丹麦的奶粉好

目前中国的消费者们都比较中意进口的奶粉，毕竟给孩子选要选就选最好的。笔者前几个月刚从丹麦回国，身边很多宝妈和准妈妈朋友都问我，国外的孩子都是怎么喂养小孩的？有机奶粉还是普通奶粉？丹麦有机奶粉品牌怎么选？……一系列问题道出了妈妈们共同的疑问。

看着妈妈们渴望的眼神，我用已有的育儿经验和在丹麦的实际体验，跟大家分享一下关于丹麦有机奶粉品牌的选择心得。

母乳有多重要相信大家也有了解，但是毕竟不是每个妈妈都拥有充足的奶水或者坚持母乳喂养的条件，所以选择一款好奶粉就非常重要。从丹麦回来之前，就有不少妈妈想让我帮忙看看丹麦本地人都吃什么有机奶粉品牌，于是我就去了超市，发现Arla宝贝与我有机奶粉在当地超市卖的算不错。

丹麦有机奶粉品牌Arla

在丹麦，Arla的奶制品占了超过一半的市场份额，包括酸奶、鲜牛奶、芝士等大部分都是Arla的。我对这个品牌也产生了一些好奇，据我了解，Arla是全球最大的有机乳品商，是丹麦奶的代表，也是丹麦皇室多年以来的御用乳制品供应商。丹麦妈妈们非常信任这个品牌，都很愿意为宝宝选择Arla的奶粉产品。丹麦的奶制品菌落总数标准是2万，欧盟为10万，中国为200万，可见丹麦的奶粉品质极其出众。

丹麦有机奶粉品牌Arla宝贝与我奶粉的奶源全部来自于纯天然无污染的自家牧场，农场草坪都是纯天然生长，三年以上都不使用化学药剂，奶牛饲料也是有机的；在自家工厂生产，产品绝不添加蔗糖、色素、香精和防腐剂等，采用有机全乳糖配方，奶粉口味非常纯正。好在现在航运非常发达，在中国足不出户也可以买到丹麦原罐原装进口的Arla奶粉。

丹麦有机奶粉品牌Arla

丹麦人不买国外的奶粉，这下我也知道真正的原因了。丹麦有机奶粉品牌中我向身边的妈妈推荐的都是Arla，而事实证明我推荐的并没有错，妈妈们给孩子吃了几个月之后身体都很不错很少生病。总而言之，妈妈们给宝宝选奶粉时，一定要安全第一，适合自己的才是最好的。

前两天走访了母婴门店，发现奶粉货架上多了个“新成员”奶源地标签，而且非常的醒目，都抢了价格标签的风头。为什么奶源地这么受关注呢？因为在很大程度上，奶源影响着一款奶粉的品质，现在越来越多的奶粉品牌倾向于选择优质的奶源，还有些奶粉品牌宁愿舍近求远去国外寻求好奶源，同时越来越多的宝爸宝妈们也更倾向于选择购买拥有优质奶源的奶粉。

一般来说，判断奶源好坏的标准是生鲜乳的四大指标——乳脂肪、乳蛋白、体细胞数和菌落总数。乳脂肪和乳蛋白，是牛奶中的营养物质，数值高一点好；体细胞数和菌落总数则反映了奶源的安全性，数值越低越好。奶粉智库曾整理过全球奶源带明细，此次为了让大家更细化地了解奶源，我们特推出了“好奶源之**”系列以供大家参考，并将“好奶源之丹麦”作为系列首篇，就让我们一起通过“五看”来走入丹麦溯源之旅吧。

丹麦，北欧五国之一，是欧盟主要农产品生产国之一。在2019全球幸福指数报告排行榜中，丹麦排名第二。

看地利天时

丹麦位于欧洲大陆西北端，日德兰半岛上。东靠波罗的海与俄罗斯隔海相望，西濒北海，北面隔斯卡格拉克海峡、卡特加特海峡和厄勒海峡与挪威、瑞典隔海相望，南部毗连德国。大家有看到丹麦三面环海吗？见下图，正是因为这样得天独厚的地理位置，使得丹麦的气候介于北欧和中欧之间，属温带海洋性气候，年均降水量约860毫米。这里夏季不是很炎热，最热的7月平均气温不过15至17度，而冬季严寒持续的时间也很短。

畜牧业生产是丹麦农业一个非常重要的组成部分，奶制品是其主要产品。在丹麦，每座牧场平均拥有100头奶牛，每头奶牛的平均产量为9000千克。夏季，奶牛食用有机新鲜牧草，冬季食用添加了蛋白的麦秸秆，且享用当地农场所产的天然作物(玉米、小麦和草料)。目前，丹麦奶农农户的平均规模和先进程度在欧洲位居首位，据说有超过一半的奶牛生活在舒适宽松的现代化棚舍中，且不食用人工激素。而且丹麦从2000年起颁发抗生素禁令，所有动物的饲料禁含抗生素。

在丹麦，农畜产品除满足国内市场外，大部分供出口，所以丹麦对乳制品的需求量比较多，其中奶酪的出口量居世界前列，难怪它拥有“欧洲奶酪之都”的美誉。

除此之外，丹麦的“有机”情结非常浓厚，有机农业使得丹麦的植物和物种保存得更丰富，虽然农业发达，但是环境并未受到严重污染。这样的土地资源，使得牧草长势甚好，自然生长不催熟，而且鲜嫩多汁，奶牛吃得又香又有营养。

丹麦有着世界上非常严格的食品检测标准，比如丹麦的奶制品菌落总数标准是2万，美国和欧洲其他国家的标准是10万，中国的标准是100万；比如绝对禁止添加蔗糖、色素、香精、防腐剂，所有产品的营养成分包括糖分必须取材于无污染全天然的原材料；比如非丹麦特供的婴幼儿品牌均需通过特别生产后才能进入丹麦市场，否则根本不符合丹麦质检标准。更重要的是，丹麦食品执行多重标准：欧盟的婴幼儿食品指令+世界卫生组织+欧洲食品安全局婴幼儿食品内容和质量的管理要求+丹麦国家食品管理局婴幼儿食品内容和质量的管理要求（比欧盟标准严格一倍）。正是因为丹麦有着如此之高的食品质量门槛要求，所以不少中国妈妈们对丹麦奶粉及奶源格外信赖。

如果说地利天时和奶牛牧草打下了奶源基础，食品法规加强了奶源保护，那么完整的体系化流程是将这一切完美串联的高质量链接。丹麦奶业已经构成了一个从养殖到餐桌的完整畜牧业经济体系，其乳制品行业已实现高度科技化、现代化，不论是挤奶工还是乳品行业技术人员，都要求接受专业的培训，了解乳品运输、防疫防控和食品安全等知识。

丹麦的牧场配备完善的奶牛健康状况追踪管理体系，每头奶牛都配有唯一的身份证号码牌，且必须处于健康状态方可采奶。每日做到限量取乳，有科学严格的牛奶采集程序，挤奶过程实现全自动，避免人为或空气污染，运奶车进入工厂前必须进行清洗。

据《奶粉智库》统计，目前有3家工厂分别是Arla Foods amba Arinco、Arla Foods amba AKAFA和Mille Food A/S拿到了对华出口婴幼儿配方奶粉的资格。

正是因为丹麦奶源不错，所以吸引了不少奶粉厂家的目光和关注。目前来自丹麦奶源的婴配粉品牌有哪些，你知道吗？

它们分别是雅培菁挚有机奶粉、雅培菁智Eleva香港版有机奶粉、伊利金领冠塞纳牧有机奶粉、Arla宝贝与我有机奶粉、Arla宝贝与我蓝曦奶粉、Arla美力滋奶粉，此外麦蔻旗下的乐冠、蜜儿乐儿和乐享奶粉都是丹麦原装进口，其奶源来自于北欧，包括丹麦、芬兰等地。

通过奶粉智库非常好用的“比奶粉”功能，就可以将这9款奶粉的产地及奶源地清晰展出，如下图。尤其是伊利金领冠塞纳牧有机奶粉产地是中国，但也引进的是来自丹麦的奶源。

通过上述“五看”，我们可以毫不吝啬地说，丹麦奶源还真是不错！

本文结束前，宝爸宝妈们可能会问我们“好的奶源地真能保证奶粉质量吗？”其实从某种程度上来说，好奶源地确实是奶粉品质一个很重要的衡量因素。因为能称之为好奶源地，首先其地理环境、气候特征、奶牛质量、牧草条件、该国家对食品的法规和奶业的体系化生产流程等各个方面都有一定的优势。

值得一提的是，并非同品牌、同系列的奶粉均出自同一个产地和奶源地。有时候，不同段数同一品牌奶粉的产地也是不一样的。所以如果比较在意这点的宝爸宝妈，建议最好还是以奶粉罐上的产地文字说明为准。如果你确实还不清楚，那就上奶粉智库去搜一搜吧，比奶粉、查品牌、看评测。

我们的首篇丹麦奶源的追溯，今天就到这里了，有什么奶粉喂哺以及奶源的问题，欢迎大家文末留言哦，你家宝宝吃的是哪里奶源的奶粉呢？

本报记者 许洁

尽管受到疫情影响，但蒙牛凭借聚焦高端、高品质战略，仍交出了一张出色的半年报成绩单。8月26日，蒙牛乳业发布2020年中期财报。数据显示，上半年蒙牛各项业务均实现强劲复苏，收入达375.3亿元，归母净利润12.1亿元，可比业务收入同比增长9.4%。高端常温奶、高端鲜奶、奶酪等优势品类和新品类，均实现超预期增长。

对于蒙牛上半年业绩表现，中国食品研究院研究员朱丹蓬对《证券日报》记者表示，疫情对乳企一季度业绩影响重大，但蒙牛依托原来的布局，在二季度取得了不错的增长，取得了差异化优势，远离了竞争红海，在鲜奶、高端奶、奶酪等方面都取得了超常规增长。

高端产品创造高品质体验

2017年，蒙牛总裁卢敏放带领的管理团队，开始为这家曾创造“火箭速度”的乳业龙头灌输新的发展理念。

从近年来蒙牛的历次重大投资中可以看到，“蒙牛新战略”高度响应了国家“深化供给侧结构性改革、推动经济高质量发展”的方针，从单纯追求规模转轨到注重发展质量和发展价值。

今年的半年报，充分展现了卢敏放团队对“高质量”理念的诠释。数据显示，给蒙牛上半年业绩做出关键性贡献的是高端常温奶、高端鲜奶、高端奶粉等品类。蒙牛聚焦高端取得了丰厚回报，也顺应了乳品消费升级的大势。

卢敏放曾在多个重要场合表达了对中国乳品领域消费升级的坚定预期。事实也验证了这一判断，无论是已服役15年的高品质纯奶龙头“特仑苏”，还是仅仅推出两年多的高品质鲜奶“每日鲜语”，都成为蒙牛近年来收入和利润增长最重要的贡献者。

据《证券日报》记者了解，自2019年以来，蒙牛对高端品线进行了全面升级，特仑苏推出“梦幻盖”系列，还将纯奶和有机“梦幻盖”产品从每100毫升3.6克乳蛋白升级到行业最高的3.8克；每日鲜语推出0脂、冷萃拿铁、沙漠有机等新品；未来星推出含有DHA和高钙“双原生”儿童奶；低温酸奶、婴配粉、成人粉、奶酪等品类也推出一系列高品质、功能类新品，极大丰富了蒙牛的高端产品矩阵。

值得一提的是，上半年新冠肺炎疫情发生后，健康、营养领域的消费进一步扩张和升级，蒙牛高端品牌产品的销量也稳步提升。半年报显示，特仑苏上半年销量同比增长19%，二季度销量同比增速甚至超过30%；每日鲜语销量上半年实现了三位数增长，稳居高端鲜奶第一品牌；低温酸奶销量继续占据行业头把交椅，优益CLC-37销量同比增长80%，冠益乳“小蓝帽”销量同比增长超过50%。

前瞻投资支撑高品质战略

为蒙牛高品质战略提供支撑的，是他们近年来对乳业高端资源的前瞻性投资。

2017年，蒙牛增持中国最大的奶牛养殖企业现代牧业。当年年底，依托其毗邻长三角的高品质牧场资源，蒙牛推出每日鲜语，成功进军鲜奶品类，并迅速成为高端市场老大。

2018年12月份和今年7月份，蒙牛两次战略投资中国最大的有机奶企中国圣牧，仅一年多的时间，蒙牛有机产品收入已成功跃居行业第一。

另外，近年来蒙牛在大洋洲的奶源及产能布局，也推动了旗下瑞哺恩系列婴配粉和高端成人粉的全面升级。

除了前瞻性的投资外，蒙牛对新兴品类的布局也动作频频。去年下半年，蒙牛重新整合奶酪业务平台，今年7月份又和公司股东丹麦Arla合资成立奶酪公司，还安排原特仑苏团队负责人前去操盘。一连串组合拳后，蒙牛已完成奶酪业务布局。上半年，蒙牛零售类奶酪实现三位数增长。今年夏天，蒙牛还与可口可乐在合肥合资建厂，向中国市场引入一款拥有前沿技术的低温奶产品，开辟新的高端细分市场。

对于蒙牛上半年的表现，乳业专家宋亮表示，总体来看，蒙牛集中效应体现了其对市场的铺货力度，高端产品的进一步增长给公司净利润提升带来巨大贡献。

加大奶粉业务布局

从蒙牛整个业务板块来看，其奶粉业务表现相对逊色。不过，蒙牛决定要改变这一局面。

2019年，蒙牛出售君乐宝后，又购入澳大利亚有机奶粉企业贝拉米。对于卖掉一个贡献收入的本土成熟大公司，入手一个刚刚在中国崭露头角、似乎有些“曲高和寡”的海外企业，蒙牛是不是疯了？

然而，今年上半年，随着蒙牛正式接手贝拉米业务，卢敏放这步棋的精妙逐渐清晰。

据了解，蒙牛正式成立国际事业部，部门负责人、副总裁StephenMaher直接坐镇澳大利亚，快速推动澳、新两国的产能、资源的整合与协同。第二季度，随着疫情缓解，贝拉米突然发力，推出A2奶粉、羊奶粉等系列高端、超高端有机新品。8月25日，蒙牛发布贝拉米中文版系列产品，实现从“海淘网红”到“正规军”的蜕变。

半年报业绩显示，贝拉米上半年利润取得良好增长，开始成为支撑蒙牛高质量发展战略的关键力量。

2019年7月份，在出售君乐宝后不久，卢敏放在夏季达沃斯论坛上被媒体问及此事时，他回答称：“蒙牛需要集中力量，对能够实现高增长、贡献高毛利的品牌、品类做更多投入，从刻意追求规模到专注高质量发展做出转变。出售君乐宝也好，未来买新企业也好，都要服从这一目标。”如今回过头来再看，这是“弱冠之年”的蒙牛发出的一次“腾笼换鸟”宣言。

彼时，卢敏放表示，做不好奶粉就成不了领袖级企业。而在贝拉米中文版上市时，卢敏放立誓称：为了我的名誉，我也要做好这个业务。

从本次发布的财报来看，蒙牛的现金依然充沛，卢敏放的这盘“高品质”棋局应该还有更多值得期待的妙招。

蒙牛乳业涨幅扩大至10%，报39.1港元，创历史新高。

相关报道：

向高端发力 蒙牛上半年各项业务强劲复苏

尽管受到疫情影响，但蒙牛凭借聚焦高端、高品质战略，仍交出了一张出色的半年报成绩单。8月26日，蒙牛乳业发布2020年中期财报。数据显示，上半年蒙牛各项业务均实现强劲复苏，收入达375.3亿元，归母净利润12.1亿元，可比业务收入同比增长9.4%。高端常温奶、高端鲜奶、奶酪等优势品类和新品类，均实现超预期增长。

对于蒙牛上半年业绩表现，中国食品研究院研究员朱丹蓬对记者表示，疫情对乳企一季度业绩影响重大，但蒙牛依托原来的布局，在二季度取得了不错的增长，取得了差异化优势，远离了竞争红海，在鲜奶、高端奶、奶酪等方面都取得了超常规增长。

高端产品创造高品质体验

2017年，蒙牛总裁卢敏放带领的管理团队，开始为这家曾创造“火箭速度”的乳业龙头灌输新的发展理念。

从近年来蒙牛的历次重大投资中可以看到，“蒙牛新战略”高度响应了国家“深化供给侧结构性改革、推动经济高质量发展”的方针，从单纯追求规模转轨到注重发展质量和发展价值。

今年的半年报，充分展现了卢敏放团队对“高质量”理念的诠释。数据显示，给蒙牛上半年业绩做出关键性贡献的是高端常温奶、高端鲜奶、高端奶粉等品类。蒙牛聚焦高端取得了丰厚回报，也顺应了乳品消费升级的大势。

卢敏放曾在多个重要场合表达了对中国乳品领域消费升级的坚定预期。事实也验证了这一判断，无论是已服役15年的高品质纯奶龙头“特仑苏”，还是仅仅推出两年多的高品质鲜奶“每日鲜语”，都成为蒙牛近年来收入和利润增长最重要的贡献者。

据记者了解，自2019年以来，蒙牛对高端品线进行了全面升级，特仑苏推出“梦幻盖”系列，还将纯奶和有机“梦幻盖”产品从每100毫升3.6克乳蛋白升级到行业最高的3.8克；每日鲜语推出0脂、冷萃拿铁、沙漠有机等新品；未来星推出含有DHA和高钙“双原生”儿童奶；低温酸奶、婴配粉、成人粉、奶酪等品类也推出一系列高品质、功能类新品，极大丰富了蒙牛的高端产品矩阵。

值得一提的是，上半年新冠肺炎疫情发生后，健康、营养领域的消费进一步扩张和升级，蒙牛高端品牌产品的销量也稳步提升。半年报显示，特仑苏上半年销量同比增长19%，二季度销量同比增速甚至超过30%；每日鲜语销量上半年实现了三位数增长，稳居高端鲜奶第一品牌；低温酸奶销量继续占据行业头把交椅，优益C LC-37销量同比增长80%，冠益乳“小蓝帽”销量同比增长超过50%。

前瞻投资支撑高品质战略

为蒙牛高品质战略提供支撑的，是他们近年来对乳业高端资源的前瞻性投资。

2017年，蒙牛增持中国最大的奶牛养殖企业现代牧业。当年年底，依托其毗邻长三角的高品质牧场资源，蒙牛推出每日鲜语，成功进军鲜奶品类，并迅速成为高端市场老大。

2018年12月份和今年7月份，蒙牛两次战略投资中国最大的有机奶企中国圣牧，仅一年多的时间，蒙牛有机产品收入已成功跃居行业第一。

另外，近年来蒙牛在大洋洲的奶源及产能布局，也推动了旗下瑞哺恩系列婴配粉和高端成人粉的全面升级。

除了前瞻性的投资外，蒙牛对新兴品类的布局也动作频频。去年下半年，蒙牛重新整合奶酪业务平台，今年7月份又和公司股东丹麦Arla合资成立奶酪公司，还安排原特仑苏团队负责人前去操盘。一连串组合拳后，蒙牛已完成奶酪业务布局。上半年，蒙牛零售类奶酪实现三位数增长。今年夏天，蒙牛还与可口可乐在合肥合资建厂，向中国市场引入一款拥有前沿技术的低温奶产品，开辟新的高端细分市场。

对于蒙牛上半年的表现，乳业专家宋亮表示，总体来看，蒙牛集中效应体现了其对市场的铺货力度，高端产品的进一步增长给公司净利润提升带来巨大贡献。

加大奶粉业务布局

从蒙牛整个业务板块来看，其奶粉业务表现相对逊色。不过，蒙牛决定要改变这一局面。

2019年，蒙牛出售君乐宝后，又购入澳大利亚有机奶粉企业贝拉米。对于卖掉一个贡献收入的本土成熟大公司，入手一个刚刚在中国崭露头角、似乎有些“曲高和寡”的海外企业，蒙牛是不是疯了？

然而，今年上半年，随着蒙牛正式接手贝拉米业务，卢敏放这步棋的精妙逐渐清晰。

据了解，蒙牛正式成立国际事业部，部门负责人、副总裁Stephen Maher直接坐镇澳大利亚，快速推动澳、新两国的产能、资源的整合与协同。第二季度，随着疫情缓解，贝拉米突然发力，推出A2奶粉、羊奶粉等系列高端、超高端有机新品。8月25日，蒙牛发布贝拉米中文版系列产品，实现从“海淘网红”到“正规军”的蜕变。

半年报业绩显示，贝拉米上半年利润取得良好增长，开始成为支撑蒙牛高质量发展战略的关键力量。

2019年7月份，在出售君乐宝后不久，卢敏放在夏季达沃斯论坛上被媒体问及此事时，他回答称：“蒙牛需要集中力量，对能够实现高增长、贡献高毛利的品牌、品类做更多投入，从刻意追求规模到专注高质量发展做出转变。出售君乐宝也好，未来买新企业也好，都要服从这一目标。”如今回过头来再看，这是“弱冠之年”的蒙牛发出的一次“腾笼换鸟”宣言。

彼时，卢敏放表示，做不好奶粉就成不了领袖级企业。而在贝拉米中文版上市时，卢敏放立誓称：为了我的名誉，我也要做好这个业务。

从本次发布的财报来看，蒙牛的现金依然充沛，卢敏放的这盘“高品质”棋局应该还有更多值得期待的妙招

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来源：证券时报·e公司

8月26日，蒙牛乳业（2319.HK）发布2020年中期财报。业绩数据显示，在疫情防控常态化及社会消费品领域增长势头放缓的形势下，上半年蒙牛各项业务均已实现强劲复苏，而对业绩做出关键性贡献的是高端常温奶、高端鲜奶、高端奶粉等品类，实现了远超预期的增长。

上半年新冠肺炎疫情发生后，健康、营养领域的消费进一步扩张和升级，蒙牛高端品牌的产品销量稳步提升。中报显示，特仑苏上半年增长19%，二季度甚至超过了30%；每日鲜语上半年实现了三位数增长，稳居高端鲜奶第一品牌；低温酸奶继续占据行业头把交椅，优益C LC-37增长80%，冠益乳“小蓝帽”增长超过50%。“蒙牛”已经成为高品质国产乳制品的代名词。

业内人士认为，蒙牛顺应了乳品消费升级的大势，近年来对乳业高端资源的前瞻性投资，是支撑高品质战略取得业绩回报的关键原因。

据了解，2017年春天，蒙牛增持中国最大的奶牛养殖企业现代牧业。当年年底，依托其毗邻长三角的高品质牧场资源，蒙牛推出每日鲜语，成功进军鲜奶品类，并迅速成为了高端市场老大。2018年12月和今年7月，蒙牛两次战略投资中国最大的有机奶企圣牧，而这一年多时间里，蒙牛的有机产品收入已成功跃居行业第一。而近年来在大洋洲的奶源、产能布局，也让蒙牛得以推动旗下瑞哺恩系列婴配粉和高端成人粉的全面升级。

蒙牛的前瞻性投资，还体现在对新兴品类的布局上。去年下半年，蒙牛重新整合奶酪业务平台，今年7月又和公司股东、丹麦Arla合资成立奶酪公司，完成了奶酪业务布局。上半年，蒙牛零售类奶酪实现三位数增长。今年夏天，蒙牛还悄然与可口可乐在合肥合资建厂，向中国市场引入一款拥有前沿技术的低温奶产品，开辟新的高端细分市场。

此外，蒙牛于2019年下半年出售君乐宝并购入澳大利亚的有机奶粉企业贝拉米，也是其高品质战略的体现。蒙牛总裁卢敏放当时在回应质疑时曾表示：“蒙牛需要集中力量，对能够实现高增长、贡献高毛利的品牌、品类做更多投入，从刻意追求规模到专注高质量发展做出转变。出售君乐宝也好、未来买新企业也好，都要服从这一目标。”

今年上半年，蒙牛正式接手贝拉米业务，快速推动澳、新两国的产能、资源的整合与协同。二季度，疫情刚刚缓解，贝拉米突然发力，推出A2奶粉、羊奶粉等系列高端、超高端有机新品，并在8月25日重磅发布了中文版系列产品，实现了从“海淘网红”到“正规军”的蜕变。中报显示，贝拉米上半年取得良好增长、利润显著提速，已开始成为支撑蒙牛高质量战略中的关键力量。

展望下半年，卢敏放在中报中表示，蒙牛将抓紧疫情后国民消费习惯及渠道变化趋势带来的新市场机会，在产品创新方面，将继续集中发展高增长潜力品类，例如高端纯牛奶、低温酸奶、低温乳饮料、鲜奶、奶粉、奶酪等，以及打造有机、低脂、减糖等营养健康品类明星产品。

中报还显示，去年底蒙牛策略性收购贝拉米，以落地海外战略布局，推动婴幼儿奶粉和婴儿食品类別的进一步升级创新。蒙牛透过获得全球顶尖的奶源、配方、品牌和研发力量，并在澳大利亚、新西兰打通了从奶源到生产销售，从研发到质量管控的全部环节，将有利蒙牛实现常温、低温到奶粉产品的全覆盖，通过多品类、多品牌的组合，蒙牛将致力于为亚太地区的消费者提供更优质产品，并成为区域性市场整合者。

蒙牛乳业涨幅扩大至10%，报39.1港元，创历史新高。

相关报道：

向高端发力 蒙牛上半年各项业务强劲复苏

尽管受到疫情影响，但蒙牛凭借聚焦高端、高品质战略，仍交出了一张出色的半年报成绩单。8月26日，蒙牛乳业发布2020年中期财报。数据显示，上半年蒙牛各项业务均实现强劲复苏，收入达375.3亿元，归母净利润12.1亿元，可比业务收入同比增长9.4%。高端常温奶、高端鲜奶、奶酪等优势品类和新品类，均实现超预期增长。

对于蒙牛上半年业绩表现，中国食品研究院研究员朱丹蓬对《证券日报》记者表示，疫情对乳企一季度业绩影响重大，但蒙牛依托原来的布局，在二季度取得了不错的增长，取得了差异化优势，远离了竞争红海，在鲜奶、高端奶、奶酪等方面都取得了超常规增长。

高端产品创造高品质体验

2017年，蒙牛总裁卢敏放带领的管理团队，开始为这家曾创造“火箭速度”的乳业龙头灌输新的发展理念。

从近年来蒙牛的历次重大投资中可以看到，“蒙牛新战略”高度响应了国家“深化供给侧结构性改革、推动经济高质量发展”的方针，从单纯追求规模转轨到注重发展质量和发展价值。

今年的半年报，充分展现了卢敏放团队对“高质量”理念的诠释。数据显示，给蒙牛上半年业绩做出关键性贡献的是高端常温奶、高端鲜奶、高端奶粉等品类。蒙牛聚焦高端取得了丰厚回报，也顺应了乳品消费升级的大势。

卢敏放曾在多个重要场合表达了对中国乳品领域消费升级的坚定预期。事实也验证了这一判断，无论是已服役15年的高品质纯奶龙头“特仑苏”，还是仅仅推出两年多的高品质鲜奶“每日鲜语”，都成为蒙牛近年来收入和利润增长最重要的贡献者。

据《证券日报》记者了解，自2019年以来，蒙牛对高端品线进行了全面升级，特仑苏推出“梦幻盖”系列，还将纯奶和有机“梦幻盖”产品从每100毫升3.6克乳蛋白升级到行业最高的3.8克；每日鲜语推出0脂、冷萃拿铁、沙漠有机等新品；未来星推出含有DHA和高钙“双原生”儿童奶；低温酸奶、婴配粉、成人粉、奶酪等品类也推出一系列高品质、功能类新品，极大丰富了蒙牛的高端产品矩阵。

值得一提的是，上半年新冠肺炎疫情发生后，健康、营养领域的消费进一步扩张和升级，蒙牛高端品牌产品的销量也稳步提升。半年报显示，特仑苏上半年销量同比增长19%，二季度销量同比增速甚至超过30%；每日鲜语销量上半年实现了三位数增长，稳居高端鲜奶第一品牌；低温酸奶销量继续占据行业头把交椅，优益C LC-37销量同比增长80%，冠益乳“小蓝帽”销量同比增长超过50%。

前瞻投资支撑高品质战略

为蒙牛高品质战略提供支撑的，是他们近年来对乳业高端资源的前瞻性投资。

2017年，蒙牛增持中国最大的奶牛养殖企业现代牧业。当年年底，依托其毗邻长三角的高品质牧场资源，蒙牛推出每日鲜语，成功进军鲜奶品类，并迅速成为高端市场老大。

2018年12月份和今年7月份，蒙牛两次战略投资中国最大的有机奶企中国圣牧，仅一年多的时间，蒙牛有机产品收入已成功跃居行业第一。

另外，近年来蒙牛在大洋洲的奶源及产能布局，也推动了旗下瑞哺恩系列婴配粉和高端成人粉的全面升级。

除了前瞻性的投资外，蒙牛对新兴品类的布局也动作频频。去年下半年，蒙牛重新整合奶酪业务平台，今年7月份又和公司股东丹麦Arla合资成立奶酪公司，还安排原特仑苏团队负责人前去操盘。一连串组合拳后，蒙牛已完成奶酪业务布局。上半年，蒙牛零售类奶酪实现三位数增长。今年夏天，蒙牛还与可口可乐在合肥合资建厂，向中国市场引入一款拥有前沿技术的低温奶产品，开辟新的高端细分市场。

对于蒙牛上半年的表现，乳业专家宋亮表示，总体来看，蒙牛集中效应体现了其对市场的铺货力度，高端产品的进一步增长给公司净利润提升带来巨大贡献。

加大奶粉业务布局

从蒙牛整个业务板块来看，其奶粉业务表现相对逊色。不过，蒙牛决定要改变这一局面。

2019年，蒙牛出售君乐宝后，又购入澳大利亚有机奶粉企业贝拉米。对于卖掉一个贡献收入的本土成熟大公司，入手一个刚刚在中国崭露头角、似乎有些“曲高和寡”的海外企业，蒙牛是不是疯了？

然而，今年上半年，随着蒙牛正式接手贝拉米业务，卢敏放这步棋的精妙逐渐清晰。

据了解，蒙牛正式成立国际事业部，部门负责人、副总裁Stephen Maher直接坐镇澳大利亚，快速推动澳、新两国的产能、资源的整合与协同。第二季度，随着疫情缓解，贝拉米突然发力，推出A2奶粉、羊奶粉等系列高端、超高端有机新品。8月25日，蒙牛发布贝拉米中文版系列产品，实现从“海淘网红”到“正规军”的蜕变。

半年报业绩显示，贝拉米上半年利润取得良好增长，开始成为支撑蒙牛高质量发展战略的关键力量。

2019年7月份，在出售君乐宝后不久，卢敏放在夏季达沃斯论坛上被媒体问及此事时，他回答称：“蒙牛需要集中力量，对能够实现高增长、贡献高毛利的品牌、品类做更多投入，从刻意追求规模到专注高质量发展做出转变。出售君乐宝也好，未来买新企业也好，都要服从这一目标。”如今回过头来再看，这是“弱冠之年”的蒙牛发出的一次“腾笼换鸟”宣言。

彼时，卢敏放表示，做不好奶粉就成不了领袖级企业。而在贝拉米中文版上市时，卢敏放立誓称：为了我的名誉，我也要做好这个业务。

从本次发布的财报来看，蒙牛的现金依然充沛，卢敏放的这盘“高品质”棋局应该还有更多值得期待的妙招。（来源：证券日报）

（文章来源：东方财富研究中心）

中国网财经11月12日讯(记者 陈琼)在第二届中国国际进口博览会上，第二次参加进博会的丹麦乳品企业Mille Food全部在售产品集体展出，包括麦蔻乐享孕产妇奶粉和麦蔻乐享儿童奶粉，以及MKO有机婴幼儿配方奶粉，释放出发力奶粉细分领域市场的信号。

近年来Mille Food 全面进军中国奶粉市场，并在中国成立了蜜儿乐儿(上海)乳业有限公司。目前Mille Food已经在中国获得4个系列、12个配方注册,有机奶粉的配方还在注册中。今年起，Mille Food开启了一系列品牌和渠道变革，品牌上通过麦蔻和蜜儿乐儿两大品牌矩阵的差异化和精细化运作，渠道上开始自建渠道。

“消费者对细节的要求越来越细化，推动了产品高端化，奶粉领域里有越来越多的细分领域出现，特殊配方奶粉、有机奶粉、羊奶粉越来越成熟”，Mille Food董事长Axel Castenschiold表示，将持续加大对有机奶粉的投入，另此外特配粉、羊奶粉等也考虑范围之内。

Axel Castenschiold表示，从婴幼儿配方注册制新政的实施让行业更加有规可循，使得行业形成了约束和规范，对于富有竞争力的企业来说,这是非常愿意看到的变化。

今年5月，麦蔻在中国市场推出了孕产妇配方奶粉和麦蔻乐享儿童配方奶粉。蜜儿乐儿乳业副总裁鄢志勇对中国网财经记者表示，2019年是两款新品渠道布局的一年，2020年将是重点发力的一年。此外公司在进入中国市场5年之后开始开启渠道变革，不再单一倚重经销商渠道，“我们将通过经销商和自建渠道全面发力中国市 保鄢志勇对中国网财经记者表示。

改革开放以来，

居民生活水平不断提高，

消费质量也随之明显提升，

对于食品质量的要求更是显著提高，

位于食品安全金字塔顶端的“有机产品”

渐入人们视野，并受到越来越多人的欢迎与信赖。

有机产品拥有新鲜健康、天然无添加无污染的特质，

生产全程严格监管，品质安全有保障，

当之无愧是追求品质生活人群的首选。

Arla宝贝与我有机奶粉，

来自“有机王国”——丹麦。

丹麦地处北欧黄金奶源带，三面环海，

气候全年湿润温和，适宜的温度、充沛的降水量，

为有机牧草和饲料作物的生长提供了得天独厚的环境

与此同时，

Arla宝贝与我有机坚持

0化肥、0化肥、0激素的自然有机，

致力于为宝宝提供安全有保障的自然纯粹营养。

也正是因为如此，

Arla宝贝与我有机同时获得了

中国、欧盟、丹麦三大有机认证！

优渥的自然环境，严苛的食品检测标准与生产条件，

让Arla宝贝与我有机奶粉进入中国内陆市场后倍受认可，

并在2017年成为国内第一批通过配方注册的进口有机奶！

不仅关注奶源有机，

Arla宝贝与我有机奶粉

更关注奶粉配方的营养全面，

为改善宝宝肠道环境，促进宝宝消化吸收能力提升，

Arla宝贝与我有机奶粉中添加了

科学配比的GOS/FOS益生元组合（GOS：FOS= 9:1），

能有效促进肠道有益菌生长，

让宝宝的肠道更有活力，

预防便秘、上火。

此外，

奶粉中还添加了科学配比的关键营养素DHA，

有助于宝宝大脑发育，

帮助宝宝多方位成长。

不止如此，

Arla宝贝与我有机奶粉中富含有机全乳糖，

能促进矿物质吸收(营养元素)、促进肠道内有益菌生长。

且有机全乳糖甜度低，

乳糖的甜度只有白砂糖的20%-30%；

能更好的保护宝宝口腔健康。

Arla宝贝与我有机

是丹麦市场占有率最高的奶粉品牌。

同时，

Arla是全球知名的有机乳品商，

是欧洲知名的全品类乳品生产商，

也是2018-2019年度中国有机奶粉行业品牌榜TOP 10，

过硬的产品品质、深厚的品牌底蕴，稳定强大的背景，

印证了市场以及行业对于Arla宝贝与我有机影响力的认可。

拥有130多年品牌历史的Arla宝贝与我有机

为保障奶粉质量与安全

为全球宝宝提供全面、纯粹的营养

从奶源到成品各个环节都接受近乎苛刻的把关

只为确保产品的纯粹与优质！

4月8日，丹麦Mille Food A/S（下称“Mille”）在重庆儿童救助基金会的主办与指导下，在中国驻丹麦使馆的支持下，在重庆海关、重庆市民政局、渝新欧（重庆）物流有限公司的鼎力相助下，在小飞象连锁渠道、武汉兴智诚商贸有限公司、黄石市涛盛商贸有限责任公司、河南倍泉商贸有限公司等等积极参与下，紧急调拨一批婴幼儿配方奶粉，自Mille丹麦自有工厂无偿捐赠至中国，以打好这场抗“疫”战争的下半场。

资料显示，Mille丹麦自有工厂，位于丹麦首都哥本哈根以北70公里的小镇Hundested，总占地面积3万平米，拥有1.3万平方米的厂房以及高端的生产设备。

据《五谷财经》了解，Mille的捐赠产品已于2020年4月6日运抵中国重庆，并于4月7日进入清关程序。

Mille方面表示，公司非常重视此次捐赠活动，主动提前对接申请重庆市民政局主管的公益机构——重庆儿童救助基金会主导办理此捐赠项目，并在其专业的指导下商定捐赠形式及受众范围。

Mille还定于4月8日在重庆市启动名为“致敬坚守 为爱加油”的公益捐赠项目，向定向地区以及受众的6-36个月龄的婴幼儿家庭捐赠奶粉。

此次捐赠活动主旨是向战斗在抗“疫”一线的工作者（医护、警务、社区工作者和志愿者）致敬，同时也向疫情最严重的地区的人民传达慰问，向因“疫”受困的家庭奉献爱心。活动受众面广，将惠及国内九个省市众多家庭。

为了切实保证捐赠的公益性及过程的公开透明，Mille已全权委托重庆儿童救助基金会对申请人资格进行审核、评判和界定。此外，Mille还将认真履行产品后续服务义务，包括随机回访、育儿指导、开放官方关爱热线）等。

在4月8日公益捐赠项目启动后，Mille将在重庆儿童救助基金会的指导和安排下，配合完成全部婴幼儿配方奶粉产品的分发工作，及时将敬意和爱心传递到一线抗“疫”工作者、疫区受困群众及经济困难家庭，为他们提供实实在在的慰问与帮助。

而早在今年2月下旬，Mille在欧洲紧急采购了近10万只口罩，支援中国疫情防控一线，从而在一定程度上缓解了当时国内口罩紧缺的态势。

目前，本土疫情已经基本阻断，并进入复工复产的关键阶段，全国人民齐心抗“疫”，众志成城，为疫情防控贡献自己的力量，而在Mille看来，母婴行业是充满爱的行业，这也是其始终不变的坚守。

正如Mille方面所言，Mille不断创新产品线，开发更符合消费者需求的产品，致力于让全球的孩子和家庭喝到来自丹麦、来自北欧的好奶，将这份北欧式的幸福传递下去，这不仅是Mille的初衷，也是以实际行动践行对消费者的承诺。

据了解，近年来，深耕中国市场的丹麦乳企Mille在疫情爆发后，还充分响应了“保价格、保质量、保供应”系列行动，努力保证生产经营秩序，从保障奶源、保障生产、保障供应三方面，确保防疫时期市场保供不断档、不涨价、不降质。

值得关注的是，近日以来，欧洲疫情持续恶化，婴幼儿配方奶粉开始出现供应紧缺迹象，Mille旗下产品更是成为渠道、门店和消费者争抢的“香饽饽”。

资料显示，Mille在华获得注册的婴幼儿配方奶粉，包括蜜儿乐儿、麦蔻乐享和麦蔻乐冠，还推出了孕产妇配方奶粉和儿童配方奶粉，2019年销售增长超出预期，而在今年疫情期间，Mille在华市场依然保持了稳健发展态势。

据悉，Mille旗下婴幼儿配方奶粉所甄选的奶源，平均生乳菌落总数年度几何平均值≤2万/ml，远低于世界各国的生乳菌落总数年度几何平均值检测标准。众所周知，生乳菌落总数越低，在制造奶粉的过程里，就能保留更多的原乳营养。

同时，Mille的生产标准也极为严苛，20道以上产品产线人工及系统检查，24小时专员抽查；80余项必须遵守的生产规章制度，确保每次生产记录有迹可循；GMP制药级卫生标准的无尘车间确保每一罐奶粉无菌无污染，且所有产品全程透明可追溯。

基于此，作为在丹麦生产灌装，并进入中国市场的乳企，Mille的食品安全体系可保证旗下产品同时满足欧盟标准、丹麦国家标准、中国标准和FSSC认证。

Mille方面还表示，公司始终专注对于科技研发的高投入、高追求，并与高端学府深度合作，精心研制出符合婴幼儿体质的乳品配方。

向窗外望去，阳光明媚

随着全国多数省份 “归零”以及武汉的“解封”

一切又是新的开始

生命滋长，又迎来每一个活力日常

对于Arla来说，“归零”有着一份独特的含义

因为只有“归零”，才是有机的新开始！

遵循有机之道让牧场从“归零”开启

Arla宝贝与我，在北欧拥有万亩自家牧场

跨越两个世纪的乳制品生产经验和有机历练

让宝贝与我更懂有机之道

这里的每一颗牧草全都遵循自然转化

从零开始，需要经历1000天的自然生长

从源头就保证了奶牛入口草料的自然有机

宝贝与我三大“归零”夯实真正有机力

在宝贝与我有机牧场

Arla始终坚持自然、纯净的转化之道

严选有机，只为宝宝安全每一口

Arla坚持0农药、0激素、0化肥

好的有机营养，就该从零开始！

全程把控让担心“归零”

层层臻选，严格把控流程

滴滴有机，悉心孕育生命

Arla始终执着与自然的有机历练

从生产到成品，全程把控

从田间地头到宝宝口中，生产过程全程可溯

希望给予宝宝初生般的守护！

从零生长，自然好营养

让人期待的“春天”终于来临

带上宝宝走出去，享受自然成长力

宝贝与我始终是宝宝的有机营养后盾

守护Ta的成长和健康！