法国红酒品牌是全世界红酒品牌中的“皇冠”,在世界上最具有收藏和投资的葡萄酒品牌中法国占到80%左右,了解了法国红酒牌子就了解全世界葡萄酒的半边天。
法国红酒品牌法国红酒品牌在世界葡萄酒的历史中历史悠久,法国红酒品牌占到四个等级:“法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒”,每个等级中都有很多著名的葡萄酒品牌。
法国红酒品牌等级法国什么牌子的红酒好?这个需要根据目标市场客户的需求而定,通常消费者对葡萄酒购买的目的主要有三种“品鉴应酬、送礼、收藏”。每种类型的消费选择葡萄酒空间巨大。
收藏的法国红酒什么牌子的好?
收藏的葡萄酒目的是让其成长成熟,增加复杂及醇香感,喝起来更有感觉,增值。收藏的法国红酒需要具有陈年能力,只有“高单宁、高酸度、高糖分”AOC法定产区的葡萄酒才具有这个优势。
法国著名的葡萄酒品牌就是红酒收藏中品牌的代表:Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄)、Chateau Latour(拉图庄)、Chateau Haut-Brion(奥比安庄)、Chateau Margaux (玛高庄)、Chateau Mouton Rothschild(武当庄)、Chateau Ch Blanc (白马庄)、Chateau Ausone(奥松庄)、Petrus(柏翠庄)。
罗曼尼·康帝红酒品牌这些葡萄酒具有较强的收藏价值,升值空间大,价格不菲!
法国拉菲酒庄送礼的法国红酒什么牌子的好?
建议选择法国酒庄酒,法国酒庄酒产量有限定,品质有保证。根据自己的经济情况选择空间巨大,价格从一二百元到几千元不等。建议送礼的客户可以考虑一下法国中级酒庄的葡萄酒,既有面子,价格也不是很高。
这些酒的选择空间很大,总共有四百多家酒庄可以选择:比如:爱慕酒庄(Chateau Amour)、安吉蕾庄园(Chateau Les Anguilleys)、阿甘酒庄(Chateau D' Argan)、雅婷酒庄(Chateau L'Argenteyre)、美村酒庄(Chateau Beauvillage)、贝卡塔酒庄(Chateau Begadan)、贝卡塔瑞酒庄(Chateau Begadanet)、宝利嘉酒庄(Chateau Bellegrave)、美丽河城堡(Chateau Bellerive)、美景酒庄(Chateau Bellevue)等等。
拉克堡中级酒庄红酒品牌品鉴应酬的法国红酒什么牌子的好?
通常可以考虑低价位的法国餐酒或者一些法定餐区的葡萄酒。一般情况下“容易入口、单宁柔顺、果香甜美”的葡萄酒受到广大消费者的喜爱。这样的葡萄酒品牌很多,比如金羽毛梅洛干红葡萄酒、山地老树精酿葡萄酒等。
法国山地老树精酿红酒品牌法国什么牌子的红酒好?
需要根据消费者的需求而定,亲爱的伙伴们,您喜爱法国什么牌子的红酒?
法国17世纪的闻名旅行家沙尔登在游记中写道"没有一个国家象格鲁吉亚一样,生产数量如此之多、质量如此上乘的葡萄酒"
格鲁吉亚是葡萄酒酿造工艺的发源地之一,“葡萄酒”一词来源于格鲁吉亚音译,而据说格鲁吉亚字母的形态也是在模仿葡萄嫩茎的弯曲。格鲁吉亚葡萄酒酿造工艺独具特色,仍有很多酒庄沿用着最为传统的“克韦夫利”(QVEVRI)酿酒法——一种深埋在地下、用于发酵和贮存葡萄酒的大陶罐,用土封存的陶罐可储存葡萄酒50年,陶罐酿制的葡萄酒,以其独特的酿制工艺和独特的口味,在全球葡萄酒市场独树一帜。这一传承了8000多年的酿酒工艺与2013年被联合国教科文组织列为世界非物质文化遗产。
格鲁吉亚红酒的酿造工艺格鲁吉亚是斯大林的故乡。格鲁吉亚葡萄酒是前苏联时期的国宴酒。历史上,还有一段斯大林和毛泽东主席与格鲁吉亚葡萄酒的故事。建国前后,毛泽东访问苏联。在一次莫斯科郊外的会晤上,毛泽东看到斯大林将红白葡萄酒混合起来喝,而别人却不这么做,很好奇,便悄悄问旁边的人为什么,被斯大林听到。斯大林胡子下面带着几分笑意解释:"这是长期来的习惯了,每种葡萄酒都有自己的味道和醇香,特别是格鲁吉亚酒。我觉得红酒中渗一点白的味道更浓郁,就像一束鲜花散发着多种花的香味。"
斯大林对葡萄酒情有独钟,源于他在流放期间患伤寒症,监狱里一位好心肠的狱医悄悄给他一点红葡萄酒,把他从死亡线上救了出来。从此,便深信葡萄酒的神奇功效。
斯大林最爱喝的葡萄酒格鲁吉亚酒的风格与法国的风格不同,格鲁吉亚红酒风格偏粗犷,风格比较简单鲜明,像个淳朴的汉子;法国酒讲究复杂性,回味,更像是一个有教养的绅士。
所以,葡萄酒没有绝对的好与坏,只有适合不适合的区别。
值得强调的,格鲁吉亚甜型酒比例很大,苏联人爱甜口的消费习惯决定了东欧这些小国家产的很多性价比不错的半干,半甜葡萄酒。
你最爱的葡萄酒的产地是哪里呢?想不想亲自去到格鲁吉亚酿酒厂品尝美酒学习制作过程呢,高加索一享旅行,一起享受旅行的美好吧
说起葡萄酒界真是一个很地域歧视的圈子
进口(翻白眼):你哪个村儿的?
法国(傲娇脸):除我以外全员low货!
法国AOC(目中无人):你们这些没编制的都是垃圾!
这里不得不说一句,只要有上天的恩赐与人为的付出,其实哪里都能产出好的葡萄酒。虽然法国有严格控制葡萄酒品质的法律以及等级制度,但是从酒标上一个单词就可能暴露“水货”的品质!
法国葡萄酒酒标上有些单词的使用是被葡萄酒法严格限制的,比如Chateau(酒庄),OEM(贴牌酒)的葡萄酒名称里就不可以有chateau的字样。
而有的单词就很随意,像“Grand Vin de Bordeaux”的字样,直译是伟大的波尔多葡萄酒的意思,或者还可以翻译成“波尔多顶级葡萄酒”,遇到这样的葡萄酒千万别当真。因为在很多波尔多葡萄酒的酒标上,都能看到这四个单词。
今天我们就来扒一扒,那些法国葡萄酒酒标上最“水”的单词~
01 顶级葡萄酒Grand Vin
在波尔多葡萄酒的酒标上最常出现的是“Grand Vin”一词,这对于一些同时生产副牌酒的列级酒庄来说,它一般特指该酒庄的正牌酒;而对于普通的葡萄酒来说,这个词语并不具备任何实质性含义。
在波尔多,无论是卓越的葡萄酒,还是普通的葡萄酒,都可以在酒标上标注“Grand Vin”。也就是说,Grand Vin de Bordeaux虽然有“顶级葡萄酒”的字面之意,但却不具有“顶级葡萄酒”的实际含义。
02 超级波尔多 Bordeaux Superieur
超级波尔多?一听这名字就感觉挺高大上的,难道比波尔多的葡萄酒还高级吗?事实上,Superieur一词通常是出现在法定产区的后面,如Bordeaux Superieur,一般是指葡萄酒的酒精度比法定最低酒精度略高(通常高0.5%),它并不能表示品质更加出色。超级波尔多产区与波尔多AOC在地域范围上是一致的。
除了酒精度略高外,超级波尔多葡萄酒与波尔多AOC葡萄酒相差并不多,因此价格也在一个水平。在波尔多葡萄酒的价格区间中,超级波尔多属于低价位,是非常普通的波尔多葡萄酒。
03 圣爱美隆特级 Saint-Emilion Grand Cru
又一个Grand Cru,估计不少酒粉要么把它当作波尔多1855年所评选的列级庄,要么就把它当成圣爱美隆列级庄了。事实上,这两种认识都是错误的。虽然“Grand Cru”的字面意思有着“特级葡萄酒、特级庄和特级园”之意,但是它特指产区内是一个村庄,而这个村子正好叫St Emilion Grand Cru。
只要生产流程符合这个村庄此地理标志的生产规定,这个村的酒农都可以在其酒瓶上标注 “Saint-Emilion Grand Cru”。当然,圣爱美隆特级字样的葡萄酒,价格确实略高于该产区其他葡萄酒,但未到顶级的程度。
此外,知名的圣爱美隆列级庄的表达应该是“Saint-Emilion Grand Cru Classe”。这些酒庄才是圣爱美隆的佼佼者,一共82家,其中包括64家列级庄和18家一级列级酒庄(Premier Grand Cru Classe)。
很多葡萄酒的酒标上会使用一些大气而华丽的词汇,这主要是为了吸引消费者的目光,达到推广市场的目的。这些词汇还包括:
(1)“超级”(Superieur):“超级”一般是指某款葡萄酒的酒精度比较高,但不能说明它的质量也比较高。
(2)“大酒”(Grand Vin):这个词并不是说某款葡萄酒质量非常好,而是说它是其葡萄园的主打酒款。
(3(“珍藏”(Reserve):在旧世界国家,“珍藏”一般用“Riserva / Reserva”,指某款葡萄酒在上市之前进行了额外的陈酿。不过在新世界国家,“珍藏”一般用“Reserve”。“Reserve”这个词的使用比较自由化,没有比较统一的使用标准,所以它与葡萄酒的质量并没有什么直接关系。
(4)“特酿”(Cuvee):这个词一般指某个酒庄所生产的所有葡萄酒中,价格比较高的那一系列葡萄酒,跟葡萄酒的质量没有直接关系。
红酒有很多人都爱喝,红酒的品牌也是很多的,年代不一样的红酒价格也不一样,而且品红酒的人不在少数,那波尔多红酒大家喝过吗?波尔多红酒多少钱一瓶?发过红酒那么出名,那么法国红酒品牌有哪些?
法国红酒品牌
波尔多是法国西南部城市,提起波尔多,人们的第一印象恐怕就是波尔多闻名世界的葡萄酒,知道波尔多红酒的人耶很多,红酒,是一件需要仔细鉴赏的艺术品,否则无法洞察其内敛典雅的气质。波尔多红酒多少钱一瓶我们一起了解一下。
波尔多红酒多少钱一瓶
波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(MargaretRed)的酒最为名贵。
红酒多少钱一瓶
产自波尔多不同产区,bordeaux红酒价格也有所不同,在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上遍布大小酒庄8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。
法国红酒品牌有哪些
1、莎普蒂尔酒庄,,莎普蒂尔酒庄的葡萄园遍及罗讷河谷到教皇新堡各个产区,拥有多个优质葡萄园。
2、吉佳乐世家酒庄,吉佳乐世家酒庄生产罗第、孔德里约(Condrieu)、埃米塔日(Hermitage)、圣约瑟夫(St.-Joseph)以及克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage)等多个AOC酒款。
3、滴金酒庄,滴金酒庄又名伊甘酒庄,在1855年苏玳和巴萨克官方评级中被评为超一级酒庄,也是唯一获此殊荣的酒庄,其贵腐甜酒堪称世界第一。
4、木桐酒庄,木桐酒庄被列为二级葡萄园庄。但当时波尔多“葡萄园分级联合会”也认为木桐在二级中出类拔萃,所以特地列为二级头名。
5、侯伯王酒庄,1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一,波尔多五大名庄之一,波尔多的顶级酒庄极少在顶级酒单上出现两次,只有奥比昂酒庄是例外,唯一以红白葡萄酒双栖顶级酒单的酒庄。
又到了一年一度的北半球葡萄采收季节,今年各大葡萄酒产区普遍迎来丰收利好,法国预计2018年葡萄酒产量同比增长27%。趁今年的数据还没出来,我们先来回顾一下2017年世界十大产酒国的概况吧!
世界产酒国统计图受气候的影响,2017年世界葡萄酒产量急剧下降。根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的统计,2017年全球葡萄酒产量为250亿升,降至本世纪最低水平。世界前三大产酒国产量均出现大幅下滑,以下是具体的排名。
TOP 10 德国(Germany)
2017年产量:7.7亿升2016年产量:9亿升代表产区:莱茵黑森代表葡萄品种:雷司令
德国莱茵河畔的葡萄园德国是世界上最靠北的葡萄酒产区,气候寒冷,好在有大西洋暖流的影响,使得全年平均气温不会低于9摄氏度。由于低温,德国以种植白葡萄酒为主,出产世界品质最好的雷司令。说到德国葡萄酒,不得不提的是逐粒精选的TBA级贵腐酒,堪称甜酒界的劳斯莱斯!德国也是世界主要产酒国中,唯一以甜白著称的。
TOP 9 智利(Chile)
2017年产量:9.5亿升2016年产量:10.1亿升代表产区:中央山谷代表葡萄品种:佳美娜
安第斯山下的中央山谷智利的版图十分狭长,东侧濒临太平洋,西部则是海拔7000多米的安第斯山脉。葡萄酒产区集中在中部的中央山谷,号称酿酒师的天堂。智利原为西班牙殖民地,葡萄最早由天主教传教士引入种植。由于根瘤蚜病,在欧洲几乎绝迹的佳美娜(Carmenere),在智利得以存活,并发扬光大,智利是目前世界上最大的佳美娜产区。智利红酒以出口为主,目前和我国签订有自贸协定,双方互免关税,使得智利酒在国内性价比极高!
智利最大的酒庄——干露酒庄TOP 8 南非 (South Africa)
2017年产量:10.8亿升2016年产量:10.5亿升代表产区:开普代表葡萄品种:皮诺塔吉、白诗南
南非地理位置极为重要,好望角是苏伊士运河开通之前,从大西洋通往印度洋的必经之路。荷兰东印度公司最早在开普建立驿站,随着贸易的兴盛,逐渐发展成一个繁荣的商埠。
开普首任总督里贝克于1655年种下了第一株葡萄,并于1659年2月2日亲自用开普葡萄酿出第一批葡萄酒。 随后,葡萄的种植在南非大面积展开。南非气候炎热,却有一半以上的面积种植白诗南,在这里白诗南风格表现多样,可以酿造清爽的干白和美味的甜酒。
此外,皮诺塔吉是南非的国家标志性品种,是南非自己培育的、让南非骄傲的、独特的酿酒葡萄品种。使用黑皮诺(Pinot Noir)与神索(Cinsault)杂交形成的新品种。皮诺塔吉的潜力被不断开发出来,越来越受到世界的关注。
南非好望角的滨海葡萄园TOP 7 中国(China)
2017年产量:10.9亿升2016年产量:11.4亿升代表产区:宁夏贺兰山代表葡萄品种:蛇龙珠
在古代,我国的的葡萄酒大多自西域引进。直到晚晴张裕公司成立,我国葡萄酒才正式走上工业化道路。我国幅员辽阔,葡萄酒产区分布广泛。著名的有张裕的诞生地——山东烟台,干红之乡——河北昌黎,西北的宁夏贺兰山、甘肃武威、新疆吐鲁番,河南境内的黄河故道,和新兴的云贵高原产区。
贺兰山下的葡萄园1892年,张裕公司(Changyu Company)在创建之初,从欧洲引进了124个酿酒葡萄品种,经过多年嫁接改良,选育出了一种优质而独具地域特点的酿酒葡萄——蛇龙珠。现在,蛇龙珠是迄今惟一被国际认可的中国培育的酿酒葡萄品种,意大利葡萄酒评论家伊安·达加塔(Ian D'Aganta)就曾称赞中国的蛇龙珠葡萄酒比智利的佳美娜更好,因为它没有智利佳美娜那种令人不适的青草味。
张裕摩塞尔酒庄TOP 6 阿根廷(Argentina)
2017年产量:11.8亿升2016年产量:9.4亿升代表产区:门多萨代表葡萄品种:马尔贝克
阿根廷是南美最大的产酒国,葡萄最早由西班牙和意大利移民引入种植。葡萄酒产区多集中在西部安第斯山脉的山麓地区。这些葡萄园海拔普遍较高,大约在700至1,400米之间,夜间温度普遍偏低,有利于酿出颜色深厚、味道浓郁的红葡萄酒。
安第斯山东麓的阿根廷葡萄园门多萨是阿根廷最大最知名的葡萄酒产区,产量占据全国的 70% 以上。门多萨最具代表性的葡萄品种当属马尔贝克,马尔贝克原产于波尔多产区,如今是阿根廷“国宝级”葡萄品种,在门多萨产区表现最为优异。门多萨的马尔贝克果实小,果束紧凑,能完美的适应当地的气候环境,品质优异。门多萨马尔贝克酿造出来的葡萄酒,因颜色深浓而被称为“黑酒”。
马尔贝克大丰收TOP 5 澳大利亚(Australia)
2017年产量:13.7亿升2016年产量:13亿升代表产区:南澳代表葡萄品种:西拉
澳大利亚是新世界葡萄酒产酒国的代表之一,相较于欧洲国家漫长的葡萄酒生产历史,澳大利亚的产酒历史则相对要短一些,严格来说从19世纪开始才得到发展。
澳大利亚葡萄园特有的风景线澳大利亚地广人稀,气候条件非常适宜葡萄的生长。阳光充沛的南澳地区是澳大利亚最大的葡萄酒产区,产量占全国的一半的以上。由于气候炎热温差大,澳洲红酒的酒精度普遍较高,酒体浓郁,很受欢迎。澳洲红酒多用于出口,是世界上最大的红酒出口国。
澳洲红酒产区图TOP 4 美国(United States)
2017年产量:23.3亿升2016年产量:23.6亿升代表产区:纳帕谷代表葡萄品种:金粉黛
美国是世界第四大葡萄酒生产国,全美50个州都有生产葡萄酒,而加州生产的葡萄酒占全国总量的90%。美国作为新世界最大的葡萄酒生产国,已有300多年的产酒历史。同时美国还是世界第三大葡萄酒进口国,可见老美的消费能力之强。
美国葡萄酒圣地——纳帕谷说到美国红酒,就不得不提纳帕谷。这里几乎涵盖了美国所有的著名酒款,知名度较高的有“啸鹰”、“作品一号”、“鹿跃”等。葡萄品种方面,金粉黛(Zinfandel) 是美国加州最具特色的红葡萄品种,以至于忘了它其实源自匈牙利,和意大利的普里米蒂沃属同一个品种。
说到美国红酒不得不提的蒙大维酒庄TOP 3 西班牙(Spain)
2017年产量:32亿升2016年产量:40亿升代表产区:里奥哈代表葡萄品种:胆魄
西班牙拥有超过290万英亩的葡萄园,是全世界葡萄种植面积最大的国家。由于气候干旱,需要加大葡萄藤的间距,使得葡萄酒的产量只排世界第三。
西班牙有4000多年的葡萄酒酿造历史,是旧世界的老牌产酒国,但常被人忽略。除了重视营销外,西班牙人对葡萄酒品质要求不高,使得其漫长的酿酒历史并没有太多的闪光点。直到1932年创立了原产地命名制度(Denominación de Origen,DO),西班牙葡萄酒产业才有了质的飞跃。
里奥哈的葡萄园西班牙葡萄酒不拘一格,被称为旧世界中的新世界。出产很多颇具特色的酒款,著名的有加强型酒——雪莉酒,以及被称为“西班牙香槟”的卡瓦酒。
TOP 2 法国(France)
2017年产量:36.7亿升2016年产量:45.4亿升代表产区:勃艮第、波尔多代表葡萄品种:黑皮诺、赤霞珠
罗曼尼康帝酒园——出产世界最贵的红酒法国的葡萄酒历史可追溯至公元前600年左右,那时希腊人来到了现在的法国马赛地区,带来了葡萄藤和葡萄栽培技术。公元前51年,凯撒征服了高卢地区,正式的葡萄栽培从此开始。
在国内,说起红酒,必先想到法国。说到法国红酒,首先想到的是波尔多。但在法国,勃艮第才是葡萄酒界的一哥。如果用富贵来形容这两个产区的话,则波尔多是“富“,靠出色的商业营销闻名于世。而勃艮第则是“贵”,代表着法国上流社会的品味。
拉菲庄园TOP 1 意大利(Italy)
2017年产量:42.5亿升2016年产量:50.9亿升代表产区:ABBBC代表葡萄品种:桑娇维塞
意大利长期霸占世界葡萄酒产量第一的宝座,只有少数年份被法国超越。意大利在全球葡萄酒界的统治地位,就好比拜仁慕尼黑之于德甲赛场,不出意外,都是冠军!如果说法国是红酒界的王者的话,那意大利就是无冕之王!
意大利圣母玛利亚酒庄前的超跑最能代表意大利葡萄酒的是,五个优级法定产区(DOCG)ABBBC。分别是:Amarone Della valpolicella(阿玛罗尼)、Barolo(巴罗洛)、Barbaresco(巴巴莱斯科)、Brunello di Montalcino(布鲁奈罗)、Chianti Classico DOCG(经典基安帝)。
从地图上看意大利全国各地都种满了葡萄此外,意大利还有一批不愿墨守成规的酒庄,追求自己的酿酒理念。虽然酿出的酒无法被评定为法定产区级别,只能归为地区餐酒,但品质却十分出众,这类酒被称为超级托斯卡纳,其中的代表就是意大利酒王的西施佳雅。
1.拉菲酒庄: 拉菲古堡位于波尔多的梅多克产区,气候土壤条件得天独厚。葡萄园占107公顷,在列级酒庄中是最大的。这些顶级的葡萄园分布在三个区域,围绕着酒庄主题建筑的山丘、城堡西面的卡旭德高原以及毗邻酒庄的圣爱斯泰夫村中大约4.5公顷面积的特许土地。这三片地域的特点就是日照特别充足,而底土为第三纪的白垩土,混有风化形成的砂砾质土壤条件为葡萄的种植提供了优越的排水性能。自然因素完美契合葡萄的生长。
拉菲: 是一款世界顶级的干红葡萄酒。它历史悠久,地位尊贵。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,气质典雅,被称为葡萄酒王国中的皇后。 拉菲分为大拉菲和小拉菲。大拉菲的酒标上标示的是 chateau lafite Rothschild。 而小拉菲标示的是Carruades de lafite。 大拉菲为质量最好品质的葡萄酿造,小拉菲为不满足大拉菲的标准的葡萄酿造。 大拉菲瓶均几万,小拉菲瓶均几千。
2.奥比昂酒庄(官方更名侯伯王): 位于法国格拉夫区的碧莎村,距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩,是“五大”中最小的庄园,其出产的红酒也体现出知性温婉的风格。 它的城堡远眺,仿佛是一幅优美的,充满诗情的画,以其优美,精致,富有诗意,令我们着迷。
奥比昂酒: 新酒香气馥郁复杂,口感柔和纯正;陈年酒香气怡人,丝一般的质地,细致优雅,令人赞赏。历史上便以持之以恒的高品质酒闻名。 性价比在波尔多的顶级名庄中是最高的,口味柔顺自然,有天鹅绒的质感,酒精度13%,单宁充足而醇厚,是不可多得的收藏佳品。 至于之所以改名为侯伯王,是因为当时命名酒庄的人为侯伯王,也是为了追随传统,历史的传承。
3.拉图酒庄: 为法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄的南部,一个地势比较高的碎石河岸上,酒庄拥有葡萄园面积107.5英亩,植株的平均年龄为35年。 拉图尔酒庄对葡萄的产量控制得比较严格,在不好的年份时,对采摘后的葡萄还要经过严格的手工筛选。
拉图酒: 拉图尔酒庄的酒一贯酒体强劲,厚实,并有丰满的黑加仑香味,和细腻的黑樱桃的香味。 英国的著名品酒家Hugh Johnson(休·约翰逊)对比拉斐特酒庄和拉图尔酒庄时说,如果拉斐特是男高音,拉图尔就是男低音,如果说拉斐特是一首抒情诗,拉图尔就是史诗巨著。 拉图酒也分大拉图,小拉图。但它的小拉图是所有副牌中最好的一个,足以列入第四等顶级。
4.木桐酒庄: 位于法国波尔多波亚克的一个小山丘上。木桐庄园与拉菲庄园距离只有一箭之遥。 木桐酒庄2013年拥有82公顷葡萄园,其中77%种的是赤霞珠,10%为品丽珠,11%为美乐,2%为味而多。葡萄园管理现代化,聘请葡萄种植专家负责,种植密度每公顷8500株,平均树龄45年。收获时是人工采摘,只采摘完全成熟的葡萄,送到酒坊,使用橡木发酵桶发酵。
木桐酒: 它的酒富有黑加仑、杉木、烤烟和香料的气息。 酒精含量12.5%,酒体浑厚,单宁充足,浓郁和谐,有着令人难以捉摸的神韵,是一款经得起时间考验的酒,尤其以1945年的木桐有着“流芳百世”之 但是木桐酒缺乏稳定性,在一些较优的年份,木桐酒的酒体相当丰厚,且回味悠长,酒质纯净,没有杂质,给人很优雅的感觉。但如果碰上较差的年份,酒的风格会变得平庸,毫不突出。 所以各位朋友们要注意购买的年份哦~
5.玛歌酒庄: 玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。 玛歌酒庄是比较恪守传统的酒庄,全部采用木桶发酵罐发酵,大部分采用人工操作,仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。
玛歌酒: 玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色,玛歌庄的副牌红酒叫:Pavillon Rouge du Chateau Margaux,是波尔多最早的名庄副牌酒。 玛歌红酒颜色优美,气味香甜优雅,酒体结构紧密细致,入口温柔典雅。您感觉她有力度但不上头,她喝起来舒服而不易醉,微微张开口,您会感觉口腔纯静清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝。仿佛是轻舞的美女,优雅。
法国红酒是世界葡萄酒品牌中的皇冠,在世界上最值得投资与收藏的葡萄酒中法国红酒占到80%左右,法国因葡萄酒闻名于世界。
法国红酒中的列级酒庄一、法国红酒历史与地理优势
1、从公元前6世纪,腓尼基(叙利亚)人把葡萄酒的种植和葡萄酒的酿酒技术带到了法国,公元前51年罗马帝国占领高卢后葡萄酒的种植与酿酒技术在法国得到了普及。几千年来,法国人对葡萄酒的种植、葡萄酒的生产、储存、品酒。酒器及配餐等方面不懈的追求为葡萄酒的发展奠定了基础。
法国红酒历史2、法国三面环海,西北是英吉利海峡,西濒大西洋,南邻地中海,境内多河流山川。法国西部是海洋温带气候,南部是亚热带地中海气候,东部和中部是大陆性气候,丰富多变的环境为葡书的种植提供了有利的条件。
法国红酒产区地图3、贫瘠的土壤生产优质的葡萄酒,肥沃的土壤生产便宜的葡萄酒。葡萄酒为了生存需要向贫瘠的土壤深处发展,可以吸收更多的款物质等微量元素。地中海沿岸的土壤大都贫瘠,葡萄酒与橄榄树在这里得到了很好的发展。
二、法国红酒中的的产业链统一。
法国红酒产业链统一从葡萄酒的种植,酿酒过程的产业链统一是高品质葡萄酒的保障。不像新世界葡萄酒的产业链是分开的,果农与酒厂之间各自追求利益最大化,牺牲了葡萄酒的品质。家族式的葡萄酒庄,几代人的经验更明白在自己的土壤上种植什么葡萄酒最适合以及如何生生产优质的葡萄酒。知道如何生产平衡、精细高品质的葡萄酒。土地私有,葡萄酒的产业链统一,是法国红酒品质保障的重要要素。
三、法国红酒中完善的法规及原产地保护制度。
法国1855年建立了在当时全世界上最为完整的葡萄酒法律与原产地保护制度,这套制度对对保持每个葡萄酒产区的葡萄酒风味的传统特色,规范了葡萄酒的品质具有重大意义。
法国红酒等级划分图片葡萄酒的分级,法国葡萄酒总共分为四个级别AOC级,VDQS级,VDP级和VDT级,前2个级别属于区限葡萄酒,后2个级别是日常佐餐酒。对葡萄园的种植密度、葡萄的最高产量,最低酒精含量,橡木桶的储藏时间及补种葡萄酒等都有明文规定。
四、法国红酒成为世界上葡萄酒文化的代表,
在几千年的葡萄酒生产过程中逐渐形成葡萄酒文化。该葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面,与广大法国人民的生活息息相关。
目前,在全世界上最具有增值和投资的葡萄酒,法国占到80%左右。法国葡萄酒文化贯穿到法国人的日常生活的方方面面。比如:
烂漫文化:男生请喜爱的女孩吃饭如果要喝香槟酒,说明这个男生很喜欢这个女生。
法国红酒文化葡萄酒让食物更为美味是法国红酒文化重要组成部分。法国通常吃饭时,不同的美食需要对应的葡萄酒。
法国红酒配餐法国红酒文化让世界记住了“法国”
这几年红酒在中国的势头越来越旺。虽然绝大多数人还不能接受红酒的味道,但是对红酒却有种莫名的崇拜感,毕竟好的红酒都是进口的,而且价格昂贵,再加上宣传,红酒的地位莫名的高于白酒和啤酒。那世界上最好的红酒是出自于哪个国家呢?
严格上来讲, 没有最好的红酒,只有适合自己的红酒才是最好的。众所周知,红酒是国外的,在国外的众多国家中,红酒的历史悠久,地位也是发生过翻云覆雨的变化,总体上来讲,红酒要分两个两个世界,一个新世界一个旧世界。
旧世界以法国、意大利、西班牙为典型代表,有着厚重的历史感。新世界以美国、阿根廷、智利、澳大利亚、新西兰、南非为主。旧世界的红酒很有历史感和文化感,新世界的红酒更多的是面对市场的走向,也就是说,更适合平常人饮用。毕竟一口红酒就是几万块,不是每个人都能接受的。
法国拥有全世界最顶级的酒庄, 酒庄风格多元化,生产数量繁多,法国葡萄酒,从原材料到酿造技术以及管理模式上来说都占有绝对的优势 ,所以可以说法国葡萄酒是全球葡萄酒业的领头军。
意大利是世界上酿造葡萄酒最早的国家,而且葡萄酒的品种繁多,它每年的生产量都占据全球第一,欧洲33%的葡萄酒由意大利生产,全球的5分之一的葡萄酒都是意大利产的。
西班牙因为独特的地理位置,它拥有全球最大的葡萄种植园,不过产量却只能排到全球第三,主要是因为他们使用橡木桶酿造葡萄酒。如果和意大利法国同一年生产葡萄酒,它们国家因为需要陈酿一年,就会推迟一年上市。
美国可以说是后来者居上,是属于新世界的红酒。美国地域广阔,全国有50个州都有葡萄酒生产,但加州占据89%。并且美国是继西班牙之后的世界第四大葡萄酒生产国。
澳大利亚的葡萄酒起源相对于法国,意大利是推迟了好久,但是在新世界红酒里,历史还算久远,18世界就开始酿造红酒, 不过声望却在近20年间起来的。西拉葡萄酒是澳大利亚的招牌酒, 此酒的味道是任何一个国外模仿不来的。
红酒依照产地,分为旧世界和新世界两大门派。旧世界指的是欧洲的传统产酒国,如意大利、法国、西班牙、德国等。旧世界产区历史悠久,更加注重传统,盛产高端红酒。
新世界指的是欧洲列强开辟的海外殖民地,如澳大利亚、智利、南非、美国等。新世界的葡萄园,最早是由大航海时代欧洲移民开辟的。新世界产区气候稳定,大有青出于蓝而胜于蓝之势!
那么,对于中国消费者来说,哪个国家的红酒最具性价比呢?为此,我们不仅要比较红酒的出厂价,还要计算红酒运回国内的运费,以及进口税费。
葡萄酒的最惠国关税是14%,产自欧盟国家以及阿根廷、南非的红酒,都按14%征收关税。此外,和我国签订自由贸易协定的智利、新西兰、澳大利亚,关税税率为0%。除了关税,任何产地的红酒,进入国内市场之前,还需缴纳13%的增值税和10%的消费税。这些税种,一起构成了红酒的进口税费。
我们以法国、西班牙、智利为代表进行比较,在国内市场究竟哪个国家的红酒最具性价比。根据以上国家的红酒出口数据,同等品质的红酒,法国产的价格要比西班牙产的,高出30%以上。同等品质的西班牙红酒出厂价,和智利红酒大致相当。我们假设西班牙红酒出厂价为a,则法国红酒出厂价为1.3a,智利红酒出厂价为a。
法国
出厂价:1.3a/瓶运费+保险:2000欧元/14000瓶=0.14欧元/瓶进口税费:(1.3a+0.14)*43.14%清关费用:b法国酒庄的报价通常是出厂价(EXW),也就是说从酒庄到法国码头的运费,需要买方承担。加上法国到国内港口的海运费,一个20尺的集装箱,运费需要2000欧元左右。每个集装箱最多可以装14000瓶750ml红酒,折合每瓶红酒运费0.14欧元。
进口税费方面,法国红酒需要缴纳14%的关税,10%的消费税以及13%的增值税。计算得出法国红酒综合税率为43.14%,每瓶红酒需要缴纳进口税费(1.3a+0.14)*43.14%。
红酒到达国内港口后,需要申报清关。将产生报关、报检费、码头杂费、拖车费等清关费用。无论红酒产地为何处,产生的清关费用都是一致的,我们将其设定为b。
综上,法国红酒的进口综合成本为:1.86a+0.2+b。
西班牙
出厂价:a/瓶运费+保险:2000欧元/14000瓶=0.14欧元/瓶进口税费:(a+0.14)*43.14%清关费用:b西班牙的红酒产量,常年位居世界前三。并且,西班牙的红酒出口量,位居世界第一。2018年,西班牙红酒出口量为23亿升,总金额为28亿欧元。同期,法国红酒出口量为15亿升,总金额高达90亿欧元。更有意思的是,西班牙红酒最大的进口国是法国!全世界都在买法国红酒,而法国人却选择了西班牙。不得不承认,西班牙红酒确实比法国红酒更具性价比。
西班牙酒庄的报价和法国一样,通常也是报出厂价(EXW)。运输成本方面,西班牙红酒同样是0.14欧元/瓶。进口税费方面,西班牙和法国同属欧盟。同样需要缴纳14%的关税,10%的消费税以及13%的增值税。
综上,西班牙红酒的进口综合成本为1.43a+0.2+b,比法国低。
智利
离岸价:a/瓶运费+保险:700美元/14000瓶=0.05美元/瓶进口税费:(a+0.05)*25.56%清关费用:b西班牙是智利的宗主国,智利红酒和西班牙红酒一样,走的是高性价比路线。智利红酒在中国市场拥有天然的优势,因为中国和智利签订了自由贸易协定。智利红酒进入中国市场不需要缴纳关税,只需征收10%的消费税和13%的增值税,综合税率为25.56%。
此外,智利红酒的运输成本,也要比欧洲低得多。智利酒庄通常报的是离岸价(FOB),也就是说从酒庄到码头的陆运是由卖家负责的,买家只需负责智利港口到国内港口的海运费。综合下来,一瓶智利红酒的运输成本仅为0.05美金。
综上,智利红酒的进口综合成本为1.26a+0.06+b,是三者中最低的。
智利红酒因为0关税的缘故,在国内市场具有不小的价格优势。除了智利,澳大利亚和新西兰红酒同样享受0关税待遇。但是,由于澳、新两地的红酒出厂价更高。目前,国内市场上最具性价比的还要数智利红酒
要了解红酒波波尔多这座城市,是什么得天独厚的资源能让这里的红酒畅销全世界,关于波尔多大家知道多少呢?我们来了解一下。
波尔多位于法国西南部,是一座港口城市,占地面积45平方公里。是欧洲军事,航天,航空研究与制造中心。还有法国国立法学院,是法学者的摇篮。而且风景优美,旅游资源丰富。拥有许多中世纪保存完好的古堡。因此,波尔多也被称为世界葡萄酒中心。波尔多特产就是葡萄酒,所以才会如此出名。
因为精致,才能走的更远。波尔多与法国其他葡萄酒产区不一样再于酿酒葡萄的品种不一样。其他产区酿酒大多都是用一种葡萄酿制。而波尔多基本都是赤霞珠,美乐和品丽珠三种葡萄混酿,偶尔还会加一些小味儿多和马贝克,从而也要求了酿造的复杂程度。
再来说波尔多地区优越的地理环境,确实太能让葡萄园中的葡萄得以彰显,一瓶好的红酒必定是由极其好品质的葡萄酿制的,葡萄决定红酒的好坏这话一点都不假。
再者就是全世界最顶级的葡萄酒大多都产自波尔多,1855年波尔多分级时61家列级庄园有60家来自波尔多,世界十大顶级酒庄有九家这么多,这也难怪波尔多红葡萄酒如此出名。
最后给大家简单介绍一下知名度最高的红葡萄酒“拉菲”。拉菲:由创始人罗斯柴尔德创立于1354年,已有664年沉淀,是波尔多最有名气和最具实力的酒庄之一,曾是法王路易十五的御用酒。在一级桩中拉菲的产量是最大的推动力也是最强的。其中82的拉菲也是各大影视剧中彰显身份的完美道具,想必大家都知道“开瓶82年lafite”的魅力吧。