

小户赛条索肥壮,冲泡后汤色淡黄明亮。香气为蜜香,杯底留香持久;

茶汤入口略有苦涩,但化得较快,随即回甘快速,滋味清甜;

水路细腻,汤质醇厚饱满,汤感柔和顺滑;

喉韵舒爽而绵长持久,生津强烈主要表现在两颊跟舌底。

小户赛茶香气尤为显著,初品时蜜香袭人,饮后唇齿留香,茶香浓郁融于茶汤之中,品饮时能够感受到茶香充盈口腔,香气在齿间游走。

正式品饮前要先“润茶”,让茶叶摆脱枯燥的状态,渐渐变得湿润。

被浸润后的小户赛,条索处于放松舒展的状态,更有利于茶汁的浸出。经过润茶后再冲泡的茶叶,茶汤的香气和口感更能达到最佳效果。

每款茶的投量都有所不同,泡茶手法也直接影响着茶的口感。

如果不知道怎么泡,或者不知道如何选,可以找阿楠我们一起在茶的世界里勇往直前!

小户赛不仅品质较佳,而且小户赛在普洱茶的发展中也有重要的意义。

相比较声名在外的冰岛,这被阻隔在邦马大雪山之内的小户赛,更像是一位隐者。

不过随着交通环境的改善,品质较佳的小户赛普洱茶,在往后的日子里逐渐的也会被更多的茶友所熟知!

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88万一年普洱茶采摘权,是什么造就了冰岛茶的神话?

2019年,普洱茶临沧产区的头把交椅——冰岛茶王树,以88万的天价拍卖出了一年的采摘权,最终成交量为4公斤。

这22万元一斤冰岛茶在去年引起了广泛的热议,“疯了”、“炒作”之类的负面言论充斥了茶圈。但这也并不影响在今年仍然有人出99万元的高价买下了新一年的冰岛茶王采摘权。

所以我们今天就来分析一下究竟是什么造就了冰岛的神话。

地理环境优越

冰岛村位于临沧市双江县勐库镇,是国家级优良品种勐库大叶种的发源地,冰岛老寨和地界、南迫、坝歪、糯伍、一起组成了冰岛茶的核心产区。

冰岛村是个不足50户人家的小村寨,坐落于邦马山脉北段半山腰,平均海拔2000米,年均温17-20度,年降水量1600毫米,村寨周围终年云雾环绕,宛如仙境。

高山云雾出好茶不是没有原因的。高山之上,日照时间短,气温也就更低,导致茶树生长缓慢,茶树体内酶的活性低,有利于氨基酸和香气物质的形成,从而使带鲜爽甘甜的氨基酸与形成馥郁、强烈、持久的芳香类物质含量高。

山区土壤多为砂红壤,矿物质含量高,高山茶园的低地温也有效抑制了土壤有机物质的分解和茶树呼吸消耗,最大程度地把物质积累在茶树体内。顺便说一下,高贵程度不低于冰岛的曼松贡茶园,也是这种特殊的红色土壤。

在地理环境这块,冰岛可以自豪地说:我站得足够高了。

历史悠久

如果要论血统的高贵,冰岛就是茶界“范冰冰”,它就是豪门的源头,豪门本身。

根据《双江县志》记载,早在明成化年间冰岛就开始种茶,即1485年,所以冰岛老寨现存最大树龄约为500余年。

冰岛的古茶树是在1485年奉傣族新任土司的命令,从西双版纳的易武古茶区取种,这200棵茶种在冰岛(当时叫扁岛)成功培育出150多株,也是勐库镇首个人工栽培茶树的村寨。

西双版纳的茶种,在冰岛焕发新生,并且不断繁殖,形成了勐库大叶种群体品种。所以冰岛茶种是整个勐库大叶种的发源地,并且它是人工栽培驯化的品种而非原始森林的野生种。

口感独特

“麻烦给我怕吃苦的朋友来一杯冰岛。”

如果是刚刚了解普洱的朋友,可能会对普洱生茶有一种味苦霸道的印象,而冰岛恰恰相反。冰岛的口感是鲜甜的,香气高、鲜爽度高、水浸出物丰富,所以汤感也十分浑厚。

它不是没有苦味,而是它的回甘的速度太快了,快到一入口苦涩就化开了,紧接着感受到的就是冰糖的甜韵。

甜就甜吧,为什么强调是冰糖甜呢?这就要说到喉韵了。冰岛茶的喉韵深,并且能感受到丝丝凉意。

这种独特的感受主要还是地理环境包括云雾中的轻风白霜擦过后,留下的奇妙物质带来的,而这种物质不像普通的酸甜苦辣那样被舌头直接感受到,而是能在喉部被捕捉到的鲜爽。

土豪的表演欲

最后就是我们前面提到的炒作了,拿去年88万买下冰岛茶王树采摘权的例子来说,在短视频平台上在拍卖发生后就立马有人上传了视频,前后上演“丈夫为妻子花88万买下冰岛茶王”的戏码。

怎么说呢,有钱人的示爱方式我们不懂。

不过从今年99万的新成交价并没有引起太大讨论来看,人们对“天价”已经从震惊变得麻木,这种炒作方式已经无法带动整个冰岛茶的整体价格。

当冰岛的热度过去,它实实在在的品质和价值才是能让神话延续下去的基础。

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