云南普洱冰岛茶定价

越是稀有的东西越是贵，这是我们日常的生活所体会。

冰岛普洱茶

冰岛普洱茶亦是如此，茶叶的贵与贱，是建立在品质上的，然后在是它的稀缺性与喜爱程度。冰岛古树茶之所贵和与众不同，源于产量少，质量好。

冰岛村的古树茶春茶产量也就不过3吨左右。算是产量较少的茶类。

冰岛普洱茶贵与以下几点有关

地理位置

冰岛普洱茶茶山位置源于1750米海拔左右的老寨，在这1750米左右的高度上有恰到好处的阳光、雨露、风声、湿气与水分等。这里不受繁华的城市污染，茶叶都是纯天然绿色原生态，品质能得到保障。

冰岛普洱茶

采摘

普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出半小时后，这样可以避免由于鲜叶水分含量过高，不利于萎凋与杀青问题。一般早晨十至十二点左右的时候完成采摘工作。采摘一般可以在春季、夏季和秋季这三个季节进行，也可以有旱季、雨季之分，其中旱季春茶则在二月底至五月底之间，五月底至九月底为雨季茶。旱季春茶因为还没有受到雨水的影响，茶气比较充足，是制作普洱茶的最佳时机。

冰岛普洱茶

品种特点

冰岛普洱茶随着时间的陈放茶香也会越陈香，香气就会愈发持久明显，是云南大叶种特有的独特香型，它滋味浓烈，醇厚稳健，汤色红浓明亮，越陈越香，随着陈期的延伸，品质越佳。

冰岛普洱茶

当然近年冰岛普洱茶价格上涨，也因为它的名气越来越大，爱好的喝茶的茶友也越来越多，造成冰岛普洱茶价格连年上涨。总的来说还是冰岛普洱茶的品质好。

讲起地界古树普洱，不得不提及冰岛。近年来，冰岛古树普洱风生水起，水涨船高。其实据史料记载，冰岛古树茶清光绪年以前已声名远播。茶友们经常讲冰岛五寨。由其名可见，冰岛共有五寨，主要分布于东半山：（坝歪寨、糯伍寨）；西半山：（冰岛寨、地界寨、南迫寨）。若要讲冰岛五寨最难行至的村寨莫过于接近原始森林地界寨。地界村寨是隶属于冰岛辖区的一个小村寨，这里是拉祜族的世居地，拉祜族叫“戈娃”（意为“神灵居住的林子”）。其地理环境植被葱郁、地质肥沃、古树成林。

　　“地界”老寨位如其名，整个村落处于勐库茶区大雪山主脉的山脊上，所以成了著名的“界”村，形成“一地三界”的特色：西部翻上大雪山山岭就进入耿马县，北部跨过南迫就进入临翔区，自身又在双江县的地盘上，可谓一地连三县，名符其实。

　　地界古茶林平均海拔1700米，年均气温20℃，年均降水量1800毫米，村寨中越往村后古茶树越多，大多树龄均在300年以上，生长在枯木、腐殖遍地的原始森林中，部份古茶园因日照、湿度、土壤环境等因素而导致茶树的身姿并不高大、粗壮。

冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一，被誉为“云南大叶种之正宗”，是典型的勐库大叶乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。冰岛茶叶型肥厚、硕大，而冰岛地界茶丝毫不逊色。

地界茶条索肥壮厚实，光泽油润、多为黑条白芽，芽叶上茸毫凸显，整体均匀如一。地界茶香气浓郁而低沉，香味独特偏野果密香，其香易融于水，汤色呈淡金黄、通透，苦淡涩微，入口即甜，而回甘生津及喉韵苍劲有力，尽显阳柔之气，茶汤稠、甜、醇、润，又不失绵柔，其果香绕于口腔异常舒服，水渗出物丰富，经久耐泡，回味悠长。其叶底柔韧鲜活，呈长椭圆形，肥厚，匀整。

　　冰岛古茶兼具东半山茶香气高扬、口感丰富饱满，甘甜质厚及西半山茶山野气韵强，茶气强而有力，气足韵长。入口苦涩味几乎没有，但香气十足，香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔，经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量集中表现在舌面的中后部，两颊生津不断。

　　如果你喜欢品普洱茶，那一定要品茗一下冰岛茶，其口感的惊艳度，一定会让您品之不忘的！

2019云南高杆“茶后”（易武百花潭的一颗高杆）的采摘权以100万的天价成交。前两天我们还在为冰岛茶王树88万采摘价格惊叹不已，转眼间，易武这个“高杆茶后”就打破了冰岛茶王树保持的天价记录。

要说易武高杆“茶后”，很多人都比较陌生。易武是不缺好茶的，薄荷塘、天门山、铜箐河等地都有高杆，价格也不菲。如果要评选一颗“茶后”，可能也不一定在百花潭。这协议背后的用意，也是比较明显了，作为“天价茶”的围观群众，我们也就看热闹吧。

易武也有不少天价茶，每年的易武斗茶大会的茶都会拍卖，2018易武斗茶大会金奖得主落水洞拍得20万一公斤，这个天文数字也让落水洞名声大噪。

如今100万协议成交的易武百花潭高杆是什么来头？在普洱茶之家曾经就有介绍百花潭这个山头。

100万成交的易武百花潭高杆茶后

百花潭属于勐腊县瑶区瑶族自治乡，和铜箐河一样，习惯被叫做易武百花潭。是铜箐河、布龙河、金广河三条河流的交汇中心。三河汇聚就形成一个“潭”？

百花潭就在铜箐河边上，口感特点也像铜箐河，茶叶果胶质含量高。口感来说更以香气闻名，入口瞬间，山野花香便占据了整个口腔，妖娆而富有魅惑。香水一体，回味时满口皆是花香，留香类似茉莉的花香与柠檬精油的清香混合的香气。

和铜箐河一样，百花潭的高杆也非常少，在去年能买到也要一万多一公斤，今年这么一炒作，呵呵，那是根本买不到了。

今年的古树茶还没开采，协议采摘价格就一个比一个高，真是热闹啊。还会有价格更高的吗？老班章茶王树的价格还没有出来，会打破100万的天价吗？让我们拭目以待。

冰岛普洱茶的大名在普洱茶友圈中那可是响当当的名号，可谓“无人不知，无人不晓”。

都说人怕出名猪怕壮，而冰岛普洱茶好像也遇到此类烦恼。

冰岛普洱茶

由于冰岛的出名，很多的不良商贩开始拿着劣质的普洱茶打着冰岛旗号售卖，欺骗了不少爱茶、喜茶的朋友。

冰岛普洱茶有哪些特征

冰岛外形特征

冰岛村的老茶树，枝、叶、芽头肥壮，茶树上最大的叶片有的比手掌还大（长22cm，宽9.5cm左右）。

冰岛普洱茶

勐库大叶乔木树，叶质肥厚柔软，长大叶，墨绿色，叶脉明显。勐库古树还有一特点：芽叶肥厚重实，持绿性强。一芽四叶还很柔嫩，不象某些良种茶一芽二叶就显老相（硬叶硬梗）。冰岛村的老茶树大多枝繁叶茂，老而青翠，老而不衰，鲜叶不象许多新茶园那么硬而脆。干茶外形条索粗大，芽头肥壮。

冰岛风格特征

条索：茶叶条索粗大，芽头肥壮。

香气：浓郁。

汤色：金色、清澈明亮。

回甘：持久，韵悠长。牙龈与舌根以至于喉部都能有明显的感受。

茶韵：柔中代刚。

口感：苦涩感不重，口感饱满，有种让人愉悦的清爽感。

喉韵：韵弥漫，甘存留，津滋生。

生津：两颊不断生津，感觉像两条小溪。

耐泡度：比较耐泡。叶底：黄绿明亮，条索清晰。

冰岛口感特征

入口苦涩度低，苦涩不明显，喉咙出回慢慢有一丝丝的凉气，两颊不断生津，感觉像两条小溪，慢慢的转化为舌头中后部两颊生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久，主要集中在两颊部位，茶汤糖香，浓度（饱满度）高，杯盖杯底高香，冷杯后闻出点冰糖香。香气飘逸，味厚，涩少，苦轻，苦味在舌尖瞬间即化。生津特别快，生津感觉比班章还快，香味在普洱茶中很特殊的香，香味很正，略带蜜香。

冰岛普洱茶

冰岛普洱茶的七种辨别方式

看叶形

冰岛普洱茶的叶型是硕大、肥厚，干茶的颜色呈现出的是褐黑色。正常的传统工艺下杀青出的回呈现黑条白芽的颜色，若果在杀青时处理不得当回呈现不是很明显的黄条白芽。

冰岛普洱茶

黄条白芽做出来的茶饼会比黑条白芽做出来的看很些。但是懂行的茶友都会选择黑条白芽的冰岛普洱茶。

冰岛普洱茶

看冰岛毛茶，不一定有愉悦的感受，它的样子粗老，就像一个胡子拉渣的老头。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，如东半山茶，大小户赛茶等。

香气

冰岛普洱茶香气很柔和，伴随茶汤而生，挂杯持久且不张扬，很有魅力。以花果香型为主。

冰岛普洱茶

汤色

冰岛普洱春茶的汤色金黄透明，夏秋季两季的茶汤前两盅有些许浑浊，其后转亮。从茶汤颜色区分有些不易，只可做参考。

冰岛普洱茶

回甘生津

产自临沧的许多茶回津都很不错，苦尽甘来的口感是许多茶友非常喜欢的口感，冰岛的回甘生津与其不相上下，在口中的苦涩味很淡。

分辨冰岛普洱茶与其它茶可从回甘生津来区分，冰岛普洱茶好的回甘仅需要5-8秒左右，有的甚至可以做到3秒左右，而一般的普洱茶回甘需要8-10秒左右，相对比较慢。

冰岛普洱茶在回甘生津上能够为你带来更好的体验。

耐泡程度

冰岛普洱茶可以连泡20开左右，但茶汤的颜色依旧是黄亮，滋味醇香浓郁。而其他普洱茶却无法做到。

冰岛普洱茶

看茶底

冰岛普洱茶叶底粗大，饱满、厚实、叶形完整并且很柔软。其他普洱茶叶底柔软度比之略差。

冰岛普洱茶

体会喉韵

冰岛普洱茶的喉韵在整个品茶中都能明显感受到，喉部对茶香与生津所产生的后续体验能给人一种愉悦的感觉。

如你更好地辨别方法可在下方留言，我们一起学习。

冰岛是云南最为著名的古茶老寨之一，因冰岛茶汤香爽、气高昂，柔甜绵润，被誉为“茶中贵妃”。茶汤入口甘甜，滋味柔和，呈花果香，且挂杯持久，冷杯有冰糖香。

一叶冰岛，世界癫倒，谁为冰岛，神魂颠倒？

▲冰岛古茶树 | 潇潇拍摄

冰岛普洱采用典型的勐库大叶乔木树，叶面长，墨绿色、叶质肥厚柔软，叶背隆起、黑条白芽，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。

冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种，是我国1984年首次认定的国家级良种，自然生长情况下树高可达4—30米，树幅 3～12米，叶特大，叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆，叶色绿或深绿，有光泽，叶面强度隆起，叶质柔软肥厚，部分革质。嫩芽黄绿色，肥壮，茸毛张显，持嫩性强，一芽三叶百芽重121.4克。春茶一芽二叶含氨基酸 1.7%，茶多酚33.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量18.2%，故收敛性（茶气）特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。

▲2018年冰岛茶饼 | 潇潇拍摄

一直就有茶友问潇潇，“冰岛普洱茶该怎么冲泡”？

下面潇潇将介绍三种不同的冲泡方式，从常规冲泡到厚重型冲泡，再到展示其茶香的提香型冲泡，来诠释冰岛茶的卓越品质。

▲2018年冰岛茶饼 | 潇潇拍摄

常规型冲泡

投茶量：9g

醒 茶：水温91℃，水线细、匀速，水线高度10cm，快速出汤。

第一泡：水温90℃，水线细、匀速，水线高度10cm，快速出汤。

第三泡：水温90℃，水线中粗、匀速，水线高度5cm，浸泡5秒。

第五泡：水温90℃，水线细、匀速，水线高度10cm，快速出汤。

第七泡：水温90℃，水线中粗、匀速，水线高度5cm，浸泡15秒。

常规冲泡法特点：茶汤入口，就感觉有一种物质敏捷向口腔周围渗入，口腔在茶汤的感化下，快速生津，就如同地下泉，汩汩往外冒水，顿觉醍醐灌顶。

▲2018年冰岛茶汤 | 潇潇拍摄

厚重型冲泡

投茶量：9克

醒 茶：水温90℃，水线中粗、匀速，水线高度5cm，快速出汤。

第一泡：水温90℃，水线中粗、匀速，水线高度7cm，快速出汤。

第三泡：水温90℃，水线中粗、匀速，水线高度5cm，浸泡5秒。

第五泡：水温90℃，水线中粗、匀速，水线高度5cm，快速出汤。

第七泡：水温90℃，水线中粗、匀速，沿着盖碗边沿注水，浸泡20秒。

个性冲泡法（厚重型）特点：齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦，身心愉悦。

▲2018年冰岛茶饼 | 潇潇拍摄

提香型冲泡

投茶量：8.5克

醒 茶：水温91℃，水线细、匀速，水线高度15cm，快速出汤。

第一泡：水温91℃，水线细、匀速，水线高度20cm，快速出汤。

第三泡：水温90℃，水线细、匀速，水线高度10cm，浸泡7秒。

第五泡：水温90℃，水线细、匀速，沿着盖碗边沿注水，浸泡3秒。

第七泡：水温90℃，水线中粗、匀速，水线高度8cm，浸泡10秒。

个性冲泡法（提香型）特点：香气满溢，齿颊留香，整个口腔都充满清凉的茶味，舌根部位回甘，两颊生津不断。

▲2018年冰岛茶汤 | 潇潇拍摄

怎么鉴别冰岛普洱茶？

冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐黑色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶，大小富栅茶，忙波茶。

但类似不等于是。仔细看，他们的外形是有区别的。

一看采摘的手法

冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，最为关键的是，冰岛茶茶青中几乎没有"马蹄"，即便有，所占的比例不会超过千分之五。

再看香气。冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体感觉，以花果香型为主，就像冰糖橙的。

三看汤色

冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊，二泡后转黄。夏秋茶的汤色则淡，三泡后而后转黄亮。不过从汤色分辨，的确不易，也不准，建议汤色不作为分辨的主要因子。

▲2018年冰岛茶汤 | 潇潇拍摄

冰岛古树五大特征

入口甜、汤感柔绵、生津第一、喉韵清凉、气感强烈。

前段——汤柔质厚，入口即化，凉感显，生津快，回甘强。

中段——茶汤顺和中寓着刚强与茶气，喉韵深远。

尾水——甜柔丝滑，蜜糖甜一泡胜过一泡，接近30泡依旧甜香，非常耐泡。

▲2018年冰岛茶汤 | 潇潇拍摄

冰岛古茶树，存藏了云南大地上几个世纪的热情，经历风雨沧桑，那向上的坚持和向下的深度，最终换得苦尽甘来……冰岛茶，最珍贵的云南普洱茶之一，勐库茶的极品！在普洱收藏界，有“班章为王，冰岛为后”一说，绝对是值得高端收藏的极品。

冰岛普洱茶最大特点属茶山位置最为吸引人，在这没有纯粹追求商业价值的开发商，没有繁华的集市，没有利欲熏心的茶农，茶树在这里自由生长，畅快呼吸，客观上也成就了茶山茶树的原生态品质。

同样的山头的茶，我们会贵一些，但是仁易说茶找的茶在养生价值，普洱茶的转化价值，以及耐泡度上高于同山头，同价位的70%以上，您需要么？

仁易说茶的责任就是提供各种方案，让普洱茶水不深的，因为普洱茶是喝的，是让大家体会中国博大精深，深藏不露智慧的精髓，是不能完全商业化的。我们的要求，如果您认为我们说的合理，多多传播正确的知识，正能量，让普洱茶文化正当的发扬，让更多的人知道，明白，了解普洱茶，让更多的人喝到可以越陈越香的普洱茶。

今年的普洱茶市场兵马未动粮草先行，关于临沧冰岛古树还没有开采，茶行业群里就有人说了，今年普洱茶冰岛古树10万，已经有人蹲点了，我当时认为太笑话了，只认专家挂牌的极品古树几号就去买，那是连茶树都不懂的，怎么会去买这么贵的，然而贫穷限制了我的想象力，自从今年政策调整，普洱茶成了热点，老班章涨了100%，冰岛涨了100%以上，只有想不到，没有做不到，普洱茶的魅力非同小可，炒作的人冲着钱去的，但至于谁来做接盘侠，除了利益的循环，估计没人会来给接盘。普洱茶行业被孤立了，孤立的原因并不是茶不值钱，而是这个价格，你在下游几乎买不到一分价格一分货的茶，而在源头，你照样买不到这样的茶，你以为专家挂牌就是顶级的？？只是利益，在圈子里流转而已，这给真正的茶商，品牌带来了很大的压力。

在我周围的茶商，目前做的是绿茶，白茶，今年普洱茶给了绿茶，白茶做嫁衣，当然，我本来给茶商的要求就是，什么茶都要做，防范的就是这么一天，普洱茶，一副王者风范，屹立不倒的样子，让我想到了金庸笔下的“独孤求败”。普洱茶进入了曲高和寡，孤立无援，如同大益实体门店，门客稀疏。再看看白茶，绿茶，门庭若市，好热闹。一般来说，王者失败前期都是从失去群众基础开始的，然后釜底抽薪，最后杯水车薪。周幽王，秦始皇就是很好的例子，其他例子数不胜数。

茶汤油润，嫩黄明亮，果胶明显

赢了称号又怎样？大局赢了么？大局是看卖了多少茶的销售量么？显然并不是，而是茶在人心中的地位。为什么普洱茶京城明清时期都在喝？真的是玩出来的？？还是那句话，理论不对，努力白费。李亚鹏作为杨过去了冰岛找独孤求败问茶么？这茶真的是一份顶级秘籍？一览众小山很舒服，但高处不胜寒的孤寂你能说给谁听？看看市场的火热，白茶，绿茶走的不亦乐乎，反观普洱茶行业，围绕着利益走，点头哈腰，戏子当道，礼品礼节不断，丝毫没有气节的存在，而白茶压饼当礼送后，人们都是往心里去的，普洱茶送礼呢？在人们心里，普洱茶是好，但是贴了一个老班章，就算你写了一饼5000，与这68万，能相提并论么？你这茶到底好不好？笑脸收下，满心怀疑，这就是今天的普洱茶。你说几十万？那显然更难信了，朋友真的肯收？

茶底肥厚饱满润泽

普洱茶，你的同行正在抛弃你，喝茶圈子本来就是小众，你拉高的价格为的是整个普洱茶行业，是没错，可方法对了么？你是否有群众基础？2007年到今天，这些经历给了多少人惨痛教训？我们来数一数，这些都是大部分人的经历，被收割韭菜的经历，虽然人们认可普洱茶，但都是满心怀疑的。

1，普洱茶你越陈越香了么？事实是做到普洱茶越陈越香的越来越少了。

2，普洱茶你说的投资大家都挣到钱了么？事实是挣到的只有一少部分，你说这是投资的理论，总是一小部分挣钱，那凭什么别人跟你？

3，普洱茶你让方舟子索赔600万的事有没有下文了？

4，普洱茶老茶被检测出现代农药的事怎么办？

,5，普洱茶养生功效多少人喝到了？多少人来证明普洱茶是减少病情了？

6，最后的重点，你的普洱茶从2007到今天，好喝么？存了多少好喝？是不是“可以喝的古董”？

以上这些多少人可以保证？多少品牌，多少厂家保证？没人可以保证，就连仁易说茶也只敢保证自己出来的产品70%保证，而作为白茶，宣传的角度就是一年茶、三年药、七年宝。他们保证了好入口，三年药，七年宝的角度，白茶前几年大部分人喝到的时候，对感冒，发烧，咳嗽是有很好疗效的，至今这些茶，仍然活跃在市场中，深入人心。仁易说茶曾经写过一篇《仁易说茶：普洱茶一年新三年茶五年陈七年药十年老出陈香后无价》的文章，看的人不多，这也证明了市场对普洱茶的认可度反响并不热烈。有没有发现，普洱茶圈子的人喝普洱都比较孤立？是的，普洱茶老茶客，同龄人正在抛弃你，因为大家都在怀疑你到底是装，还是懂茶？普洱茶，你正在被同行人抛弃，一个穿着皇帝的新衣，让人耻笑的普洱茶，被众人拾柴火焰高，最终要烧掉的节奏，茶行业给了普洱茶高帽子，让普洱茶蒙住了眼睛，变成了傻子，往年，普洱茶一直很热，从2017下半年开始，在上海，普洱茶参展的知名品牌越来越少了，不知今年会不会多。

2015年冰岛老寨古树纯料，只能做纪念了

既然怀疑为什么仁易说茶去做普洱茶？因为仁易说茶能掌握70%，他是中国茶的代表，只是被西方利益，商业化本末倒置了，普洱茶的精华在于美好，中国人的标准理念都是美好的，看看这个世界，西方几乎都是利益性目的，而中国以美好轻松实用为目的，比如，火药，西方用来战争，中国人用来玩鞭炮。网络，西方主要用来方便利益来往，中国人用来玩自媒体，游戏，场景，娱乐。这两者站在自己的利益考虑，他们都没错，但是站在标准上考虑，中国标准可以容纳西方标准，而西方标准无法接纳中国标准，普洱茶也一样，普洱茶是中国茶的代表，因此要中国标准去衡量普洱茶，这才是合理的，西方标准很难解释普洱茶，但是普洱茶可以很容易的符合西方标准，因此要普洱茶水不深，必须符合中国的标准。

纪念这款500年树龄的冰岛老寨纯料条索肥厚，墨绿润泽，只能看看了

这是南茗佳人团队第3年来冰岛老寨了！

这个寨子的变化简直日新月异，从土路到水泥路，寨子里一栋栋小别墅，以及看花了眼的广告，显得寨子周围为数不多的古茶树更加稀少。

冰岛老寨是普洱茶中价格最贵的几个山头之一，在普洱茶众多山头中，显得超凡脱俗，如同武林宗师，站在高山之巅俯瞰天地，因为古茶树的稀有，以及独特的口感，更加难能可贵。

每年春茶，慕名来到冰岛老寨的茶友和做茶人数不胜数，相对于茶区，这里更像一个旅游景点一般热闹，老寨下面的古茶园里修建了台阶，供游人观赏茶树，有宽阔的停车场，到处透露着与大山深处格格不入的气息。

对于茶山来说，繁华的背后是茶农的生活改善，但对于自然来说，繁华更像是一种灾难，却也是茶山过度炒作之后的必经之路，一如老班章，或者冰岛。

但无论如何，冰岛茶在高价背后依然炙手可热，千金难求，自然有它的独到之处，喝过真正冰岛古树茶的茶友，对这一点恐怕深有体会。

冰岛老寨的古茶园就分布在寨子周围，勐库的茶树，因为种植历史悠久，以及良好的生态环境和植被土壤环境，普遍长得比较粗壮长势良好，看着就让人心生欢喜，冰岛尤其如此，古茶树长得非常茁壮，树围大多在100cm以上，典型的勐库大叶种，叶片肥厚，油亮墨绿。

冰岛老寨的古树茶，口感上最为吸引人的当然是独特的冰糖韵，有冰糖韵的茶不止冰岛，但冰岛一定是冰糖韵最甘甜最持久的，茶汤入口，没有任何苦涩，甜度包裹在茶汤中;

水路不同于勐库其它山头的略显粗犷，冰岛茶汤水路非常细腻，回甘生津绵润持久，喉韵深邃且清凉温润，刺激性非常弱，花蜜香清润流淌，似涓涓细流流过心间，冰糖韵可持续20分钟以上，似水墨画中的江南女子一般吸引人。

女性茶友喜欢它的甜润甘冽，男性茶友茶友喜欢它的持久冰糖韵，很少有这样的山头，经得起存储，耐得住细品，男女通吃，几乎适合所有人，这也是冰岛受欢迎的一大原因。

很多新手对于普洱茶不是很了解，缺乏品饮经验，这样很容易受到茶商的忽悠，市场上的普洱茶可谓是鱼龙混杂，打着古树、纯料的幌子，卖着自己的台地茶，对于新手的选择来说，可谓是一个不小的挑战，特别是有些概念被不断炒作以后，完全不了解真相了，就一直蒙在鼓里，就比如拿冰岛来说吧，市场上打着冰岛的旗号的产品，其实大部分只是周边产区的茶叶拿来顶替，可是如果是刚喝普洱茶的新手，肯定觉得这就是一回事，很容易造成混淆。

茶

新手遇到的第一个坑，赝品当正品，造假其实自古就有之，每一行都存在这种情况，比如说我们在市面上看到一些冰岛普洱茶，便宜的几十元一饼，贵的数千甚至上万一饼，价格过低，肯定就是赝品，真正的冰岛普洱茶是非常少的，而你看到市场上流通，其实大多只是拼配而成。就按行情来说，冰岛的毛茶高达数千元/公斤，压成饼还要折损，你觉得你花低价能买到冰岛普洱茶吗？所以在选购的时候就要注意了，切勿去占小便宜，不然你可能就掉进坑了。

茶

第二个抗，新茶当老茶卖，其实就是你比较的盲目追求陈茶，认为普洱茶有暖胃、消脂的功效，而且越陈越香，这就让很多的商家有孔可以钻，比如说卖冒牌货，以次充好，部分人还仿制某些大品牌茶饼，蒙蔽消费者，新茶当陈茶卖，故意把茶做旧，从汤色看新手很难去辨别，可如果又没有口感的记忆，那么上当受骗的概率就要大的多。

茶

新手选购普洱茶，看到纯料、古树这些词，还是不要信的好，因为这需要长时间喝茶的经验去辨别，新手刚开始时很难准确的做出判断的。另外就是关于拼配和纯料，拼配茶不一定就不好，至少口感是很稳定的，而且因为是量产，价格也会更加的亲民。对于想尝试喝普洱茶的新手的来说，选择这样的茶未必就是坏事。

茶

凡事都有一个循序渐进的过程，在实践的过程中，难免会为自己错误的行为买单，但有时我们却可以做的理智一点，思考的多一点，那么遇到的坑也就少一点。盲目的跟风没有主见是大忌，这样迟早会吃亏。你要相信一个普遍的真理就是，好茶一定贵，贵不一定就是好茶。急着这一点或许就够了。

与冰岛同处临沧产区勐库西半山的小户赛，因口感与冰岛相似，都具有香扬鲜爽冰糖甜韵而被称为“赛冰岛”。

然而它的价格却只是冰岛老寨茶的一个零头。让人不禁怀疑普洱茶的价格是否只是这些打着名山古寨的声望溢价。

小户赛的茶农在采茶

那么下面小编就以小户赛和冰岛为例，讲讲普洱茶定价机制。

原料/山头定价

从茶叶的采摘到最终进入市场流通基本都要经过：鲜叶采摘、加工制作、包装运输、营销售卖这些步骤。

成本同样也是在这个过程中累加：原料成本、人工成本（采摘、加工、工艺的研发等）、产品的营销成本。

制茶师父在炒茶杀青

普洱茶与一般商品不同的是，它定价的大头主要是在原料上，因为比起复杂的工艺，喝普洱茶的朋友们更容易记住哪个山头的茶好，哪个山头的茶具有什么样的特色。

所以原料定价、山头定价是普洱茶成品定价的最大组成部分。

这也就是冰岛和“赛冰岛”价格天差地别的原因。

小户赛再像冰岛，那也是冰岛成名在先，而它也是借着“冰岛”这个“大网红”的名气才逐渐拥有了知名度。

小户赛古树茶园

我们可以发现，市面上的普洱茶并不以品牌论英雄。

这是因为目前普洱茶品牌众多，在交通便利的今天，大小茶商都有机会直接上茶山与茶农接触，如何拿到好品质的茶叶都各凭本事。

只要原料足够优秀，那么成品就不愁卖上好价钱。

产品线定价

不过也正因为如此，普洱茶的营销也是从原料就开始了。

有人觉得，把各个山寨全部炒一遍、整体价格全部翻倍，不是更能显示茶叶的稀缺珍贵，真爱喝茶的也不缺钱，多花多少不是花啊。

但其实普洱茶的定价并不只是针对高端客户的，想要扩大客户层面就得有不同的定价等级，也就是扩大产品线，面向不同消费阶层的客户。

比起原料就几万元一斤的古树标杆冰岛、班章，更多的是名气并没有那么大，口感同样尚可的山头茶，价格就便宜得多。

一饼茶往往都只有小几百克，那么中端消费者花几百块就能尝到小户赛这种同样高品质的古树茶，这样才能让每个产地的茶都发挥最大的作用来推动普洱茶市场的发展。

为何在大众认知中普洱茶是门玄学

对于普洱茶的高价，更多的人是表示不理解，觉得这是一种绝对的乱象。但其实普洱茶可以类比白酒的定价，例如茅台，酒是好酒贵是真贵。

为什么很少有人因为假茅台遍地而去抨击真茅台，而这么多人因为普洱茶价格高就指责这不过是堆破树叶。

除了酒文化在国内比茶文化普及度更高，还有就是白酒的产业标准更加通明公开。而茶行业颇有一种自由发展野蛮生长的景象，大家全凭自觉。

所以如何改变大众对普洱茶和茶文化的认知，以及如何规范普洱茶的品质标准，才是弥合“普洱茶是门玄学”这个鸿沟的根本问题。

（图片源自网络，版权归属原作者）

冰岛普洱茶是产自云南省临沧市库镇冰岛村。

冰岛普洱茶在茶友圈中是一款很火的茶，很受茶友的喜爱。随着喜欢和喝冰岛普洱茶的茶友越来越多，一些 “奸商”也就从中嗅到商机。

冰岛普洱茶

看见很多的茶友抱怨买的茶如何劣质，如何贵得离谱，让很多茶友伤心。

冰岛是云南双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是勐库大叶种的发源地，也是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛古茶树历史悠久，据有关史料记载，在明代成化二十一年，冰岛及冰岛附近，就有茶树种植了，经过祖祖辈辈的驯化和自然的历练，不断繁殖，形成了冰岛古茶。冰岛村的茶树大多有700、800年的树龄，年轻一点的也有200、300年。

冰岛普洱茶

冰岛普洱茶怎样分辨好坏

看叶形

冰岛普洱茶的特点比较明显，它的茶叶条索肥厚，茶青的颜色呈褐黑色。冰岛普洱茶的采摘很考究，都是一芽二叶，条索清晰，冰岛茶茶青中几乎不会有“马蹄”，与其他普洱茶相比很少有超过一叶二芽的存在。

冰岛普洱茶

闻香气

冰岛普洱茶的香气很柔和、很顺，香气是与冰岛普洱茶长相伴的，很是持久。它的香气是与众不同的，闻之人不同香气则不同，因人而异。以花果香为重。

看汤色

冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊，二泡后转黄。夏秋茶的汤色则淡，三泡后而后转黄亮。不过从汤色分辨，的确不易，也不准，建议汤色不作为分辨的主要因素。

冰岛普洱茶

回甘生津

分辨真假冰岛普洱茶也可从生津与回甘的速度来看，冰岛普洱茶回甘在5-8秒，快者在3秒左右边便可。而一般的普洱茶回甘就会相对比较慢，在8-10秒左右。没有冰岛普洱茶那么快，苦涩感也不强烈。

耐泡度

一般普洱茶的耐泡程度一般在15泡左右后便会黯淡失色，而冰岛普洱茶可以连泡20泡还依旧汤色黄亮，滋味醇香。是其他品种的普洱茶无法比拟的。

冰岛普洱茶

看茶底

看茶底。厚实、饱满，叶形完整油润，很关键的一点就是非常柔软有光润。其它茶的叶底则柔软度稍差，甚至坚挺硬朗。

喉韵

冰岛普洱茶在整个饮用中都能体验到喉部对茶香以及生津所带来的的感受，喝后感觉唇齿有余香的韵味，若有若无，若即若离，使人心情愉悦。