一斤冰岛普洱茶钱

近些年来，云南的“天价”普洱茶总能成为茶友们饭后茶谈的重点，从68万的茶王到88万的冰岛老寨古树茶。

不管你的普洱茶龄有多久，“冰岛”这个被贴上“奥秘”“珍贵”“天价”“极品”“稀疏”“标杆”等标签的名山普洱茶翘楚，相信不少人没喝过也一定听过。身为普洱茶客，若能饮到一杯真实的古树纯料冰岛茶，那是何等幸运。

冰岛老寨普洱茶以入口顺滑、口感纯洁、香气浓郁、汤质饱满、回甘生津激烈、喉韵深远、茶气强，特有的冰糖甜和协调性使得茶价成倍翻番，冰岛老寨的茶叶均价已跃居普洱新茶第一。

据不完全统计，2010年冰岛春茶毛料约300元一公斤，2011年春茶毛料约1200元一公斤，2012年春茶毛料约2400元余公斤，尔后茶价便一发不可收拾，2018年冰岛明前春茶毛料均价36000～38000元一公斤。

2017年冰岛老寨年产干毛茶24吨，其中古树茶7.8吨。跟着差价飙升，茶农已很少把茶园租给省外茶商，之前租出去的等租期到后都收回来自家办理。因为，冰岛茶叶太值钱，租借期间普遍存在办理养护不到位，不爱惜茶树，过度采摘等状况。每年冰岛村都有茶树死去，好在政府已实施监管，定期组织培训，冰岛茶农自身意识随之提高，养护古茶树，种植新茶园。

冰岛是普洱茶的一张名片，很多人因冰岛认识普洱茶，认识临沧，认识勐库茶区。可是在“家家皆有冰岛茶”的普洱江湖中，很多人也因冰岛，交了不少“膏火”。

冰岛普洱茶叶型肥厚、硕大，茶青的颜色一般呈现褐黑色。即便是春茶，按照传统工艺，也是典型的黑条白芽。冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，以花果香型为主。

冰岛春茶的汤色金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两泡稍有浑浊，而后转亮。连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象，其它品种无法可比。叶底粗大、饱满、厚实，叶形完整，很关键的一点就是非常柔软。

关于冰岛种茶前史最早记载于公元1485年，至今已有500余年，冰岛茶的来历有不同说法：一为当地土司“版纳古茶山引进：让冰岛成为勐库第一个傣族种茶的寨子；一为其他当地引入。冰岛老寨从区域方位上更靠近临翔区南美，但是区域区分上仍归于勐库。冰岛老寨有农户62户，家家户户都有古茶树，茶叶种植面积1710亩，可采摘面积688亩；

百年以上古树茶334.98亩，24232株。据《双江县志》记载：明代成化二十一年（1485年），双江勐库土司派人引种200余株，成活150余株。勐库种系两百年前，由西双版纳大茶山移苗引种繁殖的。

由于引种时，经过选择，引种地区比较集中，因而种类纯度高，以致现在勐库种还坚持着较高的种类纯度，其纯度达到80%左右。茶树为有性种类，能坚持如此之高的种类纯度，在我国茶树种类资源中实属稀有。1980年查询时尚存第一批引种30余株。冰岛老寨古树茶在勐库繁殖，形成了勐库大叶茶群体种类，成为向凤庆、云县等地古树茶的传达源头。其子孙在临床繁衍60多万亩的规模，是名副其实的勐库大叶种发祥地。

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最喜欢的当然是云南的普洱茶生茶散茶了，说到普洱茶散茶，出名的产茶区：勐海茶区、普洱茶区、临沧茶区。个人比较喜欢临沧茶区的勐库茶和邦东茶。

勐库茶区：

勐库茶区是临沧最主要茶叶产区，也是普洱茶界最为出名的地方，勐库的范围非常大，位于临沧双江县，说起双江好像大多数人都没有什么印象，当是说起勐库爱茶人士和茶商人人皆知，勐库镇位于双江北部，面积475平方公里，地形崎岖，山高路远，生态环境好。

勐库茶区分为东半山和西半山，东半山包含（十八个寨子）：忙蚌、坝糯、那焦、帮读、那赛、东来、忙那、城子；西半山的（十个寨子）：冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、帮改、丙山、护东、大雪山、小户赛，

东半山茶叶特点：

条索紧结显毫，汤亮色金黄，香气强烈特久，生津回甘佳，经久耐泡。汤质充满阳刚之气，香气浓郁、回甘明显、滋味饱满、口感丰富、气足韵长。

西半山茶叶特点：

口感厚重浓烈，苦涩较为平均，香气饱满丰富，持久度好，汤质稠厚顺滑是勐库茶的特点，尤其是经过一段时间的陈化，汤质表现尤其好！

勐库茶最具代表性的应该就是冰岛老寨产的茶！

邦东茶区：

邦东因高山云雾、崇山峻岭、遍布岩石，地处澜沧江中游成就了邦东茶优异的先天禀赋。这里出产的茶，不但甜美，花香馥郁，而且最为难得的是氨基酸含量高，表现出鲜爽灵动的口感。

邦东茶250年左右的古树茶居多，也有部分人工种植！最具代表性的为忙麓山的昔归！

2019年，普洱茶临沧产区的头把交椅——冰岛茶王树，以88万的天价拍卖出了一年的采摘权，最终成交量为4公斤。

这22万元一斤冰岛茶在去年引起了广泛的热议，“疯了”、“炒作”之类的负面言论充斥了茶圈。但这也并不影响在今年仍然有人出99万元的高价买下了新一年的冰岛茶王采摘权。

所以我们今天就来分析一下究竟是什么造就了冰岛的神话。

地理环境优越

冰岛村位于临沧市双江县勐库镇，是国家级优良品种勐库大叶种的发源地，冰岛老寨和地界、南迫、坝歪、糯伍、一起组成了冰岛茶的核心产区。

冰岛村是个不足50户人家的小村寨，坐落于邦马山脉北段半山腰，平均海拔2000米，年均温17-20度，年降水量1600毫米，村寨周围终年云雾环绕，宛如仙境。

高山云雾出好茶不是没有原因的。高山之上，日照时间短，气温也就更低，导致茶树生长缓慢，茶树体内酶的活性低，有利于氨基酸和香气物质的形成，从而使带鲜爽甘甜的氨基酸与形成馥郁、强烈、持久的芳香类物质含量高。

山区土壤多为砂红壤，矿物质含量高，高山茶园的低地温也有效抑制了土壤有机物质的分解和茶树呼吸消耗，最大程度地把物质积累在茶树体内。顺便说一下，高贵程度不低于冰岛的曼松贡茶园，也是这种特殊的红色土壤。

在地理环境这块，冰岛可以自豪地说：我站得足够高了。

历史悠久

如果要论血统的高贵，冰岛就是茶界“范冰冰”，它就是豪门的源头，豪门本身。

根据《双江县志》记载，早在明成化年间冰岛就开始种茶，即1485年，所以冰岛老寨现存最大树龄约为500余年。

冰岛的古茶树是在1485年奉傣族新任土司的命令，从西双版纳的易武古茶区取种，这200棵茶种在冰岛（当时叫扁岛）成功培育出150多株，也是勐库镇首个人工栽培茶树的村寨。

西双版纳的茶种，在冰岛焕发新生，并且不断繁殖，形成了勐库大叶种群体品种。所以冰岛茶种是整个勐库大叶种的发源地，并且它是人工栽培驯化的品种而非原始森林的野生种。

口感独特

“麻烦给我怕吃苦的朋友来一杯冰岛。”

如果是刚刚了解普洱的朋友，可能会对普洱生茶有一种味苦霸道的印象，而冰岛恰恰相反。冰岛的口感是鲜甜的，香气高、鲜爽度高、水浸出物丰富，所以汤感也十分浑厚。

它不是没有苦味，而是它的回甘的速度太快了，快到一入口苦涩就化开了，紧接着感受到的就是冰糖的甜韵。

甜就甜吧，为什么强调是冰糖甜呢？这就要说到喉韵了。冰岛茶的喉韵深，并且能感受到丝丝凉意。

这种独特的感受主要还是地理环境包括云雾中的轻风白霜擦过后，留下的奇妙物质带来的，而这种物质不像普通的酸甜苦辣那样被舌头直接感受到，而是能在喉部被捕捉到的鲜爽。

土豪的表演欲

最后就是我们前面提到的炒作了，拿去年88万买下冰岛茶王树采摘权的例子来说，在短视频平台上在拍卖发生后就立马有人上传了视频，前后上演“丈夫为妻子花88万买下冰岛茶王”的戏码。

怎么说呢，有钱人的示爱方式我们不懂。

不过从今年99万的新成交价并没有引起太大讨论来看，人们对“天价”已经从震惊变得麻木，这种炒作方式已经无法带动整个冰岛茶的整体价格。

当冰岛的热度过去，它实实在在的品质和价值才是能让神话延续下去的基础。

这是南茗佳人团队第3年来冰岛老寨了！

这个寨子的变化简直日新月异，从土路到水泥路，寨子里一栋栋小别墅，以及看花了眼的广告，显得寨子周围为数不多的古茶树更加稀少。

冰岛老寨是普洱茶中价格最贵的几个山头之一，在普洱茶众多山头中，显得超凡脱俗，如同武林宗师，站在高山之巅俯瞰天地，因为古茶树的稀有，以及独特的口感，更加难能可贵。

每年春茶，慕名来到冰岛老寨的茶友和做茶人数不胜数，相对于茶区，这里更像一个旅游景点一般热闹，老寨下面的古茶园里修建了台阶，供游人观赏茶树，有宽阔的停车场，到处透露着与大山深处格格不入的气息。

对于茶山来说，繁华的背后是茶农的生活改善，但对于自然来说，繁华更像是一种灾难，却也是茶山过度炒作之后的必经之路，一如老班章，或者冰岛。

但无论如何，冰岛茶在高价背后依然炙手可热，千金难求，自然有它的独到之处，喝过真正冰岛古树茶的茶友，对这一点恐怕深有体会。

冰岛老寨的古茶园就分布在寨子周围，勐库的茶树，因为种植历史悠久，以及良好的生态环境和植被土壤环境，普遍长得比较粗壮长势良好，看着就让人心生欢喜，冰岛尤其如此，古茶树长得非常茁壮，树围大多在100cm以上，典型的勐库大叶种，叶片肥厚，油亮墨绿。

冰岛老寨的古树茶，口感上最为吸引人的当然是独特的冰糖韵，有冰糖韵的茶不止冰岛，但冰岛一定是冰糖韵最甘甜最持久的，茶汤入口，没有任何苦涩，甜度包裹在茶汤中;

水路不同于勐库其它山头的略显粗犷，冰岛茶汤水路非常细腻，回甘生津绵润持久，喉韵深邃且清凉温润，刺激性非常弱，花蜜香清润流淌，似涓涓细流流过心间，冰糖韵可持续20分钟以上，似水墨画中的江南女子一般吸引人。

女性茶友喜欢它的甜润甘冽，男性茶友茶友喜欢它的持久冰糖韵，很少有这样的山头，经得起存储，耐得住细品，男女通吃，几乎适合所有人，这也是冰岛受欢迎的一大原因。

冰岛普洱茶的大名在普洱茶友圈中那可是响当当的名号，可谓“无人不知，无人不晓”。

都说人怕出名猪怕壮，而冰岛普洱茶好像也遇到此类烦恼。

冰岛普洱茶

由于冰岛的出名，很多的不良商贩开始拿着劣质的普洱茶打着冰岛旗号售卖，欺骗了不少爱茶、喜茶的朋友。

冰岛普洱茶有哪些特征

冰岛外形特征

冰岛村的老茶树，枝、叶、芽头肥壮，茶树上最大的叶片有的比手掌还大（长22cm，宽9.5cm左右）。

冰岛普洱茶

勐库大叶乔木树，叶质肥厚柔软，长大叶，墨绿色，叶脉明显。勐库古树还有一特点：芽叶肥厚重实，持绿性强。一芽四叶还很柔嫩，不象某些良种茶一芽二叶就显老相（硬叶硬梗）。冰岛村的老茶树大多枝繁叶茂，老而青翠，老而不衰，鲜叶不象许多新茶园那么硬而脆。干茶外形条索粗大，芽头肥壮。

冰岛风格特征

条索：茶叶条索粗大，芽头肥壮。

香气：浓郁。

汤色：金色、清澈明亮。

回甘：持久，韵悠长。牙龈与舌根以至于喉部都能有明显的感受。

茶韵：柔中代刚。

口感：苦涩感不重，口感饱满，有种让人愉悦的清爽感。

喉韵：韵弥漫，甘存留，津滋生。

生津：两颊不断生津，感觉像两条小溪。

耐泡度：比较耐泡。叶底：黄绿明亮，条索清晰。

冰岛口感特征

入口苦涩度低，苦涩不明显，喉咙出回慢慢有一丝丝的凉气，两颊不断生津，感觉像两条小溪，慢慢的转化为舌头中后部两颊生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久，主要集中在两颊部位，茶汤糖香，浓度（饱满度）高，杯盖杯底高香，冷杯后闻出点冰糖香。香气飘逸，味厚，涩少，苦轻，苦味在舌尖瞬间即化。生津特别快，生津感觉比班章还快，香味在普洱茶中很特殊的香，香味很正，略带蜜香。

冰岛普洱茶

冰岛普洱茶的七种辨别方式

看叶形

冰岛普洱茶的叶型是硕大、肥厚，干茶的颜色呈现出的是褐黑色。正常的传统工艺下杀青出的回呈现黑条白芽的颜色，若果在杀青时处理不得当回呈现不是很明显的黄条白芽。

冰岛普洱茶

黄条白芽做出来的茶饼会比黑条白芽做出来的看很些。但是懂行的茶友都会选择黑条白芽的冰岛普洱茶。

冰岛普洱茶

看冰岛毛茶，不一定有愉悦的感受，它的样子粗老，就像一个胡子拉渣的老头。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，如东半山茶，大小户赛茶等。

香气

冰岛普洱茶香气很柔和，伴随茶汤而生，挂杯持久且不张扬，很有魅力。以花果香型为主。

冰岛普洱茶

汤色

冰岛普洱春茶的汤色金黄透明，夏秋季两季的茶汤前两盅有些许浑浊，其后转亮。从茶汤颜色区分有些不易，只可做参考。

冰岛普洱茶

回甘生津

产自临沧的许多茶回津都很不错，苦尽甘来的口感是许多茶友非常喜欢的口感，冰岛的回甘生津与其不相上下，在口中的苦涩味很淡。

分辨冰岛普洱茶与其它茶可从回甘生津来区分，冰岛普洱茶好的回甘仅需要5-8秒左右，有的甚至可以做到3秒左右，而一般的普洱茶回甘需要8-10秒左右，相对比较慢。

冰岛普洱茶在回甘生津上能够为你带来更好的体验。

耐泡程度

冰岛普洱茶可以连泡20开左右，但茶汤的颜色依旧是黄亮，滋味醇香浓郁。而其他普洱茶却无法做到。

冰岛普洱茶

看茶底

冰岛普洱茶叶底粗大，饱满、厚实、叶形完整并且很柔软。其他普洱茶叶底柔软度比之略差。

冰岛普洱茶

体会喉韵

冰岛普洱茶的喉韵在整个品茶中都能明显感受到，喉部对茶香与生津所产生的后续体验能给人一种愉悦的感觉。

如你更好地辨别方法可在下方留言，我们一起学习。

很多茶有非常喜喝欢冰岛普洱茶，也有茶友常戏称冰岛普洱茶为酒界“茅台”等。

冰岛普洱茶

冰岛普洱茶也是普洱茶中主导的产品，冰冻普洱茶的制作工艺品质优良，为普洱茶中的上品，也是广大普洱茶爱好者的不二之选。

冰岛普洱茶的口感特点

云南冰岛茶，最珍贵的云南普洱茶之一，它是典型的云南勐库大叶种乔木树，长大叶、墨绿色，叶质肥厚柔软、茶香浓郁，非常独特，它是云南勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。绝对是值得高端收藏的极品。云南勐库古树茶还有一大特点：持嫩性强，芽叶肥壮重实。有专家评价：云南冰岛茶一芽四叶还很柔嫩，不像某些良种茶一芽二叶就显老相。

冰岛普洱茶

冰岛普洱古树茶的辨别

1、冰岛普洱茶的香气是一种沉而厚重感觉，香气停留时间长。

2、冰冻普洱茶冲泡好后喝起来口感饱满，茶汤浓郁厚重。

冰岛普洱茶

3、它的韵味十足，入口醇滑厚重，苦涩味淡且回甘快，韵味能够长时间萦绕与喉中。

4、冲泡后叶底肥厚不易碎，柔韧性强。

冰岛普洱茶

冰岛普洱茶的历史悠久，传承经千年，有着强烈的历史存在。

冰岛是云南最为著名的古茶老寨之一，因冰岛茶汤香爽、气高昂，柔甜绵润，被誉为“茶中贵妃”。茶汤入口甘甜，滋味柔和，呈花果香，且挂杯持久，冷杯有冰糖香。

一叶冰岛，世界癫倒，谁为冰岛，神魂颠倒？

▲冰岛古茶树 | 潇潇拍摄

冰岛普洱采用典型的勐库大叶乔木树，叶面长，墨绿色、叶质肥厚柔软，叶背隆起、黑条白芽，经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。

冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种，是我国1984年首次认定的国家级良种，自然生长情况下树高可达4—30米，树幅 3～12米，叶特大，叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆，叶色绿或深绿，有光泽，叶面强度隆起，叶质柔软肥厚，部分革质。嫩芽黄绿色，肥壮，茸毛张显，持嫩性强，一芽三叶百芽重121.4克。春茶一芽二叶含氨基酸 1.7%，茶多酚33.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量18.2%，故收敛性（茶气）特强，浓烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。

▲2018年冰岛茶饼 | 潇潇拍摄

一直就有茶友问潇潇，“冰岛普洱茶该怎么冲泡”？

下面潇潇将介绍三种不同的冲泡方式，从常规冲泡到厚重型冲泡，再到展示其茶香的提香型冲泡，来诠释冰岛茶的卓越品质。

▲2018年冰岛茶饼 | 潇潇拍摄

常规型冲泡

投茶量：9g

醒 茶：水温91℃，水线细、匀速，水线高度10cm，快速出汤。

第一泡：水温90℃，水线细、匀速，水线高度10cm，快速出汤。

第三泡：水温90℃，水线中粗、匀速，水线高度5cm，浸泡5秒。

第五泡：水温90℃，水线细、匀速，水线高度10cm，快速出汤。

第七泡：水温90℃，水线中粗、匀速，水线高度5cm，浸泡15秒。

常规冲泡法特点：茶汤入口，就感觉有一种物质敏捷向口腔周围渗入，口腔在茶汤的感化下，快速生津，就如同地下泉，汩汩往外冒水，顿觉醍醐灌顶。

▲2018年冰岛茶汤 | 潇潇拍摄

厚重型冲泡

投茶量：9克

醒 茶：水温90℃，水线中粗、匀速，水线高度5cm，快速出汤。

第一泡：水温90℃，水线中粗、匀速，水线高度7cm，快速出汤。

第三泡：水温90℃，水线中粗、匀速，水线高度5cm，浸泡5秒。

第五泡：水温90℃，水线中粗、匀速，水线高度5cm，快速出汤。

第七泡：水温90℃，水线中粗、匀速，沿着盖碗边沿注水，浸泡20秒。

个性冲泡法（厚重型）特点：齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，口腔愉悦，身心愉悦。

▲2018年冰岛茶饼 | 潇潇拍摄

提香型冲泡

投茶量：8.5克

醒 茶：水温91℃，水线细、匀速，水线高度15cm，快速出汤。

第一泡：水温91℃，水线细、匀速，水线高度20cm，快速出汤。

第三泡：水温90℃，水线细、匀速，水线高度10cm，浸泡7秒。

第五泡：水温90℃，水线细、匀速，沿着盖碗边沿注水，浸泡3秒。

第七泡：水温90℃，水线中粗、匀速，水线高度8cm，浸泡10秒。

个性冲泡法（提香型）特点：香气满溢，齿颊留香，整个口腔都充满清凉的茶味，舌根部位回甘，两颊生津不断。

▲2018年冰岛茶汤 | 潇潇拍摄

怎么鉴别冰岛普洱茶？

冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐黑色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶，大小富栅茶，忙波茶。

但类似不等于是。仔细看，他们的外形是有区别的。

一看采摘的手法

冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，最为关键的是，冰岛茶茶青中几乎没有"马蹄"，即便有，所占的比例不会超过千分之五。

再看香气。冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体感觉，以花果香型为主，就像冰糖橙的。

三看汤色

冰岛春茶的汤色蜜黄前两开稍有浑浊，二泡后转黄。夏秋茶的汤色则淡，三泡后而后转黄亮。不过从汤色分辨，的确不易，也不准，建议汤色不作为分辨的主要因子。

▲2018年冰岛茶汤 | 潇潇拍摄

冰岛古树五大特征

入口甜、汤感柔绵、生津第一、喉韵清凉、气感强烈。

前段——汤柔质厚，入口即化，凉感显，生津快，回甘强。

中段——茶汤顺和中寓着刚强与茶气，喉韵深远。

尾水——甜柔丝滑，蜜糖甜一泡胜过一泡，接近30泡依旧甜香，非常耐泡。

▲2018年冰岛茶汤 | 潇潇拍摄

冰岛古茶树，存藏了云南大地上几个世纪的热情，经历风雨沧桑，那向上的坚持和向下的深度，最终换得苦尽甘来……冰岛茶，最珍贵的云南普洱茶之一，勐库茶的极品！在普洱收藏界，有“班章为王，冰岛为后”一说，绝对是值得高端收藏的极品。

冰岛普洱茶最大特点属茶山位置最为吸引人，在这没有纯粹追求商业价值的开发商，没有繁华的集市，没有利欲熏心的茶农，茶树在这里自由生长，畅快呼吸，客观上也成就了茶山茶树的原生态品质。

冰岛普洱茶产自云南的临沧双江县勐库镇， 勐库冰岛当地人也称“丙岛”是双江县著名的产茶村，以产冰岛普洱茶而闻名，也是最人工培养茶树的地方之一。

冰岛普洱茶

冰岛普洱茶属于勐库大叶种茶，和勐海大叶种、凤庆大叶种等同称云南大叶种茶树品种。双江勐库茶叶被中国茶叶界权威赞为“云南大叶茶正宗”、“云南大叶茶的英豪”。

冰岛普洱茶

冰岛普洱茶的特点

冰岛普洱茶的特点是茶汤入口清香甘冽，引入口中整口腔就感觉很滋润。茶汤入口后苦涩感不强烈并且生津回甘会很快，茶汤得清香连绵也不断，持久悠长。

冰岛普洱茶

茶汤滋味更饱满细腻，甜润。随着舌面涩感的化开，生津如浪潮般层层叠叠，从舌下汩汩涌出，最让人陶醉的仍然是随后的回甜，丝丝蜜意，荡漾心扉。

冰岛普洱茶

冰岛普洱茶的香气很好闻，香味在不同的人感觉中会有不同的变化，但大底是果香味。冰岛普洱茶的甜让人不腻，是一种舒爽感，容易下咽，冰岛茶，香气飘逸，入口苦涩为极低，喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气，两颊不断生津，感觉像两条小溪，慢慢的转化为舌头中后部两颊生津。

冰岛普洱茶源自世界茶源的核心地带云南临沧，说到临沧你会想到什么？3200年的凤庆县小湾镇香竹箐村的“锦绣茶祖”茶王古茶树、临沧凤庆世界著名的滇红茶的故乡、独特的勐库味、素有临沧茶王之称的昔归茶等等。当然还有具有“冰糖韵”的冰岛普洱茶。

冰岛普洱茶产自云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村。据说明朝成化二十一年就已经开始种植冰岛普洱茶了。冰岛是临沧市最早种植茶树的地方，勐库大叶种就是从这里向外传播的。勐库大叶种条索肥壮、芽尖丰盈多毫，滋味浓郁悠长，回甘好，内含物质高，对后期的自然转化特别有益。冰岛普洱茶的水浸出物能达到49%以上，非常高。水浸出物是茶叶可溶于水的内含物质的总称。水浸出物的越高，滋味越醇厚，层次感越强，茶质越好，更耐泡。

冰岛普洱茶的品评：以醉春秋冰岛普洱茶为例，原料精选云南临沧勐库冰岛古树晒青茶为原料，冰润澄澈，兰华幽雅。外观饼形端正，芽头肥壮显毫，条索肥硕。冲泡后，汤色浅黄，晶莹剔透，入口清爽甜润，苦涩度极低，汤香如兰，包融于茶汤，随着茶汤入喉，长久弥漫在口腔中。汤质饱满，水路清晰。三泡过后，喉咙部位渐渐生出丝丝凉感，两颊如小溪般生津不断，可谓未雨润生，七八泡过后，冰糖韵渐显，与幽兰香、冰凉感混合，形成冰岛古树茶的独特韵味。杯底香明显，冷闻有淡淡冰糖香，同时伴有清雅花香。后韵深远持久，如冰糖水在愉悦口腔，令人从心底升出一种柔软愉悦的清甜滋味。

同样的山头的茶，我们会贵一些，但是仁易说茶找的茶在养生价值，普洱茶的转化价值，以及耐泡度上高于同山头，同价位的70%以上，您需要么？

仁易说茶的责任就是提供各种方案，让普洱茶水不深的，因为普洱茶是喝的，是让大家体会中国博大精深，深藏不露智慧的精髓，是不能完全商业化的。我们的要求，如果您认为我们说的合理，多多传播正确的知识，正能量，让普洱茶文化正当的发扬，让更多的人知道，明白，了解普洱茶，让更多的人喝到可以越陈越香的普洱茶。

今年的普洱茶市场兵马未动粮草先行，关于临沧冰岛古树还没有开采，茶行业群里就有人说了，今年普洱茶冰岛古树10万，已经有人蹲点了，我当时认为太笑话了，只认专家挂牌的极品古树几号就去买，那是连茶树都不懂的，怎么会去买这么贵的，然而贫穷限制了我的想象力，自从今年政策调整，普洱茶成了热点，老班章涨了100%，冰岛涨了100%以上，只有想不到，没有做不到，普洱茶的魅力非同小可，炒作的人冲着钱去的，但至于谁来做接盘侠，除了利益的循环，估计没人会来给接盘。普洱茶行业被孤立了，孤立的原因并不是茶不值钱，而是这个价格，你在下游几乎买不到一分价格一分货的茶，而在源头，你照样买不到这样的茶，你以为专家挂牌就是顶级的？？只是利益，在圈子里流转而已，这给真正的茶商，品牌带来了很大的压力。

在我周围的茶商，目前做的是绿茶，白茶，今年普洱茶给了绿茶，白茶做嫁衣，当然，我本来给茶商的要求就是，什么茶都要做，防范的就是这么一天，普洱茶，一副王者风范，屹立不倒的样子，让我想到了金庸笔下的“独孤求败”。普洱茶进入了曲高和寡，孤立无援，如同大益实体门店，门客稀疏。再看看白茶，绿茶，门庭若市，好热闹。一般来说，王者失败前期都是从失去群众基础开始的，然后釜底抽薪，最后杯水车薪。周幽王，秦始皇就是很好的例子，其他例子数不胜数。

茶汤油润，嫩黄明亮，果胶明显

赢了称号又怎样？大局赢了么？大局是看卖了多少茶的销售量么？显然并不是，而是茶在人心中的地位。为什么普洱茶京城明清时期都在喝？真的是玩出来的？？还是那句话，理论不对，努力白费。李亚鹏作为杨过去了冰岛找独孤求败问茶么？这茶真的是一份顶级秘籍？一览众小山很舒服，但高处不胜寒的孤寂你能说给谁听？看看市场的火热，白茶，绿茶走的不亦乐乎，反观普洱茶行业，围绕着利益走，点头哈腰，戏子当道，礼品礼节不断，丝毫没有气节的存在，而白茶压饼当礼送后，人们都是往心里去的，普洱茶送礼呢？在人们心里，普洱茶是好，但是贴了一个老班章，就算你写了一饼5000，与这68万，能相提并论么？你这茶到底好不好？笑脸收下，满心怀疑，这就是今天的普洱茶。你说几十万？那显然更难信了，朋友真的肯收？

茶底肥厚饱满润泽

普洱茶，你的同行正在抛弃你，喝茶圈子本来就是小众，你拉高的价格为的是整个普洱茶行业，是没错，可方法对了么？你是否有群众基础？2007年到今天，这些经历给了多少人惨痛教训？我们来数一数，这些都是大部分人的经历，被收割韭菜的经历，虽然人们认可普洱茶，但都是满心怀疑的。

1，普洱茶你越陈越香了么？事实是做到普洱茶越陈越香的越来越少了。

2，普洱茶你说的投资大家都挣到钱了么？事实是挣到的只有一少部分，你说这是投资的理论，总是一小部分挣钱，那凭什么别人跟你？

3，普洱茶你让方舟子索赔600万的事有没有下文了？

4，普洱茶老茶被检测出现代农药的事怎么办？

,5，普洱茶养生功效多少人喝到了？多少人来证明普洱茶是减少病情了？

6，最后的重点，你的普洱茶从2007到今天，好喝么？存了多少好喝？是不是“可以喝的古董”？

以上这些多少人可以保证？多少品牌，多少厂家保证？没人可以保证，就连仁易说茶也只敢保证自己出来的产品70%保证，而作为白茶，宣传的角度就是一年茶、三年药、七年宝。他们保证了好入口，三年药，七年宝的角度，白茶前几年大部分人喝到的时候，对感冒，发烧，咳嗽是有很好疗效的，至今这些茶，仍然活跃在市场中，深入人心。仁易说茶曾经写过一篇《仁易说茶：普洱茶一年新三年茶五年陈七年药十年老出陈香后无价》的文章，看的人不多，这也证明了市场对普洱茶的认可度反响并不热烈。有没有发现，普洱茶圈子的人喝普洱都比较孤立？是的，普洱茶老茶客，同龄人正在抛弃你，因为大家都在怀疑你到底是装，还是懂茶？普洱茶，你正在被同行人抛弃，一个穿着皇帝的新衣，让人耻笑的普洱茶，被众人拾柴火焰高，最终要烧掉的节奏，茶行业给了普洱茶高帽子，让普洱茶蒙住了眼睛，变成了傻子，往年，普洱茶一直很热，从2017下半年开始，在上海，普洱茶参展的知名品牌越来越少了，不知今年会不会多。

2015年冰岛老寨古树纯料，只能做纪念了

既然怀疑为什么仁易说茶去做普洱茶？因为仁易说茶能掌握70%，他是中国茶的代表，只是被西方利益，商业化本末倒置了，普洱茶的精华在于美好，中国人的标准理念都是美好的，看看这个世界，西方几乎都是利益性目的，而中国以美好轻松实用为目的，比如，火药，西方用来战争，中国人用来玩鞭炮。网络，西方主要用来方便利益来往，中国人用来玩自媒体，游戏，场景，娱乐。这两者站在自己的利益考虑，他们都没错，但是站在标准上考虑，中国标准可以容纳西方标准，而西方标准无法接纳中国标准，普洱茶也一样，普洱茶是中国茶的代表，因此要中国标准去衡量普洱茶，这才是合理的，西方标准很难解释普洱茶，但是普洱茶可以很容易的符合西方标准，因此要普洱茶水不深，必须符合中国的标准。

纪念这款500年树龄的冰岛老寨纯料条索肥厚，墨绿润泽，只能看看了