上意大利面

随着时间的发展，越来越多的动漫作品呈现在我们的面前，而这些动漫的粉丝们也会给喜欢的角色绘制不一样的漫画作品，制作各种动漫的周边等等，那么有没有人看过用意大利面来制造出动漫的形象呢？当网上出现了一张用意大利面制作出来的薮猫照片的时候，大家都惊呆了，简直是太崇拜了了好吗？今天就来看看意大利面版的《名侦探柯南》又是如何的呢？

《名侦探柯南》是一部很经典的日本动漫，以精彩的侦探破案剧情让我们感受到不一样的动漫魅力。里面的主要剧情围绕的就是被黑衣人灌下神秘药水，一个高中生也变成了一个小孩子模样，然后用自己的身躯去破案，展开精彩的动漫剧情。

引发这一系列讨论的就是一个网站，他们用这一个网站“ostagram”制作出来了在意大利上面画画的照片，但是其实这一个也是一种把两种不同的元素合成起来的技术，主角就是我们的动漫里面的角色以及意大利面的图片，只需要把两张图片传上网站，就能够自动生成这种意大利面的动漫形象，是不是很牛呢！（网友：那吃了黑衣人的意大利面会怎么样呢？）

我们可以从意大利面的形象里面看出了柯南，一个小学生形象的侦探，他聪明机智，喜欢运动，拥有着很强的逻辑推理能力，而且遇到事情不慌不乱，总是能够靠自己的聪明解决问题，这样的柯南用意大利面的形象来展现出来，是否让人觉得吃下他就有案件要发生咧？（呸呸呸，不敢吃了啦！）

这一张你们是否能够找到有几个人物呢？让我们一起来数一数，没错啦，这一张就是少年侦探团啦，里面的角色是三个小学生和两个伪小学生的组合，有的时候他们的作用能够给案件带来不一样的突破点。

这一张就是另一个伪小学生，灰原哀，同样也是一个很有魅力的女性角色，蓬松的短发让人觉得很可爱呢！而且她也一样十分聪明。

这一张你们能够看出是那两个角色吗？讲真的一开始小编也看不出来呢！其实就是我们的主角儿啦！工藤新一和毛利兰，他们这一对CP也是很多人都喜欢的，用意大利面来表现出来是否也让你觉得很惊艳呢？

小结：照片虽是假的，但是创意却是真的

虽然说上面的是假的照片，但是却用了不一样的表现手法，以及十分快速的合成方式来展现出对于动漫的喜爱。如果要是这种技术结合3D打印技术的话，是不是能够把意大利面的动漫形象打印出来，让我们能够真实地尝到呢？

上面的这一篇文章，你们是否也喜欢呢？你们更喜欢哪一个人物呢？喜欢的不要忘记给我点赞，转发和评论哦，我在评论区等你们一起来互动，讨论更多关于柯南的动漫剧情吧！

现在有很多人都比较喜欢吃意大利面，尤其是喜欢去西餐厅吃意大利面，因为餐厅煮出来的意大利面都是非常美味的，不过餐厅消费并不低，一碗意大利面的价格至少在30元以上，所以不如学会意大利面的做法，自己在家里面做。

在家做意大利面其实也会比较简单，只要学会几个技巧就可以做出非常好吃的意大利面。一般在家做意大利面酱料的做法比较简单，最主要还是面条要煮好，下面就来给大家分享几个技巧，教大家煮出好吃的意大利面。煮意大利面时，用上5个技巧，面条更筋道，吃起来爽滑可口。

第一个技巧用开水煮面。在煮面的时候应该要注意需要用开水煮面，不管大家煮什么样的面条，其实都应该要用开水煮。有些人直接冷水煮面，这样面条煮的时间太长了，有可能让面条黏在一起，而且口感也会太软，面条吃起来不筋道，所以应该要用开水煮面条。

第二个技巧水量要足够。在煮意大利面的时候水量也一定要足够，有一些人可能忽视这一点，所以煮面条的中途添加水，这样会影响面条的口感。一般煮面条的水尽可能多放一些，而且最好采用深口锅，这样水沸腾了以后也不容易溢出来，多放一些水的话也能很好地避免出现面条粘连在一起的问题。

第三个技巧在水里面加入一些食用盐。在煮面条的时候也应该要注意在水里面加入一些食用盐，加入一些食用盐不仅是为了让面条更加入味，而且还有一个好处就是可以让面条的韧性得到增加，让面条口感更好。当然加入食用盐的量也应该要控制好，不能加入太多，否则会让煮出的面条偏咸。

第四个技巧煮面条不要盖盖子。在煮面条的时候也应该要注意不应该要盖上盖子，因为煮面条比较容易让水溢出来，所以不应该盖上盖子，而且在煮面条过程当中也需要用筷子不断搅拌面条。

第五个技巧控制好时间。在煮面条的时候也需要控制好时间，如果是干的意大利面煮的时间大概是控制在8~12分钟之内；如果是新鲜的意大利面条，煮的时间只需要3-5五分钟就可以了。

现在知道煮意大利面的一些技巧了吗？基本上掌握这些技巧，煮出好吃的意大利面，再配上酱就可以享用非常美味的意大利面了。

以前常说唯有爱与美食不可辜负

可是在日复一日的忙碌中

不仅减少了与家人朋友在一起的时间

更减少了对于生活，美食的热情

放慢脚步我们就会知道

忙碌并不能成为我们不热爱美食的借口

生活需要有仪式感，快带着爱的人

吃一顿浪漫的晚餐吧～

01

爱上意大利面

爱上意大利面这个品牌

是源于创始人对于意大利饮食文化的热爱

品牌成立于2013年，致力于

开发原磨小麦制品，主营意面生面工厂

餐厅以提供美味与健康为宗旨

研发出深受消费者喜爱的菜品

由于意面很接近中国人饮食习惯的面点

所以深受国人喜爱，消费群体十分广泛

02专属空间

点一杯鸡尾酒，卷上一口意面

坐在靠窗的位置

看着楼下来来往往的人

口中的美味会让你发现生活的小美好

这家坐落在怡景中心城的爱上意大利面

交通十分便利，坐地铁到会展中心站B口

再悠闲的走上几分钟就到了

最重要的是享受完美食，还能逛街扫货

店面是一贯的工业风，简单又有情调

一进门就能闻到牛排的香味

透过玻璃还能看到厨师在备菜

偏冷调的设计中透露点点小温暖

两层小楼显得摩登又时尚

超现代的壁画透露出随性

可以选择坐在外面吹小风

也可以坐在BAR前转着酒杯来上一口

或慵懒悠闲，或热闹欢乐

高脚椅，皮质沙发，吊着的玻璃灯

各种吃食因为这种氛围变得更美味

果然吃和爱是永远不能错过的事

03

不能辜负的美食

记得第一次吃意大利面是好奇

想看看到底跟中国面食有何不同

意大利面中有一种畅快的热情

让人一眼万年，一口深爱

面的酱、料、顺滑都让我觉得

狼吞虎咽才是正确的打开方式

你可能只想到肉酱意面和海鲜意面

殊不知意大利面还有你不知道的n种美味

如果说呼呼的吃一口意大利面是满足

那优雅使用刀叉吃牛排就是享受

一举一动皆是风情

送牛排入嘴的一瞬仿佛在国外度假

香煎带骨牛小排更多了一点韧劲

纽西兰羊排入口更加顺滑

随意选择一款，都是美味

盲选不踩雷，入股不会亏

这是属于前面的小惊喜

每一款美食上桌前，都是神秘的

慢火秘制肉酱意面是大众最常吃的一款

黑松露蘑菇奶油意面带了点街头法式的感觉

魔鬼辣意面就要新意有承受力的人来吃

青酱鸡扒意面，鲜美的酱料与意面浑然天成

如果说意面的代表的是最热情的女郎

那蔬菜沙拉就是纯真的小女孩

不同于主菜的强大存在感

沙拉就是清爽解腻并且再吃不胖

很多爱美女孩可以什么都不吃

就是不能错过美味沙拉

煎鸡肉蒜香面包粒，清新带感

口味跟别处不同，推荐打卡

要说什么一顿不吃就想，两顿不吃就念

一定是炸鸡和烤鸡翅呀

配上专属蘸料，炸的焦脆，外酥里嫩

让人无法抵抗，一吃就停不下来

无论是中式还是西式

汤都是其中很重要的菜品

先喝一口汤，感受最纯粹的味道

蘑菇汤鲜美，奶油南瓜汤料足

为接下来的美食之旅打好基础~

爱上意大利面风景在这里

美食要和你吃才美味

风景只有和你看才更撩人

这儿的音乐声和你的说话声

美食的香味和微醺的酒

每一样都让人沉醉

能让人忘记生活的辛苦，工作的疲惫

这一方小空间成了人们的慰藉地

希望每个人都能品尝美食，心怀祈祷，与爱常伴~

爱上意大利面深圳市福田区怡景中心城南大门L层1014

“意大利面是意大利的特色主食，种类和数量繁多，再搭配上不同的酱汁，可以组合出千万种口味。虽然意面的做法很简单，只需煮熟再拌上酱料就可以食用了。但要想吃到美味的意大利面，最为关键的就是拌面的酱料了。酱料的做法有很多，食材也可以随意搭配。今天我就教给大家一种独特又简单的做法，奶香南瓜意大利面的家常做法。吃过的朋友都赞不绝口呢。喜欢烹饪美食的你，快来跟着我一起学习吧！”1、煮面时火开后加几次冷水，反复煮沸至意面无硬芯，就表示面已熟透。2、煮面时一定要记得放一小勺盐，这样煮出来的面有弹性也更有味道。3、捞出意面后不要用冷水过凉，而是加少许熟油翻拌一下，防止粘连。4、意大利面的特点是很有嚼劲，煮的时间也比我们平常煮面时间久，而且不容易软烂。5、拌面的酱料分很多种，有肉酱、番茄酱、海鲜等，特别是加上奶油和芝士后，使它味道浓郁，香气扑鼻，相信吃过的人都会爱上它的。

“平日里吃多了中餐的朋友，是否想要换换口味吃几次西餐呢？意面就是一个不错的选择。而对于不想出门或是喜欢自己下厨的朋友，完全可以趁着悠闲的周末，在家里自制这一份香浓美味的芝士番茄肉酱焗意面，味道不输西餐厅做法却很简单，即使你是厨艺小白也能轻松搞定。”1.猪肉选择精瘦肉更佳，清真可选用牛肉。2.黄油可用橄榄油代替，热量较低，但是用黄油会更香。3.番茄酱的用量根据个人口味选择，番茄酱越多酱汁越浓郁，但要注意放太多口味会很重哦。4.芝士可根据个人喜好决定用量，觉得刨丝麻烦的朋友可直接用芝士片。5.没有烤箱可以用微波炉代替。6.将意面放入烤箱前可以先撒些迷迭香或披萨草，香味更浓郁。

“在温暖阳光的照耀下，漫步在极具意大利风情的街道上，芬芳的花香、动听的鸟语、无世俗繁杂的侵扰，思绪好像也变得无忧无虑了，觉得疲惫了随处可见的西餐厅让你在此歇息歇息，而以食为天的吃货们又怎能放过这样具有风情的美味呢！说到意大利风情的美食，就不得不提意大利面了！今天小编就教你正宗的牛肉番茄意大利面，让你足不出户也能感受小编上述的那般惬意情景哦！”1.番茄酱能够让酱汁更加浓稠，酸酸甜甜的味道更加突出！2.煮好的意大利面加入几滴橄榄油，不使意大利面结块！最后一步出锅摆盘，撒上我们的罗勒叶和黑胡椒！一道喷香四溢的牛肉番茄意大利面就完成啦！这时我们在酱汁中加入盐调味，随后倒入我们的意大利面，搅拌均匀！在一边我们就可以煮意大利面了大约煮10分钟左右，即可出锅！

意大利面是非常好吃的主食代表，很多女孩子都非常爱吃。但是很少自己在家尝试着吃，其实意大利面的做法非常简单，自己在家就能做着吃。而且意大利面很减肥的，是很好的瘦身食物。

意大利面的瘦身作用：

想对比米饭和白面条，意大利面里面不仅含有更多的营养素，还含有更少的碳水化合物，非常有利于瘦身。吃了之后，也不像米饭和面条那样，很快的让升糖指数涨起来。

另外，意大利面还含有大量的食物纤维和蛋白质，这是主食中很难得的。膳食纤维一般存在于粗粮中，意大利面却有这样的成分，能起到促进肠胃蠕动，帮助消化和排泄的作用。而蛋白质呢，则可以增肌减脂，提高代谢，饱腹感还很好。普通面条吃一碗就饱，意大利面可能三分之二碗就已经很饱了。

意大利面营养比较丰富，是很难得的减肥食物。因为越是营养丰富的食物，就能帮助减肥，因为有助于促进全身的循环和代谢。

下面，我们来说说意大利面的几种超简单、超省时间的做法：

1、15分钟版意大利面

准备好意大利面、洋葱、西红柿、肉末、番茄酱、蒜末。

先在锅里放水烧开，将意大利面煮到八九成熟，然后捞出备用，大火大概十分钟即可。

将洋葱和番茄切末；另起锅热油，翻炒肉末，然后加入洋葱、番茄、蒜末、少许盐、酱油调色，继续翻炒，再加入适量开水煮。

等到番茄、洋葱变软后，汤汁还有一点的时候，再倒入煮好的意大利面。

翻炒几分钟，待汤汁全无之后，就可以出锅了。翻炒的过程大火5分钟即可，15分钟就能完成。

2、懒人版意大利面

准备好意面、洋葱、火腿肠、黑胡椒酱、盐

先煮适量意大利面，煮时放点盐；煮熟后再捞出，用凉水过一下，这样能把多余的盐分去掉。

洋葱切丝，火腿肠切片，然后用锅炒熟，再加入黑胡椒酱翻炒。

再把放在旁边备用的意大利面倒进去，翻炒几分钟即可。

今天小馨馨谈谈美食，为大家介绍的这道美食叫做意大利面，说起意大利面来，也被我们称为意粉，它比较接近中国人的饮食习惯，但是它的面条分类有很多种，反正统称为意大利面，今天为大家介绍这道意大利面是非常具有中国美食特点的。所介绍的这道意大利面的做法呢，不是西式做法而是中式做法，今天呢，让西方的黄油遇上中国的辣椒，再配上番茄，相信一定会撞击出火花。中西结合的意大利面一定会让大家，更加喜欢的。这道美食也是小编的一道尝试，突发奇想就创作出来的这道美食，没想到还挺好吃的，当初做这道饭菜的理由是因为，我比较喜欢吃辣，也挺喜欢吃意大利面的。传统的意大利面呢，并没有辣味，我也不想加入辣椒粉，于是就想不如把酱炒一下，然后这样子做出来的意大利面，既有意大利的风味，还能够有中国的特色。没想到这样做结果是很好的，因为做出来之后，味道还是很不错的，所以呢，今天就将这种混合味道的意大利面做法，来介绍给大家。

需要的食材

意大利面，里脊肉，干辣椒，番茄酱，豌豆，红椒，黄油，色拉油，黑胡椒粉，食盐

制作步骤

第一步，将意大利面提前30分钟用温水泡上，然后在锅中烧开水，放入适量的食盐和油，这样是为了防止粘锅，然后将泡好的意大利面放入锅中，煮10分钟，关火，然后捞出，沥干水分，放到一旁备用。

第二步，在煮面的时间，我们将里脊肉切成丝儿，放适量的生抽抓匀，腌制十分钟，然后将豌豆粒用开水烫熟，将红椒切第二然后，姜切成丝儿，红辣椒段洗干净放入一旁备用。

第三步，将炒锅烧热，倒入适量的色拉油和黄油一定要用小火，等黄油完全融化后放入姜蒜，干辣椒用小火慢炒，然后放入一大勺番茄酱，继续保持小火不停的翻炒，直至炒出香味，然后放入腌好的肉丝快速翻炒，直至表面变色，即可。

第四步，放入煮好的意面，然后转中火，用筷子一起搅拌均匀，搅拌均匀后放入熟豌豆粒和红辣椒圈儿，继续翻炒，加适量的食用盐进行调味，一定要多翻炒一会儿，然后就可以出锅啦。

制作小提示

意大利面做出来之后，在沥干水分的同时，一定要用筷子挑起来让其变凉，千万不要过凉水，如果面条过了凉水的话，会影响面的口感。

大家在炒肉的时候不要时间过长，但它变色之后便可放入面条了，这样的话就不会炒老。

这道炒意大利面，黄油配上干辣椒的香气，香而不腻，辣而不燥，再配上番茄的酸甜感觉，非常的回味无穷，让人百吃不厌，如果你也想要尝试这道口齿留香的意大利面，那不妨，自己在家中制作一下哦，小编保证吃完之后你不会后悔，并且还会在家中再次制作。

本文系小馨馨谈谈美食原创，转载请注明出自百家号小馨馨谈谈美食。

大家好，我是顾影。今天来说说逆水寒新更新之减负计划，大家放心，我不是来说游戏不好的，我只是在每句话后面都隐藏了个滑稽而已。

首先是押镖减负，不是都说押镖太烦太无聊吗。现在好了。想押镖，64级1.4万修为了解一下。然后下午四点，官方这个拍脑门想出来的改动被玩家怼回去了，好事好事，修为要求大幅度降低，这样一来不知道广大玩家是不是就满意了？

同时明确表示押镖的主要目的就是产出铜钱和交子，为了打装备去震关东？不行不行，怎么能强迫想打装备的玩家去打押镖这个游戏币副本呢，减负减负。现在副本减少掉落，也就是说曾经很多人押镖的（动力），紫装，将以肉眼可见的速度减少，减少到没有的程度就差不多了。而这些装备，官方表示我们是不会侵吞的，帮会，神州奇侠副本，一件不少的！只不过是变成箱子交给你。只不过开箱子呢，并不是免费的。但是虽然不是免费的！但我们绝对不收费，只要一点免费得到的侠义值就行啦。

而侠义值这个东西呢，只要你打怪就能得到啦。而一天六个箱子，也有玩家算出来了，完全可以通过日常副本自给自足嘛对不对。而除了打怪，之前不是抱怨游戏没人情味，没社交嘛，现在，经过官方的大力支持，带小号，帮别人打仗剑跟妖僧，都可以得到侠义值的哟，萌新再也不用担心副本打不过任务没人帮了，真是太好了，滑稽。

同时官方为了体恤广大没时间的玩家，想要装备但是侠义值不够不能开箱子怎么办？没关系，我们都是一条龙服务，早帮你想好了。侠义值不足，只需要元宝就可以购买，而且还能得到帮会资金呢，说起来真是赚大了，给帮会加资金的同时还能让自己多开几个装备箱，这么好的事，也就我们逆水寒官方能这么贴心了对不对。也就是说只需要你花一点点元宝，就可以得到源源不断的装备，妈妈再也不用担心我没空打那些烦人的副本啦。

哦对了，押镖除了4万左右的游戏币，其他什么都没有了。也就是说，真正的为广大玩家的减负，前进了一大步。同时，缺少交子点技能的玩家们，也不用担心，官方非常贴心的提供了，商城交子出售服务。并且为了显示官方的友好，我们不卖交子，只能使用积分兑换。628积分，兑换，2万骄子，同时一周只能，购买三次，这实在是为大家的减负大业，做出了长久的贡献。这是逆水寒的一小步，确是游戏史上的一大步，尤其是点卡游戏史。

梳理一下本次更新的脉络，想要游戏币，押镖；想押镖，点技能到指定修为；想点技能，需要游戏币。那这个循环好像没钱押不了镖啊。先有钱押镖还是先有钱点到技能修为满足押镖的条件？同时装备副本更新，英雄本，从日常变成了周常。这又是为玩家的减负向前迈了一大步，以前打七次，现在只要两次，玩家对此还不满意，唉，这是人心不足蛇吞象，官方如此机智的操作，居然有人不领情。

同时官方又来给自己加戏了，什么在线修复了押镖前提技能修为过高对玩家造成了不便。这都是意料之中的事情，不然游戏公司能这么快给出解决方案？还真有人觉得是玩家的胜利？一个简单的心理学应用罢了：先拿走你十块钱，你抗议之后还你五块。说起来还是拿了你的钱，却就都觉得要谢谢你了，毕竟，自己白得了五块钱呢。看不明白这点的玩家，诶祝你们家里有矿脸够白血统够欧吧。

同时神州奇侠的问题，本来是其他副本的掉落都到了这里，玩家吐槽的是开盒子侠义点要的太多。结果到了官博这，变成我们给的箱子太多了，玩家侠义点不够用，于是我们决定修改箱子数量以方便玩家用侠义值开（的起）。如果说官方回应态度/速度好评的话，这句话就是把玩家当傻子。把侠义值消耗太多的问题转为了箱子给了太多的问题。

明眼人都知道，箱子多是把别的副本里的放这来了。结果现在你不考虑把开箱子的“钱”降低，反倒是想减少箱子。说到底不就是想减少游戏装备的产出？你都什么都敢做了，直接点不行吗？哦对了，我从29号到现在，侠义C才305点，我没带小号，怪我怪我。

最后还是说一句吧：你以为官方改了是因为玩家集体反馈（喷）的结果？以为官方是听取玩家的意见才改的？别天真了。上午更新之后就把AB方案做出来了。没反应，什么都不做；不严重，A方案；严重了，B方案。

真当策划是傻子的自己才是个傻子。冒着被喷的风险做改动，无非是一步步试探玩家底线罢了。真当自己斗争胜利的玩家，还是那句祝你家有矿。当然了，即便如此也比那些认为官方良心的玩家高了好几次层次。

好了说了这么多废话。最后加一句，我是友军。

从前有个骷髅，他英明，他果敢，他帅气，他靠谱！

他保卫人民不受不法分子的侵害！

他关爱孩童不被外来坏人的干扰~

甚至有小道消息说，他还是一个完美的厨师，拿手的意大利面美味到甚至保卫了人类和怪物的和平

“意大利面？有谁在说意大利面吗？!我爱意大利面！”

没错就是他，帕派瑞斯，一个意大利面的狂热者，一个英勇的皇家卫队的后备军，当然，也是我们的英雄，虽然创造

了许多“难易破解”的谜题。

帕派瑞斯总是带着自信的笑容，天真可能是他与生俱来的优势，想到就去做，带着活力与火热，就算遇到了挫折也无法击垮他

而欢笑总是伴随在他的身旁，就如同他最喜欢的食物一样。

热情的肉丸，充满活力的番茄，以及那充满嚼劲的意大利面条，这些东西滋养了它到了“骨”子里，它也同样

将这些传递给了frisk，以及那个被它感动的我们。

当你与他战斗时，你也或许能感受到，它对你并不能全力以赴，那更像是一场拯救人质的行动，frisk被一双无情的大手操控

而帕派瑞斯要一边小心不伤害到它，又要一边打败这个强敌，当你沾沾自喜觉得这个高个骷髅不过如此时（失败了十七次后的小棉袄沾沾自喜的说到）

也许应该对它保持一份敬意，因为他真的很值得你这样，不管是和平线里它的温柔美好，还是其他线中他那份坚强微笑

如果要说他的故事，三天三夜也说不完，帕派瑞斯的心里有着他的兄弟，有着别人没有的那份单纯美好，这也归功于sans全力的保护，和怪物们

对他的那份信任的回报。

身为骷髅也能为世界献上希望与祈祷，意面骑士的脸上……

“哦！找到了！天啊，居然有这么多意大利面，我要做给大家吃！他们会为我建造雕像的！”

总是充满微笑~

噗噗噗！~这里是sans的小棉袄呀，抱歉抱歉今天来晚啦！

帕派瑞斯，这是给我的吗？呜呜，你真的是小天使，不，是大天使~皇家大天使卫队长！~

有些话要跟大家说，之前一直不想说，主要是还没有到非说不可的地步，我本身有严重的血液病很多粉丝都知道，但是之前都还能吃药什么的控制

病名是再生障碍性贫血pnh溶血综合征，以后可能会需要大家的帮助，当然这只是可能啦，需要的时候会跟你们说哒

我也想更多地给大家写AU，可非常抱歉，我已经没有那么多时间了，再有最多半年左右，如果骨髓移植找不到，可能就真要去伊波特山了哈哈哈，但是不要失望，接下来，我写的将是我蓄谋已久（什么鬼）的自己的au，以及我觉得超满意的人设跟立绘，我大学学的动漫，质量请放心哦~

当然，我也想了好办法，们的au我会在动态用小短篇的形式发出来，这样既不影响你们自己的创作，我也能相应地帮你们宣传啦！

以后可能会做一个系列，每天聊一聊病情，游戏策划以及制作（因为我是一个算比较老的游戏文案策划了），希望大家不要嫌弃，嫌弃的话我也没办法233333

无论怎么样，总是想要在这个世界上留下点什么

那就，留下一份“决心”吧！

你看到了小棉袄充满了希望的努力活下去，这让你充满了决心~！

耶，888，8~

要记得好好爱护身体哦~

#传说之下#

意大利面这么做，酱香美味不粘连，超好吃，吃1次就“上瘾”

说起意大利面，我觉得没有一个人会拒绝的吧，起码我身边朋友还没有见过不爱吃的，虽说都是面食，但意大利面跟咱中式的面条可完全不是一个味儿，每次煮这个面，家人都能一口气吃光，今天我就教大家一下意面的做法。

番茄意面：开水中加少许盐，煮面15分钟，待熟，煮好的面过凉水，装盘备用，将蒜、洋葱、西红柿、柿子椒切末待用。

将黄油如果待化(也可直接用色拉油)，放入蒜末炒香，再放入洋葱炒香，再放入肉馅炒白，再放入西红柿(或西红柿酱)，快出锅时放入少量柿子椒丁，糖，盐翻炒出锅，将炒好的酱淋在面上，再撒上点芝士和皮萨草。

怎么样，是不是很简单啊，大家学会了吗，赶快试着做做看吧，大家一定要记得，意面会比我们平常的面条难煮一些，所以要煮得久一点。

意大利面作为一款单点的主食，其创新力在食物界里可谓数一数二。意大利面约成型于13—14世纪，到文艺复兴后，种类变得繁多起来，各种酱汁也层出不穷。据说意面有500多种，长的短的，粗的薄的，螺旋的弯曲的等等，除非你专门研究过，或者精通意大利语，不然要一一识别的话，还是有难度的。

现在就为大家介绍几种常见的意面，下次逛超市或者和朋友去餐厅吃意面时，就不必那么纠结了。

Spaghetti 长形意大利面

这是最常见的一种传统意大利面形状，中等粗细，也是一款比较百搭的意大利面，可以与芝士搭配，最常见的是加意大利番茄肉酱一起食用。

Capellini 天使的发丝

比Spaghetti更细一些，细长金黄，就像传说中天使的头发，所以又被叫做Angel hair，适合搭配清淡或是较稀的酱汁。

Fettuccine 意大利宽面

这可能是除spaghetti之外第二流行的意大利长面条了。看起来像我们平常吃的河粉，但Fettuccine更有弹性和嚼劲。

Tagliatelle意式干面

与Fettuccine相比会窄一点、厚一点，是新鲜揉制的面团压切而成的，和白松露搭配是经典吃法之一。

Penne 斜管面

是筒状意面斜着切出来，两头尖尖，像鹅毛笔笔尖。不仅可以加番茄、大蒜、食用油和红辣椒来调制最古老的意大利菜式，还可以配合肉末、洋葱、西芹、胡萝卜和番茄调制成波伦尼亚菜式。

Macaroni 通心粉

很可能是除Spaghetti之外最为人熟知的意大利面了，通心粉可以是直的也可以是弯曲的。

Ziti 新郎面

主要用于烘培，可以理解为长条形的粗通心粉。不带横杠的直着切出来的，比较细。

Bucatini吸管面

这种面比Spaghetti粗一些，面条中间是空心的，很容易锁住汤汁。

Fusilli 螺旋粉

形状像螺丝钉一样，有很多种大小和颜色，螺旋的形状容易包裹酱汁，除了用于做意大利面外，在制作沙拉时也经常使用。

Linguine 小舌头

因为形状貌似鸟的舌头而得名，像Spaghetti，但扁一些，类似中国的挂面，适合搭配比较浓稠的酱汁。

字母面 Alphabets

一般放在汤里做点缀，深受小朋友的喜爱。

Rotelle 车轮面

横截面为车轮形的短通心粉。

Conchiglie 贝壳面

顾名思义，就是形状像贝壳的面。适合搭配细碎的肉酱、鲔鱼酱或者奶油酱。可以用来做面条汤，或是用于意式油醋酱汁的沙拉中。

Orecchiette 猫耳朵

耳朵形状，内软外韧，具有独特的咀嚼感与迷人的麦香，不论是搭配酱汁作为主食，还是加入橄榄油与其他食材拌成沙拉作为配菜，都十分适宜。

Manicotti 袖筒面

直径很大，内部可填充馅料。

Farfalle 蝴蝶结面

面如其名，形状就像一个个蝴蝶结，它最适合搭配番茄与奶油制成的酱汁，或是由各种蔬菜烹饪而成的酱料。

Lasagne 千层面

加菲猫的最爱。是由4或5层新鲜的面皮组成，每层填入盐、奶油调味汁、番茄肉酱和帕尔玛干奶酪，通常会做成方形，用焗烤的方式料理而成。

Ravioli意大利面饺

是的，意大利面饺也是意面的一种。这种方形的饺子往往带有锯齿状边缘，里面包着各式肉类、奶酪和蔬菜泥。

Tortellini 意式馄饨

没完，除了饺子还有馄炖。意大利馄饨通常和高汤搭配，馅料包括肉类和意大利乳清干酪或帕尔玛奶酪。

Gnocchi 意式土豆球

历史悠久的橄榄状的面疙瘩，现多由土豆泥掺面粉制成，口感很赞，不少意大利餐馆会做成餐前小吃。

好了，这么多种意面，你钟爱哪一款呢？

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