上海意大利餐厅

上周，在上海红塔豪华精选酒店参加了一场名为”探索Danieli’s”主题沙龙活动，去之前还特意上网上搜了一下点评。这家意大利餐厅作为酒店的配套，除了对外开放零点之外，行政楼层的客人也在这里享用早餐。没想到，之后这家餐厅就从对外开放的餐厅转型为更加私密的社交宴会场地了，主要承办15-30人规模的小型宴会。

最吸引我的就是从位于39楼的餐厅，往外看出去的风景了，据说也是曾经能够看到黄浦江的景色的，随着城市发展，高楼拔地而起，黄浦江景变成了密密麻麻的城市景观，有人说，有点像东京的感觉。

而近日被酒店任命为行政总厨的William Wu曾经在多年前就在红塔豪华精选担任了西餐总厨和意大利餐厅主厨，这次回归红塔重新开始在酒店的职业生涯。

据说在当时，法拉利车队在上海的首选就是红塔豪华精选酒店，一住就是半个月，而这家39楼的意大利餐厅就是他们用餐的首选，William Wu还曾经接待过舒马赫和他的队友们，他们一身红衣在这里用餐，一样的场景，开放式厨房一样的忙碌，不同的是，我们这次吃的相比他们来说更加精致，他们当时吃的更加家庭式一点。开放式厨房的忙碌感，让我们在等待美食的过程中也感觉很焦急，因为看起来就像厨王争霸节目一样忙碌。

时令色拉配腌制三文鱼，番茄，煎鸡蛋，节瓜芝士卷，烤甜椒，炒香柠菌菇

这家餐厅属于量很大型，分享式的菜品，一下子有点吃不完的感觉，适合更多人分享。

那不勒斯海鲜汤

蕃茄味的海鲜汤里还有蛤蜊和大虾，汤味浓郁，应该还是加了橄榄油的。

意式云吞配松露芝士火腿

意大利饺子，圆形的饺子像外星来的飞碟一样，看起来满满的芝士味道。切开来里面以肉为主，还有芝士碎混合，当然我觉得做得小一点更好。以前在意大利吃的时候，对于芝士味的饺子有点不能接受，不过当时也是硬吃下去了。

扒鳕鱼配澳带，芦笋和西洋菜

这一大盘端上来的时候简直吓坏了，跟平时外面吃的菜相比，这鳕鱼也是超级大了，澳带也超大块，另外配了绿色的酱汁和红色的米饭。

烤谷饲西冷牛排配薯条，牛肝菌，芝麻菜，波特汁

上完鳕鱼又来了一大盘的牛排，另外配了芝士片和薯条，薯条也是切成粗条状的，略奔放了。

烤谷饲西冷牛排

吃完主菜，上甜品之前，上了一小碟夹心的巧克力，做成了各种形状。

青柠马斯克伯尼慕斯配杏仁饼干和蔓越莓汁

最后甜品上来慕斯蛋糕，吃完蛋糕再来一杯茶。一顿家庭风十足的意大利菜就结束了，还是很适合家庭聚餐的，分享式的就餐方式，喜欢吃的可以多吃点，不喜欢吃的就不用吃那么多了，而且上菜也比正式的用餐快很多，机动性更强。

近日，上海凯宾斯基大酒店海蓝意大利餐厅推出全新春季菜单，既保留了原菜单中的经典，也增加了近10款创意新品菜式，一系列意式美馔将为宾客带来难以忘怀的用餐体验。

春意渐浓的日子里，口感清爽，健康轻盈，才是真正属于春天的滋味。所谓不时不食，在这一季厨师采用清新鲜嫩的春蔬，肥美热情的海鲜作为其烹饪的原材料，道道创意十足。置身于满目春景的海蓝意大利餐厅之中，让厨师所带来的一系列充满艺术感的佳肴挑动你的味蕾。

香煎三文鱼

精选开胃菜：腌制阿根廷红虾搭配红菜头、瑞可达芝士和海胆；清新的金枪鱼沙拉加上爽口开胃的腌制香橙萝卜。意面款款诱人，每一道也都是必点的美味。意大利牛肝菌瑞可达芝士饺子加入黑松露，炒京葱和帕尔玛火腿汤汁，馅味浓郁，咬一口唇齿留香。纯手工千层面口感丰腴，夹有厚厚的奶酪，纯手工扁面相比之下则更有嚼劲，两者均配以和牛牛肉酱及帕玛森芝士，融合了和牛的鲜美肉汁，适合喜爱不同口味的你。烤鸭胸：以鸭胸作为主食材烤制，呈现出鸭肉的滑嫩再淋上意大利黑醋汁，加之鸭肝、水瓜柳和葡萄干泥及罗马生菜平衡口感。扒黑比目鱼，鱼嫩入味，口感浓厚，搭配脆炸橄榄牛肉及绿豌豆，清新的配色和春天堪称“天作之合”。香煎三文鱼的特色便是其丰富多彩的缤纷滋味和营养，在烤制的过程中加入多种香料调制，再佐以甜椒汁，不仅美味更是有益于身体健康。

烤鸭胸

扒黑比目鱼

餐厅地址：上海凯宾斯基大酒店2楼 海蓝意大利餐厅

预订电话：021 3867 9192

关于上海凯宾斯基大酒店

陆家嘴地标 传承欧式奢华 - 上海凯宾斯基大酒店坐落于陆家嘴金融贸易中心核心地带，坐拥黄浦江和上海天际线迷人景致。步行即可前往东方明珠，距离外滩等上海知名地标建筑和景点仅需几分钟车程。

酒店拥有 686 间客房和套房，可饱览开阔江景或都市城景；4家餐厅和2间酒吧提供国际美食和饮品，包括凯宾斯基特有的元素西餐厅、拥有意大利主厨的海蓝餐厅、阿尔贝鲁西班牙餐厅、新天世纪中餐厅、30层全江景新天酒吧以及大堂吧；可容纳720人的无柱大宴会厅和11间会议室可举办各类豪华宴会及为商界精英提供会议服务；位于30层的水疗中心选用大落地窗折射自然光，入夜时分仿佛置身浦江之上。

28层的行政酒廊环景可将沪上浦西和浦东景致尽收眼底，提供早餐、下午茶和落日鸡尾酒专属礼遇；特别设计的行政楼层旋梯极具欧式奢华，同时为行政楼层客人提供私属空间。

上海凯宾斯基大酒店2014年作为亚信峰会接待酒店之一迎接了潘基文秘书长和阿塞拜疆总统入住；位于陆家嘴黄埔江边的地理位置和全方位的设施配备体现了凯宾斯基地标性酒店的特色。

半个多月前，上海南京西路商业区迎来了一个“重磅”成员——宜家上海静安城市店。这家总面积3,000平方米、营业区域共三层的商场是宜家在中国市场的首家城市店，相比于以往宜家动辄三万平米的经营面积，这家城市店的面积“缩水”1/10、SKU不足门店商品数量的一半…

当标志性的集装箱式建筑“蓝盒子”换了新装，当郊区常见的宜家卖场伫立在市中心，77岁的宜家为何会选择在上海打破坚守多年的传统家居零售模式？把店开进市中心和商业区是否会成为家居卖场和门店未来发展的新趋势？

宜家「蓝盒子」出走 迷你店现身上海市中心

7月23日，宜家上海静安城市店在全国的期待声中正式开业。这家全新的门店坐落于上海南京西路1728号，毗邻地铁2/7号线静安寺站，辐射静安寺商圈，该门店是宜家在中国开设的第35家“分店”，更是对中国市场“小店”模式的首次探索。

图/宜家首个城市店落户上海静安寺商圈

开业当天，宜家中国区副总裁弗朗索瓦·勃朗特表示：“宜家中国此番首次引进城市店模式，一方面，通过布局城市核心中央商务区进一步提升商场可达性；另一方面，通过门店视觉设计、数字化创新工具及吃喝玩逛新元素，打造更为生动的家居零售体验。”

据了解，宜家城市店一共有三层，一楼是当季热销区、家居灵感区、旅行和纪念品区以及售卖冰激凌、新品热狗、三明治的瑞典轻食集区域；二楼是客厅家具、儿童家具和用品以及卧室家具，涵盖13个家具展厅和2个完整的家；三楼则是宜家全屋设计中心、厨具用品和以及餐厅咖啡厅。

图/宜家城市店家具展厅区域

作为家居零售商店，宜家吸引消费者的不仅是功能齐全、价格适中的产品，还有质优价廉的美食拉动客流。金融保险平台Lovemoney数据显示，宜家每年销售的瑞典肉丸数量达到了惊人的1.5亿颗，远远超过宜家最畅销的毕利（Billy）系列书柜，在新开业的迷你店中，备受欢迎的美食消费体验进一步得到强化。除了传统的肉丸、意大利面、提拉米苏之外，静安城市店还新增了专属意面热狗、三文鱼热狗、冰激凌热狗等创新美食，吸引着不少消费者慕名前往。“听说这家店有很多新的美食，比如新品热狗，还有冰狗，很稀奇，排队来体验一下。”开业当天消费者接受媒体采访时说道。

此外，陈列3500件商品的迷你版宜家商城不再采用常规的提货仓取货模式，而是采用货架自取+扫描物品二维码手机下单双重模式进行选购，此举既能减少宜家的仓储货运成本，也能在无形之中提高了成交概率。

突破传统消费路径 宜家转型“虽迟但到”

成立于1943年的宜家家居多年来一直都是以“大卖场”的形式出现，不少消费者对宜家的印象还停留在“地处城市郊区、占地面积庞大、适合全家出游”的阶段。1998年，这家来自北欧的家居卖场首次入驻中国内陆市场，兼有家居一站式服务及用餐等功能的新型商业模式迅速俘获了中国消费者的心；二十年之后，意气风发的宜家家居却遭遇了中国市场滑铁卢。官方数据显示，2018年财年，宜家中国年销售额超过147亿人民币，同比涨幅9.3%，是宜家近四年来首次个位数增长；与之对应的还有商场访客数量增速下滑。

面临巨大的市场压力，曾经风光无限的宜家家居开始主动向中国市场低头，转型的第一步就是放弃“大卖场”优先的经营模式。2018年10月底，宜家中国宣布将网购范围扩展至149个城市，并计划在新的财年里将陆续开设20个物流配送中心来支持电商业务；11月1日，宜家家居在北京五棵松开出全国首家宜家体验中心；2019年，宜家中国在北京宣布未来3年的“未来+”发展战略，计划在2020财年向中国市场投资100亿人民币；2020年3月，宜家上海杨浦商场正式开门迎客，首家小型商场正式面世；同月，宜家家居入驻天猫，正式开启零售巨头的电商转型之路。

图/宜家家居杨浦商场外景

时隔四个月，宜家在上海静安开设首家城市店，作为在中国市场首次开设的全新商场形态，宜家突破了传统家居卖场“大而全”的单一购物路径，通过线上线下融合进一步拓展中国市场，也为转型迟到的宜家家居释放了新的成长空间。

零售业态变革悄然兴起 家居建材门店攻占城市商圈

3000平米的面积对于多数家居建材品牌和经销商来说足够经营，而对于家居卖场而言着实“迷你”。家居产品体积庞大、运输安装成本高，当宜家首个城市店落地，不少人提出质疑：“传统家居实体门店面积缩小、产品大幅减少是否是明智之举？”

未来商业智库创始人兼首席专家李骞认为，宜家的“迁移”是经过评估决策之后的结果。“宜家原先在城市的传统大店可能存在收入和成本之间不协调的情况，现在新开的城市店面积相比偏小、品类偏少，但是宜家的线上平台具备很大的容量，所以门店小一点没有关系；另外虽然城市店的房租成本远高于郊区，但是城市店地处上海核心商业区，人流量较大，在人流量高和房租高昂之间，要有一个合理的比例，也就是坪效，既要考虑产品价格和营业收入，也要考虑房租价格和运营成本。互联网的发展改变了宜家家居的零售形态，线上品类的拆解一定程度上弥补了面积的不足。”李骞说道。

图/传统的宜家家居门店

在品牌运营顾问、家居最前詹首席成交力提升官詹皇秋看来，宜家的城市店是基于中国城镇化趋势以及结合中国国情两方面之后做出的恰当布局方式。

詹皇秋认为，当前购物中心、万达广场等城市综合体是城市人流聚集地，流量是线下开店的首要考虑因素，而当前中国经济发展的一大特点就是房地产对消费起到的主导性作用；此外，宜家家居主要提供经济实惠的家居用品和饰品，公寓、办公楼的配套更多是为都市打拼的年轻人提供了工作和生活一站式配套的便捷服务，通过综合体的布局方式既实现了“宜家家居就在你身边”的目标，也是综合考虑郊区店和城区店的“坪效比”之后的优化选择方案。

纵观中国家居市场，将门店开到市中心、开进商业区，宜家并非特例，“很多定制家居企业已经开始使用这个模式很多年，比如尚品宅配。”李骞表示。据悉，早在2013年9月，尚品宅配就携手万达广场开启家居定制体验馆新模式，开创家居门店Shopping Mall新生活方式；在随后的几年时间里，尚品宅配又将门店开进了写字楼、在上海绿地缤纷城开出全球首家C店。“哪里人多就把店开到哪里去，不仅保证了客流量和进店率，更是引领城市生活方式创新。”尚品宅配总经理李嘉聪接受媒体采访时表示。

图/尚品宅配位于上海绿地缤纷城的全球首家C店

美克美家也是将门店开在核心商业区的品牌之一，2015年，美克美家上海淮海路旗舰店全面升级，该门店坐落在淮海中路和西藏南路交界处，比邻众多奢侈品一线品牌；2018年开业的美克美家南京旗舰店则开设在南京核心的商业综合体新街口商圈里；2019年长沙旗舰店牵手美美百货，并跨界打造WorkClub艺术空间……

图/美克美家南京旗舰店

与国内大多数家具品牌不同，美克美家品牌在成立之初就放弃经销商加盟进驻家居大卖场的捷径，而是选择直营连锁模式，将门店开在离目标消费人群更近更便捷的商圈和社区，这一做法不仅能避开与家居卖场品牌直接竞争，而且可以打造更好的门店形象。

卖场转型体验式商场 宜家为何如此受欢迎？

家居卖场内餐饮遍地开花早已不是新鲜事，“携手餐饮业顺应了一站式消费的体验式消费潮流和趋势”詹皇秋表示。无论是红星美凯龙、居然之家、吉盛伟邦等家居卖场，在过去几年，都在努力引进餐饮、百货、影院、娱乐等其他消费模式，试图通过多业态的覆盖填补营业面积的空白，增加客流量和人气，家居卖场的转型的努力不可否认，但从取得的效果来看，宜家的优势显然更加明显。

首先，家居卖场运营方式不同。宜家家居零售自营,归属同一个品牌,还有产品系列区分，且拥有提供全球配送的能力；传统家居卖场更多是采取租赁模式，引进各大国际国内知名品牌，提供一站式解决方案。2019年，超过7成的卖场遇到的主要困境是客流量明显下滑，商铺的空置直接影响卖场们的收益，即使卖场们加速数字化和电商化的脚步，企图实现大面积的流量收割；相反，宜家家居则能保持日均客流量超万人的平稳成绩，即使也在艰难转型之中，但宜家家居更多的是对流量的挖掘和留存，转型方式更切合家居消费用户的需求。

其次，餐饮配套模式不同。宜家家居向来注重对食品的专门研发，既能保证瑞典特色美食文化的传统口味，也能及时推陈出新提供符合当地口味的特别菜单；配套餐饮服务的传统家居卖场，大部分是以低于百货中心的房租吸引外来餐饮品牌入驻，卖场的丰富服务设施和低廉的租金为餐饮企业提供了选择的机会，家居卖场相比百货中心，客流量较少、消费互转率较低以及固定的营业时间，也成为餐饮企业投靠家居卖场的矛盾之一。

图/某家居卖场美食广场内的汉釜宫烤肉

最后，经营思路不同。国内大多数主打家具产品，同时经营建材产品的传统家居卖场基本是“大而全”的经营思路。在门店拓展的道路上对当地市场消费能力以及品牌入驻意向考虑较少，品牌交了租金都能进入商场，卖场同质化较为严重，缺乏差异化经营理念，久而久之大卖场失去一站式综合的价值；宜家家居走得是“亲民路线”，进入中国市场22年，宜家目前在全国25个城市仅布局了31家宜家商场、2家体验中心和3家荟聚购物中心。每家门店在开业之前做了充分的市场调研，基于当地消费者的家居生活习惯确定每个产品的展示和空间搭配思路，人性化的设计和沉浸式的场景化体验让宜家在消费者心中的形象不再仅限于家居卖场，更多成为一种生活方式的象征。

（注：部分图片来源互联网）

作者 |周若瑾 出品 |搜狐焦点家居

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最近爆火的《三十而已》大家都看了吗？

无论是微信、微博，还是朋友圈

统统被这部剧占领

三条故事线，三个不同阶层的女性

面临不同的三十岁人生困境

王漫妮，典型的沪飘

因为在奢侈品店工作的原因

每天被各种有钱人包围

虽然挣得不多，但对生活要求却不少

多少有点精致穷的意思

钟晓芹，无所顾虑又热心的本地人

单纯可爱，生活没有太大压力

只是跟陈屿的婚姻因为性格不同

闹的离婚，感情生活也并不顺利

顾佳，可以说在剧中是最圈粉的了

双商极高，能力、魄力、勇气一流的全职太太

为了老公的事业，儿子的学业

没少花时间、花金钱，花精力

顾佳为了挽救自家公司的生意

融入上流贵妇太太圈

不惜拼尽身价买一个十几万的爱马仕包包

为了孩子能上对面的顶级幼儿园

斥巨资贷款买下了这套黄浦江边大平层

虽然她的婚姻因为

林uu出现了一些小插曲

但是她靠着本人的人格魅力

上了N次热搜，圈了不少粉丝

顾佳的果敢、勇气和魄力

可以说是当代女性的绝佳典范

今天就带大家扒扒

顾佳在剧里的同款吧……

顾佳的穿搭

顾佳穿的单品大多是

简单的剪裁，经典的款式

颜色上多为莫兰迪色

再用一些精致的首饰来做点缀

整个人散发出来的感觉

就是清新淡雅的高级！

风衣：DIOR

西装：Max Mara

白色可以说是顾佳的首选

还有各种职业风的连衣裙

优雅大气不失女人味

如果说连衣裙、真丝衬衫

让顾佳看上去温柔又女人

那么各种样式的风衣

则体现了她果敢、冷静和干净利落

虽说在剧中因为没有爱马仕

曾被太太圈们“鄙视”

但其实顾佳拥有的包根本也不差

限量版香奈儿，售价5w+

Dior 戴妃包，售价38000

Celine box ，售价27000

作为追求生活品质的中产精英

顾佳还有不少大牌珠宝和腕表

最常戴的手表是积家约会系列

价格17万左右

首饰上的选择

则以小巧精致为主

充满质感的同时

也不会显得过分炫耀

Tiffany 笑脸项链 ，售价7300

宝格丽 Divas' Dream系列

项链售价32700，耳环售价42500

Qeelin Wulu 小葫芦耳钉，售价10200

顾佳在穿衣搭配上可以说

非常精致且有自己的品位了

再来看看她的家，都藏了什么宝贝？

顾佳的家

最先被网友扒出来的是小区物业大堂

取景地是上海景瑞尚滨江

这里一平米要卖到15万

剧照

整个项目的设计

都出自HBA美国最大酒店设计公司

实景

大理石、水晶灯、装饰画

这真的不是五星级酒店

而是豪宅的电梯口走廊

毕竟是千万豪宅

顾佳住的是一梯一户

南北通透的大平层

目测小200平

家中豪华的装修

和琳琅满目的艺术品堪称名副其实

超大的露天阳台能看见外滩

风景别提有多好了

不过据我所知

剧中这个大阳台以及窗外的风景

都是搭的景，和后期电脑合成的

是不是看上去还挺真的

玄 关

一进大门便是玄关区域

顶天立地的收纳玄关柜

在两个柜体中间还特意留出了换鞋区

门背后的伞架来自

加拿大的创意家居品牌Umbra

简约又极富设计感

HUB 雨伞架 by Umbra

售价：458

客 厅

没有明显的墙面空间限制

开放式的布局

用大理石+黄铜拼接的

几何元素屏风做隔断

为整体空间增添了艺术感

屏风架上的装饰摆件

仰头微笑的小女孩

是来自国内知名雕塑家向京的作品

《我看到了幸福》装饰摆件

by 稀奇艺术

售价：6800

超长的大理石餐桌上

一半是用来就餐

一半设计了一个浅水槽

巨大的琉璃风水局占了大半个桌面

按照顾佳的话来说

这能让自家烟花生意风生水起

不知你是否有注意到餐桌后面的“照片墙”

前面高角桌子上摆放着各种照片

背后的玻璃画呼应其中

烟花代表家里的事业

东方明珠代表着上海

顾佳、许幻山、许子言

一家三口的名字映画在其中

象征着在上海生活的美好寓意

可以说导演组真的很用心了！

会 客 厅

在隔断背后是一个小的会客区

一个浅色弧形转角沙发

搭配了两只复古蓝色的单人沙发椅

顾佳和王漫妮吵架的时候就是在这

这个蓝色扶手椅来自

意大利的顶级家具品牌Cassina

面世于1935年

标志性的直角扶手和斜角度的椅面

经典的设计即便是在85年后的今天

看起来也依旧非常现代时髦

637 Utrecht扶手椅 by Cassina

售价：35000左右

客厅的电视在沙发的侧面

灰色大理石背景墙加上条纹纹理

让空间生动不死板

在加湿器旁的一个大圆盘

引起了本象的注意

这不是大名鼎鼎的B&O Beoplay音响嘛！

如果不了解的人

可能还以为它是一件艺术品

扬声器的外罩使用的是羊毛材质

同时也拥有卓越的音质效果

放在家居空间中绝对是点睛之笔

A9 音响

by B&O Beoplay

价格：19800

顾佳的会客厅是围合式的布局

主沙发搭配单个沙发椅

其旁边的小茶几也是大有来头

来自意大利家具品牌 Minotti

松木胶合板的底座

搭配大理石的台面

非常的前卫大胆的设计

充满了意式家具的格调

Lou 边几

by Minotti

价格：28000

厨 房

厨房分两个区域：

传统的中式厨房，U型布局

所有的大家电都是嵌入式设计

用玻璃门作为隔断

西厨设计在外，用岛台隔开餐厅

方便平时传菜、做甜品

中岛上这全套的SMEG厨房小家电

十分吸引人

SMEG被誉为电器中的“爱马仕”

要颜值有颜值，要功能有功能

绝对是贵妇圈的宠儿

厨房小家电 by SMEG

价格：1400-4999元

岛台上方的Moon吊灯

远看就是把灯泡一层层包裹起来

做了一个灯套

其实，它是以不同直径的圆圈

按大小顺序将灯泡包裹住

打开灯后，灯光便会从缝隙中散落出来

十分浪漫，就像是夜空中变化的月相

光线可以随着灯罩的改变而变化

Moon 吊灯 by Verpan

价格：10000元左右

在中岛的旁边

还摆放了一个红色的酒车

来自一个非常小众的家具品牌

DANTE-Goods And Bads

不得不说剧组在场景的设计上

品味真的不错，且下了血本啊~

餐饮小推车

by DANTE-Goods And Bads

价格：13000

儿 童 房

许子言的房间

深蓝色帆船壁纸符合男孩子的个性

写字台旁收纳玩具的柜子来自宜家

最让人意外的要数床头的滑滑梯

光是看着就已经觉得很好玩了！

门口黄色的小椅子

为整个儿童房增添了不少活力

它来自英国设计师 Faye Toogood

因为有着圆润的椅腿，像小象一样

所以大家给它取了昵称“象腿椅”

堪称是家具届的网红产品了！

Roly Poly Chair 象腿椅

by Driade

价格：5200

卧 室

卧室是一个大套间

有独立的衣帽间和带浴缸的主卫

家居风格非常明显

极强的装饰线条

大量使用了Art Deco的元素

卫生间盥洗区与客厅设计相呼应

也使用了大量几何线条

镜子旁边的灯来自英国设计师

Lee Broom的CRESCENT

挂在洗手台旁边

就像几个圆乎乎憨厚精致的小月亮

Crescent 吊灯 by Lee Broom

售价：5600元

看完这些之后，你觉得怎么样？

其实在我看来，对于豪宅来说

顾佳家里的家具单品

个个都是好宝贝

可是未免东西有些太多了

显得十分拥挤，没有重点和留白

不够清爽大气

不过话说回来，咱也没这江边的大house

只能恰柠檬打打嘴炮咯

记者 | 范嘉懿1

1、安托尼奥拉六善酒店见证品牌拓展意大利版图

翁布里亚被誉为意大利的绿色心脏，安托尼奥拉六善酒店同样将以诚待客，在一片橄榄园、葡萄园及柏树林的山坡中打造诗般如画的世外桃源。安托尼奥拉六善酒店位处的城堡庄园将会在可持续发展的前提下复修，将建有71间客房、79间品牌住宅、一个多元化的养生文化设施、18洞高尔夫球场、马术中心、烹饪学院及有机农场。坐拥1,335英亩的酒店四周绿意盎然，环境清幽私密，加上多不胜数的设施及活动，令其将成为四季皆宜的度假目的地。

2、JW万豪酒店品牌首次亮相日本

万豪国际集团旗下JW万豪酒店品牌宣布日本奈良JW万豪酒店盛大启幕。借此，JW万豪酒店成为奈良首家国际豪华品牌酒店，同时宣告品牌在日本的首次亮相。奈良JW万豪酒店毗邻著名的奈良公园，从酒店出发便可游览奈良当地诸多风景名胜。酒店设计从本地风情民俗中汲取灵感。

3、雅高心悦界 x 大巴黎2020/21赛季新款标志球衣创意卡通形象揭晓

雅高心悦界近日发布了创意数字漫画，展示了巴黎圣日耳曼足球俱乐部的新款客场球衣，也展现出雅高心悦界的全球愿景，希望重振球迷热情，鼓励世界各地的旅行者享受精彩的旅行体验。

4、国内跨省团队游解禁，华住旗下酒店平均入住率超80%

随着跨省团队游的解禁，为酒店业复苏打了一针“强心剂”。从华住后台数据来看，跨省游开放与暑期亲子游叠加，带动了酒店入住率的明显增长。7月14日至今，华住旗下酒店平均入住率达到80%，其中上海、西安、杭州、成都等热门城市平均入住率已超过85%。

5、上海波特曼丽思卡尔顿酒店2020中秋月饼礼盒

融合“夜上海”典雅风韵，上海波特曼丽思卡尔顿酒店为您与家人挚友呈献摩登时尚的月饼礼盒系列，让中秋节的传统在充满魅力的永恆时代绽放﹑传承。

6、鲁滨逊精品度假品牌迎来最新成员

TUI集团旗下精品度假品牌：鲁滨逊度假村将继续扩大其业务版图，品牌最新成员塞浦路斯鲁滨逊俱乐部度假村将于2021年夏季开门迎客。度假村位于塞浦路斯南海岸一片庞大的海湾区，坐拥一望无际的海景和广阔的海滩美景，距离拉纳卡国际机场仅30分钟车程。现有的321间客房和套房分别位于两层和三层的联排别墅和主楼内。

7、广州富力丽思卡尔顿酒店携手法国娇兰限时推出“夏日轻语”花草下午茶

广州富力丽思卡尔顿酒店联手享有百年盛誉的法国品牌娇兰，从旗下历久弥新的产品中获得灵感，将娇兰花草水语淡香水系列从鼻尖带到味蕾，于珍珠酒廊推出「夏日轻语」花草下午茶，感受不一样的清新自然。来自马来西亚的饼房主厨Calvin Sia先生结合时令食材，将多款精致香水的馥郁芬芳巧妙地一一融入造型别致的甜咸美点中，包括桂花乌龙雪梨杯、玫瑰荔枝蛋糕、百香果香草法兰西、煎柑橘腌制扇贝搭配柠檬果酱等。

8、上海半岛酒店呈献中秋美馔

上海半岛酒店2020年备受瞩目的米其林月饼系列上市了。今年我们将呈现三款口味，除采用经典的食材配比，沿承了精良月饼制作食谱的传统奶黄月饼将继续供应外，去年畅销的新品黑松露奶黄月饼及之前大获成功的榴莲奶黄口味也将再次登场。

9、万豪国际集团北区酒店联袂开启致敬“医护英雄”礼遇

当生活逐步回到正轨之际，万豪国际集团北区10城31家酒店联合呈现“医护英雄”礼遇，致敬面对突如其来的新冠肺炎疫情，医护工作者们舍小家为大家，始终坚持坚守在一线，感谢广大医务工作者的无私奉献，期待为白衣天使们带来细致周到、难忘愉悦的服务体验。

10、上海外滩W酒店即将燃爆全城，呈现 #NOLABELS

今夏，上海外滩W酒店将继续大胆突破固有边界，跨界携手合作伙伴绝对伏特加、BC极选、蹦蹦和上海心生SCMC，以打破陈规，无畏界限，拒绝标签的态度，共同呈现一次冲破壁垒，无惧目光，勇敢表达的狂欢—— #NOLABELS。活动将于2020年8月1日在可饱览外滩壮美天际线的WET Bar池畔酒吧举行，从下午 3 点开始直至深夜，蓄势待发，即将燃爆全城。

上海外滩W酒店希望通过本次活动，鼓励大家张扬个性，做自己，放胆爱，共同营造一个包容、多样和积极向上的社会环境。池畔酒吧绝美场地搭配创意互动装置，精彩表演接连上演，让客人沉浸在音乐节拍中自信地随性起舞，更有面部彩绘和主题美甲，让宾客以高调的姿态放胆做自己，去爱，去展现美！ #NOLABELS系列限定商品也将同时现场发售，一件单品即可随时随地变身时尚达人。

11、缤纷夏日快乐重燃，FUN飞周末新“家”期——Club Med Joyview北京延庆度假村一周年精彩呈献

为重燃夏日激情，适应城市短途周边游的市场热潮，Club Med近期特别推出 “暑假作Yeah新定义”主题假期活动，以独家丰富的体验、全方位的安全保障及灵活的预定政策，打造缤纷无忧的亲子体验季。正值Club Med Joyview北京延庆度假村一周年庆，度假村还准备了系列独家夏季礼遇，令宾客得以享受美好“家”期，尽情放飞周末时光。

12、CHAO推出闪亮清洁计划 安心守护顾客健康

三里屯CHAO即日起推出“CHAO Sparkling Clean 闪亮清洁” 项目，旨在打造新冠疫情新常态下更高的酒店清洁标准，为客人带来更安心的入住及休闲体验。严格遵循132个清洁步骤及程序，新型科技清洁产品助力清洁过程，CHAO将通过更全面、更高效的方式对空间及细节进行清洁消杀，达到并超过政府及世界卫生组织拟定的卫生标准和要求；同时，店内采取系列“无接触”服务措施，为顾客带来贴心的关怀与保护。

13、外滩华尔道夫推出月饼礼盒，杯歌且从容，中秋愈铭心

上海外滩华尔道夫酒店摩登诠释庚子中秋月，将外滩二号正门的绥带元素，与匠心口味揉入两款月饼礼盒——华月和与慕月。交织中秋团圆情与贵族优雅，献礼宾客共赏难忘中秋。

14、北京国贸大酒店携手兰卡文推出“爱在云端·奢享浪漫”联名客房

北京国贸大酒店携手奢华内衣品牌兰卡文 La Clover打造“爱在云端·奢享浪漫”联名客房。夏夜星空下的云端之约，让真爱不限定，让许诺不褪色，在国贸大酒店，用爱的伴手礼和仪式感诠释新浪漫主义。

1、英国航空复航中国

英国航空宣布将于2020年8月9日复航中国上海浦东国际机场，每周四和周日执飞，希望为那些急需从英国返回中国的乘客提供优质的航空服务。同时，出于安全的考虑，英国航空也制定了一系列新的安全措施以应对新冠疫情以确保乘客的安全和健康。

2、新加坡航空推出捐赠里程，让爱传递公益活动

新加坡航空于7月20日推出“捐赠里程，让爱传递”企业社会责任公益活动。作为#新航关怀项目之一，本次活动旨在募集一亿KrisFlyer里程，以捐赠给那些在新冠疫情期间日夜奋战在抗疫一线的工作者们。

3、国泰航空发布2019年可持续发展报告

国泰航空集团日前发布《2019年可持续发展报告》，2019年的绩效亮点包括新定立减塑目标，订立于2022年底减少单次使用塑胶制品足迹50％的目标；应对气候变化，推出新节能措施﹑增购六架新更节能的A350客机；关爱社区，通过新近创办的Cathay ChangeMakers 国泰领航者计划和由来已久的飞跃理想计划。

1、公主邮轮公布2021 - 2022年加勒比海及巴拿马运河航季部署

“全球旅行大师”公主邮轮公布了2021年秋季至2022年春季的航季部署，包括海洋勋章级邮轮在内的多艘邮轮将推出多条精彩航线，带领宾客探访迷人的加勒比海群岛以及被誉为工程奇迹的巴拿马运河，相关航线将于2020年7月22日起开始预售。

2、星梦邮轮推出餐饮“自邮式”概念

星梦邮轮推出打破邮轮餐饮传统的创新“自邮式”概念，为旅客提供自由选择，体验升级的自主餐饮礼遇。参加邮轮跳岛游的旅客可随个人喜好弹性打造专属的海上美食之旅，无须于固定三餐时间到限定餐厅用餐。

1、斐济旅游局推出“快乐时光”短视频系列节目，分享来自斐济的心动故事

斐济旅游局首次上线了“快乐时光”短视频节目，该节目在斐济旅游局全球线上官方渠道播出，分享疫情期间来自斐济当地一些积极的“正能量”故事。该节目的主持人Masada和Eroni先生将为大家讲述发生在斐济333个岛屿的故事，这些故事展现出斐济人民的质朴与善良，以及他们在抗疫期间表现出坚韧不拔的品质。

2、“Germany Awaits You”德旅局首次线上媒体发布会圆满落幕

德国国家旅游局充分利用数字化手段与工具，为此次媒体发布会打造了一个高效便捷且充满趣味的沟通平台。发布会期间，德国国家旅游局北京办事处首席代表李朝晖女士在活动上就当前德国旅业和中国市场的现状与发展趋势，以及德旅局在疫情期间开展的一系列同业、媒体及公众的推广活动进行了详细介绍。

3、深圳迎来夏季避暑游热潮，欢乐谷推出清凉消暑大招

如何消暑，深圳欢乐谷有大招：消暑利器“玛雅水公园”给市民游客带来激情酷爽的体验，陆公园还有“金涛骇浪”、“金矿漂流”、“激流勇进”等一大批娱水游乐项目，在给游客欢乐刺激体验的同时，消解炎热暑意。

4、2020“爱尔兰之夜”上海主题活动，奏响爱中两国文化交流乐章

爱尔兰驻上海总领事馆携手爱尔兰旅游局和爱尔兰食品局以Team Ireland形象亮相申城，揭开了“爱尔兰之夜”主题活动的面纱。经历了数月与新冠疫情的抗争、旅游活动的停滞，此次活动旨在向中国消费者更新爱尔兰岛的近况，通过“翡翠绿岛”的迷人景致，意犹未尽的音乐演出，及绿色健康食材打造全方位沉浸式体验——让你爱上爱尔兰。

图片来源：品牌提供

爱在情歌里，更在生活中，无论身处何地，爱是永恒的主题。七夕来临之际，共同举杯，上海闵行宝龙艾美酒店推出多款浪漫七夕套餐，用行动诉说无限爱意！

【万豪旅享家X Pandora】串联爱·收藏爱

七夕潘多拉联名主题定制双人下午茶

优雅法式风情，就在别具浪漫情调的午茶时光里。甄选咸点金枪鱼海苔卷配芥末蛋黄酱、无花果鲜马苏里拉奶酪串、开心果以及草莓碎奶油芝士球搭配精致甜品艾美特色手指泡芙、蜂蜜手提包蛋糕、七宝桂花雪媚娘等，品呷一杯香浓illy咖啡、气泡水或茶，让您在优雅法式旋律中，尽享浪漫与爱意蔓延整个季节。北纬31°大堂吧双人下午茶每套人民币488元净价，包含以下尊享礼遇：

·1款潘多拉精美串饰

·1件精美首饰盒

·1张100元潘多拉现金抵用券

* 联名主题定制下午茶为限量供应，须提前一天预订

* 赠品串饰款式随机赠送，以酒店实际提供赠品为准

编辑

味美西班牙餐厅「续写浪漫」七夕双人晚餐

让味蕾记住此刻甜蜜

精致西班牙冷盘搭配前菜炸节瓜奶油汁配八爪鱼，让爱意在此缓缓弥漫；姜味奶油南瓜汤配带子，回味无穷好似初恋的味道；主食可自选低温慢煮澳洲牛肋排配烤蔬菜或烤比目鱼配黑意大利饭、樱桃番茄虾仁酱汁；配搭主厨秘制甜品传统西班牙炸甜糕配香浓巧克力汁和冰淇淋，让彼此的甜蜜在此升华。

味美西班牙餐厅「续写浪漫」七夕五道式双人晚宴套餐人民币688元净价，赠一瓶艾美酒店与夏桐联名限量版瓶身设计粉红起泡酒及一份浓情巧克力。

* 七夕套餐为限量供应，须提前一天预订

乐美中餐厅「爱味印记」七夕双人晚餐

以爱意唤醒味觉

乐美中餐厅主厨谢昌福甄选经典招牌美碟，清香四溢的松茸炖鸡汤、鲜嫩入味的甜豆文火牛肉、香浓炭烤比目鱼，丰富口感恰到好处，搭配时蔬与精致甜品，打造浪漫与美味的超值体验！

乐美中餐厅「爱味印记」七夕八道式双人晚宴套餐，赠一瓶艾美酒店与夏桐联名限量版瓶身设计粉红起泡酒。

上海闵行宝龙艾美酒店「庆祝每一种爱」住宿特惠

爱是陪伴，是互相欣赏，是和对的人在一起……在这个特别的节日，让浪漫围绕，让爱意绵延，感受意想不到的爱意体验。

七夕之夜，入住豪华房一间夜，包含以下浪漫礼遇：

-次日双人自助早餐

-“庆祝每一种爱”主题客房布置

-两张百老汇电影票，七宝宝龙城店

-欢迎巧克力礼盒、入住时赠送1瓶店藏佳酿

-延迟退房至下午2点

关于上海闵行宝龙艾美酒店

上海闵行宝龙艾美酒店坐落于大虹桥枢纽区，是备受瞩目的万豪国际酒店。以优越地理位置与时尚设计为名，毗邻宝龙美术馆，上海闵行博物馆，千年七宝老街及古寺，完美融合了上海的古典韵味与现代元素，是商旅会议及亲子度假的理想下榻之所。酒店拥有 2500 多平方米的多功能会议空间，240 间全新的客房和套房，缔造舒适私密的住宿体验。邂逅非同寻常而又意想不到的体验，探索无限可能。透过全新视角感受酒店时尚舒适、精致典雅的无限魅力。

关于艾美酒店及度假酒店

作为一个源于巴黎的酒店品牌，艾美酒店及度假酒店将旅行黄金时代的精髓延续至其全球100多家酒店——从毛里求斯到摩纳哥，从圣莫尼卡到首尔。秉持着“探索世界、揭秘目的地”的品牌承诺，艾美酒店通过精彩纷呈的品牌项目及全球合作为创意思维的宾客打造全方位的目的地探索体验。从白天的意利咖啡体验到夜晚的标志性气泡酒计划，艾美酒店邀请宾客在颠覆酒店传统大堂理念的艾美创驿大堂（Le Meridien Hub）开启发现之旅，感受昼夜间的自然转化。

郑毅在航海中。郑毅/供图

24岁的郑毅有一张“看上去42岁”的脸，在一个时长12秒钟的短视频里：33张自拍特写记录了他皮肤从黑到黢黑的过程。最初，这张国字脸上还有墨镜遮挡留下的色差，渐渐地，眼周也被黑色占领，两颊的皮肤日益显出肉眼可见的粗糙，太久没洗的头发一撮撮支棱着——这是水手的模样，装扮他的正是照片背景里的大海、烈日、阴云和看不见的风。

作为克利伯帆船赛青岛号上的大使船员，郑毅的环球航海之旅于去年9月从英国伦敦起航，经过半年漂流于今年3月在菲律宾苏比克湾结束第9赛段航行。当时，青岛号在总积分榜上领先第二名20分。

按计划，郑毅将在帆船跨国际日期变更线时迎来两次24岁生日，但鉴于新冠肺炎疫情在全球蔓延，后面3个赛段的比赛推迟进行，他的生日也从太平洋上“挪”到了青岛莱西的隔离酒店里。他几乎每天都会思念漂在海上的日子，因为那艘红色帆船不仅能让他续写郭川、宋坤等中国船长的环球航海壮举，更能让他懂得如何重塑自己。

海上的生活不“吹牛”

2006年，跟随父亲到青岛奥帆中心码头游玩的郑毅第一次见到帆船，参加克利伯环球帆船赛的青岛号在人群欢呼中驶出码头，这一幕从他10岁起就种在心里。第二年，“帆船进校园”让郑毅有了梦想成真的可能，他天马行空地“规划”未来，包括要参加世界级帆船比赛，但在同学眼中，这是他“爱吹牛”的表现。

15岁，郑毅进入专业队，开始了与风浪为伴的日子，曾经被视作“吹牛”的愿望也渐次实现，包括代表中国船员将青岛号驶向世界。

相对平静的海面，暴风雨来时会让郑毅更加“兴奋”，船只像一片叶子一样被浪推来推去，作为舵手的他必须直面挑战。“大雨像一圈屏障一样袭来，感觉像二维游戏中向玩家移动的磁暴阵，伴随着的风力和船速，雨点打在脸上像小石子一样生疼，掌舵根本无法看清前方。”郑毅记得风雨飘摇的每一帧画面，例如，持续迎风的状态下，船头一遇到浪就会颠起两米高，然后垂直“砰”地落下，船舱内睡觉的人会被这一下惊醒，“就像坐在高速行驶的汽车里突然遭遇急刹。”高度倾斜下，厨房里也噼里啪啦乱响，锅碗瓢盆齐飞，让做饭的人应接不暇，有时会被溅一身热水，做的饭菜倒了一地。

海上温度低时，防寒服下得穿软壳夹克、加绒衣、连体裤、贴身防风背心、羊毛内衣等，即便如此，戴着海豹皮手套的手还是被冻透了。郑毅担心手套内会湿，又加了一个刷碗的胶皮手套。舱内也不好受，因舱外温度极低，人呼吸和排出的热量让船舱像水帘洞一样，不断地往下滴水，郑毅把经历记录在社交平台上，“睡觉的时候滴在脸上惊醒，这种感觉别提多难受了”。

远洋航行时，在这艘长70尺（约23米）的大帆船上，最基本的吃喝拉撒也会成为挑断情绪神经的利刃。

船上有20人但仅有10张床，4或6小时的轮班制情况下，两人分享一张床。船只晃动时，很难生火做饭，偶有机会做一次蛋炒饭，因唯一的灶台火特别小，需要把米饭蒸熟后放到烤箱里烤干才能进入炒饭步骤，“得准备4个小时”。通常，外国船员习惯用牛奶冲燕麦粥，但“地道中国胃”的郑毅很难适应，他在限重20公斤的行李里装了40袋方便面和十几瓶老干妈，撑到上岸时便马上用手机搜抵达城市的中餐厅和中国超市。有时，船员会刻意少吃，“因为上厕所也非常痛苦”。在隔离期间，郑毅通过直播分享船上的日子，“迎风时，船倾斜很大，马桶里的水会溢出来，上厕所20分钟，排水得花40分钟。”

在这次赛程里，最“糟心”的是船上的制水机坏了，淡水瞬间稀缺。“坏了，没水吃泡面了。”郑毅记得，他当时在心里几乎把制水机商骂了个遍。当时船行驶在南大洋，离终点还需航行约14天，船上20个人只有400多升水，意味着“每人每天只能喝一升水”。郑毅表示，有队友会拿着量杯每次接500毫升进行分配，大家都自觉遵守。收集的雨水掺上海水用来煮饭或意大利面，锅碗全用海水清洗，咖啡茶停止服务。

越没水喝越觉得渴，郑毅一边掌舵一边攒着口水舔嘴唇，但越舔越干，平时海水过滤后尝着味道像汽油的水，变得弥足珍贵。缺水的情况让船上不少人都病倒了，但也因事态紧急，抱着求生意念的他们比第二名提前了一天到达终点。

这些用命交换的经历让郑毅一开口就停不下来，可在奶奶和姥姥心里，这都是要“拿链子把你拴起来，不让你出去”的理由。但郑毅的父亲年轻时曾是一名海军，对于儿子的经历和选择，除了支持更藏不住期待，“我爸经常说他在海上遇到的风浪比我遇到的还大，其实他也知道不一定。”郑毅能感觉到父亲的骄傲，“他的微信头像、朋友圈封面都是我”。

最曲折的航线也许最快

“青岛号”的20名船员平均年龄在40岁左右，来自各行各业，“很多年轻人很难拿出一年时间去完成环球。”船上唯一和郑毅同龄的是一位英国女生，“她从6岁就开始玩帆船，很多来自英国、澳大利亚、美国、加拿大的队员都像她一样很早就接触帆船运动，他们大多是爱好者，我们中国的队员则基本是职业运动员。”

郑毅在2017年时就参加过克利伯帆船赛的部分赛段。当时的他性格腼腆，外语是短板，也缺乏远航经验，但来自同龄人的比较触动了他，才为他找到一条迅速成长的航线。

参赛前一年，郑毅曾为清华、北大等高校的学生担任帆船夏令营的教练。学生们在谈论远处的山，有人说了一句“望山跑死马”，这让长期在专业队训练的郑毅莫名感触：“都是同龄人，他们收获了学业也能接触帆船，但我除了帆船再拿不出像样的东西。”人生的重新定位来得猝不及防。当时，郑毅对队内一名人大的女生有好感，想主动找她说话时，却发现女孩在用英语和外国教练交流，“当时，韩国学生跟我说话我也只能抽搐着嘴角用微笑回应”，那种尴尬时刻提醒郑毅，“我要改变”。

郑毅花大力气学英语，全方位准备克利伯帆船赛，但真正上船后，他才发现自己的单词量“不到一周就全用完了”。表达的不自信让他的敏感被放大，有时他说到一半不知道怎么继续，外国队员就会眼神涣散地点头用“OK”转移话题甚至转身走开，“感觉很敷衍，被无视了。我就决定不说话了。”在从英国利物浦到乌拉圭途中大概三四天里，沉默的郑毅感觉像自己一个人在航行，“非常孤独”。

退赛的想法像波浪翻涌。长时间不能洗澡，加上盐水浸泡，郑毅身上有些地方出现溃烂，当队友招呼他去前甲板时，他怕风浪太大会加重溃烂，以“我不强壮”为由拒绝；航行到第34天时，从同胞手上得到一包大杏仁，已经对船餐厌恶至极的他一边吃杏仁一边掉眼泪，“豆子大的泪珠，一点感情不带，就是生理的反应”。很久他才反应过来自己哭了，“我这是在经历啥？太折磨人了”。

他想起《少年派的奇幻漂流》，觉得派与老虎的单独相处太真实，“派之所以能坚持到陆地，就是因为有老虎的陪伴。”他把日记当成老虎，一股脑地写下怨气、寂寞、艰辛和些许愉悦。这段时间得熬过去，他想起有次看到五星红旗从主帆上打开的场景，便告诉自己，作为极少数的中国面孔，熬的过程里，至少表现得像点儿样，“我代表的不仅是我自己”。

回到陆地上，郑毅经常会想起在海上的日子，就像结疤时难耐的痒，完全盖住了疼的记忆，而不经意间的成长也鼓励他再次起航。这一次，他决定环球，行李中放衣服的空间被无人机等拍摄设备取代，他要给“老虎”升级，“我要记录下所见所闻，不再为了发泄情绪，更为了让更多人了解帆船和大海。”

第二次参赛，郑毅的英语水平提高不少，已经可以主动为其他成员提供帮助，自信也建立起来。最重要的是，有了沟通的可能，曾经他“看不惯、不喜欢”的人也有了光彩。在船上，69岁的伯特兰曾让郑毅有些怨怼，每次经过踩到他或踹到他总是“扬长而去”，但慢慢地，他发现伯特兰行动不太方便，他的身体状况并不适合参加这样残酷的比赛。郑毅记得，早在葡萄牙时，伯特兰就问他：“Frankie，你是青岛人吗？我迫不及待想告诉你我为什么想参加这个比赛，这和我老婆有关。”此前，郑毅就听说过有个船员带着妻子的骨灰来航海，他心想千万不要和自己住一起，结果这名船员就是睡在他下铺的伯特兰。

伯特兰的妻子喜欢中国文化，属龙，在他妻子去世前就看到过青岛号上的龙。因此，在妻子去世后，伯特兰为了完成妻子的梦想，便在参加环球航行时选择了青岛号。他承担了船上所有缝纫的工作，小到补床单大到缝补球帆。郑毅发现，有时他会拿着手机对着阳光拍照，为的是找一个小绿点，“他出发参赛时，照了一张全家福，当时照片上因背光出现了一个绿点，伯特兰乍一看认为是妻子的灵魂，从此以后，他便如此认定了”。

在小小的帆船上，像伯兰特一样带着满满的故事来漂泊的人数不胜数，他们的故事也帮助郑毅了解到人生的不同切面。“从A点到B点，有无数种路径，可以走直线，风平浪静，但耗时很长；可以走多段折返，经历巨浪，但风浪的加持也会让抵达的时间最快，选择哪条航线掌握在自己手里”。

这次比赛航行的第8天，船慢慢接近了赤道。两年前第一赛段穿越赤道的往事萦绕在郑毅脑海里，当时的痛苦仍然清晰，但这次他已经成为“老油条”，面对其他队员的问题：“穿越赤道热吗？”“遇到风暴的时候冷不冷啊？”等等，他回应：“你们会知道的。”他把过去在被窝里痛哭、不敢去前甲板的故事“很骄傲地告诉了他们”，“因为只有对比过去才能看到一个人的改变，但我不会再出现同样的问题。”队员看过照片后告诉郑毅：“两年前你是一个男孩，而现在你是男人了。”

中青报·中青网记者 梁璇 来源：中国青年报

（来源：中国青年报）

第26届上海电视节白玉兰奖，共有15档综艺节目入围，纵观此次入围名单，文化类综艺持续领跑，《故事里的中国》《见字如面 第四季》《了不起的长城》《上新了·故宫第二季》等节目纷纷入围，其中，《上新了·故宫》第一季，曾夺下去年白玉兰奖的“最佳电视综艺节目奖”，此番凭第二季节目再度角逐“白玉兰”。

近两年，文化类综艺节目一直深受广大观众的欢迎和喜爱，成为荧屏上不可或缺的重要力量，这些“白玉兰”的入围作品也都持续引领着行业的发展风向。

以前，文化类节目曾是观众眼中的阳春白雪，叫好不叫座，但近两年随着垂直领域的深耕，文化类节目也开始寓教于乐，走起了大众路线；一方面融合了具体的文学、艺术、历史、哲学以及其他人文学科的知识为背景，并且具备传播文化、增强艺术素养，以及知识科普，另一方面利用各种艺术手段活泼的形式、以轻松年轻的姿态贴近观众，这也是近年来各类奖项文化类综艺领跑的深层次原因。

此外，卫视平台与新媒体平台的融合创新制作，也让内容百花齐放了起来。除了央视制作的标杆式文化类节目，如《中国诗词大会》《朗读者》《经典咏流传》《国家宝藏》《信·中国》之外，一线卫视和主流视频网站也都纷纷试水文化向节目，腾讯视频《一本好书》和已经做到第四季的《见字如面》，爱奇艺的文化脱口秀《晓松奇谈》和国风文化推广节目《国风美少年》，优酷文化脱口秀《锵锵三人行》和《一千零一夜》等。

《中国诗词大会》

《见字如面 第四季》

曾经被誉为综艺里的一股清流——明星读信节目《见字如面》，从首季节目开始就收视口碑双丰收。《见字如面 第四季》继续以明星读信为主要形式，带领观众走进那些依然鲜活的时代场景、人生故事，去触碰那些依然可感的人物情状和社会风物。节目的主题除了流行文化，更涉及人间情爱、生死离别、热血与世相等诸多方面，试图让理性思考成为愉悦精神的新时尚。

有质感的文化节目其实会有一批忠实的拥趸者。正如《见字如面》总制片人关正文所说，“这个行业有自身的特殊性，选择做文化，更大的成就感是享受传播，而不是一味扮演经济英雄的角色。文化类综艺节目确实艰难，但只要稳步提升质量，生命周期会比浅娱乐要长。”

另一档入围的文化类综艺，《故事里的中国》邀请故事的亲历者和见证者登台讲述，深入挖掘经典背后的真实过往，甚至是鲜为人知的历史细节，并请演员重新演绎近三十部经典文艺作品，邀请文化学者、专家以及同时代的亲历者为特别观众，用新方式新创意新思路来讲述新时代的中国故事，挖掘经典背后荡气回肠的真实印记和时代精神。

《故事里的中国》

作为第一档以长城为主题的文化类综艺，《了不起的长城》由一众知名艺人组成“长城研学团”，走遍多处长城古迹，共同游览长城的历史与现在。通过情境模拟、角色扮演、趣味问答等方式，紧扣“长城”主题的各种“冷知识”被巧妙地融入到节目环节中，让年轻观众更加轻松地了解长城文化，为长城文化的传承与发展添上了浓墨重彩的一笔。

全新升级的《上新了·故宫 第二季》延续着探秘故宫的传统，第二季的节目不仅与故宫走得更近，许多最新的研究成果和考古发现，也通过节目首次在电视上呈现给观众，并且每期节目都推出一款与节目内容相关的文创新品。通过知名艺人对故宫的观察和解读，让观众能够跟随他们的视角来重新认知故宫和故宫文化。《上新了·故宫》的第一季曾夺下去年白玉兰奖的“最佳电视综艺节目奖”，此番凭第二季节目再度角逐“白玉兰”。

《上新了故宫》第二季

其实近年来与传统文化相关的文化类综艺频出，不乏佳品。比如《汉字风云会》《国学小名士》《诗书中华》《中国诗词大会》等文化综艺节目中， 均有文化名人作为点评人或解读人，旁征博引、深入浅出地对节目中出现的汉字、诗词的背景渊源进行讲解，极大满足了观众对传统文化的求知渴望，使观众能够享受求知的乐趣，从而增加节目的吸引力。

《中国诗词大会 第五季》以“赏中华诗词、寻文化基因、品生活之美”为基本宗旨，通过对诗词知识的比拼及赏析，分享诗词之美，感受诗词之趣，从古人的智慧和情怀中汲取营养，涵养心灵。本季节目以家国情怀为主线，邀请农民、消防员、老师等多种职业的劳动者作为选手，呈现他们对诗词的热爱与坚守。

作为暖情互动挑战类综艺节目，《王牌对王牌 第五季》用更贴合热点的节目主题、嘉宾阵容和内容设计，致敬匠心人物，传递岁月温情。本季节目重温各种经典IP，那些从经典里走出来的嘉宾给观众们带来的不只是一段段回忆，更是让观众们看到了这些经典剧目背后不为人知的辛酸和坚守。

《王牌对王牌 第五季》

这几年，慢综艺风靡荧屏，厌倦了都市快节奏的物欲横流，每个人的内心都向往着“面朝大海、春暖花开”，所以这也是一批观察类慢综艺受到青睐的原因。《向往的生活 第三季》《中餐厅 第三季》等主打“慢生活”特色的真人秀同样入围了本次白玉兰奖。

《向往的生活 第三季》

《向往的生活》之所以备受观众喜爱，是因为除了里面的田园生活，惬意舒服令人向往，尤其还有搞笑下饭治愈，总能让人在欢笑后忘却所有烦恼。《向往的生活 第三季》用帮扶观察的角度切入“乡村国情调研”，创作团队用脑力给全国的乡村、全国的观众做一个示范，给观众带去更多有意义的启发。首度让乡村上升成为节目叙事的核心要素之一，实现了叙事线索升级，让节目嘉宾们延续“自给自足、丰衣足食”的行为准则，体验真实的乡村生活。

《中餐厅 第三季》

同样可以满足观众“劈柴喂马”的心态的，还有《中餐厅》，《中餐厅 第三季》在意大利西西里岛录制，邀请曾经的国宴级厨师担任主厨，与之前的素人主厨相比，“好吃”指数直线上升，在征服各界友人味蕾的同时也带动了国人对中华美食文化的自信，不仅加深了外国友人对中华文化的了解，更是用传统元素架起友谊的桥梁。全新启航的《中餐厅4》节目进行了整体升级，不仅首次回归国内录制，并且采用船游长江的形式移动纳客，打造“移动的中餐厅”。

在今年的入围名单中，还涌现了不少展现中国特色、传播正能量的中国原创综艺，《舞蹈风暴》《中央广播电视总台2019主持人大赛》等节目均受到青睐，《歌手·当打之年》《中国梦之声-我们的歌》等专注垂直领域的口碑综艺亦有入围。

《舞蹈风暴》

音乐类真人秀其实近年来已经渐渐弱势，但此次入围了两部综艺亦是在原创基础上的再创新，令人耳目一新。

《歌手·当打之年》在节目内容、形式上有了别样的创新，不仅参加的歌手全面年轻化，在演出曲目上也侧重于歌手自己的原创作品，而非再是大量的老歌翻唱，并开发了“奇袭”这一新赛制，凸显了新一代音乐人敢唱敢当、敢为人先的决心与勇气。因为疫情的影响，节目组创新采用“云录制”的方式，借助音乐的力量在特殊时期为观众带来正能量。

《歌手·当打之年》

《中国梦之声·我们的歌》是“中国梦之声”品牌的又一大创新，打出“代际潮音竞演”的概念，分别请来“前辈歌手”和“新声歌手”代表，两代歌手通过盲选配对的方式，组队改编经典歌曲，在这一过程中不断挑战音乐进阶，诞生了多个具有话题度的合作演出。

《中国梦之声·我们的歌》

(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)

外滩的建筑很值得去细看，中山东一路沿线一路浏览过去，应接不暇，一幢幢看下去，读懂每一栋建筑背后的那些故事，外滩之行也变得非常的饱满。

著名的上海地标外滩18号，坐落在南京东路与九江路之间。就是原来的麦加利银行（香港渣打银行），老上海习惯性称呼为渣打银行。银行是以第一人经理麦加利命名。

这栋大楼建于1923年，大楼共5层，又称为BUND18，曾是英国渣打银行驻中国的总部。早先渣打银行并不是在中山东一路18号的，它的最早的行址是在四川路上，后几经辗转，才搬到现在的中山东一路18号，这里原来是丽如银行，1892年丽如银行倒闭后，麦加利银行入驻。银行还在的时候，这里就是一幢3层砖木结构的英式建筑，重建后，才有我们今日看到建筑的样子。

这栋大楼建于1923年，新古典主义风格，公和洋行设计。建筑立面采用横三段和纵三段的构图，严谨对称。二至三层中间采用爱奥尼克巨柱式，两边各挑出一个小阳台，其门框上除有垂花雕饰外，还采用了三角形的眉构，并饰有典型的希腊式叶形花饰。四层上下设简洁的檐口线，立面正中五层顶部有三角形山墙，是外滩唯一带有三角形山墙的建筑。

从双色青铜大门进入，门厅内有4根爱奥尼克式大理石圆柱，据说这是特地从意大利运过来的。

华丽的大厅内3米高的璀璨吊灯全由红色空心玻璃管组装而成，非常的璀璨夺目，纯手工制作的24K金砖马赛克壁画尽显奢华，是每个来这里打卡的人必拍的地方。

这座建筑见证了上海的百年巨变，1955年，麦加利银行大楼由房管部门接管，陆续有上海市家用纺织品进出口公司、上海水产总公司等单位迁入办公。

2002年，大楼开始修复工程，由7名外国设计师联合制定修复方案，采用一种新的修复古建筑的模式，不只是修旧如旧，并将现代设计元素与原来建筑风格自然融合，让来到这栋大楼参观的每个人都有种新旧分明，但是又不失违和感。

既能找到大楼的历史记忆，又能感受到现代化功能，建筑师在改造这栋大楼之前，花了大量的时间对外滩18号进行考察研究，为了洗刷干净外墙，但是又不破坏外墙的表面，20名工人用细小如牙刷的刷子，蘸适量溶液一点一点的刷洗，待沉积物呈分裂状后，用清水洗净溶液残留，确保不伤害外墙原始质感。

整整刷了外墙3个月，经过2年的修缮，外滩18号终于完美修缮成功。走进那扇最美的铜门，一个同时拥有东西方文化精髓的舞台就在眼前展开。

经过修缮后的外滩18号成了上海一处著名的城市地标，这里不仅入驻了高端的奢侈品专卖店，高级餐厅，艺术画廊（2楼是久事美术馆）等等，妥妥的网红地标。

虽然因为今年因为疫情的原因，里面的一些高级餐厅退出了外滩18号楼，但留下来的餐厅依然出彩，你若到上面用餐依然能享受到美丽的江景和品质的美食。

实习记者 | 庞雨霞编辑 | 汤威

8月12日，人气汉堡品牌 Shake Shack 首店即将启幕京城。

如 Shake Shack 此前在上海会推出城市限定类似，本次北京店也会有城市特色的限定产品，比如北京城市限定奶昔——“冰糖葫同”，以北京传统美食冰糖葫芦与Shake Shack 奶昔结合，只有在北京才能喝到，给你带回京味儿十足的儿时记忆。

另外，品牌还推出了三里屯店限定冰淇淋：“京漫胭脂”及 “糖炒三栗屯”，以京派美食与香草冰激凌相结合，只有在三里屯店才能吃到，享受视觉与味觉的双重享受。

世界顶级餐厅丹麦noma于8月1日对外正式营运，目前夏季菜单的预约在7月9日至10月3日放开。根据官网信心，然而丹麦本地的旅行限制依然存在，所以虽然许多海外旅客暂时无法成形，餐厅也鼓励食客添加信息至等候名单。

此前5月，Noma以户外酒吧的形式短暂开放，供应汉堡和酒。主厨René Redzepi也曾坦言，这是一种过渡措施。而本次夏季菜单的恢复多少给人以“生活恢复如常”的期待。

2019年11月，颠覆传统泰餐概念的全新现代派“摩登泰”——KEAAMI荣获米其林首版《北京米其林指南》必比登推介唯一泰式餐厅。今年8月7日，KEAAMI王府中環店盛大开业，开启2020年的全新活力夏日盛宴。

据悉，KEAAMI秉承以“跨界创新，颠覆传统”的食物理念，特邀泰国著名米其林女主厨Purida Theeraphong作为菜品的研发主理人。此次新店选址北京地标级商圈——王府中環，从环境到菜品进行了全新升级，并推出了一系列全新菜品。KEAAMI希望在这个夏天，为人们打造一场“流动的夏日盛宴”。

Nespresso浓遇咖啡携手著名插画师 Pencil Bryan正式发布Nespresso浓遇咖啡“风味城市系列·上海”限量版咖啡。

“风味城市系列”以广州、深圳、北京和上海四座各具特色的中国城市为灵感，呈现妙趣横生的都市色彩。此次推出的 “风味城市系列·上海”限量版咖啡汇集了Nespresso浓遇咖啡 “意大利灵感之源”系列中深受青睐的五款咖啡 —— 那不勒斯咖啡、威尼斯咖啡、罗马咖啡、佛罗伦萨阿佩奇欧咖啡与佛罗伦萨阿佩奇欧低因咖啡，为咖啡爱好者带来中西合璧的非凡咖啡体验。

来自西班牙的国宝级火腿品牌——5J火腿携手沪上热门餐厅——醉东的主理人兼主厨北平在上海高端会所花样年·卢湾68以橡果喂养100%伊比利亚黑猪火腿与中式粤菜的极致融合，邀请一众美食挚友们共同走进仲夏夜里的一场“美”梦，感受5J以珍馐美馔带来的治愈之力。

“只闻其味，不见其身”是这一次5J仲夏夜宴最大的亮点。前菜五味以首字母J开场，与5J遥相呼应，已从侧面预示了这场西式火腿与中餐融合的最高境界。主厨极富巧思地将5J带骨火腿的每一部分细细拆解，经由深刻及独道的见解，将其独一无二的香气与味道融入烹调考究的传统粤菜之中。整场创意菜单中，追求食材本味的粤菜得到了解构与重塑，令到场嘉宾们品鉴到了粤菜焕然一新的风味与口感。

2020年8月，上海，由法国卡慕酒业集团举办的“摇晃上海”调酒师大赛全国总决赛于上海拉开帷幕。经过各赛区群雄鏖战后脱颖而出的9位调酒师，在全国总决赛中并驱争先，为大家带来了沉浸式调酒大秀。此外，赛场通过直播形式，让更多的饮迷们可以追随着自己心仪的选手一路过关斩将，亲眼目睹精彩对决。

最终，来自深圳赛区的调酒师黄梦琳的作品Copy Queen在发挥独特风味的同时也将卡慕VSOP标志性的馥郁芳香完美保留，获得了评委、来宾以及观众们的高度认可，问鼎2020卡慕干邑“摇晃上海”全国总决赛冠军。而黄晓阳、Paul Hsu分获亚军、季军。

作为一家活力十足的活动策划与咨询机构，饮迷商务咨询有限公司（TWP）专注于在 中国及亚洲市场进行各类针对酒水饮品的推广活动，并一手打造了业界知名的《饮迷》杂志。

2020 年，饮迷将推出以下7 个附属于饮迷的子品牌，并会对年度酒吧、行业颁奖盛典进行品牌重塑与拓展。 7个子品牌包括：饮迷活力满分计划，饮迷智囊团 ，饮迷网络研讨会，Ready to DRiNK ，饮迷酒吧行业颁奖盛典，饮迷鸡尾酒节，饮迷市集和饮迷绿色可持续吧台。

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