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蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。“吃”虽是细枝末节，却也是文化不可或缺的重要一环。千年瓷城醴陵不止有好山好水好人好瓷，还有你拒绝不了的好食。

醴陵小炒肉

首届“中国乡土菜烹饪大赛”中的获奖菜品，是醴陵人餐桌上不可缺少的一道菜。选用七分瘦三分肥的土猪肉，佐以湖南有名的醴陵贺家桥的“玻璃牛角辣椒”，既不油腻，又有营养，加上几块猪血、猪肝、心肺，味道就更足了。

醴陵蒸鱼

醴陵蒸草鱼是醴陵菜系的代表菜品，你要的下饭菜。精选本地草鱼，佐以腌制后的贺家桥剁辣椒、豆豉等，用本地纯天然野生山茶油蒸制，使鱼肉紧凑、鲜、嫩、咸、酸、辣五味调和，风味独特。

苦瓜炒仔鸭

电影《大浪淘沙》里提到的名菜，醴陵人最惦记的家乡味道。将本地苦瓜切片，配上未换完绒毛的草鸭，用茶油爆炒，佐以贺家桥辣椒，加水焖熟带汤，口味鲜嫩脆、苦甘爽。

原汁羊肉

按醴陵风俗，狗肉是不上正席的，与之相反，羊肉确实席面上必不可少的一道菜。采用醴陵本地黑山羊，山泉水，正宗茶油烹制，用庄埠芋头打底，荤素结合，味道鲜美，滋补佳肴。

云耳炖土鸡

醴陵菜多汁，所以极少炖汤，这道菜堪称这极少中的极品。正宗醴陵土鸡，肉质鲜美，营养丰富，无公害污染，喝上一口浓汤，暖胃更暖心。

米香毛肠

家乡的味道总是那么香浓，米香毛肠以“黄如金、脆如纸、油光亮、香如米”为其十二字标准。

过年肘子

醴陵俗称“裤蹄子”，大年三十团圆饭桌上必不可少的主菜。皮肥瘦多带皮，肉香鲜美，肥而不腻。大大的肘子既是对过去一年的犒劳，也是对新年的美好祝福。

沩山豆腐

以沩山镇历史悠久、保存完好的民间传统手工艺做出来的豆腐为主料，因其豆质优，水质好，鲜嫩爽口。即可煎炒，也可煮汤，既是素菜，也可当荤菜吃。

醴陵黄菜

芥菜或青菜，用开水一烫，再放入冷水沤一两天，青绿色变黄而得其名。骨汤烹饪，色黄汤鲜，入口嫩、爽、脆、鲜、香齐备。清末民初，曾在武汉三镇热销。

原汁丝瓜

原生食材，原本至味。丝瓜是醴陵人夏天常吃的一道菜，采用本地无棱丝瓜，中火略焖煮，将丝瓜原汁煮出，最是清甜可口。

近期，醴陵市蓝天救援队与新阶联在一江两岸、西山大桥、江源大桥等人员密集的河岸安装了200个救生圈，一旦有人落水，市民都可以随时取用救人，这一举措让市民纷纷点赞。但是，8月17日我们了解到：有不少救生绳“失踪”了。

车顿桥是救生圈的安装点之一，这里在8月14日刚放置了5个救生圈，但当我们赶到时，5个救生圈的绳索已经不见了3个。市蓝天救援队副队长徐华成告诉记者，他们是在8月16日下午发现绳索失窃，才安装短短两天，救生圈的绳索便不翼而飞，让人痛心。徐华成说，当有人落水时，抛下救生圈让落水者抱住后，就能通过救生圈的绳索将落水者拉回岸上，而没有绳索的话，便极大增加了救援难度与救援成本，甚至有可能导致错过宝贵的救援黄金时间。

危急时刻可以挽救生命的救命设施，被只为一己私利的人取走，这种行为实在太不应该。请广大市民共同来爱护救援装置，如遇到有人将他们私自占为己有的情况，请及时进行制止。

汛期河水汹涌，生命安全重于泰山。在此我们郑重提醒：请远离危险水域，不在水边嬉戏玩闹。一旦发生险情，请及时联系救援。

来源：环球外汇网

原标题：分析师：瑞典克朗走强的趋势可能会持续下去

瑞典克朗在3月大涨过后，已在5月初回到新冠疫情前的水准，自那时起便大致持平。欧元兑瑞典克朗周四报10.4636，日内下跌约0.1%。

“在北欧货币当中，瑞典克朗显然最受欢迎，”德国商业银行汇率策略师在致客户报告中写道。“挪威克朗受到低油价及疫情封锁措施的双重打击，瑞典克朗则是受惠于瑞典政府及央行的多元化措施。”

虽然欧洲大陆的大多数国家都实施了广泛的封锁措施，但瑞典采取了较为宽松（尽管有争议）的措施，允许大多数学校、酒吧和餐馆继续营业，但禁止大规模集会和参观养老院。

尽管如此，瑞典央行还是推出了量化宽松（QE）计划，试图减轻新冠疫情对经济的影响，并在周三将资产购买的规模和范围从3000亿瑞典克朗（合3200亿美元）增加到5000亿瑞典克朗。瑞典央行表示，该计划将从9月起扩大到包括公司债券，并将持续到2021年6月。

分析师此前预计瑞典央行将效仿欧洲央行，加大量化宽松力度，部分原因是担心瑞典克朗走强。央行还将基准利率维持在0%不变，一如预期。

尽管刺激措施可能削弱对瑞典克朗的需求，但荷兰国际集团分析师James Smith和Petr Krpata表示，他们预计瑞典克朗兑欧元将继续走强。

“我们认为瑞典央行的政策决议不会改变瑞典克朗的走势，迄今为止对瑞典克朗的影响相当有限，”分析师在周三的报告中称。

“降息的门槛很高，扩大量化宽松并不是一个完全意外的决定。而瑞典克朗的主要驱动因素应继续是一般风险环境。”

经济学家们表示，他们预计欧元/瑞典克朗将在2020年底达到10.00的水平。

“不过，我们可以从7月会议得知，瑞典央行近期不会积极推动瑞典克朗走强，”他们补充称。Krpata指出，瑞典克朗升值与瑞典没有实行封锁措施无关。

“更多的是随着新冠疫情危机在全球达到顶峰，风险情绪的变化，而瑞典克朗相对于其G10货币的地位有所改善……此外，瑞典央行没有降息，这与G10的大多数央行不同。”

其他外汇分析师也预计对瑞典克朗的需求将持续。BMO Capital Markets外汇策略欧洲主管Stephen Gallo周三指出，欧元/瑞典克朗可能会跌至10.40以下。

货币走强可能会引起各国央行的担忧，尤其是在各国刚刚摆脱新冠危机之际。例如，货币走强会使一个国家的出口产品更加昂贵，而对出口导向型的瑞典来说，这可能是个问题。

Gallo指出：“在过去的十年中，瑞典的经常账户余额相对于欧元区经历了实质性恶化。这似乎引发了长期以来瑞典克朗相对于欧元的疲软。”

“看起来瑞典克朗的这一趋势确实在2019年底使瑞典的外部状况有所改善，但2020年，全球贸易环境的不确定性自然会增加。”

他补充说，瑞典面临另一个障碍：其主要贸易伙伴在欧元区，而“欧元有时可以为那些国家提供相对于瑞典的竞争优势。”

原标题：2020年瑞典财政赤字将高达4020亿瑞典克朗 来源：驻瑞典使馆经商处

《瑞典日报》5月19日报道，受新冠肺炎疫情影响，瑞典经济呈急剧放缓态势，瑞经济低迷和政府采取的支持措施导致瑞政府预算出现大额赤字，政府债务增加。瑞典国家债务办公室（National Debt Office）预计，2020年瑞典财政赤字将高达4020亿瑞典克朗，2021年为760亿瑞典克朗。截至2019年底，瑞典债务额占GDP的比例为35%，到2021年底，该比例将上升至45%。瑞典国家债务办公室计划在今年出售970亿瑞典克朗政府债券，高于此前预计的510亿瑞典克朗。短期国债发行将增加至2200亿瑞典克朗，此前预计为550亿瑞典克朗。债务办公室预计，2020年瑞典GDP将下降6.5%，2021年将增长4.5%。2020年瑞失业率将上升至10%，2021年继续上升至10.7%。

作为今年表现最差的主要货币，瑞典克朗今年已下跌了5%，而明年的前景仍无法让人欢喜。

总部位于斯德哥尔摩、管理着380亿克朗(合41亿美元)的瑞典基金经理公司Erik Penser的资产管理主管图林( Jonas Thulin)表示，由于瑞典的消费与投资增长疲软，解决这些问题的政治意愿也不强，瑞典经济正陷入困境之中，瑞典克朗到明年可能还会进一步走软。

此前，瑞典的负利率政策对克朗造成了沉重压力。但市场预期瑞典央行本周将把利率回调至零，结束其长达将近五年的负利率周期。因此Erik Pensor预计，明年克朗的跌幅将可能不如今年。此外，由于瑞典是出口导向性国家，其主要贸易伙伴的经济复苏迹象也很可能对克朗提供支撑。

图林还表示，2020年克朗的走势可能会十分平淡：

“随着欧元兑美元的走低行情过去，我们认为与之走势密切相关的克朗也可能不会再大幅下滑。”

由于受到衰退担忧与贸易形势的影响，作为全球贸易晴雨表的瑞典经济今年大受打击，再加上瑞典央行持续实施扩张性货币政策，因此克朗也随之暴跌。今年已是克朗连续六年来第五年下跌了。图林认为，政客们在解决经济问题方面是失败的：

“瑞典货币如今表现成这样是预料之中的，不能单单只责备瑞典央行。”

Eric Pensor建议做空克朗。由于预计明年瑞典克朗会出现幅度较小但更广泛的损失，Erik Penser增加了克朗空头持仓。此外，除了早期的美元和欧元多头持仓，该行还增持了新兴市场货币与澳元多头仓位。

Eric Pensor也在增持股票，押注股市将会从持续的宽松货币政策与全球经济复苏中受益。该司预计，明年美国和瑞典股市都将上涨15%。

此外，据图林所称，Eric Pensor已开始通过交易所交易基金重新建立向欧洲的敞口。

Eric Pensor最近还调整了其对美国股市的仓位，做空了标普500指数期货，转而投资于面向金融技术与生物技术公司的交易所交易基金。此外，它还增加了对专注于房地产的瑞典小型公司的持股，并看好如Veoneer Inc、Iconovo AB和Smart Eye AB的自动驾驶技术公司。图林表示：

“我们使用更多具有针对性的策略，认为这样能够打败竞争对手。”

（文章来源：金十数据）