文/汇歌编辑

位于江西省以西，萍乡，江西省地级市，湖南省浏阳市，东宜春市，南吉安市，西湖南省浏阳市。萍乡市地区的水系属于长江流域的洞庭湖和鄱阳湖水系。这座城市有五条主要河流，分别是萍水、栗水、袁水和涟水。在萍乡市中有裸子植物20属30种，被子植物157科645属1295种。在乔灌木和分布广的64科中有279种。这里有很多种特产，我就来介绍一下。

安源火腿

安源火腿是江西省萍乡市安源区的特殊产品，安源火腿是以新鲜羊肉和猪肉为原料制成的，他是经过腌制、熏制、烘烤三道主要加工工序精制而成，不含任何化学成分。

莲花白鹅

Lotus白鹅是江西省萍乡市莲花县的专长。荷花白鹅是一个遗传性能稳定、生产性能好、耐粗饲、采食能力强、嫩味美、屠宰率）、抗逆性强的肉用品种。鹅全身洁白明亮，体宽而结实，呈长椭圆形。其饲养特点是：生长快，一般龄喂养，体重可达4～5公斤以上。在屠宰之后，肉又嫩又亮，有光泽。抗逆性强，适应性强，遗传稳定，是优良的草食性品种。

上栗狗肉丝

手撕狗肉是江西省萍乡市上栗县的特产。上栗以手撕狗肉闻名，大块狗肉去皮后与红薯粉一起煮。有辣的南方狗肉和北方的狗肉。狗肉，味道醇厚，香气扑鼻，所以有些地方叫香肉，他和羊肉都是冬季的好补品。

莲血鸭

莲血鸭是江西省萍乡市莲花县的特产。莲花县血鸭色泽红润，鸭肉脆嫩爽口，麻辣酸咸既适合酿酒，又适合米饭，如果这道菜在家里和晚餐上吃，他会有独特的风味。

好吧，的四大特色菜在这里介绍，欢迎留言参与讨论，本文按任何顺序排列，文章材料都是来源网络。#萍乡#

盐酱醋，调出万千滋味！大家好，我是寻食小哥：来萍乡必吃的5种地道小吃，每一种都色香俱全，看看你吃过几种？

#萍乡#萍乡，江西省地级市，位于江西省西部，东与宜春，南与吉安，西与湖南株洲，北与湖南浏阳接壤，是中国近代工业起始最早的城市之一。属典型的丘陵地貌，境内山地，丘陵，盆地错综分布较为复杂。同时，萍乡境内气候全年光照充足，雨量充沛，四季分明，其中的水资源特别丰富。当然，萍乡不仅气候适宜，其中的地道美食和小吃也数不胜数，今天就给大家推荐来萍乡必吃的5种地道小吃，每一种都色香俱全，看看你吃过几种？

1.蕨根粉煮鳝鱼

蕨根粉煮鳝鱼，是萍乡地区的一种地道小吃。它的烹饪方式非常独特，主要以鳝鱼和干蕨根粉为原料，制作时将干蕨根粉用水煮透，过凉待用，再将姜，蒜和整干椒切段。然后在锅内放底油，油热后放姜，蒜，干椒段煸香，之后加入火锅底料，豆瓣酱，鳝鱼翻炒均匀。最后倒入鲜汤，放入蕨根粉，加精盐、味精调好味，出锅前淋上红油装入汤碗内即可。成菜后鳝鱼柔嫩，滋味香辣，拌上一碗米饭来更加巴适了。这也是当地民众最地道的一种吃法，真的越吃越过瘾。

2.萍乡麻辣鱼

萍乡麻辣鱼，是萍乡境内的一种传统小吃。整道菜的制作工艺十分考究，主要以草鱼，鲢鱼或是小毛鱼为原料，通过特殊工艺杀菌处理，然后在添加多种配料和复杂工序精制而成。成菜后在不失鱼原营养价值的基础上又能生津开胃，口感细腻，并且物廉价美，一直是可作菜又可作为旅游中的休闲食品，总能让人回味悠长。

3.辣炒田螺

辣炒田螺，是萍乡地区非常有名的一种特色小吃。当地人吃田螺的方式非常简单，主要以田螺为原料，制作时先将田螺淘净入炒锅用水烧沸捞起，然后去掉头部包壳。之后炒锅下油烧至五成熟，先下干辣椒炒呈棕红色，再下花椒、姜米、蒜米、豆瓣炒至香。最后下田螺翻炒，再下味精、料酒、精盐、白糖、酱油以大火不停翻炒，待田螺入味起锅装盘，上桌前撒上适量葱花即可。食用时用手抓住一颗田螺猛吸，香辣浓郁汤汁瞬间充斥在口腔里，那滋味简直妙不可言。

4.安源火腿

安源火腿，是江西安源的一种特产小吃。它的制作工艺特别考究，主要以肉质鲜嫩的羊肉，猪肉为原料，通过腌、熏、烤三个主要环节加工而成。成品具有色、香、味、形俱佳、且肉色红润等特点。一直是当地民众招待贵宾，或是庆祝喜庆节日时的上等菜肴。这些年，随着萍乡地区的快速发展，也有越来越多的游客喜欢上这种美味，经常带回去作为礼品馈赠亲友。

5.萍乡花果

萍乡花果，是萍乡地区的一种传统名点小吃。当地花果的制作过程特别复杂，主要以柚子、桔子、辣椒、冬瓜、南瓜等果蔬的根，叶，茎，花，果实为主要原料，制作时还要需要经过选料、洗净、切叠、挤压等十几道手工工序精制而成。成品后具有色泽鲜艳，花纹别致，味道甘美，营养丰富等特点，一直是当地民众宴会待客，馈赠贵宾的最佳美味。据传，萍乡花果已有千年历史，最先是1914年欧阳子裁和他的子女们开设于萍乡的花果店售出，他们所制作的花果品种繁多，工艺精湛。后来，就一直在省内流传，到如今还远销全世界。

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澳门特区行政会4日完成讨论有关许可澳门两家发钞银行推出新系列纸币的行政法规草案，标志着澳门将发行新的澳门元纸币。

据行政会介绍，《许可中国银行股份有限公司发行澳门元拾圆、贰拾圆、伍拾圆、壹佰圆、伍佰圆及壹仟圆纸币》及《许可大西洋银行股份有限公司发行澳门元拾圆、贰拾圆、伍拾圆、壹佰圆、伍佰圆及壹仟圆纸币》两份行政法规草案，分别许可每家银行发行总额度为澳门元377亿元的纸币。

由于上述两家发钞银行之前发行的纸币已沿用多年，特区政府同意两家发钞银行推出新系列纸币，以提高澳门元纸币的防伪特征水平。按计划，中国银行发行的纸币将呈现澳门多元文化特色，展现澳门深厚的历史底蕴和丰富的文化内涵。大西洋银行发行的纸币将以不同年代的澳门地图作主题，彰显澳门版图于多个世纪以来随着时代的演变。

草案待澳门特区行政长官同意签署后将正式颁布为行政法规。生效后，特区政府将指示发钞银行为新纸币后续印刷及发行工作做好准备，具体发行日期和安排将另行公布。via 新华社

2020年5月4日，澳门特区行政会完成讨论有关许可澳门两家发钞银行推出新系列纸币的行政法规草案，标志着澳门将发行新的澳门元纸币。

我国为实现和平统一，提出了“一国两制”构想，随着1997年、1999年香港、澳门的相继回归，我国出现了人民币、港币、澳门元、新台币“一国四币”的特殊现象，在港澳台地区依然流通本来的货币。

有人会问为什么新澳门元发行机构是中国银行而不是中国人民银行，接下来介绍一些关于货币制度的基本常识。

中国大陆境内实行人民币制度，单位“元”，辅币名称“角”和“分”，以“￥”为符号；人民币是境内唯一合法通货，中国人民银行为唯一货币发行机关，并管理人民币的流通；人民币没有含金量规定，不兑换银行券，是一种信用货币；禁止伪造、变造、毁损人民币，禁止非法使用人民币……

香港地区根据《中华人民共和国香港特别行政区基本法》确定港币是该地区的法定货币，货币代码HKD，货币符号HK$；中国人民银行不设派出机构（即没有中国人民银行香港中支这一机构，但在境内各省市均设有中国人民银行的中心支行），香港特别行政区政府和有关机构制定和执行货币政策；港币发行机构包括渣打银行、汇丰银行和中国银行；港币与美元挂钩，实行固定汇率。

澳门地区根据《中华人民共和国澳门特别行政区基本法》确定澳门元（一般澳元指澳大利亚元，因此澳门货币一般简称为澳门元，也有时称之为澳元）是该地区的法定货币，货币代码MOP，货币符号MOP$；中国人民银行不设派出机构，澳门金融管理局制定和执行货币政策；澳门元发行机构包括大西洋银行和中国银行；澳门元与港币挂钩，间接与美元挂钩。

台湾省的法定货币为新台币，货币代码TWD，货币符号NT$；由台湾省“中央”印制厂委托台湾银行发行，值得注意的是，台币不是外币，虽按外币管理，但不公开挂牌兑换。

至于什么时候这种一个国家几种货币的形态会消失，那要等人民币可以实现资本项目下的完全自由兑换，只有港币失去了在外汇市场上的重要地位，货币统一才能指日可待。

投资tips：日常生活中我们可能只有出境旅游时才会对“外汇”这一概念有所认知，但外汇市场是金融市场一个重要的组成部分，在国际资金融通、购买力国际转移、投机、套期保值等方面发挥了重要作用，外汇还是一种重要的储备资产，越来越多的人开始接触到这一市场，但由于成本、技术等的限制，外汇市场投资需要具备扎实的专业知识，因此，请勿盲目入市。

10条关于澳门的冷知识：澳门币在口语简称葡币或葡纸，而不是澳币

1、澳门在2015年12月16日之前没有领海，领海都是中国大陆的。

2、澳门的堂区并不是正式的行政区划。

3、澳门最初土地面积只有7平方公里多一点，现在30.5平方公里。在澳大横琴校区纳入澳门管理之后，面积突破了30，但还是比广州大学城面积要小（广州大学城面积34平方公里）。4、澳门的人口密度全球最高，人均GDP全球第3名，人均寿命排名第4，超时工作率全球第4高。5、澳门币在口语中简称葡币或葡纸，而不是澳币。

6、澳门在游客中驰名的大利来记猪扒包很长一段时间都是无证经营的。不过有一句话需要提，大利来记的猪扒包实在太难吃了。7、钜记不是最早做手信的。钜记的手信博物馆（位于妈阁庙附近）也指出最早做手信的是咀香园。8、氹仔莫义记榴莲雪糕和大菜糕很有名，但它左边的年轻人开的新店铺的榴莲雪糕其实更大分量更好吃。

9、澳门的手信里面很多东西都不是澳门的，只是由这里发扬光大。10、曾经在澳门的内港可以坐船去江门和深圳，现在只能去珠海的湾仔。（更新：湾仔口岸暂时封闭了，现在也去不了了。）