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蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。“吃”虽是细枝末节，却也是文化不可或缺的重要一环。千年瓷城醴陵不止有好山好水好人好瓷，还有你拒绝不了的好食。

醴陵小炒肉

首届“中国乡土菜烹饪大赛”中的获奖菜品，是醴陵人餐桌上不可缺少的一道菜。选用七分瘦三分肥的土猪肉，佐以湖南有名的醴陵贺家桥的“玻璃牛角辣椒”，既不油腻，又有营养，加上几块猪血、猪肝、心肺，味道就更足了。

醴陵蒸鱼

醴陵蒸草鱼是醴陵菜系的代表菜品，你要的下饭菜。精选本地草鱼，佐以腌制后的贺家桥剁辣椒、豆豉等，用本地纯天然野生山茶油蒸制，使鱼肉紧凑、鲜、嫩、咸、酸、辣五味调和，风味独特。

苦瓜炒仔鸭

电影《大浪淘沙》里提到的名菜，醴陵人最惦记的家乡味道。将本地苦瓜切片，配上未换完绒毛的草鸭，用茶油爆炒，佐以贺家桥辣椒，加水焖熟带汤，口味鲜嫩脆、苦甘爽。

原汁羊肉

按醴陵风俗，狗肉是不上正席的，与之相反，羊肉确实席面上必不可少的一道菜。采用醴陵本地黑山羊，山泉水，正宗茶油烹制，用庄埠芋头打底，荤素结合，味道鲜美，滋补佳肴。

云耳炖土鸡

醴陵菜多汁，所以极少炖汤，这道菜堪称这极少中的极品。正宗醴陵土鸡，肉质鲜美，营养丰富，无公害污染，喝上一口浓汤，暖胃更暖心。

米香毛肠

家乡的味道总是那么香浓，米香毛肠以“黄如金、脆如纸、油光亮、香如米”为其十二字标准。

过年肘子

醴陵俗称“裤蹄子”，大年三十团圆饭桌上必不可少的主菜。皮肥瘦多带皮，肉香鲜美，肥而不腻。大大的肘子既是对过去一年的犒劳，也是对新年的美好祝福。

沩山豆腐

以沩山镇历史悠久、保存完好的民间传统手工艺做出来的豆腐为主料，因其豆质优，水质好，鲜嫩爽口。即可煎炒，也可煮汤，既是素菜，也可当荤菜吃。

醴陵黄菜

芥菜或青菜，用开水一烫，再放入冷水沤一两天，青绿色变黄而得其名。骨汤烹饪，色黄汤鲜，入口嫩、爽、脆、鲜、香齐备。清末民初，曾在武汉三镇热销。

原汁丝瓜

原生食材，原本至味。丝瓜是醴陵人夏天常吃的一道菜，采用本地无棱丝瓜，中火略焖煮，将丝瓜原汁煮出，最是清甜可口。

近期，醴陵市蓝天救援队与新阶联在一江两岸、西山大桥、江源大桥等人员密集的河岸安装了200个救生圈，一旦有人落水，市民都可以随时取用救人，这一举措让市民纷纷点赞。但是，8月17日我们了解到：有不少救生绳“失踪”了。

车顿桥是救生圈的安装点之一，这里在8月14日刚放置了5个救生圈，但当我们赶到时，5个救生圈的绳索已经不见了3个。市蓝天救援队副队长徐华成告诉记者，他们是在8月16日下午发现绳索失窃，才安装短短两天，救生圈的绳索便不翼而飞，让人痛心。徐华成说，当有人落水时，抛下救生圈让落水者抱住后，就能通过救生圈的绳索将落水者拉回岸上，而没有绳索的话，便极大增加了救援难度与救援成本，甚至有可能导致错过宝贵的救援黄金时间。

危急时刻可以挽救生命的救命设施，被只为一己私利的人取走，这种行为实在太不应该。请广大市民共同来爱护救援装置，如遇到有人将他们私自占为己有的情况，请及时进行制止。

汛期河水汹涌，生命安全重于泰山。在此我们郑重提醒：请远离危险水域，不在水边嬉戏玩闹。一旦发生险情，请及时联系救援。

来源：海外掘金

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如果有人问你，中国大众是什么时候开始意识到这次疫情的严重性？你可能一时间回答不上来，但我只通过一张图，就能很快回答你：2020年1月20日。

那天，大量关于武汉疫情爆发的新闻、视频和照片在网上疯传，人们真正认识到，就在几天前医疗专家们对外宣称的：疫情可控，不会人传人是错的。对疫情的恐慌，正在中国的一些角落里蔓延。

是什么图这么神奇，能如此迅速地反应出这个时点？答案是：日元兑人民币的走势图。

1月20日这一天，日元兑人民币进入上行通道，一路涨到2月4日，从原本的1日元兑0.062人民币，涨到1日元兑0.065人民币，涨幅达4.8%。

这期间，中国的疫情升级，各种谣言充斥网络，政府开始封锁武汉、湖北，到后面甚至停止了全国团体旅游和境外游。许多国家也在此时宣布禁止去过中国的外国人入境。

这无疑应证了：日元是避险资产，市场遇到风险就会上涨。

外汇市场是敏锐的，能迅速捕捉当地人民的情绪，在市场交易中做出反应。中国出现重大疫情灾害，对当地市场是利空，在中国的外国资本就会四下逃窜避险，而日元就是避风港，抛售人民币购买日元，推升日元升值。

下一个问题：那么，二次传播到国外，什么时间点是国外开始恐惧这个狡猾的新冠病毒的？我们也用一张图就能看出这个节点——日元兑美元的走势图。

在市场逐渐消化中国的疫情，而且随着在中国的疫情逐渐得到当地政府的控制之后，日元就趋于稳定了，从2月4日到2月19日，整个外汇市场都比较稳定。

但是，在2月19日，我们看到日元兑美元突然有个下跌，然后迅速在2月20日拉升。所以，我们可以以此判断，国际开始对疫情出现恐慌的时间，大致在2月19日-20日。巧的是，日经指数也是在这天开始下行趋势。

这一天发生了什么？

邮轮钻石公主号的监管问题爆发，前有船上的乘客在社交网上发出求助，后有日本专家因为质疑政府处理措施而被感下船……此时，船上还陆续出现几名工作人员被感染，船上人员的感染人数也与日俱增。

另外，韩国的超级传播者被确认，而且传播的人数大量增加，一日就确诊几十人。伊朗在2月19日确诊首例，意大利在20日来到疫情的拐点，一名米兰附近的居民被确诊新冠肺炎。国外的社区感染开始大规模扩散。

这一天，中国央行在时隔3个月降息，作为基准利率的1年期贷款市场报价利率（LPR）2月下调0.1％，降至4.05％。这也意味着中国的经济受到新冠肺炎疫情的影响，央行正在用流动性挽救这一情形。

一个中国舆情对疫情的认知拐点，另一个世界出现多地社区感染的拐点，两个疫情时期的重要拐点，都可以通过日元的上涨来判定。

日元当之无愧成为全球最敏感的避险货币。

从2月20日开始，日元兑美元开始升值至今，最高已经上涨5.6%。就在刚刚过去的3月3日，美联储宣布降息50个基点，这个幅度是近几年来从未见过的，上次降息50个点还是2008年10月——美国次贷危机烈火熊熊的时候。

根据美联储的说法，这次降息，主要是因为新冠病毒。

美国还能降息，但日本却退无可退（已经负利率了）。降息意味着什么？借美元的成本在减少，将可能有大量美元涌入市场。这个时候还在风险时期，一些避险资金会选择哪里？日元。

也就是说，在两国的利率差缩小的情况下，日元还会上涨。

日元是怎么成为避险货币的？这个问题在网上已经有很多解释。这里主要结合日本央行的最新“买买买”动作来讲一讲。

因为新冠疫情，日经指数已经连跌数日，从2月20日一直跌到现在。期间有几次回调，上涨的主要原因就一个：日本央行兜底。

关于这次日本央行出手救市，《券商中国》的解释非常直接明白，我在这把它简单梳理一下。

据FOX168报道，日本央行于3月2日创纪录出手，暴买1014亿日元ETF，至3月2日披露的数据，日本央行持有本国ETF为28.87万亿日元。

日本央行在2010年开始买入股市ETF，2013年，ETF购买的规模被大幅提高。在当前的量化宽松政策下，日本央行每年买入6万亿日元的ETF，对象包括东证指数TOPIX、日经225指数和JPX-日经400指数。

此次购买ETF的本意在于刺激投资者风险偏好，因为央行兜底会给市场以保障，进一步提高投资者的投资动机。目前，央妈持有的ETF已经接近全日本ETF总额的80%。

除了ETF，日本央行也为本国的国债兜底。3月2日，日本央行提出，时隔约4年将实施以2周期限从金融机构购买国债、向市场注入5000亿日元的特别公开市场操作。这些都是为了注入资金，给市场提供流动性。

随着日本央行的介入，日本股市3月2日出现止跌行情，日经指数单日反弹近1%。

日本央行可以说是全球央行中，非常神奇的存在。早在2018年3月，日本央行就已经成为了该国近40%上市公司的大股东。根据《日本经济新闻》当时的计算，东京证券交易所有3735家上市公司，在其中1446家，日本央行都是名列前十的大股东。更不能不提日央行还是日本政府债券最大持有者，手中有的国债已经相当于全部发行在外的日本政府债券的43%，超过了日本的国内生产总值。

看了这么多，为什么日元是避险货币？（1）日本资本市场良好的流动性，（2）稳健的经济（通常会有央妈兜底），（3）负利率让日元借债很方便，以及（4）其透明的经济环境，造就了日元成为全世界最有用的避险货币。

可即使央妈出手，日本经济仍面临不小挑战。

日本央行的购买计划的确起到了修复风险偏好、提振资产价格的作用。但日本央行购买ETF的尝试也面临诸多问题。除了上述流动性问题，在宏观层面，包括购买ETF在内的日央行量化宽松政策未能使日本摆脱低通胀困扰。目前，日本核心CPI仍然大幅低于其通胀目标。

新冠疫情仍在持续，而日本本国各类数据都不算太好，对华出口、访日外国游客减少和供应链断裂等暂时的打击巨大，整个日本金融业都弥漫着2008年雷诺兄弟倒闭时的紧张气氛。

不过，对日本经济的信心也没减退，绝大部分人都认为只要疫情结束，就会出现V型复苏——这一类复苏就是从坐标轴上看，因疫情需求暴跌之后，又因为疫情结束，被压抑的消费欲望激活后的暴增。

正是因为对自家的经济拥有这样的自信，大量资本才会进入日本，不然它们可以选择那些疫情更轻的国家。

雷曼危机前，1美元兑109日元左右的日元汇率，在短短1个月后升值至90日元左右。不过这次市场却没有这么高的预期，因为整体的风险程度并不比当年，而且当时美联储降息是从一个利率高位下降，但这次的基准利率本就处在低位。

但不可否认，在美联储降息的背景下，现在的日元已经打开了升值通道。这个时候该考虑配置一个日元资产，比如房产，可以对冲意外黑天鹅事件，分散风险。

最后，给大家介绍智谷旗下日房投资第一平台——掘金日本房产（ID：Japan_gold）。

随着经济的不断发展人们的生活水平越来越高，如今，旅游已经走进家家户户，很多人都会在假期出门旅行，不仅是国内游，大家甚至开始走出国门，走向国外，去参观异国的风土人情。对于我国游客而言，一些热带国家和一些比较距离较近的发达国家是大家的首选，日本就是许多外出旅游的人的一个选择。

尤其是一些爱好动漫和游戏的旅客，非常想要来日本进行相关产业的参观，这些产业算是日本比较出名的。众所周知，不同的国家使用的货币是不一样的，很多人可能都知道日元相对于人民币来说，被大家称作“不值钱”，因为1块钱可以兑换15块多日元，那么1万块人民币就能够兑换约16万日元。如果这16万是人民币，那就是非常大的一个数额了，但16万日元在日本这样一个消费水平比较高的国家又能够生活多长时间呢？

值得一提的是，日本的许多旅游景点是不需要门票的，这就省去了一大笔开销。在这里旅游，消费比较高的就是酒店，普通的酒店住宿一个晚上大约需要3600日元，换算成人民币的话，差不多是223，这样的价格在国内也是比较普遍的，大多数人还可以接受，若是酒店条件更高一些的话，最低价格也需要400块。

另外就是吃饭，日本料理是最常见的，但这些料理的价格却并不便宜，每次需要200块钱以上。另外，日本的水果非常贵，正是因为他的国土面积比较小，所以一些农副产品的价格非常高。而且日本的出租车也非常贵，起步价就在40元左右，如此一来，一天游玩下来需要花费1000元左右。

这样折合一下，1万元人民币，在日本只能够生活八九天的时间。其实对于日本这样一个比较发达的国家来说，这样的消费也还算可以接受。想要去这里旅行的人们最好提前做好攻略，最好能够安排出一个花最少钱，玩最嗨的旅游行程。

不知道大家有没有去过这个岛国呢？这里带给大家印象最深的是什么？欢迎大家在评论区留言，写下自己的观点吧。喜欢记得点赞评论加关注。

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来源：智谷趋势

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如果有人问你，中国大众是什么时候开始意识到这次疫情的严重性？你可能一时间回答不上来，但我只通过一张图，就能很快回答你：2020年1月20日。

那天，大量关于武汉疫情爆发的新闻、视频和照片在网上疯传，人们真正认识到，就在几天前医疗专家们对外宣称的：疫情可控，不会人传人是错的。对疫情的恐慌，正在中国的一些角落里蔓延。

是什么图这么神奇，能如此迅速地反应出这个时点？答案是：日元兑人民币的走势图。

1月20日这一天，日元兑人民币进入上行通道，一路涨到2月4日，从原本的1日元兑0.062人民币，涨到1日元兑0.065人民币，涨幅达4.8%。

这期间，中国的疫情升级，各种谣言充斥网络，政府开始封锁武汉、湖北，到后面甚至停止了全国团体旅游和境外游。许多国家也在此时宣布禁止去过中国的外国人入境。

这无疑应证了：日元是避险资产，市场遇到风险就会上涨。

外汇市场是敏锐的，能迅速捕捉当地人民的情绪，在市场交易中做出反应。中国出现重大疫情灾害，对当地市场是利空，在中国的外国资本就会四下逃窜避险，而日元就是避风港，抛售人民币购买日元，推升日元升值。

下一个问题：那么，二次传播到国外，什么时间点是国外开始恐惧这个狡猾的新冠病毒的？我们也用一张图就能看出这个节点——日元兑美元的走势图。

在市场逐渐消化中国的疫情，而且随着在中国的疫情逐渐得到当地政府的控制之后，日元就趋于稳定了，从2月4日到2月19日，整个外汇市场都比较稳定。

但是，在2月19日，我们看到日元兑美元突然有个下跌，然后迅速在2月20日拉升。所以，我们可以以此判断，国际开始对疫情出现恐慌的时间，大致在2月19日-20日。巧的是，日经指数也是在这天开始下行趋势。

这一天发生了什么？

邮轮钻石公主号的监管问题爆发，前有船上的乘客在社交网上发出求助，后有日本专家因为质疑政府处理措施而被感下船……此时，船上还陆续出现几名工作人员被感染，船上人员的感染人数也与日俱增。

另外，韩国的超级传播者被确认，而且传播的人数大量增加，一日就确诊几十人。伊朗在2月19日确诊首例，意大利在20日来到疫情的拐点，一名米兰附近的居民被确诊新冠肺炎。国外的社区感染开始大规模扩散。

这一天，中国央行在时隔3个月降息，作为基准利率的1年期贷款市场报价利率（LPR）2月下调0.1％，降至4.05％。这也意味着中国的经济受到新冠肺炎疫情的影响，央行正在用流动性挽救这一情形。

一个中国舆情对疫情的认知拐点，另一个世界出现多地社区感染的拐点，两个疫情时期的重要拐点，都可以通过日元的上涨来判定。

日元当之无愧成为全球最敏感的避险货币。

从2月20日开始，日元兑美元开始升值至今，最高已经上涨5.6%。就在刚刚过去的3月3日，美联储宣布降息50个基点，这个幅度是近几年来从未见过的，上次降息50个点还是2008年10月——美国次贷危机烈火熊熊的时候。

根据美联储的说法，这次降息，主要是因为新冠病毒。

美国还能降息，但日本却退无可退（已经负利率了）。降息意味着什么？借美元的成本在减少，将可能有大量美元涌入市场。这个时候还在风险时期，一些避险资金会选择哪里？日元。

也就是说，在两国的利率差缩小的情况下，日元还会上涨。

日元是怎么成为避险货币的？这个问题在网上已经有很多解释。这里主要结合日本央行的最新“买买买”动作来讲一讲。

因为新冠疫情，日经指数已经连跌数日，从2月20日一直跌到现在。期间有几次回调，上涨的主要原因就一个：日本央行兜底。

关于这次日本央行出手救市，《券商中国》的解释非常直接明白，我在这把它简单梳理一下。

据FOX168报道，日本央行于3月2日创纪录出手，暴买1014亿日元ETF，至3月2日披露的数据，日本央行持有本国ETF为28.87万亿日元。

日本央行在2010年开始买入股市ETF，2013年，ETF购买的规模被大幅提高。在当前的量化宽松政策下，日本央行每年买入6万亿日元的ETF，对象包括东证指数TOPIX、日经225指数和JPX-日经400指数。

此次购买ETF的本意在于刺激投资者风险偏好，因为央行兜底会给市场以保障，进一步提高投资者的投资动机。目前，央妈持有的ETF已经接近全日本ETF总额的80%。

除了ETF，日本央行也为本国的国债兜底。3月2日，日本央行提出，时隔约4年将实施以2周期限从金融机构购买国债、向市场注入5000亿日元的特别公开市场操作。这些都是为了注入资金，给市场提供流动性。

随着日本央行的介入，日本股市3月2日出现止跌行情，日经指数单日反弹近1%。

日本央行可以说是全球央行中，非常神奇的存在。早在2018年3月，日本央行就已经成为了该国近40%上市公司的大股东。根据《日本经济新闻》当时的计算，东京证券交易所有3735家上市公司，在其中1446家，日本央行都是名列前十的大股东。更不能不提日央行还是日本政府债券最大持有者，手中有的国债已经相当于全部发行在外的日本政府债券的43%，超过了日本的国内生产总值。

看了这么多，为什么日元是避险货币？（1）日本资本市场良好的流动性，（2）稳健的经济（通常会有央妈兜底），（3）负利率让日元借债很方便，以及（4）其透明的经济环境，造就了日元成为全世界最有用的避险货币。

可即使央妈出手，日本经济仍面临不小挑战。

日本央行的购买计划的确起到了修复风险偏好、提振资产价格的作用。但日本央行购买ETF的尝试也面临诸多问题。除了上述流动性问题，在宏观层面，包括购买ETF在内的日央行量化宽松政策未能使日本摆脱低通胀困扰。目前，日本核心CPI仍然大幅低于其通胀目标。

新冠疫情仍在持续，而日本本国各类数据都不算太好，对华出口、访日外国游客减少和供应链断裂等暂时的打击巨大，整个日本金融业都弥漫着2008年雷诺兄弟倒闭时的紧张气氛。

不过，对日本经济的信心也没减退，绝大部分人都认为只要疫情结束，就会出现V型复苏——这一类复苏就是从坐标轴上看，因疫情需求暴跌之后，又因为疫情结束，被压抑的消费欲望激活后的暴增。

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雷曼危机前，1美元兑109日元左右的日元汇率，在短短1个月后升值至90日元左右。不过这次市场却没有这么高的预期，因为整体的风险程度并不比当年，而且当时美联储降息是从一个利率高位下降，但这次的基准利率本就处在低位。

但不可否认，在美联储降息的背景下，现在的日元已经打开了升值通道。这个时候该考虑配置一个日元资产，比如房产，可以对冲意外黑天鹅事件，分散风险。

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