本期导读:买法国红酒时,不管什么牌子,只要记住这4点,一定是原产地红酒
如何挑选一支优质的法国葡萄酒?不管是什么牌子,只要记住以下这4点,一定是法国原产地红酒,"许多人喜欢在节庆时来上一杯葡萄酒,既能兼顾美味与健康,又能与家人朋友团聚共享幸福欢乐时光。"
多数人都知道,选择一款合宜的红葡萄酒搭配牛排,其中的丹宁成份可以化解肉品的油腻;而挑选甜白葡萄酒佐以和果,其微酸甜的口感与果物巧妙平衡…,但品酒新手经常会为了如何挑选一支物超所值的葡萄酒款而伤脑筋,尤其是年节送礼时,深怕买错了,反而失礼,现在就跟着RURU夫人来一探葡萄酒的真面貌吧!
今天,我们先以法国葡萄酒来为各位伙伴们做一个入门的介绍。
【理性分析】先来学会看酒瓶身的标签吧!
"一般在葡萄酒瓶上的标签会包含以下资讯,读懂这些资讯,包准你不再误踩地雷!"
产区
法国葡萄酒最知名的产区包含以下六大产区:波尔多(Bordeaux)、布根地(Bourgogne)、香槟(Champagne)、罗亚尔河(Loire Valley)、阿尔萨斯(Alsace)、隆河( Rhone)等等。
级数
选购法国葡萄酒时,建议选择有AOC(Appellation d'Origine Controllee)的标示,代表「法定产区酒」的识别。
其中,波尔多最出名的一~五级酒庄其分级制度是沿袭1855年制定的规定(知名的五大酒庄即为波尔多第一级1st Growth)。
通常级数愈高,价格愈贵。有时也会受到不同年份的气候因素,影响葡萄生长而产生差异。
布根地的级数则分为四个等级:
特级园(Grand Cru)、一级园(Premier Cru)、村庄级(Village)、地区级(Regional)。近年来国际收藏家愈来愈偏爱布根地酒庄,也因此这个产区的葡萄酒价格愈来愈高!
香槟则是法国香槟区出产的气泡酒,有其专属的独特性,其他国家或地区所出产的气泡葡萄酒,就只能称之为「气泡酒」,是不能称为「香槟」的,这也是一般人在购买时会产生的疑虑,香槟与气泡酒的价差相当大,因此,在平时只是想要一点欢乐的fu时,在预算的考量下,可以选择气泡酒即可。若要送礼,就要仔细看一下酒标啰!
下次要挑选法国葡萄酒送礼时,注意一下瓶身标签,可以帮助您做第一步的购买判断唷 !
【谁是葡萄王?】优良葡萄品种报你知!
在葡萄酒瓶标上通常还会标示该葡萄酒所生产的酒庄、品种…等,在此做一个简单的介绍,可以提供各位伙伴们在挑选时的依据。
生产酒庄
波尔多葡萄酒分布于Gironde河左岸、右岸,由于土壤和种植葡萄品种的差异,风格也完全不同。
左岸知名产区包括以下四大产区:
玛歌产区(Margaux)、波雅客产区(Pauillac)、圣泰丝黛芙(Saint-Estephe)、圣茱莉安(Saint-Julien)
右岸知名产区为三大产区:
圣爱米侬(Saint-Emilion)、波美侯(Pomerol);知名甜白酒的索甸(Sauterne)
葡萄品种
波尔多产区多种植:
红酒品种-Cabernet Sauvignon (CS)、Cabernet Franc、Merlot
白酒品种-Sauvignon Blanc
甜白酒品种-Semillon
布根地产区多种植:
红酒品种-Pinot Noir
白酒品种-Chardonnay
香槟区产区多种植:
Pinot Noir、Chardonnay,与Pinot Meunier
阿尔萨斯产区多种植:
Riesling、Pinot Gris、Gewurtstraminer,与Muscat
【时间的秘密】影响葡萄酒的的重要关键!
许多刚入门的品酒好友们,最常产生的疑虑就是酒标上的年份,究竟2005跟2006差一年所产出的葡萄酒有何不同?为何价格差这么多呢?其实,「时间」这个因子再葡萄酒的身上可是举足轻重呢 !
年份
年份的数字代表葡萄采收的时间。通常会因为该产区当年度的气候、温度、雨水、日照天数、冰雹伤害等等,影响该年份葡萄的品质,进而影响酿制葡萄酒的评等。
举例来说,波尔多左岸产出的葡萄酒,较好的年份有:2005, 2009, 2010;布根地则是:2005, 2009, 2010, 2011;而香槟区较好的年份有:2002, 2004 (注:许多香槟无标示年份,而是以Non-vintage(NV)呈现,代表该瓶香槟是由不同年份葡萄酒混合装瓶,由酒厂调配的配方。)
【价值分析】你知道这瓶酒,值多少钱吗?
这部分提供给爱好品酒的朋友作参考
查询国际均价
Wine Searcher 是相当具公信力的品酒网站,爱好品酒的朋友们可以在购买酒款前参考。
专家评分:
RP (Robert Parker) 100即国际品酒专家Robert Parker 给的满分酒评。许多爱好品酒的朋友们在购买酒款前都会参考此评分,也是相当具公信力的评分,RP分数常常是影响酒价的重要因素。
WS (Wine Spectator) Top-100,每年均会选出全球一百大推荐酒款,而入选后的酒款,价格也会立刻上涨!
说到葡萄酒很多人会首先想到法国,法国是一个浪漫之都,也是个盛产红酒的地方。在法国有很多的酒庄,其中很多著名的红酒都出自法国的酒庄,葡萄酒的历史悠久,法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。法国的葡萄酒分为4级:法国产区葡萄酒(AOC)占全部产量的35%、优良地区餐酒占2%、地区餐酒占15%、日常餐酒占38%。
说到葡萄酒的产区,很多人都知道波尔多,它是法国最大的AOC葡萄酒产区,可以称为是美酒之乡,这里的葡萄最为盛产,水土和气候都十分适宜葡萄的生长。这里盛产的红葡萄酒占89%、干白和甜白占11%、种类多达50多种,300多个牌子。波尔多酒庄每个酒庄都有一段不同的故事,大多葡萄酒都是以家庭为单位的庄园里生产的,庄园里面有葡萄园和酒窖。
红酒中沉淀了数千年的酿酒文化,为很多注重品位的人所喜爱。下面跟着逸香小编踏入了解一下法国十大红酒品牌之路吧。
一、Chateau Lafite Rothschild (拉菲庄)
说到波尔多红酒,首先让人想到的就是著名的拉菲庄园。在历史的卷河里始终能发现拉菲的身影,没错,早在1855年博览会上,拉菲庄酒成为了排名第一的庄园。从酒质、售价、名气和历史按五个等级去评判。拉菲也被认为是“五大”名庄中最为典雅的,也是全世界价值最高的红酒庄。在当时的18世纪,拉菲酒庄一度风靡为宫廷御酒,拉菲至今也保持着葡萄酒中最贵的记录。
二、Chateau Latour(拉图庄)
拉图酒庄使法国重量型酒庄,也是跟拉菲在同一年被定级为顶级的五大酒庄之一。并且还于2011年入选“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的的世界十大葡萄酒庄园第四名,这个评估一般是根据所在年份的成交额、评酒得分、每箱成交价、价格增长幅度、加权产值等五大标准综合评定。
三、Romanee Conti(罗曼尼·康帝)
与著名的拉菲酒庄相比也是略微高一点的,被誉为天下第一酒庄,罗曼尼康帝的葡萄酒在市场上是找不到的,没有零售。一杯罗曼在手会油然而生一种帝王感觉。
四、Petrus(柏图斯酒庄)
柏图斯的价格一直也是很昂贵的,仅次于罗曼尼,他的冠名没有以城堡的名字来定。柏图斯酒庄位于波尔多的宝物隆(Pomerol)地区,他的产量极少,价格因此昂贵。
五、Le Pin(里鹏)
它的名字来源其实是属于偶然,因为当时这是个小葡萄园,只有一公顷,小到不能称庄园的程度,所以只好名为“里鹏”。平均葡萄树28年,每公顷种植6000株葡萄树。年产量也不会太多,大概是7000瓶左右,通常都放在橡木桶内储存15~18个月。
六、Chateau Mouton(木桐酒庄)
木桐酒庄位于法国波尔多波亚克的一个小山丘上,与拉菲庄园距离只有一步之遥。Motte意为土坡,历来被认为这里的土坡地砾石特别的深,可以种植出来最好的葡萄,酿出最好的酒。1973年正式升级为一级葡萄园庄,从此木桐酒庄成为法国波尔多五大顶级酒庄之一。
七、Cheteau Haut Brion(奥比昂酒庄)
在1855年波尔多红酒分级别时的最顶级葡萄酒庄园之一,与拉菲庄园、木桐庄园、拉图庄园、玛歌庄园,并称为波尔多“五大”名庄。
八、Domaine Leroy(勒桦)
它所在的排名是根据“伦敦国际葡萄酒交易所”发布的世界最贵的十大红酒品牌第四名,仅次于“罗曼尼康帝”、“柏图斯”、“里鹏”,比拉菲还要略贵一点。它的产量占据葡萄酒成交量的75%以上。
九、Chateau Ausone(欧颂古堡)
位于法国波尔多圣爱美容产区,与白马庄园齐名,是近年来世人常称的“波尔多八大名庄”之一。在早几年的成交价格平均是8000英镑,站在世界最贵葡萄酒的位列第六名。
十、Chateau Lafleur(花庄葡萄酒)
也被称作拉佛、花堡,出自波尔多右岸产区,这里盛产稀世珍宝,高手云集,2011年的平均成交价格为6600英镑,荣获世界最贵红酒品牌第八名,仅次于“拉图”,超过了木桐酒庄和奥比昂酒庄。
葡萄酒醒酒与不醒酒的区别
82年拉菲为什么那么出名
法国红酒品牌是全世界红酒品牌中的“皇冠”,在世界上最具有收藏和投资的葡萄酒品牌中法国占到80%左右,了解了法国红酒牌子就了解全世界葡萄酒的半边天。
法国红酒品牌法国红酒品牌在世界葡萄酒的历史中历史悠久,法国红酒品牌占到四个等级:“法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒”,每个等级中都有很多著名的葡萄酒品牌。
法国红酒品牌等级法国什么牌子的红酒好?这个需要根据目标市场客户的需求而定,通常消费者对葡萄酒购买的目的主要有三种“品鉴应酬、送礼、收藏”。每种类型的消费选择葡萄酒空间巨大。
收藏的法国红酒什么牌子的好?
收藏的葡萄酒目的是让其成长成熟,增加复杂及醇香感,喝起来更有感觉,增值。收藏的法国红酒需要具有陈年能力,只有“高单宁、高酸度、高糖分”AOC法定产区的葡萄酒才具有这个优势。
法国著名的葡萄酒品牌就是红酒收藏中品牌的代表:Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄)、Chateau Latour(拉图庄)、Chateau Haut-Brion(奥比安庄)、Chateau Margaux (玛高庄)、Chateau Mouton Rothschild(武当庄)、Chateau Ch Blanc (白马庄)、Chateau Ausone(奥松庄)、Petrus(柏翠庄)。
罗曼尼·康帝红酒品牌这些葡萄酒具有较强的收藏价值,升值空间大,价格不菲!
法国拉菲酒庄送礼的法国红酒什么牌子的好?
建议选择法国酒庄酒,法国酒庄酒产量有限定,品质有保证。根据自己的经济情况选择空间巨大,价格从一二百元到几千元不等。建议送礼的客户可以考虑一下法国中级酒庄的葡萄酒,既有面子,价格也不是很高。
这些酒的选择空间很大,总共有四百多家酒庄可以选择:比如:爱慕酒庄(Chateau Amour)、安吉蕾庄园(Chateau Les Anguilleys)、阿甘酒庄(Chateau D' Argan)、雅婷酒庄(Chateau L'Argenteyre)、美村酒庄(Chateau Beauvillage)、贝卡塔酒庄(Chateau Begadan)、贝卡塔瑞酒庄(Chateau Begadanet)、宝利嘉酒庄(Chateau Bellegrave)、美丽河城堡(Chateau Bellerive)、美景酒庄(Chateau Bellevue)等等。
拉克堡中级酒庄红酒品牌品鉴应酬的法国红酒什么牌子的好?
通常可以考虑低价位的法国餐酒或者一些法定餐区的葡萄酒。一般情况下“容易入口、单宁柔顺、果香甜美”的葡萄酒受到广大消费者的喜爱。这样的葡萄酒品牌很多,比如金羽毛梅洛干红葡萄酒、山地老树精酿葡萄酒等。
法国山地老树精酿红酒品牌法国什么牌子的红酒好?
需要根据消费者的需求而定,亲爱的伙伴们,您喜爱法国什么牌子的红酒?
要说玩儿浪漫,大多数小伙伴想到的还是法系车。
比如说DS的紫钻式LED头灯、睁开璀璨的双眸,迷人的紫色光芒缓缓旋转180°,让人如痴如醉。当然,在内饰上还有源自高级订制服装的“珍珠缝线”、高端手表的“Clous de Paris”纽索饰边工艺,法国人与生俱来的浪漫在汽车设计上应用的淋漓尽致。
不过,我们今天说到的大玩儿浪漫的车型不是法系车,而是以粗犷硬汉著称的长安福特品牌。
4月6日,在第十四届春季大河国际车展上,长安福特旗下翼虎、新蒙迪欧、金牛座Cognac特别版车型正式上市,新车外观在细节之处小幅调整,内饰则使用了干邑棕专属内饰颜色。
先来说说干邑是何物?实际上,干邑原本是法国南部的一个小镇,由于得天独厚的自然条件,那里盛产口感和品质感的葡萄酒。而这次长安福特在翼虎、蒙迪欧、金牛座上推出了三款干邑棕特别版车型。用设计师的话来讲,就是希望将干邑的新潮而雅致引入福特的车内。而在实车上,明亮色调元素的引入,确实给这三款车的内饰带来了完全不一样的感觉。
通过在现场实地观察发现,三款车在座椅和扶手处均使用了干邑棕内饰配色,与此同时,还在方向盘、中控台等处使用棕色缝线,使得原本就高端感十足的内饰看起来更加的沉稳大气。相信,这样的搭配会吸引不少消费者的目光,尤其是对于品质要求越来越高的年轻消费者,会选择这样的高端氛围。
而在外观方面,三款车与其他版本的车型没有大的出入,不过还是做出了一些变化。以翼虎为例,其Cognac特别版采用全新运动套件,增加了前后保险杠下装饰和侧门防擦镀铬条,并且升级的19英寸熏黑轮圈运动感十足;而新蒙迪欧的前格栅、后备箱饰条、前雾灯包围采用了黑铬电镀配色,并且还配备了全新的18英寸轮毂配,讲真,这个配色用到蒙迪欧身上还真是添加了很多不一样的味道;金牛座Cognac特别版在前格栅、前大灯圈和行李箱盖及两侧缝饰均采用了沙丁镀工艺,将LED尾灯升级为满月组合灯,同时升级了带随动转向功能的全LED前大灯和18英寸多幅轮毂。作为长安福特的旗舰轿车,这个配色还是蛮符合自身定位的。
在核心动力方面,翼虎Cognac特别版搭载1.5T发动机,最大功率133kW,匹配6速手自一体变速箱。新蒙迪欧Cognac特别版搭载1.5T发动机和2.0T低功率版发动机,最大功率分别为133kW和155kW,传动系统匹配6速手自一体变速箱。而金牛座Cognac特别版搭载2.0T高功率版发动机,最大功率180kW,传动系统同样匹配6速手自一体变速箱。
对于消费者比较关心的售价,日前,其中翼虎Cognac特别版售价18.58万元,新蒙迪欧Cognac特别版售价区间为21.38-22.68万元,而金牛座Cognac特别版售价则为25.58万元,看的出来,目前的定价还是比较贴合消费者的。
【结语】随着消费需求的持续升级,尤其是年轻一代消费者逐步成为购车主力,大部分人购车并不仅仅是为了满足出行的需要,更多的是为了满足自己的个性诉求和对品质生活的追求。看的出来,这次长安福特推出的干邑棕特别版车型符合了时代的趋势,事实上,从现场的体验来讲,这三款特别版车型的内饰品质确实比普通版车型更强。相信在这样的产品力升级下,三款车会有一个不错的销量
在当前的红酒市场当中,法国红酒一直是人们喜欢运营的一种红酒品牌。法国有着悠久的红酒酿造历史,而且市场上人们对于法国红酒的认可度也是相当之高的。那么我们运营法国红酒品牌应该如何去运营发展呢?
法国红酒品牌如何去运营推广?确保品牌活动的声音能尽可能被传递出去
目前的很多法国红酒运营商,在推广和宣传红酒产品时,往往只是注重红酒产品的宣传,而忽视了品牌形象的打造。树立好自己的品牌形象对于红酒的长期发展是非常有帮助的。在宣传红酒时,不需要太过重要的资金投入,选择合适的渠道把红酒产品宣传到自己目标人群中就可以了。
选择有效的品牌传播渠道
在宣传渠道当中,建议选择传播较快的,也相对灵活的网站、或者是APP以及微信朋友圈等等都是可以的。品牌主要针对的受众层面的,同时对于时效性的考量,渠道到达的效率和覆盖面,还有各投放渠道的成本都需要考虑到位。
选择灵活多样的推广方式
在运营推广当中,可以选择流量较大的超市、商场开展自己的主题活动,针对自己的目标人群,推广体验式营销,只有精准的明确好自己的定位,不仅仅不需要过多的投入资金,而且还能带来相当不错的效果。
在法国红酒品牌的运营推广当中,要懂得运营当下较为常见或者是坚持使用的工具来进行推广,灵活的计算好自己的资本投入,如此也能获得好的效果。
当遇到竞争的时候,很多人都会想到降价,这是最简单的,也是最直接的。
可是降价并不能解决所有事情,反而有可能会让别人觉得廉价。比如说,在国内的一些高端饭局上,如果你喝的是大街上随处可见的酒,那这真的不能称之为高端饭局。贵州茅台是最低标准,高的甚至可能拿出一支82年拉菲喝一下。
咦?很奇怪,为什么82年的拉菲成为了某种身份的象征了呢?
这是一个非常典型的案例,当低端葡萄酒公司都在拼低价的时候,高端葡萄酒却是越卖越贵,甚至有钱都买不到,至少是买不到真品。
这背后到底有什么逻辑呢?
第一,拉菲是世界十大酒庄之一。拉菲酒庄是由法国当时一名叫做拉菲的贵族在1354年,距今已有将近700年的历史。由于拉菲本身的地位关系,酒庄生产的葡萄酒很快就在法国贵族圈获得名气。
本身拉菲就已经很有名气,法国酒业巨头希刚公爵在1675年买下了拉菲酒庄。为什么说希刚公爵是酒业巨头,因为他同时拥有拉图、武当王和凯龙世家等历史名庄,法国国王路易十四曾认为这位希刚公爵是法国最有钱的一个人。
又过了将近200年,拉菲酒庄转到了詹姆士·罗斯柴尔德爵士手中,售价高达440万法郎。
至于罗斯柴尔德家族,那就更不必多说,因为他可能是全球最有钱的一个家族,就连福布斯都搞不清楚他们家到底有多少钱。
第二,1982年是一个具有争议的年份。拉菲酒庄的葡萄酒口感最主要因为就取决于当年的天气怎样,如果天气较好,那么葡萄酒品质就会相对较好;如果天气不好,常年阴雨,那么当年的葡萄酒不但产量低,口感也会相对一般。
1982年,法国波尔多地区光照非常充足,甚至有点过多,导致葡萄早熟。如果酿酒师将这种葡萄用来酿造可能会导致葡萄酒品质一般,而且储存年限很短。
换句话说,在绝大多数品酒师的眼中,1982年是拉菲史上很一般的一年。
就在此时,一位名不见经传的独立品酒师罗伯特·帕克在自己创办的The Wine Advocate上表示,1982年将是波尔多红酒的“世纪之年”,而且拉菲葡萄酒的口感打分为满分,建议大家手上有多少钱就买多少钱的拉菲期货。
由于罗伯特·帕克与大多数品酒师唱反调,他也引起了人们的注意。更为重要的是很多投资葡萄酒的人也听从了他的建议,以至于拉菲期货暴涨。
那些赚到钱的投资商自然一个比一个开心,也就助推了罗伯特·帕克知名度的提高。随后越来越多的品酒师也就认同了他的观点。
第三,罗伯特·帕克成功出圈。如果说罗伯特·帕克一战成名并不为过,不过他还是极有实力的。曾有有一家电视台邀请他进行了一起盲测,盲测对象都是罗伯特·帕克打过分的酒。
在不知道红酒品牌和年份的情况下,罗伯特·帕克再一次打出的分上下不差2分(百分制),其中就有一款82年的拉菲。
神奇的是,罗伯特·帕克盲测阶段依然给这款酒打出了满分的评分。
就这样,凭借着这款绝技,罗伯特·帕克成为了葡萄酒领域的权威。《纽约时报》曾经这样评价罗伯特·帕克“帕克一品酒,酒庄就发抖”。
只要是罗伯特·帕克评分在90分以上的葡萄酒,这就是顶级葡萄酒。而他给出的评分也直接决定了葡萄酒的销量和价格。
截止目前,82年拉菲是他唯一评价为100分的葡萄酒。
第四,国内影视烘托。80年代后期,港商叶福章在香港成立了贸易公司,有幸买到了几百箱低价甩卖的82年拉菲。这也是82年拉菲开始大批量流向香港市场的开始。
90年代也恰恰是香港电影的黄金年代,它们对大陆的影响很深。此时,大量的电影或者电视剧中开始出现82年拉菲的“安利”片段。
其中,周润发在《赌神》中的台词就是“来一瓶82年的拉菲”;《古惑仔》中秦沛扮演的马来西亚总督更是嚣张,直接让服务员拿几只82年拉菲;不过以上这还不算嚣张,最牛的要数《放逐》中的林家栋,他直接表示82年拉菲只是给他漱口用的。
我们真的无法忽略电影对于普通大众对于82年拉菲的认知,这种影响是潜移默化的。
第五,产量有限,越喝越少。拉菲酒庄每年的产量大约是20万瓶左右,82年也同样如此。由于产量固定,而且82年拉菲的数量越来越少,物以稀为贵的道理谁都懂,最终也就造就了82年拉菲的价格越来越贵。
由于拉菲每年的产量相对固定,国内市场上大多数流行的拉菲都是假货,有的是用的拉菲的空瓶子,有的直接是高仿。
综上所述,82年拉菲的成功主要有以下几个原因:出身名门、贵族圈层、年份争议、权威背书、故事传播、越来越少。
在此我并不是只是想告诉大家,82年拉菲为什么这么贵,而是希望它能给我们的产品带来一定的启发,做出真正的奢侈品。
说到中华饮食文化,当然少不了酒文化,吃货达人爱吃同时也是爱酒之人,特别钟爱红酒。
今天给大家推荐一款由法国左岸列级名庄龙船庄园出产的副牌酒——小龙船干红葡萄酒。
或许说到法国左岸列级酒庄大家会比较陌生,需要科普一下:法国列级酒庄是指在分级体系中占有一席之地的酒庄,当中一级酒庄就是大众皆知巷闻的拉菲,拉图,玛歌,木桐等。而本期推荐的是四级名庄龙船酒庄。
龙船酒庄是最著名的四级庄之一,以风格细致优雅而著称,无论在品牌知名度还是出品均仅次于上述提到的一级酒庄。龙船酒庄位于波尔多左岸名村圣朱利安村,一个享有盛名的列级酒庄,它的特色经过了三个世纪的历练...世上再也找不出能比龙船更适合用“城堡”这个有着富贵华丽的光环的词来形容的地方了。龙船庄园早就以非常细致优雅且顺滑的葡萄酒而著称,现在由于勾兑时加入了更多的赤霞珠,所以已经变得更加丰富,风味更充足了。
由于龙船正牌干红价格略贵,过千元一瓶,所以仅作简述。
小龙船葡萄酒介绍
小龙船是龙船酒庄的附属产品,是名门之秀,龙船酒庄的副牌酒还有龙船将军还有海军上将。
该款葡萄酒含有明显的成熟红色水果的香味和浓郁优雅的新橡木香味,呈现了成熟的樱桃、黑莓味道;中等酒体,奇妙的水果味道,酒体单宁成熟,余味香浓可口,是一款和谐、有力以及吸引,整体平衡性很强的佳酿。
市面上一瓶小龙船葡萄酒的价格在百元左右,这款酒可以不需要醒酒,开了就可以喝,可以与牛排,羊排,火腿等红肉进行搭配,口感会更好。
法国进口葡萄酒贴牌oem经过几年快速的增长,逐渐朝着“包装精美、口感好、差异化、品牌化”趋势发展。
一、法国进口葡萄酒贴牌oem需要包装精美
包装设计是除了品牌以外第一个产生购买力的要素,为了一个号的“卖相”,我们需要在酒瓶、酒冒、酒塞、酒标、外包装纸箱各方面提升。
1、葡萄酒瓶由之前的350g轻型瓶向410g普通酒瓶、550g锥形瓶,雕花瓶转变,目前,800g重型瓶、900g重型瓶及1公斤的重型瓶受到市场的青睐。
重型酒瓶受到市场青睐2、葡萄酒酒瓶冒正在由之前的PVC塑料冒、铝塑冒向蜡封酒冒转换。
蜡封酒冒受到市场认可3、葡萄酒酒塞正在由低端的颗粒冒、1+1木塞向填充塞及天然橡木塞转变。
天然橡木塞是葡萄酒oem趋势4、葡萄酒商标由之前的胶水标、不干胶商标向丝印烫印、皮革标金属标转换。
以金属高档次的酒标受到市场追捧5、葡萄酒的外箱正在由普通白纸箱,牛皮纸箱正在向彩箱横放纸箱转变,目前一些丝印,烫印的原木箱受到市场的青睐。
木箱受到葡萄酒oem客户的喜爱葡萄酒面对的是富裕型消费者,他们对葡萄酒的包装优有着更高的要求,促使法国进口葡萄酒贴牌oem产品的包装不断升级,以“更好的长相”取悦与消费者。
二、法国进口葡萄酒贴牌oem需要好的口感
随着消费对进口葡萄酒品鉴水平的不断提升,一些果香浓郁,简单易饮、单宁柔顺的葡萄酒受到消费者的喜爱。葡萄酒的酒精度数正在由之前的11度-12度向厚重的14度甚至15度转变,目前法国进口葡萄酒贴牌oem中高酒精度数,厚重柔顺的葡萄酒是首选。
口感好的葡萄酒受到喜爱三、法国进口葡萄酒贴牌oem需要走差异化之路
目前做大众化萄酒贴牌oem产品的已经很难赚到钱了,因为大众的葡萄酒oem商面临的主要问题是产品同质化严重,过多的企业参与相似产品竞争的必然结果是“价格战”。葡萄酒oem企业必须在产品上创新,选择在此主流市场或者非主流市场作为自己的目标市场。为了做好差异化,必须通过市场细分找到自己的目标市场,发现市场机会开拓新的市场,集中人力物力在目标市场上取得更好的经济效益。
法国葡萄酒oem贴牌要走差异化之路四、法国进口葡萄酒贴牌oem需要品牌化
将来葡萄酒市场属于“品牌的天下”,葡萄酒贴牌oem企业要做好文化沉淀与“品牌的宣传”。那些在国内设计logo及商标的做法是不可取的,往往在一些语法及法规上犯一些低级的错误,为日后的发展埋下隐患。
法国进口葡萄酒贴牌oem企业为了品牌的更好发展,需要围绕产品概念、定义做好产品的创新,以可以量化的数据做好市场细分,根据市场的变化做好战略设计,以战术监督为保障开展品牌营销之路!
葡萄酒oem贴牌要做“品牌”祝愿法国进口葡萄酒贴牌oem“品牌”成为细分市场中的“佼佼者”。
提到法国,除了能够想到充满浪漫风情的巴黎之外,葡萄酒,算是法国的又一“代表作”。说到葡萄酒,就不得不说它的产区——波尔多。
【1】区位优势
波尔多位于法国西南地区,其所在的纬度带与我国的长春差不多。由于毗邻大西洋,受大西洋暖流影响,形成了冬暖夏凉、冬春多雨、夏季干燥的独特海洋性气候。这给葡萄的生长带来了得天独厚的优势,葡萄种植面积达10万公顷,是世界最大的葡萄酒产地,年产8亿瓶葡萄酒,被称为“法国葡萄酒王后”。波尔多港作为法国最大港口之一,也为葡萄酒运往世界各地提供了便利的条件。
【2】特点
波尔多葡萄酒由多种葡萄品种调配而成,彼此之间相互补充不足,或者共同提炼其优良的品质,以达到最丰富的香味和最佳的口感。有些专家还将波尔多产区列为法国三大代表性产区之一的"调配葡萄酒"产区。
由于土地面积大、土壤肥沃,葡萄品种齐全,葡萄酒种类也很多。有香醇味浓的红葡萄酒,有带辣味或甜味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等,从高级佳酿到普通佐餐酒,应有尽有。
【3】发展历史
在公元很早以前,凯尔特人最先来到这块土地上,建立了一个城镇叫Burdigala,在他们当地的语言中是低洼之地的意思,这说明当时这个地方曾经有很多水。之后荷兰人来到了这个地方。荷兰作为世界上最擅长排水的国家,将这块土地改造成了适合种植葡萄的平原。随着贸易的兴起、航海时代的到来,尽管受到战争的影响,但因其本身就是贸易重镇,其世界贸易中心地位并没有改变。
波尔多葡萄种植起源于公元1世纪,后来波尔多被英国占领之后,葡萄酒能够享受税收的减免,在英国销量大增。得天独厚的区位优势和优质的口感,使波尔多地区的葡萄酒一直热销到现在。
波尔多红酒下还有很多葡萄酒品种,如长相思、赛美容、密斯卡岱、赤霞珠、梅洛、品丽珠、马尔贝克、小维多等,对于非专业人来说,这些品种名称可能都不熟悉,但对“法国波尔多红酒”这几个字,辨识度就比较高了。
尽管只是简单的“产地+产品”的命名方式,却以独特的地理优势,让更多的人不仅记住了法国葡萄酒,更是对波尔多地区印象深刻。
同样的命名方式在我国也有出现,如东北五常大米。
五常大米的历史可以追溯到唐初渤海国时期,成为当时的“皇家贡米”。现在由于当地黑土地有机质含量高、无工业污染、自然生态环境优良,大气环境达到了国家绿色食品生产标准,而且五常大米采用有机种植方式,零机械化,最大限度地保留大米口感与营养,近年来受到了消费者的喜爱。
无论是法国波尔多葡萄酒,还是东北五常大米,都是以“产地+产品”的方式命名,将独特的区位优势赋予产品,形成独特的品牌优势,在市场上具有较大的竞争力。如果想要“复制”这种品牌打造模式,就必须要找到独特的产地优势,能够说服消费者,再加上优质的产品,才能在品牌市场上占有一席之地。
此文由“有农有艺V三农说”全球农业事业部编写,转载请注明来源。
法国葡萄酒oem的关键是建立品牌,让葡萄酒oem产品带着卖点出生,成为市场上认可的品牌。如何仅仅为了拥有自己独家代理的产品就没有必要做法国葡萄酒oem业务。
目前国内进口葡萄酒企业面临的问题:
葡萄酒企业经营的产品同质化严重,过多的企业纷纷进入价格战状态。葡萄酒oem企业在没有进行运作自己的品牌之前感觉到前途一片大好,运作后感觉到自己的产品没有明确的差异化,与其他企业运作的产品长相差距不大,处于过多的企业参入同一产品的竞争必然进入市场疲软。这种认为别人能赚钱自己也能赚钱的做法是违背市场规律,是一种有勇无谋的做法。
产品同质化严重法国葡萄酒oem要做好定位。
我们葡萄酒oem中所谓的定位可以理解成让你运作的品牌在消费者的心智中占据最有利的位置,让你运作的葡萄酒oem品牌成为某个特性或者类别的代表品牌。在顾客产生相关需求时,会把该品牌作为首选。也就是说你运作的葡萄酒oem品牌占据了这个定位。
葡萄酒oem企业定位的目的是要让你的产品或者服务在消费者头脑中独树一帜,让客户更容易找到你。为了自己oem运作的产品能够畅销必须提前做好定位,这是oem运作的前提条件。
葡萄酒oem需要定位法国葡萄酒oem定位的方法
根据葡萄酒产品属性和利益定位。根据葡萄酒的价格和质量定位。根据葡萄酒的用途定位。根据葡萄酒的使用者定位。根据葡萄酒的档次定位。根据葡萄酒竞争地位定位。法国葡萄酒oem要做好产品创新
产品创新是让我们的产品更好的满足客户的需求,为客户提供更多价值。
我们产品创新的源泉来自客户的不满意,我们做产品创新既可以在产品核心层的性能功能及包装口感上创新,也可以在外围与外延的服务与体验上创新。
葡萄酒oem产品创新在三个层面执行在运作葡萄酒oem产品创新之前首要的工作要明白那些指标与特性是用户最感兴趣的?葡萄酒的那些指标与特性是可有可无的?还要了解葡萄酒那些特性与指标令消费者兴奋?那些指标让消费者认为本来就该拥有?
法国葡萄酒oem的工作流程
做好葡萄酒产品概念分析做好葡萄酒产品的定义分析做好营销战略的制定做好葡萄酒商业分析,重点是销售预算与投资回报。产品的包装设计,选定。葡萄酒样品制作。葡萄酒市场试销。葡萄酒的批量上市。 法国葡萄酒oem是一套系统工作,需要专业分析工具与专业人员严禁的工作。祝愿法国葡萄酒oem让你拥有畅销的葡萄酒品牌,带了卖点出生的“葡萄酒产品”。