在离开学校进入社会之后,每个人的生活就是工作、家庭、自己的生活连轴转,每天都忙得晕头转向。特别是对于一些奋斗在一二线城市的人来说,如果不这么做,是很难担负得起高昂的消费水平、房贷和车贷的。
相比起我们国家的一二线大城市的快节奏生活,在国外一些老牌国家的城市,人们的生活节奏反而是比较慢的,他们可以在一个慵懒的午后喝个下午茶一天就过去了。但在中国除非是有钱人家,否则是不大可能会有这样的闲情慢下来的。
之前就有一个英国美女来华工作,英国美女来华工作,回国给朋友忠告:不要相信中国人的“不着急”。她来之后,在中国的一个外企中工作。她所在的部门有很多的中国人,大家工作起来都是比较认真负责的。由于她初来乍到的,各方面都很不熟悉,她的中国同事就跟她说没关系让她慢慢适应,不着急。只要在半个月内适应过来就好,而她就真的信了。
然后每天就是慢条斯理地工作,一到下班时间就准点打卡下班回家,也没有加过班。她看到她旁边的中国同事也没有时刻都扎在工作堆里,她就以为他们平时也是这么工作的,都是“不着急”的样子,而且也有一部分和自己是同时下班的,没有同时下班的那些人,她就以为他们也就是比自己迟了几分钟离开,所以并不是很在意。
很快半个月过去了,公司上司把她叫了过去,问她工作的适应情况,同时也给她布置了一个任务,让她一周内完成。结果这个英国姑娘就傻眼了,上司见状问她什么情况,她如实说了。
上司顿时觉得有点好气又有点无奈,并跟她解释说,中国同事让她“不着急”是不用太有压力,不同太急着去适应,但不是说让你慢吞吞一点一点来,这样势必会浪费很多时间。另外,他们自己“不着急”完成工作,是因为他们在这里工作久了,有很多经验,也掌握了很多提高巩工作效率的方法,所以他们才能那么得心应手。当然也有一些人有了家庭,会把工作带回家做的,于是就准点下班了。
这个英国美女听完才知道原来是这么一回事,因为欧洲那边很多国家是不提倡加班的,所以她在英国的时候,工作也没怎么加班,而且大家的节奏都是比较慢的,所以来中国之后才会闹出这么大乌龙事故。
东伦敦Taste of London伦敦美食节上的香源饺子摊前,围满了白皮肤蓝眼睛的男女老少们。(《欧洲时报》/香源食品提供)
中国侨网3月11日电 据《欧洲时报》报道,2017年9月,东伦敦Taste of London伦敦美食节上的一家饺子摊前,围满了白皮肤蓝眼睛的男女老少们。他们期待的看着眼前刚出锅的元宝肚子水饺,光闻味道就要咽一咽口水。夹起来咬一口,柔滑的汤汁包裹着弹牙的肉碎,一瞬间所有的鲜美都在味蕾上炸开。称赞的声音此起彼伏,这是华人食品企业“香源水饺”的摊位。
2013年,香源水饺进开始进军英国的各大食品展,从最开始让评委惊讶的“猪肉创新”奖,到今年在Great Taste上一举斩获7项大奖。香源水饺的创始人兰俭,在异国他乡一步一步的筑造着自己的水饺王国。获奖无数不仅记录着香源的成长,也见证了中国“国宝级食物”饺子征服西方食客味蕾的过程。
初衷:“找不到家乡的味道,那就自己来做”
近年来,无论在英国夏季盛会汉普顿宫花展上,还是伦敦大大小小吃货聚集的美食节上,香源饺子总是吸引着一票拥趸。让中华美味走进英伦三岛乃至整个欧洲千家万户的背后,是一个北方汉子将近10年的奋斗。
见到兰俭,是在位于伦敦东南肯特郡的香源水饺工厂里,也是当年第一只香源水饺诞生的地方。不大的办公区内,兰俭正在办公桌前看着自己即将投入准备的新厂房设计图纸。他有着北方人的直爽阔朗,讲话思路条理又富有激情。他解释说:“香源还有好多事情要做,现在的厂房已经没办法满足生产数量的需求,办公区也变得拥挤,急需扩大空间。”
说到起当年建立香源的初衷,就不得不回到兰俭来英国留学的年代。当时在远离中国的西方世界里,可以选择的中国产品并不多,就算是仅有的选择当中,可以算得上原汁原味的中国货就更稀缺了。尤其是像饺子、火锅肉卷、包子这一类的正宗中华食品,就更是难找到家乡的滋味。这让一心想给华人带来家乡滋味的兰俭很着急,也让这个离不开水饺的北方汉子感到很失落。从08年起,兰俭便开始了他还原家乡美食的旅途。
毕业后开超市的经历让兰俭对英国的市场有了初步的了解。英国多少区,有多少高校,分布的情况如何,每个地方有多少超市,每个超市能供应多少水饺等等,都是兰俭关心的问题。市场的估计、预算、人员、成本、物流等等,从整个宏观的构建到细微的环节,都包括在了最初的商业计划书里。详细的计划书引领兰俭开始了做水饺的工作,然而创业的道路永远不可能一帆风顺,再详细的计划书也不能涵盖所有会遇到的困难。
创业:“不管来什么‘老怪’,我都相信能把它打下来。”
首先遇到的就是大部分初创企业都有的资金问题。中国人在英国做创业公司,没有雄厚的积累,得不到资金的支持。兰俭决心自己干,从中国找专家,找设备,一点一点把厂子建起来。他拿出了所有的积蓄也不够,管别人借钱,加上家里人的支持,才勉强开始了整个商业计划。
资金解决后,“水土不服”的问题又打得他措手不及。当时在食品领域缺乏经验的兰俭做了一个很美好的设想,“我之前想从国内请一个做水饺的食品专家过来做厂长,他负责做出产品。所以生产这一块完全不用我太多操心,我可以给他委派一些科班出身的又懂英语的学生帮忙。”可是同于中国体系的食品安全卫生、控制系统的安全乃至生产的情况和标准,都让这位只有国内经验的厂长无从下手。
卫生安全许可号的申请过程流程繁琐又冗长,申请的过程持续了半年的时间。“英国没有水饺这个东西,一些很基本的问题,比如烹煮、怎么吃,外国人完全不了解。需不需要化冻,怎么算熟了他们都不知道。他们不相信这个水饺能熟、能吃,他们需要证明。”兰剑说,为了达到这个“食物熟了”的安全标准,员工们准备了三种烹煮方法,每一种方法做出五次样品,最终使饺子的每以部分都超过了75度。
面对启动资金只出不进的状况,兰俭不得已自己挑起了食品安全系统的重担。当申请写到第三版的时候,还是没有通过政府的批准,甚至被质疑了食品的源头问题,这就意味着一切可能需要重新开始。
每天水饺都在生产,员工的工资也得发,但是就是不能卖。当时的兰俭急得睡不着觉:“当时我们写报告的时候,我晚上就睡在办公室里,每天都是夜以继日,压力特别大,到处借钱已经不会有人借了,就是一千镑也借不到。我没有第二条路,没有退路。我和政府审批的人说,你要再这样下去,可能就看不到我们生产的那一天了。但是人家说,我要负责,你这个申请还是不行。”
当时在最困难的时候,兰俭给员工开了一次会,他在会上给员工深深鞠了一躬,对大家表示抱歉以及感激。当时的回忆对于他来说,可以用惨烈形容。“一个找食吃的人带着一帮人,做一件完全不知道怎么做的事,摸着石头过河,抱有一个非常空洞的幻想,一个很崇高的想法。但是我坚持下来了,不管来什么‘老怪’,我都相信一定能把它打下来。”
一次又一次的精益求精,七八次的申请报告,功夫不负有心人,兰俭和团队的付出最终没有浪费。当卫生安全许可号拿到的那一天,所有人都激动地留下了眼泪。
香源对于食品安全的要求并没有因为许可号的到来而放松。直到今天为止,香源水饺每一天都会抽样送检。三年前,兰俭和他的员工们给自己提出了更高的标准和要求,让香源水饺符合英国零售协会全球食品质量标准(BRC),并且获得了最高级别AA证书。这是一个被大多数国家,几万企业认可的标准。因此,香源水饺每12个月都要面临一轮新的审查。但这对于香源来说已经不是一种困难了,更多的算是自我的要求和挑战。不断地提高,让产品更安全更可靠。
传承:“地道的饺子,只有中国人自己才会包。”
兰俭自己就是香源水饺最大的粉丝,做让自己心动的食物,才会让顾客心动。采访当天,兰俭刚从国内出差回来不久,他说回厂后第一件事就煮了一锅饺子,一段时间不吃,特别想念。
生产销售以及安全环节是食品生产的基石,口味是食品的核心甚至是灵魂。“我了解这个东西,我知道面是什么味道,我知道我想要什么味道。如果我不清楚的话,我一定不会做得好吃。如果让一个以前没吃过饺子的人去做,他肯定做不好。”这种对于水饺的热爱,和对于水饺口味的了解,和对水饺质量的高要求,成就了香源水饺的鲜香味美。
在兰俭的心里,水饺是一个主食,并不是一道点心。饺子重要的是既要有皮的味道,也要有馅儿的味道。对于皮来说,手工的作用就非常重要。手工包饺子是一种传统,也是香源水饺的精神所在。手工包出来的的饺子,有嚼劲,面劲道易熟,还香。所以香源一直在坚持用手工制作水饺。
包饺子的工人并不好找,在海外有做手工饺子经验的华人已经十分稀缺,新的员工由于手的位置、捏的力道、速度的不同,要熟练掌握这门细致的手艺,至少还需要两年的时间训练。兰俭说他尝试过很多的外国员工包饺子,结果还是不行,“包地道的中国饺子,还是要中国人自己才行。”这也解释了香源整个公司其他部门都有不少外国员工的身影,唯有饺子生产车间全是中国人。但面临人工的长期缺乏,兰俭也没有想过要放弃手工的传统。
而对于馅儿来说,其核心就是“刚刚好”三个字。“饺子的皮馅一定要合适,你要能吃十个二十个也不腻。我也可以调馅调得更香、更腻,但是吃几个很快就不想吃了,所以要刚刚好。每个人的口味不太一样,我们就调到我们自己觉得还不错。”兰俭是香源员工眼里的“中国好舌头”,他能吃出每一种馅料配方的味道区别,所以香源生产的大多数水饺都是按兰俭的口味来调味。
成就:获奖不断 “中华味”俘获“西方胃”
香飘国海,原汁原味。这是兰俭对于水饺的记忆,也是兰俭对于香源的期许。水饺的口味,不仅是对味蕾的一种满足,更多的是对家乡味道的一种找寻。他想做的不是外面饭店里的水饺,而是自己家吃的,“妈妈做的”水饺。他希望的是,从香源一个个手工包的饺子里,每个留学生,每个海外华人,都能吃到家的味道。
地道的味道,先进的工艺和管理方法,配合着小小水饺中蕴藏的对于家乡祖国的情怀,香源水饺在短短的几年里,就占领了英国乃至欧洲其他国家的华人市场,成为在欧洲学习生活的华人必备美食。不仅如此,水饺这种新鲜的食品,也进入了外国人的眼帘。
从13年起,香源水饺开始参加英国BPEX食品大赛,从第一次的最佳创新猪肉类产品金奖(Gold of Best Innovative Pork Product),到今年在Great Taste上获得的7项大奖。香源生产的13种肉类水饺,到如今,11种都已获奖,10年间香源总共囊获了三十多个奖项。2016年,香源作为华人食品企业首次获得英国“食品产业杰出成就奖”提名。在兰俭看来,这些成绩不仅是对香源产品的认可,也是外国主流市场对于中国水饺的一种认可和期待,是中国产品甚至是中国文化在英国的推广。
将水饺作为一种文化的载体,不断推广出来,让外国人吃到,兰俭是这样要求自己的。随着香源水饺的一步步发展,和国外市场对水饺的认可,香源水饺已经迈入了英国主流市场。明年,香源计划申请一个包水饺的吉尼斯世界纪录,让5000个人同时包水饺,用这样的方式来推广香源品牌和水饺文化。同时,香源水饺也将进驻英国主流超市,让更多的英国人能够在自己家门口买到中国的味道。
满怀故园情,俘获西方胃。用这两句话形容兰俭及他的“水饺帝国”再合适不过。香源水饺不仅将海外华人的思乡之情呈上了餐桌,也让无数外国人品尝到中国的传统味道。兰俭用小小的水饺包裹了自己创业的辛酸苦辣,也用汗水开启了一个华人企业家在海外拼搏的征程。
现在的人们除了关心自己工资之外,一天中更多关心的就是自己的吃什么了吧,关于今天吃什么,也成了大家聊的最多的一个话题,每到了吃饭的时候总是纠结,到底该吃什么,在你附近吃来吃去也就那么几种吃的,一天吃一种也吃遍了,这个时候建议你自己做,下班后自己做一些饭菜,就算不是什么太好的菜,但是如果是自己做的就一定会感觉到好吃,因为那是生活的体验,你会很享受的,相信我,言归正传,接下来看正文吧。中国人嫌弃的中式快餐,在英国被老外疯抢,网友:为“国产”骄傲!
中式快餐是我们都不喜欢吃的饭菜,觉得味道不是很好,除了那些时间紧迫的上班族,很少人愿意吃,但是我们嫌弃的中式快餐风靡了整个英国,可以说是被老外们喜爱,甚至疯抢着!今天我们就来看看英国人喜爱的中式快餐!
我们知道英国人口味清淡,但是尝试中式快餐之后,彻底爱上了辣椒油,吃饭必放辣椒油和辣椒,尝试过辣椒油的美味之后才知道,有一种享受,比所谓的健康更为重要!这是英国人喜爱的中式快餐,煎饺、大虾、炒饭拼盘,看着杂乱无章,我们看了都嫌弃,但是他们很喜欢!
上图这对小夫妻,就将中式快餐——盖浇饭带到了英国去,很多外国人放弃了汉堡和薯条,投入中国美食的怀抱了!夫妻俩很是忙碌,需要接待很多中国游客和外国友人,每天盖浇饭要卖出几百碗!所以说大家不要再崇洋媚外了,支持一下“国产”吧,毕竟外国人很喜欢我们“国产”快餐呢!感谢您百忙之中抽时间看小编的文章,万分感激不尽,辛苦啦!喜欢小编的文章点击头像进去,点关注哦,每天准时为你更新相关的文章!祝您全家幸福,健康快乐每一天,天天都有好运来!点赞,关注,评论哦。
随着中国的不断崛起与强大,中国的实力与日俱增,中国的综合国力也不断提高,如今的中国已经成为世界第二大国,在国际上发挥着不容小觑的作用。就因为实力逐渐强大,我国就在发展的道路上被美国多加阻拦,或许是看到中国的发展速度太快了,让坐惯了世界第一霸主地位的美国开始紧张了,竟然对我国的华为这样一家民营企业都不放过。
随着互联网技术的不断发展,网络应用于很多方面,随之而发展的是运营技术,中国比美国提前一步掌握了5G技术,不甘心的美国不惜抹黑这项有利于世界进步的科技,扬言会对国家机密造成威胁,甚至威胁其他国家禁用华为。近日,美方又在巴西的新闻发言会上威胁巴西禁用华为了。我们知道,之前就因美方胁迫,英国宣布停止使用华为,并且打算拆除之前双方已合作的基建工程。可以说,英国为了保住自己,都不惜拆除中英多年来建立的信任,以及在该方面的投资了。
面对这么多的停止合作,可以说中方甚至是华为都会遭受打击。但是,相反的情况,英国一家公司却在中国赚的大量财富,而且让其创始人凭借在中国的发展已经成为英国的首富,那就是戴森这个产品了。
中国人口巨大,无论是消费市场还是其他方面都是巨大的,中国有14亿人口,足以为戴森带来很大利润,中国在其整个消费市场份额中占比高达70%。对比华为,华为在总利润中,只有百分之一的利润是英国提供的,可谓是微乎其微了,也差不多就相当于中国一个省份的收益吧。戴森的产品几乎人人安利,如卷发棒、吸尘器等。因为中国人的消费理念大多都是你买个什么,我看着你使用的挺好,那我也要入手一个。久而久之,中国带给其收益占其总收益的一半以上。
美国威胁的行径只能是为了维护其霸权主义的丑恶极端措施,这是违背历史发展潮流的,与其公平、平等理念南辕北辙。希望世界各国可以看清美国的狼子野心,及时收手,同样的我们也要拿出自己的志气抵制对方。
原文转载自:华人瞰世界
文 | 小亚
历史需要铭记
有些人不能被忘却
今年7月
英国的三大主流媒体
出现了不同寻常的广告
广告主是一名中国人,花了大价钱在《泰晤士报》《每日电讯报》和《卫报》上打整版广告。
“你在哪里?”
寻找里斯本丸幸存者和他们的后人…
(《每日电讯报》的整版封底广告)
报纸上赫然写着:
1艘沉没的船
828名被遗忘的人
1834个没有讲述的故事
里斯本丸是什么?
为何要找幸存者?
他们怎么了?
事件开始发酵
更多的人也跟随媒体寻找答案
而发广告的那个神秘中国男人
也出现在媒体的头条上
原来
那828名被遗忘的人是战俘
他们中最多的是英国人
还有澳大利亚人
新西兰人
加拿大人
媒体找到了发布广告的中国男人
面对镜头
他讲出了寻访幸存者的始末
原来,他就是方励
在韩寒执导的电影《后会无期》中,担任制片人。
当年电影是在浙江一个叫东极岛的地方拍摄。
拍摄过程中,方励第一次从东极渔民的口中听说了70多年前的那场战争灾难,
以及背后由中国渔民上演的那场惊心动魄的“东方版敦刻尔克”。
那场战争灾难,
就发生在浙江近海,死亡人数超过了泰坦尼克号的一半,
但除了渔民们口口相传,外界很少有人关注……
深埋海底的,是来自英国、澳大利亚的年轻人。
“他们曾是父亲、儿子、或者哥哥,跟我儿子现在一个年龄…
但为保卫香港浴血奋战,最后却死在了中国。”
日本军方泯灭人性,中国渔民无私援助,这场被称为“东方敦刻尔克“的救援,竟然被遗忘了70年。
“这样一个悲壮的故事,为什么不被人所知?”
方励决定把他讲述出来……
“如果我这个年纪的人还不做,可能就没人去做了。这些沉没在海底的灵魂和他们的故事,那些甚至没有机会留下后代的年轻人的故事,需要被记录,不能被遗忘。
英军投降只是个开始
1941年12月25日,圣诞节。
香港,在著名的半岛酒店内,英国港督楊慕琦向日军正式投降。
日军堂而皇之地进入香港
投降的英军卸下了武装,沦为日本人俘虏。
天真的英国人以为日军会优待他们。
令他们没想到的是,在战俘营备受折磨后,战俘的死亡率高达25%。
这仅仅是开始
之后他们被押到了一艘船上
“里斯本丸”号
1942年10月,里斯本丸号从香港启程前往日本,船上有1834名战俘,以及700多名日本士兵。
这些战俘,将成为日本的劳动力,为日本本国服务。
就在里斯本丸途经浙江舟山附近时,在东极岛海域,被此处巡逻的美国太平洋舰队石斑鱼号潜艇发现。
由于里斯本丸没有悬挂运送战俘的标识,美国潜艇向这艘敌舰发射了鱼雷。
中弹后,里斯本丸号船舱进水……
毕竟是大船,沉没过程相当缓慢,如果营救所有人,完全来得及。
在被鱼雷击中10多个小时之后,800多名日本军人从容地登上了前来救援的近十艘船只。
那1834名战俘,被困在甲板下,
在令人窒息的黑暗中,没有光,没有水,没有食物,只有蔓延的白喉、痢疾、和无处排泄的秽物……
他们一开始并不担心,
因为他们相信日本军队,一定会遵守《日内瓦公约》,保障战俘的安全。
可是,日本人没有,登上救援船的日军,在不远处眼睁睁看着里斯本丸慢慢沉没……
还有比这更邪恶的事……
要活活困死在甲板下
日军把坏演绎的淋漓尽致,
他们觉得,里斯本丸一旦沉没,这正好是嫁祸美军杀死战俘的最好借口。
于是,他们用木条和帆布将甲板钉死,把战俘活活困在船舱底部。
船继续慢慢下沉……
日军静静地等待着,等待着自己的战争罪行永沉海底,美军成为众矢之的。
第二天凌晨,里斯本丸眼看就要沉了,日本军队无动于衷。
战俘们开始冒死冲破甲板了,他们冲开船上一些日本人留下的守卫。
大家纷纷弃船,跳入海中。
“不能留下活口”
等待在旁的日军举起机枪,开始对着水中战俘扫射,
很多人逃出了底舱,逃过了海难,却没有躲开无情的枪口。
船沉没了,海面也被献血染红了……
趁着夜色躲开枪口的一部分人,在茫茫大海中挣扎,无助地一边拍水一边张望,
他们看到了附近的希望,东极岛。
没想到,这成为他们唯一的希望…
远处东极岛的中国渔民,也早已注意到了这个即将沉没的船,
在发现有人落水后,即便听到了密集的枪声,这些渔民,仍然做出了他们那朴实却又极其高尚的选择:
救人!
不惜一切代价,救人!
渔民们一传十十传百,纷纷划着自家的小渔船,浩浩荡荡地赶往里斯本丸的事发地点。
这在二战历史上,也是浓墨重彩的一笔!
一群手无寸铁的渔民,驾着自家的小船,面对海上的钢铁巨无霸,义无反顾地加入到这个完全不是一个量级的对抗当中。
当时海上仍然枪声不断,
海里的人开始四散奔逃,有人好不容易爬上日本船只,
又被日军踢回海里,
(皇家苏格兰团有一张合影,合影中近一半人死于这次海难。)
第二天上午十点半左右,“里斯本丸”在喷出巨大的水花后沉没。
幸存者回忆,海中以及船上很多没能逃出来的人,
是唱着一首思乡的歌曲,随船沉到海底。
就在沉船前,第三舱的皇家炮兵团有几百人爬梯子逃了出去,梯子却突然断了,剩下百余人眼看着再无逃生的可能,其中一个炮兵说,我们反正也出不去了,让我们给他们唱首歌吧。于是幸存者泣不成声地回忆道,那一刻,船一边沉没,一边传来巨大的合唱声…
就在其他人绝望时
衣着破旧、肤色黝黑、身材瘦弱的中国渔民,驾着简陋的木制渔船出现了
(博物馆图)
渔民们有些是父子,有些是兄弟,他们四处搜寻,把幸存者拉上船。
每艘小船能挤满8到10人,装满船就赶快往回跑。
由于木船太小,划不快,有的一边划,一边还得往外舀水。
就是这样,东极渔民在日军眼皮底下,出动了46艘小船,来回65次,将384名盟军战俘救到岛上。
为了救人,他们可以什么都不考虑
他们不懂得什么是法西斯,没有高呼爱国口号,伸手搭救,这是为人善良的本性使然,却是人性中最美的一刻!
这个被称为东方版的敦刻尔克营救事件,最终结果是:数百中国渔民冒着日军枪林弹雨,划着小舢板救起了380多名盟军战俘…
遗憾的是,当晚仍然有800多名年轻人的生命葬身海底。
如果没有渔民的营救,这个数字将会更高…
质朴的渔民们,拿出当时家里能找出来的最好东西善待了这些人。
而恼羞成怒的日军,第二天一早便登上了东极岛,大肆搜捕被渔民藏匿的英国军人。
(此图为剧照)
大部分被日军带走,其中有三名英国军人在渔民的保护下躲过了搜捕,
在地下抗日组织的重重接力下,这名英国人被送往了重庆…
最终,三名英国人通过电台向全世界揭露了日军的暴行…
尽管幸存者们被救了上来,但是又被日军抓回去后,开始了在日军战俘营更惨无人道的生活。
寻找幸存者后人
时间回到2018年。
面对这段历史,方励觉得有责任被记录下来,他有了两个想法:
1,寻找沉船
2,寻找遇难者的遗属和幸存者后人。
(吊放多波束声呐系统)
方励团队通过声呐系统和探磁技术锁定了沉船的位置。
(无人机探磁发现“里斯本丸”沉船)
沉船的样貌也被大致勾勒了出来。
找到沉船了,历史不容抹杀。
下一步,就是寻找幸存者。
于是,就有了文章开头一幕,方励自费在英国三大主流媒体上大整版广告,寻找当年经历者。
这一举动,也震惊了英国媒体,人们开始纷纷关注并转发。
方励一行赴英寻找“里斯本丸”号遇难者后人
他的行动,很快并得到了回复。
在长达半个月的走访里,方励走访了超过30多个战俘后人的家庭,并见到了当时公认的里斯本丸最后的幸存者,99岁的Dennis Morley
Dennis Morley回忆他亲历的历史时刻,
他说当晚警报声彻夜长鸣。他也经历了被日军钉死舱门关押底舱的绝望、突围后的扫射,以及中国渔民救人的一切。
如今回想起当年,老先生格外平静和乐观,他说:“我的心里没有任何仇恨,发生的事都已经发生了,我们为什么要活在过去呢?”
……
同样,一名叫Richard Penny的士兵,也是遇难战俘之一,他在战俘营里用大写字母,一笔一划给年仅5岁弟弟写的信至今仍然被他的后人珍藏。
谢谢你的来信,我没什么特别能跟你说的,除了这句:请一定要深爱和照顾好我们的母亲,她是你这辈子能遇到的唯一的、也是最好的人… 爱你的哥哥
理查德
Penny当年只有22岁,这是他在香港深水埗战俘营里的最后一封信,
22岁的他在最后时刻托付自己5岁小弟,希望他长大后能照顾母亲,撑起这个家庭。
短短的语言,大写的字母,饱含着遗憾、不舍和对家人的期许。
而5岁的弟弟杰拉德·彭尼,在成年后,将这封短信纸片一直存放在自己随身的钱包里长达几十年直到去世。
为了纪念自己的大哥,他还将大儿子的名字取为肯·理查德·彭尼。
这些发掘出的动人故事,时刻冲击着人们的心灵,而方励团队也接到了更多的故事……
同样,一名叫Amanda的女士,联系了方励,
Amanda说,她的爷爷蒙塔古·安格利斯泰就死在那艘船上,那年她父亲只有7岁。
她说爷爷的墓到现在依然空着,她们全家都希望能找到爷爷的遗骸,为他体面的埋葬。
2018年2月,方励在伦敦见到了Amanda,这个大姑娘抱着方励哇哇大哭,在场人无不为之动容。
截至目前,已有近200个英国战俘家庭联系了方励,展示了他们搜集保存的相关信件、影像资料,回忆起从祖父母、父母口中听到的“里斯本丸”事件。
今年83岁高龄的罗恩·布鲁克斯(Ron Brooks),他回忆起父亲的离去,泪如泉涌,哽咽得说不出话来。
罗恩的父亲,当年服役于英国皇家炮兵团,
在香港赤柱炮台担任主炮手,
当年随“里斯本丸”沉入海底。
遇难时,他在香港被俘期间,写下的最后一封家书仍在邮寄途中。
信中,他对挚爱的妻子说:
“相信我们很快就会团聚,我把所有的爱都寄给你,你和孩子们一定要保持微笑……”
这些历史事件在被一件件还原,展示了战争的残酷,也展示出的亲人间的大爱和温情。
lest we forget
东极岛的渔民,没有人会忘记他们。
2005年,幸存者查尔斯·佐敦回到舟山东极,与东极渔民陈永华紧紧拥抱。
(来源:东极历史文化博物馆)
如今,当年救援战俘的渔民中,尚有健在者。
林阿根
今年94岁高龄的他,是当年参与救援的渔民中,唯一健在的人。
(方励与林阿根)
谈起壮举,已卧床不起的老人两眼放光坐了起来。
生活归于平静的他们,回首76年前那些惊心动魄的时刻时,内心依然波澜不已…
尾声
电影《后会无期》的歌词中这样写道:
当一艘船沉入海底
当一个人成了谜
你不知道
他们为何离去
那声再见竟是他最后一句
对于那些年轻的生命而言,一声再见,后会真的已无期。
……
在东极的青浜岛上有一座墓碑,埋葬的是两名澳大利亚士兵的遗骨。
墓碑上刻着“lest we forget”(永志不忘)
青浜岛上澳大利亚士兵的墓碑(图:telegraph)
是的,永志不忘
那艘沉没的船
那些人
和那段荡气回肠的过往……
编辑撰文:小亚
原文转载自:华人瞰世界
来源:BBC、Dailymail、telegraph、知乎
-End-
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本期编辑:王广燕
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今天跟大家聊一聊:中国市场的钱真的有那么好赚吗?真的如他们所说的“人傻钱多”吗华为在英国的发展处处受到限制,之后还禁用了华为的设备,而有一家英国企业却在中国赚得盆满钵满。
华为很早就进入到了欧洲的市场,在拥有了5G方面最为顶尖的技术之后,第一时间和欧洲国家展开了合作,而英国就在这个行列之中,在华为投入大量的资金参与英国的5G建设之后,英国却冒着违约以及重大经济损失的风险,单方面终止了合作,很明显这样的行为是不明智的,其中的关键因素就是美国,想必大家也都知道其中的原因。
华为和英国已经合作了20多年,一直以来互惠互利,华为也在英国花了很多的心血,然而在5G技术成熟之后,却遭受到了英国的抵制,在有了这样先例之后,很多国家都开始效仿,华为可以说基本失去了欧洲市场,就连华为手机的份额在欧洲市场也降低了不少。然而有这么一家英国公司,却靠着中国市场成为了英国首富,难道中国人的钱真的有那么好赚吗?
而这一家公司就是戴森,面对如此庞大的中国市场,戴森并没有把工厂设在中国,而是选择直接从海外调货到中国进行售卖,但是其中的利润仍然不可忽视,根据此前的相关数据显示,中国市场的销量占据了戴森总份额的70%,每年带来的收益也达到了上百亿,虽然依靠的是海外进口,但是戴森的价格非常的昂贵,他的净利润甚至超过了50%,面对这样的新兴产品,也满足了国人的好奇心,自然就赚得盆满钵满。
其实对于华为而言,英国市场给他所带来的收益,只占到了华为总收益的1%,甚至还不如国内一个省份,华为为他们的经济发展做出了如此大的贡献,而他们说翻脸就翻脸,确实也让人寒心,更是扬言要在七年内清除华为所有的设备,不仅让华为蒙受了大量的经济损失,他们自己所损失的也将更多,而其中的原因就是受到美国的影响,声称华为存在网络安全方面的问题,这个理由也未免太过于牵强。
戴森为什么能在中国卖得这么好?
在过去很长的一段时间,我们经常会看到戴森的一些广告,他们通过先进的技术,改良了吸尘器以及吹风机等等常用的家电,特别是吹风机新奇的造型及先进的工艺理念,再加上一个好的营销广告,一下子就激起了中国人的购买欲望,再加上网络一些随处可见的好评,它的定位更是一个高端产品,从而也激起了中国人攀比从众的心理。一台吹风机的价格就达到了两三千,吸尘器的价格更是达到了四五千,再加上这些产品都源自于英国,很容易和奢侈品联想起来,而这个品牌的定位也是高端人群,可想而知其中的利润,更是直接让戴森的老板成为了英国首富。
其实戴森的产品也没有我们想象的那么好,只是背后的公关做得好,一出现什么负面信息,立马就会花钱去解决,因为他们已经深入研究了中国人的消费心理,为了保住中国这个庞大的市场,他们自然愿意花更多的钱去解决,如果有去深入了解的话,我们会发现戴森的产品使用周期比较短,而且工作人员的售后服务也是比较差的,他们只是对中国市场比较了解罢了,并不是真的产品好。
然而如今出现了禁用华为的事件,试想一下中国人还会继续购买这样的“奢侈品”吗?这样的事件也值得我们去反省,靠卖吹风机就能成为首富,可想而知科技创新的重要性,我们中国人目前缺的就是这种自主创新的主观意识,基本都是等他们研发出来,我们再去模仿,虽然能够夺回一部分的市场,但是大部分的市场红利早就已经没有了。
而目前中国人也不会再为戴森去买单了,目前国内已经出现了很多同类型的产品,质量有保障而且价格还便宜,戴森在中国失去市场,想必主要原因也是跟英国禁用华为有关系吧,这就是和我们中国作对的下场,他们该后悔了吧。
中国人在英国开的自助餐厅火了!几乎座无虚席,当地人:因为便宜
相信大家都听过一个成语,叫做众口难调吧,尤其对于我们中国人来说,每天面对的美食种类实在是太多了。点一个外卖就要花半个小时的时间,什么川菜,粤菜,湘菜,徽菜,黄焖鸡小龙虾等等等等。曾经有一位外国人扬言要用一年时间把中国吃遍,结果一年过去了,他还没有走出四川。。。可以见得我们中国的美食种类繁多。
所以自然而然就把我们的嘴养刁了,而且中国人特别喜欢聚餐,一大帮狐朋狗友经常会吆喝着一起出去吃饭。但总有些人说“我不吃这个,我不吃那个”,那要怎么办呢?于是就有了“自助餐”的出现。自助餐就是客人可以随意的起身去加菜,而且菜品非常的齐全,价格低廉,用餐还简便,尤其受青少年和小朋友的喜爱。
在国外自助餐也是非常火爆的。有一个在英国留学的朋友,他说当地有一家自助餐的生意特别好。每次去都座无虚席,后来了解到这位自助餐的老板竟然是个中国人!其实也可以了解,毕竟中国的吃货这么多,他们把餐厅开到国外去也不是不可能的。
这家店的老食客说这家自助餐菜品特别丰富而且新鲜。平常很少见的海鲜和牛排,在这里都会大量的供应。不了解情况的顾客会觉得这家店这么豪华,价格应该很贵吧?结果没想到一个人只收取20英镑,这可把他们给开心坏了,纷纷涌入这家店吃饭。这家餐厅味道也特别的棒,来这家店的顾客很多都是回头客,可以见得他们家菜品的质量有多高。老板见着这高朋满座的局面,也在心里乐开了花。
而且吃自助餐最忌讳的就是浪费,很多人觉得自助餐想拿多少拿多少,于是就把所有想吃的产品全部都拿一遍,没有考虑到自己的胃口,是根本容不下这些食物。而且吃的还特别快,狼吞虎咽的没一会胃就填满了,留下一堆无人问津的菜摆在桌上。所以现在很多店家为了杜绝这种现象,在食客们吃完后都会检查食用情况,如果有浪费现象就要额外收费,这其实是一个很好的办法。
英国人对待食物是非常有礼貌有原则的,他们是吃多少拿多少,吃饱了就不会再继续。一般不会出现浪费的情况,所以更让这位中国的自助餐老板开心~
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随着中国越来越快,越来越广的发展,国人逐渐在别国也闯出自己的一番事业。成就都可谓不小,成为世界上其他国家首富的中国人也不在少数。例如,马来西亚首富是郭鹤年,加拿大首富是李泽钜,泰国首富是谢国民,新加坡首富是张勇等等。今天我们来看看英国。
目前,英国首富是戴森电器的老板——詹姆斯·戴森,他的资产在200亿美元左右。同时,英国首富这个位置强有力的竞争者正是刘銮雄。早在之前,拥有英国国籍的刘銮雄就登上过英国富豪榜,不过根据福布斯的计算规则,他现在的资产被大大低估。
因为刘銮雄现在持有的上市公司资产非常少,仅有目前股价大跌的华人置业,仅剩下60多亿,而事实上他的真正身价远远不止200亿美元。
在数年之前,刘銮雄就有机会把华人置业的资产转到个人名下,包括价值180亿的THE ONE商场。只到2016年止,刘銮雄从华人置业获得的粉红就超过了300亿,全部被他收入囊中,因此被香港人称为“息魔”。
刘銮雄个人名下大都是物业资产,市值已经超过1千亿。另外,2007年,刘銮雄察觉到危机,提前高位套现众多资产,狠狠赚了一笔。而光是2008年,就赚了500亿。
之后,果然经济危机爆发,银行债券成了遍地都是的垃圾,刘銮雄做了一个非常冒险的举动。他花了100多亿收购一批面值100元,但市值才30元左右的债券。惊险的是,后来经济逐渐好转,他收购的这批债券,全部涨价到100多元。光这次收购,刘銮雄就获利了500多亿。
刘銮雄的身家财富上涨的速度也是飞快。在财富榜上,从2007年的20亿美元,到2008年的120亿美元,光一年就涨了100亿美元!目前在财富榜上,刘銮雄的身价是170亿美元,不过这个数字可以说是远远没有到达真实数字。
曾有记者他名下的收藏品价值多少,是否超过200亿港币,刘銮雄回答说当然不止了。可以想象得出,光是名下的收藏品就价值至少几百亿了。
而这些都还没算上他1000亿的固定物业,接近1000亿的现金等价物。这些如果都算在一起,那么刘銮雄的真正资产大概在2500亿左右,折合成美元在300多亿左右。这么一笔,刘銮雄比英国目前首富詹姆斯·戴森的身价高的不只是那么一点。
不只是在中国,在英国刘銮雄也有大量物业。一年下来,收到的租金也可以达到数亿人民币。刘銮雄的妻子甘比最近在恒大的物业公司上投资了45亿,若上市,之后又可以大赚一笔。
如果算得再清楚一点,还可以加上分给长子的200亿,和分给吕丽君的20亿。算上这些,刘銮雄的资产又是一个新的数目。
话又说回来,刘銮雄为何移民英国呢?这主要是因为几年前刘銮雄在澳门犯事,被判5年多。当时他一直躲在香港没有去服刑,但是他一直担心被捉到澳门服刑,于是早早就做好了移民外国的准备。基本关停中国的大部分生意,主要只留下盛京银行和恒大地产。目前在恒大地产股份价值高达200亿。
去年,刘銮雄就关停了名下的300多家公司,同时也做好了名下资产转移,并移民英国的准备。之所以选择英国是因为当年刘銮雄正是在英国同吕丽君相识,所以并不陌生。加上他在英国也有不少生意,依然可以做一个大富翁。
刘銮雄在做人上不算成功,虽然有钱,但是有点不择手段。并且一生也与许多女明星关系复杂,耽误她们。更别说原配宝咏琴,最后宝咏琴抑郁而终。刘銮雄的后半生并不顺利,先是摊上官司,后又身患重病差点去世。如今虽平安,但是商界也没有他再插手的机会。对于他来说,企业家是远远谈不上的,只能说,刘銮雄是一个有钱人吧。
中国市场一直以来都是一个非常巨大的市场,不管是国内企业还是国外企业,都纷纷在中国市场下重注,只要在中国市场占一席之地,那就意味着这家企业开始成功了。
而有这么一家英国企业,在中国仅8年的时间,依靠着卖吸尘器、吹风机,创始人硬生生的被中国消费者“买”成了英国首富!它就是英国的戴森,这家企业在中国的吸尘器市场具有一定份额,更是被称之为吸尘器界的“爱马仕”,名声可以说是吹嘘的非常厉害。
根据相关资料显示,戴森在中国市场年赚近百亿,其公司每年的营业收入当中,中国市场就占据了70%的贡献率,而净利润更是超50%,可以说中国市场就是戴森全球最大的“倾销”点。
因为,戴森在中国没有任何一个加工厂,它旗下所有的产品都是在海外生产的,然后再搬运回中国“售卖”,中国市场对于它来说,就是一个销售“割菜”的地方。因为对于戴森来说,只需要在中国吹嘘假象,抓住中国人“好面子”这个核心,那它就成功了。
至于有没有加工厂在中国国内,有没有为中国提供一个严格意义上的岗位,有没有为中国做出贡献,这都毫无所谓。因为它只想着在中国赚钱,而不是扎根中国,和中国共同发展。
现在在各大平台上面,戴森的营销广告可以说“随处可见”,小红书上面更是“赫赫有名”,营销为戴森带来的收入真的不少。因为,中国跟风买东西的人还真不少,只要别人多说点好话,多吹吹好处,那销量就蹭蹭的往上涨。
戴森在中国市场被称之为“高端”产品,但其在中国净利润超过50%,这不就是在直接的讲:卖一个产品,它就净赚一半的钱吗?再说,它在中国还要给营销费用、人工费用、场地费用,这些加起来去掉之后,还能净赚50%,戴森在中国的净利润有多大,可想而知了吧?
很多人都在说戴森好得不得了,但是你没注意到,这些说好的大多数都是一些软文性质的广告吗?你就没看见说它不好的。不过也比较难看到,因为它不会让你看到,只要有影响稍微大点的软文,戴森公关就出动了,要么用钱,要么施压,删差评早已经不是秘密了。
所以,在网上你能看到的,其实大多数都是别人想要你看到的而已。先给你在“种草”,然后差不多的时候,再直接“收割”,这只是营销最基本的套路。不然你以为网上这么多人在安利东西是为什么?
其实,剔除很多之外,你真正的分析一下,就会觉得自己仿佛失去了“全世界”,戴森一个吸尘器卖四五千,一个吹风机卖两三千,越是虚荣的人越是喜欢,这也是为什么戴森90%多的市场都是一二线的中产人群。
最近,英国宣布禁用华为,华为在英20多年的心血也化为灰烬,苦心积虑的为英国贡献了20年的时间,为英国发展可以说是作出了不小的贡献,可是华为还是被英国踢出了市场,这一切只因为:华为是“中国企业”!
就算是公认的世界5G第一,将会为英国政府做出很大的贡献,可是英国还是因为政治禁用了华为。既然华为这样负责的企业都被禁了,那同样在中国疯狂捞金,而且对中国还没有一点奉献的戴森,我们还留着干嘛?
留着让它赚我们的钱,然后回去给英国纳税?这不就是在开玩笑嘛。吸尘器我们中国又不是没有,能替代戴森的很多啊,不说其它的,华为也有吸尘器,叫清易吸尘器吧。
看了一下,功能也不比戴森差啊,颜值也挺在线,那为什么还要给英企送钱,既然有替代的产品,那就用国产呗。
华为这次在英国损失了这么多,那我们就让它在国内补回来好了。戴森作为英国首富的品牌,那就看看没有中国人支持的戴森和没有英国支持的华为,谁倒的快!
一家没有贡献、看不起中国消费者、只知道赚钱的外企,不配在中国生存,希望大家以后少跟点风,败败英国首富的锐气!没有中国人的支持,他什么也不是。
支持国产,从我做起,华为清易吸尘器已经安排上,剩下的就看各位的了!
对中国没有实质贡献的外企,你觉得应该怎么办?欢迎留言交流
我是小白,爱中国、爱国货,关注我,带你一起盘点外国企业。
最近,英国也开始出台政策禁用华为了,可以说这一突然举动也是挺让人意想不到的,因为之前英国对华为的态度一直都是比较缓和的,虽然也只是允许华为最多占市场30%,但好歹还是给华为留了一条小道的。
可是现如今,在美国的压迫之下,英国还是妥协了,在中国华为和美国之间,它选择了后者。其实,华为对于英国来说,并不仅仅只是简单禁用了就没事了,根据英国相关专家的分析,华为的离开将是英国的5G推迟1~2年的时间。
这样的时间对一个国家来说,可以说是相当久的时间了,一不小心就可能会被世界分隔开。但英国还是愿意这样做,因为这一来是顺应了美国大哥的意思,另一方面这也起到了对中国对香港立法的回应。可以说,英国此举就完全是冲着中国来的!
英国禁用了华为,这不管是对中国还是华为都是不好的影响。就像华春莹说的一样:华为是一家多么优秀的民营企业,但是这样的企业却遭受了严重不公的对待,只因为他是“中国企业”。
是啊,不管是美国还是英国,又或者是加拿大等奉美国为“上帝”的国家,对于我们中国的崛起,它们红了眼,也乱了阵脚。就怕中国超越它们,所以就算是牺牲掉自己国家的一些短期利益,它们也舍得。可是,中国企业就遭了殃,不仅失去了时间、金钱,而且还失去成长壮大的机会,失去了为国争光的荣耀。
特别是英国,真的是让人想喷,“墙头草”突然说倒就倒,直接下令禁止所有的英国企业购买华为产品,也真的是够了。而且,英国禁止了中国企业进入英国市场,但是英国的企业却仍然还在中国大把大把的捞金,就像戴森一样,每年都从中国赚近百亿,去年利润狂赚97亿,占据了中国很高的市场份额。
戴森从2012年进入中国市场,到现在也不过是八年的时间,可是自从进入中国,戴森创始人的身价就一直在猛涨,最后直接成为了英国首富!而这其中,根据数据统计,差不多70%的财富都是由中国人贡献,都是中国消费者在为他的首富宝座买单。
现在英国禁用华为,那我们能不能把戴森给禁了,它在中国除了贵和质量差,它还藐视中国消费者,一直以来都将中国当成“收割韭菜”的地方。它在中国既没有任何一个加工厂,也没有任何的对中国消费者的敬仰之心,严格来说,戴森每年在中国赚这么多钱,但是它却没有为中国提供任何一个岗位,这样只想着来中国赚钱的英国企业,我们留着它干嘛?
就应该把所有这样的外国企业都揪出来,让它们离开,滚回自己的国家去。中国有自己的企业,中国也不缺你那点技术,本来中国企业就多,这种外来的外国企业还要占据更多的市场份额。这在现如今的情况之下,它们不配,我们要支持自己的国产企业,你们外国禁用的损失,那就由我们国内的来弥补好了。
就像戴森一样,你吸尘器以后别想卖得动,我只买华为的清易吸尘器,华为在英国损失的,那就让华为在中国补回来。
之后,我们绝不会再让像戴森这样的企业,在中国市场疯狂捞金,而且还被国内“买上”首富!它所有产品都是国外生产,只是在中国卖而已,它根本不配!
对此,你怎么看呢?
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