丹麦曲奇哪个牌子好

曲奇，来源于英语COOKIES的香港音译，意为“细小的蛋糕”，曲奇发源于欧洲，丹麦更是传统曲奇的的故乡之一。在欧美，过节时，为了向爱人和朋友表示心意和尊敬，女孩子会前往曲奇作坊，在导师的督导下，亲自烘焙味道诱人的曲奇送给他们。

上世纪80年代，曲奇由欧美传入中国，并在21世纪初在香港、澳门、台湾等地掀起热潮，随之不断流行开来。吃曲奇，喝咖啡和茶饮也成为一种标准搭配。

目前市面上比较热销的预包装曲奇饼干，大约就是丹麦蓝罐曲奇和皇冠丹麦曲奇了。同样是曲奇，在国内，人们对它们的评价却有些争议，有人说蓝罐是正宗的；有人说皇冠是正宗的；有人觉得蓝罐口感更醇厚；有人觉得皇冠口感更细腻。那么它们到底有什么区别呢，让斐一来扒一扒比较显著的几点：

1.产地、背景：

丹麦蓝罐曲奇：

原产国：丹麦

皇冠丹麦曲奇：

原产国：印度尼西亚

2.背景：

丹麦蓝罐曲奇：制造商是丹麦奇新蓝罐有限公司（这是丹麦最大的牛油曲奇和烘焙食品制造商。) 诞生于1933年，2009年获得丹麦女王玛格丽特二世赐予的“丹麦皇室御用品牌”认证，获准在产品上使用丹麦皇室标志。

皇冠丹麦曲奇：是泰国迈大集团（MAYORA）旗下的品牌，2007年由食品贸易公司尤益嘉引入中国市场。但Danisa皇冠曲奇产品的“产地”或“原产国或地区”均为印度尼西亚。

3.口感：

丹麦蓝罐曲奇：入口比较脆，有些小粗糙，细细品尝就会有一种绵延悠长的奶香，这也是欧洲那边人普遍喜欢的口味；

皇冠丹麦曲奇口感：比起蓝罐更加细腻，一入口就是浓烈的黄油和奶香，但回味就没有蓝罐那么悠长。

4.价格：

丹麦蓝罐曲奇：一般情况下，在重庆市场上，908g礼盒装的超市定价为148元，有时活动价可能会低至99元；

皇冠丹麦曲奇：一般比丹麦蓝罐曲奇价格略低一些（价格战嘛，理解的理解的）

前段时间，北京市石景山区法院审理了丹麦蓝罐曲奇起诉皇冠丹麦曲奇不正当竞争纠纷案件，一审判决被告尤益嘉公司（皇冠丹麦曲奇在华的总经销商）停止虚假宣传、登报消除影响并赔偿原告丹麦奇新蓝罐公司经济损失200万元及诉讼合理支出4万元。目前被告已提起上诉。

实际上，丹麦奇新蓝罐公司才是Kjeldsens丹麦蓝罐曲奇的品牌唯一所有者。但从2014年起，在山寨品牌众多的中国市场上，这家公司就陷入了维权官司。而面对各种自称“丹麦曲奇”的商家，消费者也很困惑，究竟谁才是真的丹麦蓝罐曲奇？

在天猫平台上输入丹麦曲奇，呈现出来的有数十个丹麦曲奇品牌，像丹麦蓝罐曲奇、皇冠丹麦曲奇、大润谷丹麦曲奇、深港丹麦式曲奇、达顿庄园丹麦风味曲奇、优尚优品丹麦曲奇、百草味丹麦风味曲奇等。

除了丹麦蓝罐曲奇等极少数品牌产地为丹麦，其他的产地均不在丹麦，而是在中国或其他国家和地区。在中国有很多类似的案例，国内本土的经销商拥有很大的渠道优势，用相似的包装、相似的定位，加上邀请明星代言，很容易与其所模仿的品牌取得同样的销量，甚至是赶超。

我们作为消费者来说呢，购买食品一般关注的点除了生产日期保质期之外，无非就是口感和价格了，也就是我们常说的性价比。

如果是送礼呢，当然品质是很重要哒，礼品送得好不好关乎面子问题嘛，两款曲奇相比之下我更加推荐丹麦蓝罐曲奇908g礼盒装，毕竟是丹麦原产，品质肯定是不用说的了。

如果是自己食用的话，两款曲奇都有小包装，价格差不多，先买一点试试口感，丹麦蓝罐曲奇口感更酥脆，香味醇厚，我特别喜欢加仑子味的，酥脆的曲奇中夹带一颗颗完整的加仑子果干，酸酸甜甜很加分！皇冠丹麦曲奇外观和蓝罐差不多，不过针对蓝罐曲奇的口感做了一些改良，入口更细腻顺滑，奶香味更浓重一些。

除此之外，日本的布尔本曲奇也还不错，主要是颜值高哈哈

萝卜青菜各有所爱，就像王老吉和加多宝、可口可乐和百事可乐，不管厂商之家怎么竞争，我们作为消费者更加关注的是产品本身，用心做好物，就能赢得消费者支持。

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“皇冠丹麦曲奇”诉“丹麦蓝罐曲奇”，索赔3000万！

近日，“皇冠丹麦曲奇”的出品方丹麦丹尼诗特色食品有限公司、经销商尤益嘉（上海）食品商贸有限公司将生产、进口、销售“丹麦蓝罐曲奇”的六家公司告上法庭，理由是认为六家公司存在不正当竞争行为。

1、皇冠丹麦曲奇

Danisa皇冠丹麦曲奇源自丹麦，出品方为丹尼诗特色食品有限公司。作为一个跨国公司旗下的全球化品牌，Danisa皇冠丹麦曲奇同其他国际品牌一样，在世界上不同国家开设工厂，以满足全球市场的需求。

2、丹麦蓝罐曲奇

丹麦蓝罐曲奇出品方为丹麦奇新蓝罐有限公司，一直严选纯正黄油及香草精华焗制。每款曲奇均有独特之配方、烘焙方法、形状及香味，款式经典。

3、事件回溯

“皇冠丹麦曲奇”认为“丹麦蓝罐曲奇”存在虚假宣传，如自称“源自1933年，自诞生以来，陪伴几代丹麦皇室成长”而“丹麦蓝罐曲奇”在2009年才获得丹麦皇室御用认证。“皇冠丹麦曲奇”还认为“丹麦蓝罐曲奇”在包装上使用了和自己包装上的“皇冠”相似的标识。“皇冠丹麦曲奇”遂以不正当竞争为由，将“丹麦蓝罐曲奇”告上法庭，索赔3000万元。获取更多知产前沿资讯，欢迎来【北京社文知识产权管理有限公司】

目前，该案仍在进一步审理当中，小编会及时为大家带来后续报道。

曲奇饼干是很多人爱吃的一种饼干，而且大家熟知的并且最受欢迎的没过于丹麦蓝罐曲奇，这个牌子的曲奇味道独特，所以深受很多人的喜爱，那么丹麦蓝罐曲奇的价格是多少呢？丹麦蓝罐曲奇好吃吗？

曲奇的价格

丹麦蓝罐曲奇一直沿用优质黄油及各种天然成分烘制。每款曲奇均有独特之配方、烘焙方法、形状及香味，每一片皆甘香松脆，送礼体面过人。在曲奇饼食品中，丹麦蓝罐曲奇可谓大名鼎鼎，每一块曲奇都宛若一件小巧的艺术品，让人爱不释手。那么丹麦蓝罐曲奇的价格是多少？

丹麦蓝罐曲奇多少钱

丹麦铁盒蓝罐曲奇饼干908克的一盒127元，丹麦蓝罐曲奇饼干908g价格99元，丹麦进口蓝罐曲奇饼干908g盒装价格99元，丹麦进口蓝罐曲奇908g+681g盒装价格296元，丹麦进口蓝罐曲奇饼干908g+600g组合装价格227元，丹麦进口蓝罐曲奇饼干908g+90g*2盒装价格169元，丹麦蓝罐曲奇饼干908g铁罐礼盒价格109元。

丹麦蓝罐曲奇好吃吗

丹麦在食品烘焙方面，在世界上名声很高，最著名的就是人们耳熟能详的丹麦曲奇了，而且丹麦蓝罐曲奇是丹麦皇室的御用品牌，这个曲奇饼干老人小孩都爱吃，很酥脆，奶香和麦香交织在一起，很香甜可口，丹麦原装进口，有82年的烘焙工艺，营养美味，回味诱人，非常好吃的一种饼干。

“皇冠丹麦曲奇”

据北京海淀法院5月13日消息，因认为丹麦奇新蓝罐有限公司、丹麦蓝罐曲奇有限公司、蓝罐金宝（上海）管理有限公司、上海荔之实业有限公司、上海兆宇国际贸易有限公司、北京翠微家园超市连锁经营有限责任公司作为“丹麦蓝罐曲奇”产品的生产商、进口商及经销商，实施了虚假宣传、混淆、商业诋毁等不正当竞争行为，“皇冠丹麦曲奇”的出品方丹麦丹尼诗特色食品有限公司、经销商尤益嘉（上海）食品商贸有限公司以不正当竞争为由，将上述六公司诉至法院，索赔3000万元。日前，海淀法院受理了此案。

原告“皇冠丹麦曲奇”的出品方及经销商诉称，“皇冠丹麦曲奇”已经连续多年在中国大陆市场同类产品中销量领先，属于知名商品。而“丹麦蓝罐曲奇”则实施了以下虚假宣传行为：

“丹麦蓝罐曲奇”对其历史进行虚假宣传。在产品包装及网页多处宣传“丹麦蓝罐曲奇”“源自1933年”，具有“百年历史”，让消费者误认为该产品有100多年的历史；使用“皇室经典”宣传词，并且宣传“丹麦蓝罐自诞生以来，陪伴几代丹麦皇室成长”，让消费者误认为“丹麦蓝罐曲奇”百年来都属于皇室御用品牌，而事实上其于2009年才获得丹麦皇室御用认证。

“丹麦蓝罐曲奇”

“丹麦蓝罐曲奇”对其质量存在虚假宣传。在产品包装及网页宣称“丹麦蓝罐曲奇”使用“1933年的原创配方”、“百年配方”。事实上某些配方成分在1993年时并不存在或并未被使用于曲奇产品，且1993年至今也未满100年。此外，其关于保质期和净含量的宣传与产品参数存在不一致。

“丹麦蓝罐曲奇”在宣传中使用极限用词。其在官方网站上使用“全球最大之现代化曲奇生产线”、“我们以最先进的设备，制作最优质的产品，面对来自市场上的挑战”宣传用语让相关公众以为“丹麦蓝罐曲奇”是品质最高的丹麦曲奇。在宣传中使用“顶级曲奇大师”、“送礼首选”、“聚会最佳拍档”等极限用语，让相关公众误以为其品质优于其它品牌。

“丹麦蓝罐曲奇”对曲奇产地存在虚假宣传。在其微信公众号和官方微博多次宣传市面上只有“丹麦蓝罐曲奇”每一块饼干都在丹麦生产，让消费者误以为其他品牌都不在丹麦生产或部分在丹麦生产，只有其生产的曲奇才是最正宗的丹麦曲奇。“丹麦蓝罐曲奇”的蓝罐礼盒装（赠送咖啡）产品正面包装上印有“原产国丹麦”，但咖啡产地却为越南，“原产国 丹麦”字样让消费者误以为咖啡也是产自丹麦。

“丹麦蓝罐曲奇”对于丹麦皇室御用称号存在虚假宣传。其在视频广告和官方微博多次宣传市面上只有“丹麦蓝罐曲奇”唯一获得丹麦皇室御用的称号，让消费者误认为曲奇类产品只有“丹麦蓝罐曲奇”获得了丹麦皇室的认可，品质优于其他品牌曲奇，但实际上丹麦曲奇品牌BISCA同样也获得过丹麦皇室御用认证，并且时间早于“丹麦蓝罐曲奇”。

原告“皇冠丹麦曲奇”的出品方及经销商认为，“丹麦蓝罐曲奇”实施了混淆行为，引人误认为“丹麦蓝罐曲奇”与“皇冠丹麦曲奇”存在特定关系。“丹麦蓝罐曲奇”的产品包装及赠品存在与“皇冠丹麦曲奇”产品包装中皇冠相似的皇冠形状，属于擅自使用与他人有一定影响的商品名称、包装、装潢等相同或相似的标识。此外，被告在新闻发布会上散布“皇冠丹麦曲奇”侵犯了对其蓝罐曲奇的知名商品包装装潢专用权等不实之词，并在多家媒体进行宣传，从而贬低“皇冠丹麦曲奇”的商品声誉，损害其商业信用。被告违反了《反不竞争法》的规定，扰乱了曲奇市场的竞争秩序，故原告起诉至法院。

目前，此案正在进一步审理中。

早几年市场上刚有丹麦曲奇卖的时候，我妈觉得特别好吃，一盒卖几十块，价格不低，她觉得是好东西，所有隔三岔五就给孩子买点，现在烂大街的各种牌子的曲奇，不知道还有多少人在买，自从我教我妈学会了做饼干，她说还是自己做的曲奇还吃，卖的吃几个就会腻了，自己做的吃着是很舒服的香甜味儿，吃到嘴里很清爽，没负担，曲奇做法简单快手，特别适合初玩烘焙的朋友。

做曲奇饼干需要有软化黄油的步骤，现在是夏天，黄油软化起来快，做饼干也显得更简单，连小朋友都可以独立操作完成，曲奇饼干的材料很简单，一般需要用到黄油，糖粉，牛奶或者鸡蛋，我今天用了蛋清来做，如果喜欢曲奇口感酥脆一点，液体就选择蛋白或者牛奶，如果喜欢吃酥软一点的口感，就把液体部分换成全蛋或者蛋黄，家有烤箱的朋友们可以行动起来，别让烤箱躺家里吃灰了，简单好做又好吃的小饼干，必须要尝试一下！

【蛋白曲奇饼干】

用料：黄油 80克，糖粉40克，蛋白18克，低筋粉110克，奶粉8克。

步骤：

1，准备好需要的食材，奶粉我用的全脂奶粉，黄油用的有机的无盐黄油，蛋清可以用牛奶来代替。

2，黄油放室温软化，用手指轻轻一戳能戳出一个洞出来就可以了，软化好的黄油放入干净的容器中，加入糖粉，用手动打蛋器搅匀即可，如果黄油搅不动，就说明还没有充分软化，相反如果黄油软化过头了，黄油的质地会变得很稀软。

3，将蛋清分三次加入到黄油中，每倒一次，就用打蛋器搅匀一下，每次都等黄油与蛋液充分融合的时候再倒下一次蛋清。

4，搅打好的黄油呈霜状，细腻光滑，轻飘飘十分蓬松，如果蛋液一次性加入有可能造成油水分离的状态，那样就做不成饼干了。

5，把低筋面粉和奶粉过筛进黄油里，面粉一定要提前过筛，不能直接倒进来，最好进行两次过筛，这样做的饼干质地更加细腻。

6，用硅胶刮刀把面粉和黄油翻拌均匀，翻拌的时候尽量用点力，最后不能看到有干粉。

7，在混合面糊的时候，我们就可以开始预热烤箱了，我今天预热了150度。

8，在烤箱预热的同时把曲奇面糊装入裱花袋，裱花袋里提前装上8齿的裱花嘴，不同的花嘴做出来的曲奇形状不一样，你也可以选择6齿，18齿等等，这些都是比较常用的。

9，将曲奇面糊均匀的挤入提前铺了烤盘的油纸中，如果烤盘是不粘的，可以忽略铺油纸这一步，不粘烤盘可以直接接触面糊。

10，将烤盘送入预热好的烤箱里，中层，上下火，烘烤模式。

11，我设置了150度20分钟，不同的烤箱需要的时间和温度都不一样，需要根据自家烤箱的实际情况稍作调整。

12，烤好以后立即取出，回下油颜色会变得特别漂亮。

小贴士：

烤好的饼干如果当时吃不完，在放凉以后要密封保存，可以选择保鲜盒或者密封袋，自己做的饼干没有添加剂，尽量在一周之内食用完毕，不要放置太久。

导读：丹麦曲奇不再流行，自制黄油曲奇健康又美味，是不错的选择

孩童时期的小编很喜欢甜食，从旺旺小馒头到旺旺仙贝，真的是吃了很多容易发胖的美食，不得不说，胖都是自己作的。不知道有没有和小编一样，曾经很喜欢丹麦曲奇，就是那个大蓝罐，多年以来还是那个包装，没什么变化。各式各样的曲奇摆满了整个盘子，不管是这个形状还是那么形状，都是很好吃。长大之后觉得味道很一般，仿佛缺失了童年的味道，而现在很多工具的出现，这些甜品已不是什么稀奇的东西，自己在家也能做，也是很简单的。那跟着小编做一款家庭版的黄油曲奇，味道不比卖的差。

将120g的无盐黄油室温软化成膏状，能够轻易推动的状态即可。但是冬日的室温很低，往往要借助外力，小编给大家介绍个小妙招，先将黄油隔热水融化成水状。拿出后放凉，大概两三分钟后用打蛋器搅打，就成了适用的状态，因为软化不到位的话，最后给曲奇定型的时候会很痛苦。抓一点盐放入黄油膏中调味，大概1g的样子，很多人好奇为什么不用有盐黄油，直接一气呵成。烘焙中常使用无盐黄油，过程中加入一点盐调味，多了则会夺去原本的甜度。有盐黄油咸度高，需要更多的糖去综合，小编认为这是比较浪费的。加入盐以后，用打蛋器稍微抽动几下黄油膏，使膏状颜色变淡，呈淡黄色即可。加入事先备好的50g细砂糖，分次加入，先倒一部分，用打蛋器混一下再倒，拌匀后再加入剩下的白砂糖混匀。不需要发动麒麟臂，只要混匀到看不到大块的颗粒就行。不要忘记将盆壁刮干净，既不浪费也能够搅打均匀，真是一举两得。

加入两三滴的香草精调味，使曲奇的味道不那么单一。小编提醒，香草精算是食物添加剂，少量的食用是没有问题的，如果担心不加也是没影响。重要的点来了，一定要在黄油膏内加入一个纯蛋黄。蛋黄会使饼干变酥，而加入蛋清则使饼干变脆，曲奇的口感是软和的，所以只加入蛋黄。一个蛋黄是刚刚好，多了会使饼干太酥而不成形，口感很差。搅拌均匀后将130g的低筋面粉过筛加入，一次加进去就行，用切拌和压拌的方式搅拌。为了避免面粉起筋，要降低搅拌的次数，但是冬天的室温给我们增加了难度。小编推荐大家隔温热水搅拌，会更快的融入，最后不要忘记用刮刀抹开面粉，检查面糊有没有混不均匀，及时整改，柔顺的面糊才是成功的。

拿出一个套着裱花嘴的裱花袋，小编建议大家用硅胶的裱花袋，塑料的很容易破，耽误时间。因为室温的作用下，面糊很可能就很变硬了，挤不出来就很尴尬。一般挤曲奇用的是菊花嘴，其他的造型也可以。准备一张跟烤盘大小一致的烘焙纸垫在烤盘中，饼干在烘烤的过程中会不断的出油，而且油纸也能起着防粘的作用，方便最后取出。裱花袋漏出三分之一的裱花嘴，就可以看是挤面糊了。小编建议大家做薄一点的造型，初学者很有可能因为饼干太大，火候把握不佳而造成外熟内生或者是颜色过深的现象。而且整盘饼干的大小不要相差过大，这样才能均匀的烤熟，小编建议大家在烤制10分钟左右的时候就打开看看上色，随着时间的流逝，温度会越高，一分钟不管可能就黑了。

上下火150中层烤大概15分钟，新手可以先拿出一块切开观察，是否熟透。每个烤箱都有不同的烘烤时间，一定要自己把握。烘烤完成后一定要及时取出，因为烤箱余温会继续给饼干上色，很有可能就会变成棕褐色的饼干，影响美观。刚出炉的饼干还是很酥的，等室温冷却后再转移，不然烤好的曲奇也有可能变成一堆渣渣。自家做的黄油曲奇，密封能保存一个月左右，不过变软了就是不能吃了。与丹麦曲奇相对比，家庭版黄油曲奇闻起来味道更醇正，酥的都要掉渣了，简直是牙齿不好的救星了。

丹麦曲奇不再流行，自制黄油曲奇健康又美味，是不错的选择

东方网记者王珂然、刘昊11月5日报道：今天是首届中国国际进口博览会的开幕日，丹麦代表团团长丹麦发展合作大臣乌拉·特尔奈斯女士带着7家丹麦企业，以“共享解决方案，迈向绿色未来”为主旨，希望进一步加强国际间的交流与合作。

特尔奈斯大臣介绍了丹麦在可持续发展和食品安全领域的国际领先地位，并说“丹麦出席中国国际进口博览会，验证了很多丹麦在华企业的诚意，也证明了中国市场对丹麦出口和丹麦企业国际化的重要性。”

丹麦国家馆集中展现了丹麦的可持续发展之路，7家丹麦公司（嘉士伯、丹麦蓝罐曲奇、丹麦国家旅游局等）从水和能源效率，食品饮业料的可持续生产，重工业生产效率到旅游业，以不同的方式呈现了它们的可持续发展模式。

在丹麦国家食品馆里，除了堆成小山状的曲奇外，东方网记者还注意到原来世界最大的猪肉出口商也是来自丹麦。“丹麦皇冠”公司在过去的3年里，向中国企业和消费者销售了超过了50万吨的肉品。来自新疆的采购商东宝冷冻集团告诉记者，得益于“一带一路”的建设，他们的冷链运输到达欧洲速度更快了，此次前来洽谈成功的话，以后列车就能满载“丹麦猪肉”而归，不用再空跑一趟了。

特尔奈斯大臣说：“希望我们的企业能够为中国社会目前所面临的挑战，提供切实创新的解决方案。”而丹麦在食品安全以及可持续农业领域的优势，在当下确实对中国极具借鉴意义。

一户不起眼的出租屋里，可能在生产假冒丹麦蓝罐曲奇……有些人为了牟取暴利，以假乱真，制假售假。但是，制假售假的代价，远比想象中的要高！

广州日报全媒体记者今日从惠州市惠阳区人民法院获悉，2019年，该院共新收各类侵犯知识产权刑事案件7件，审结6件，生效判决7人，判处罚金合计200000元，主要涉及假冒注册商标罪、销售假冒注册商标的商品罪、生产、销售伪劣产品罪等罪名，有力地打击了侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品犯罪。

保护了涉案品牌包括飘柔、海伦仙度丝、潘婷、CALVIN KLEIN、丹麦蓝罐曲奇、何氏狐臭净、中华（香烟品牌）、芙蓉王（香烟品牌）、苏烟（香烟品牌）、云烟（香烟品牌）等知名品牌，挽回了经济损失10,968,227.67元。

这些案件的案情是怎么样的呢？

这些被告人都被判处了什么刑罚呢？

1 制假售假“一条龙” 主犯获刑三年

2014年7月，黄某承租一栋出租屋，在未经注册商标所有人许可的情况下，雇请马某等多人（均已判刑）生产标有CALVIN KLEIN、宝格丽、浪凡、阿玛尼、普拉达等商标标识的假冒香水。马某等多人分别负责管理该假冒香水加工点的日常生产工作、接收制作香水的原料及调配香水等工作以及香水包装工作，黄某则负责销售上述假冒香水。

惠阳法院审理认为，被告人黄某未经注册商标所有人许可，结伙在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，情节特别严重，其行为已构成假冒注册商标罪。综合全案事实，惠阳法院依法判决被告人黄某犯假冒注册商标罪，判处有期徒刑三年，缓刑四年，并处罚金人民币四万元。

2 生产假冒品牌洗发水的空瓶子也可能涉嫌犯罪

2015年8月份起，吴某作为出资人，以两处出租屋为生产窝点，专门生产假冒飘柔、海伦仙度丝、潘婷等品牌洗发水的空瓶子并销售给他人牟利，分别由顾某等人（均已判决）负责对窝点进行管理、在假冒的洗发水空瓶子上粘贴伪造的注册商标、打包装、送货到物流公司。

经惠阳法院审理认为，被告人吴某未经注册商标所有人许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，情节严重，其行为已构成假冒注册商标罪，依法应予惩处。综合全案事实，惠阳法院依法判决被告人吴某犯假冒注册商标罪，判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币一万元。

3 散装曲奇披上“新马甲” 被告人犯假冒注册商标罪

在未经丹麦蓝罐曲奇注册商标所有人许可的情况下，庄某伙同曾某（另案处理）以一居民楼为作坊，将散装的曲奇饼干装入印有丹麦蓝罐曲奇商标字样的铁盒内。庄某和曾某均为该作坊负责人，庄某负责联系车辆拉货，曾某则负责承租场地和安排工人生产。

经惠阳法院审理认为，被告人庄某未经注册商标所有人许可，结伙在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，情节严重，其行为已构成假冒注册商标罪。综合全案事实，惠阳法院依法判决被告人庄某犯假冒注册商标罪，判处有期徒刑一年，并处罚金人民币一万元。

资料图 图文无关

小编提醒大家

消费购物一定要通过正规渠道，不要贪图便宜，以免成为假货销售的目标人群。

广州日报全媒体文字记者：李直建 通讯员：邓丹妮、杨燕珍

【来源：广州日报】

版权归原作者所有，向原创致敬

丹麦有叫做皇冠曲奇的饼干，美国有叫奥利奥的饼干，中国有叫啥？

其实说得丙肝的话，大家都知道丙肝是一种经常受到的一个零食，而且饼干也是经常会出现在我们的早餐或者是下午茶这些时间，而且饼干也可以当作主食，侧脸，可以让人们感觉到非常的开心，而且这些饼干也是非常好的，有一些小朋友也是非常喜欢吃饼干的，饼干是最简单的一个食材，在烘焙在里面，不仅它用料简单而且也没有太多的技巧，很容易上手，今天我要跟大家分享的就是丹麦有叫做皇冠曲奇的饼干，美国有叫做奥利奥的饼干，中国有叫啥的饼干呢？

这是说的饼干的话，很多人首先想到的就是奥利奥226，这个饼干，估计很多人印象都是非常深刻的，毕竟我们从小的时候都是听着这样的广告词长大的，扭一扭，舔一舔，泡一泡也是让很多人印象，深刻想当年很多人吃这种零食的时候，都是冲着这个广告词儿气的，当然这种零食的价格也不便宜，一般都要在六块左右了，而且如果在吃的时候按照广告上面的把它放在牛奶里面泡一下，这样吃起来就会更加香软可口，而且还有淡淡的奶香味，这个味道真的是太好吃了。

这种饼干从1912年上市之后就成了美国畅销最好的一个夹心饼干了，是卡夫食品超级明星和饼干之王，而且可以说是全球巧克力味夹心饼干的代名词，这个品牌刚刚上市的时候，其实他的口味只有两种，一种柠檬味，一种奶油味，只是因为柠檬味的奥利奥饼干吃起来也是太难吃了，所以在很早的手机已经停产了，现在利奥饼干的口味已经很多了，除了奶油巧克力草莓之外还有一些冰淇淋，拉面，汉堡等等这些非常奇葩的口味，不过虽然奇葩，但是我觉得还是有很多人非常喜欢的。

我们就来说一下丹麦的皇冠曲奇，最好吃的曲奇，那么就逃不过最近两年非常火爆的丹麦曲奇了，这种饼干的形状非常奇特，并不像我们之前吃得圆圆的或者是方方的，这个数字看起来也是非常好吃的，有着浓郁的黄油香味，而且采用丹麦传统工艺烘焙而成的曲奇饼干，吃起来非常的好吃，深受人们的喜欢。

说完上面两个国家的饼干之后，那么就剩下我们中国的饼干吧，其实我们中国的饼干也有很多要说到最具有代表性最好吃的饼干，那可以说是大家都非常熟悉的一种了，而且这个饼干之前还是赵薇代言的，广告词就是好吃点好吃你就多吃点，我觉得很多人对这个广告词也是非常熟悉的吧，现在我们中国的饼干种类也是非常多的，但是我觉得最具代表性的应该就是好吃点这个饼干了吧，不知道大家印象中什么饼干都好吃呢？

■文｜市井财经专栏作家 叶克飞

丹麦是个怎样的国家？很多人会说这是诞生了安徒生的童话王国，还知道它是世界上最发达的国家之一，人均GDP排名世界前列，社会福利制度完善，全球幸福指数常年排名前五。但很少有人知道，它拥有几个世界级大品牌，比如小朋友们最喜欢的乐高，专注冷藏技术的GRAM，拥有170多年历史的啤酒品牌嘉士伯，以及世界最大珠宝品牌之一潘多拉。虽然以上几位名气都很大，但很多人以为乐高是英国的，嘉士伯是美国的，潘多拉是法国的，GRAM是德国的，他们对丹麦品牌的认知，可能只有一个——蓝罐曲奇。

之前有个传言，说丹麦其实根本没有蓝罐曲奇，走遍丹麦也没有专卖店，仅仅在机场才有，专供中国游客。其实并非如此，蓝罐曲奇确实是丹麦品牌，但丹麦曲奇盛行，名店甚多，当地人更热衷选择本地小店现做曲奇，不太热衷工业流水线产品倒是真的。或者说，蓝罐曲奇在丹麦本土的知名度和地位，远不及它在其他国家的名气。无论蓝罐还是其他几个丹麦曲奇品牌，都更看重国际市场而非国内。另外，2009年，蓝罐曲奇获得丹麦女王颁发的“丹麦皇室御用”认证，有人说这个认证是假的，其实并不假，但也并非如广告所说，代表着最高级别的认可，因为这个认证并不代表权威，丹麦许多平民品牌都有这一认证，荣誉多于实际。

香港地区经典蓝罐曲奇广告

很多人认为，蓝罐曲奇在中国的走红，应该是这二十年的事情。但对于珠三角人来说，蓝罐曲奇早在80年代就已是逢年过节的陪伴。早在80年代，广东珠三角家庭就能收看香港电视频道，熟悉港剧、香港电视新闻和广告。前几年有个投票，主题是“你印象最深的香港电视广告词”，排名第一的是黄霑的“人头马一开，好运自然来”，排名第二的就是“丹麦蓝罐曲奇，送礼体面过人”，每逢年节，这个广告真是洗脑。

可以说，中国是蓝罐曲奇乃至各种真假丹麦曲奇的最大市场，正是中国捧红了曲奇经济。

蓝罐曲奇、皇冠曲奇的市场争夺战

众所周知，曲奇来源于英语COOKIE一词，是由香港传入的粤语译音。起源之说五花八门，有人说是德国面包师为了打动心爱姑娘所发明，有人说是英国水手流落荒岛时用仅剩物资所烤制而成，还有人说来自于古罗马时代的贵族点心。

不过如今我们所见到的现代意义上的曲奇，由北欧人定义，并传播至整个西方世界。它来自于北欧主妇烤蛋糕时的偶然发明，最初仅仅是烤蛋糕的附带物。因为北欧冬季严寒，当年又没有暖气，即使室内温度也经常很低，用手很难感知烤炉温度，所以烤蛋糕之前要先倒一点面糊去试温度，温度合适才能烤整块蛋糕。这点面糊所形成的就是曲奇，最初只是主妇的食物。

蓝罐曲奇创办于1933年，最早源于日德兰半岛的一个小村镇的小作坊，因为曲奇极为好吃，便卖到其他村庄，继而遍及全国，并成功开店，直至拥有完整的生产线。

蓝罐曲奇的最大市场其实在亚洲，准确来说是在东亚，最早以香港市场为跳板，后来打入中国内地。

2019年，大名鼎鼎的全球第三大巧克力和糖果制造商——费列罗公司旗下一家附属公司，以3亿美元的价格收购了蓝罐曲奇的母公司——丹麦凯尔森集团。凯尔森集团除了拥有蓝罐曲奇之外，还拥有另一个畅销曲奇品牌——丹麦屋。

这几年，蓝罐曲奇在国内打了好几场官司，真心很忙。

为什么？因为丹麦曲奇的名声太大，山寨货也多。最出名的一单案件，当属蓝罐曲奇起诉皇冠曲奇的不正当竞争。资料显示，蓝罐曲奇认为皇冠曲奇产品正面图案与蓝罐曲奇产品正面包装、装潢近似。同时，皇冠曲奇对其产地、质量、制作成分进行虚假宣传，属于不正当竞争行为。最终，法院认定皇冠曲奇产地虚假宣传，蓝罐一审胜诉，判决获赔200万元。

蓝罐曲奇和皇冠曲奇，你能分出来吗？

从市场在售产品上看来，蓝罐与皇冠曲奇有非常相似的外观，都有复古的皇冠标志和独特的圆形铁盒包装，并辅以“丹麦皇家御用”宣传语。区别在于皇冠的价格低于蓝罐，这也造成了皇冠的销量极高，除了受香港文化影响很深，对蓝罐更为熟悉也更有购买惯性的广东之外，内地很多省份的皇冠曲奇销量都更高，比如2014年和2015年，皇冠在国内的销售额都高于蓝罐。

蓝罐之所以胜诉，是因为丹麦皇冠曲奇的产地其实是印尼，其广告中宣称的产于丹麦是虚假宣传。不过皇冠曲奇的皇冠标志倒是货真价实，进入中国市场前就注册了相关商标。

比较搞笑的是，2016年曾有一篇流传颇广的文章，主题是“皇冠曲奇工厂走访记”，记者亲身前往皇冠曲奇在丹麦的工厂参观，由头是皇冠曲奇的原产商与山东济南市济阳县政府签订投资协议，计划在济阳开设工厂生产皇冠曲奇，所以记者就和济阳县当地政府代表一起前往丹麦参观。

文章基本是80年代的宣传套路，随手摘录几段，几乎就是小学生作文——

“一大早，丹麦丹尼诗公司的CEO Erik Bresling先生便亲自赶来迎接笔者一行，我们从这位身材高大，目光炯然有神的银发老人身上感受到了北欧人特有的爽朗和热情”。

“为了满足近几年来日益增长的中国市场需求，让中国消费者第一时间品尝到新鲜正宗的丹麦曲奇，我们才有了在中国设厂的想法。而济阳得天独厚的地理位置，良好专业的生产条件，热情的政府，便是促使我们最终选择将工厂落户济阳的原因”。

“镇长先生介绍，‘同时，这里也是北部半岛的工业、零售中心之一，镇上的居民也大都以此为生，而丹尼诗则是我们镇上的代表企业。’说到这里，Erik先生也会心一笑，‘我们的工厂在本地也是小有名气，随着近两年规模的不断扩大，不仅为小镇的经济发展起到了促进作用，同时也提供了不少就业机会，因此也得到了Stvring政府的大力支持’。”

“当笔者提及对于这次丹尼诗在济阳设厂一事的看法时，镇长先生也给予了充分肯定，‘毫无疑问，这对于政府和企业来说都是件好事。通过这次合作，既能发展济阳当地的经济，提升就业率，维护社会稳定，同时也可以帮助企业扩大规模，增长销售额，进一步提升企业的影响力’。”

如果不熟悉媒体运作，很可能会被这样的文字迷惑，但如果熟悉媒体运作，一眼就会看出背后的套路。作者臆想的采访当地镇长的情景，基本是按照采访济阳县各级政府官员的套路来写，事实上欧洲国家的镇长市长，根本不会这样说话。而且，皇冠曲奇在印尼生产，在丹麦并没有工厂。而文中所提到的皇冠曲奇所属的“丹尼诗”公司，确实是丹麦注册企业，但注册时间是1988年，而且注册资本仅仅是11万元人民币，没有业务记录，也没有当地办公室的联系方式。更重要的是，按照皇冠曲奇自己的宣传，其诞生于1965年，可其丹麦公司的注册时间却是1988年，非常奇怪。

当然，抛开产地和虚假宣传不提，皇冠曲奇这款产品也有可取之处，它售价比蓝罐便宜，在市场上起到了相当高的普及作用。记得90年代，要吃曲奇，基本只有蓝罐可选，也因为价格昂贵，往往是逢年过节才有，但在这十几年间，各种曲奇遍布超市，价格也随之下探。

有意思的是，因为丹麦曲奇名声在外，而且丹麦的国家形象一向是精致富足，品牌力强，所以在网购平台上搜索，会见到大量挂着丹麦曲奇名头的产品，但基本产地都不在丹麦。当然，也不能判断这些产品都存在虚假宣传，因为它们都可以说自己只是打了擦边球，所谓“丹麦曲奇”，不一定是“丹麦生产的曲奇”，而是“丹麦口味的曲奇”。但许多消费者一不留神，可能真的会将之当成丹麦产。值得注意的是，蓝罐曲奇的口味如何一向见仁见智，但坚持使用黄油是底线，相比之下，山寨产品基本都使用植物油，档次和健康度都打了折扣。

曲奇种类多，未必选丹麦

其实丹麦曲奇名气虽大，但曲奇并不等同于丹麦。在眼下这个时代，无论是超市还是海淘，能够买到的好曲奇品牌非常多。

珍妮曲奇（Jenny Backery）的产品（博主Michelle Ng 摄）

名气最大的当属香港珍妮曲奇，在香港尖沙咀的门店常年排队，也是网购的网红之一。英国的Fortum&Mason也是许多人的心头好，英式下午茶的选择之一，配花茶相当靠谱。日本红帽子不但是网红产品，也是赴日旅行时最受欢迎的伴手礼之一，盒子上的红帽子少女形象深入人心。同样会成为旅行必备伴手礼的还有土耳其的咔咔莎榛子笑容夹心饼干，外形也很有意思。而在丹麦，与专注海外市场的蓝罐等品牌不同，La glace曲奇才是扎根本土的品牌，在超市里出现频率最高。瑞士的Kambly价格相对较高，对应瑞士的物价，它是瑞士孩子从小的陪伴，译名也很讨好，叫做“金宝丽”，所以近些年喜欢好意头的中国人会选择它来做礼物。法国的LU黑巧克力曲奇饼干也很受欢迎，在法式甜点中，它的甜度相对不高，更适合我们的口味。

随着烘焙在中国的走红，国产曲奇品牌也纷纷冒出来。创立于杭州的AKOKO，仅仅一年半时间就获得亿元融资，成为“国民烘焙品牌”。其实这原本仅是一家几个有志于烘焙的90后合力创办的曲奇小店，个性化经营，店主曾去香港、日本和法国学习曲奇的制作工艺。当然，能够迅速走红，也因为AKOKO赶上了好时代——它能够以互联网为依托，通过垂直电商加自媒体的传播和销售套路，并形成线上线下的完整营销闭环。

四重奏曲奇（博主peko摄）

其实AKOKO的个性化模式并非独创，香港本土曲奇品牌曲奇四重奏早已以个性化获得成功，是旅行者最佳伴手礼之一，甚至曾计划在香港联交所上市。它的创办者是香港演员谢宁，也就是当年梁朝伟和吴岱融版《绝代双骄》的女主角。

不过个性化产品当道，线上购买成为主流，也带来了负面影响，这几年陆续有一些。这几年陆续有一些网红品牌被当地市场监管部门认定为三无产品，品质堪忧。如果仅仅以包装和场景营销吸引受众，却忽视了食品安全与规范，显然会对这个新兴市场造成巨大伤害。

曲奇经济简直就是一部营销大全

曲奇虽小，但市场却大，竞争也激烈，所以各种营销从未停息。

好玩的是，前两年皇冠曲奇曾经冠名丹麦羽毛球队，据说队服不太好看。而在此之前，有五名丹麦队员的个人赞助商是蓝罐曲奇，其中包括当时世界排名第二的男双组合鲍伊/摩根森。因为这五名队员不愿穿皇冠曲奇冠名的新队服，结果居然还被国家队除名。此事也引发热议，因为皇冠曲奇作为一个实际上的印尼品牌，居然在丹麦上演逆袭，赢了蓝罐曲奇一局。而对于那些并不熟悉皇冠曲奇背景的中国消费者来说，皇冠此举显然强化了品牌认知度。

丹麦羽毛球队（尤嘉益公司官网）

当然，这种营销模式比较传统，这几年有了很多新形式。比如AKOKO产品一开始就设计了IP形象——一只名叫Koko的兔子和一头名叫Aman的大象。这种IP运营一直伴随着产品推广，体现在各种主题的铁盒插画上，还与小王子和熊本熊等形象联合嫁接，并实现动漫和短视频等形式的输出。

在国内，曲奇的主要消费群体是年轻人，因此曲奇营销十分强调社交属性。AKOKO的佛系口碑推广，其实本质就是借助社交网络的传播。

有意思的是，随着曲奇的崛起，加上曲奇对包装的看重，所以还带动了曲奇铁盒市场。有人认为铁盒不环保，其实并非如此。目前铁盒主要使用可回收的马口铁，并不影响环保。而且纸箱纸盒的价格一直上涨，铁盒这种包装材料更为实用，加上铁盒工艺十分成熟，生产效率高，而且耐用，比纸盒更为合适。

目前在中国大陆市场，烘焙市场每年有高达数千亿的市场体量，曲奇作为其中一份子，多年前就已突破百亿。有资料显示，2018年，中国曲奇市场的销售额达到370亿元，预计2022年会达到466亿元。而且，资料显示，国内曲奇的人均消费量仅仅是发达国家的1/10，并以低端产品为主，所以，市场潜力可想而知。也可以预计的是，会有更多网红产品出现在人们的购物车里。

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