hotel 瑞士

暑假就剩一个月了，在你们说“ 8 月你好”的时候，还记得自己7月都做了些什么事情吗?

有的人假期是吃喝玩乐一条龙，而有的人即使实习忙到飞起，留学咨询申请拿offer 还是一个不落。

今天来分享妹子就是后者。

大家好，我是雪莉。

不是那个韩国爱豆雪莉，是准备去瑞士读酒店管理的雪莉。8月底就要飞去瑞士了，去瑞管(简称SHMS )继续读一年硕士。

我是今年的应届生，读的旅游管理。

自从学弟学妹们知道我毕业要去瑞士，继续读酒店管理硕士后，就陆续来问我关于留学申请的问题。

今天就干脆一起整理出来，也给大家一些实实在在的建议。

1.初涉留学

我是大二萌生的留学想法，当时就开始通过各种渠道搜集资料，为申请做准备。

其实一开始并没有想过要去瑞士留学，当时我的第一选择是英国。

后来由于种种原因，调整了自己的方向，决定去瑞士继续学习酒店管理。

由于我准备得比较早，所以时间是相当充裕的。

但当时的我，初次接触瑞士的留学申请，实在是不了解也担心自己搞不定，就不停在网上搜呀，还找了很多家的留学申请机构去咨询。

瑞士我非常建议大家找中介申请，真的比较靠谱。

虽然现在网络信息很多，但也非常冗杂，我们自己一个人去搜索和了解的信息总是有限的，而且还有信息不对等的因素存在。

这都会给你的留学申请增加不少难度。在网上对比了多家机构后，最终选择了培莘教育。

其实我也是前后纠结了很长时间，倒不是担心遇上黑中介，因为真的是做了很多的对比，对于培莘的实力还是很相信的。

只是我自己一贯是谨小慎微的态度，所以做选择不那么果断。

2.正式申请

当时跟我对接的是培莘Elena 老师，虽然是异地没有见过面，全程只在微信沟通，但她给我感觉很亲切，是一个非常认真负责的大姐姐。

培莘让我很欣赏的一点，是他们办事效率非常高。

什么时间段内需要做什么事情，他们都会清清楚楚地列一张表格发给你;而且还不间断地微信提醒你，到什么时间了，现在需要准备什么材料了。

第一步，确定目标院校。

我当时对申请SHMS 还是比较有信心的，所以没有再申请其他的学校，当然很多同学会同时申请很多个学校，以防被拒，也是可以的，那就需要在准备材料的时候多花一些心力了。

关于学校方面，大家可以和顾问老师多沟通。

第二步，准备材料

前期需要准备的材料相对还是比较多的。列出来让大家有个印象。

其实在申请的时候，我们学校正好是一学期的实习，我每天在酒店忙得天昏地暗，根本没什么时间来关注自己的留学申请。

虽然这样，Elena 老师(培莘官网eltstudy.com)偶尔会很暖心地找我聊天，和我谈谈最近的实习，就像是朋友之间的对话。

而不是，仅仅是你交钱我办事;或是没有感情地告诉你deadline 。

3.准备签证

递交文书等资料过后，大概5天学校就有回应了。

我拿到offer 了。

简直神速哈哈哈哈有点优秀，真的非常感谢文书的Cheryl 日夜努力和陪伴。

整个申请过程下来，对我来说，完全是高效又轻松。

接着就是递留学签证的申请，做面签的准备。

我记得，当时的我真的非常担心面签会不过。

因为自己也看了很多的分享和攻略，会有一定的可能性被拒绝。

培莘的文书Cheryl 老师特地给我打电话，详细地和我过了一遍面签的流程，提醒我资料要准备齐全，还跟我进行了面签的模拟，问了一些可能出现的问题。

最后她还告诉我培莘面签的学生还没有不过的，实实在在地给我喂了一颗定心丸啊!

结果发现，只要你对自己的资料足够熟悉，面签官也不会很为难你，他们问的都是常见的问题。

以上就是我的留学申请分享。

希望所有的小伙伴都能拿到自己dream school 的offer ，未来也要继续加油。

酒店管理专业逐渐成为热门专业，既是商科类课程，又因实习和实践课程的设置增强了专业的职业对应性。酒店管理教育可谓是瑞士的一张名片，随着国内款待业的发展，对专业酒店人才需求的缺口也逐步加大。在培莘教育多年对瑞士酒店管理课程的了解，认为相较于其他课程酒店管理专业，瑞士的酒店管理学校结合行业的新需求随时调整自己的课程架构以及内容设置，以培养更加专业的酒店管理人才。

作为培莘教育专门负责申请和咨询的老师，发现近年来不少国内的学生倾向选择前往瑞士学习酒店管理课程，而且细细观来这类学生也都散发着同样的特质。

优秀的语言能力

瑞士酒店管理教育目前以英文教育为主，良好的英语语言能力是完成学业的基石。另外大多数酒店管理学校，如格里昂，seg 旗下的五所院校均会开设法语或是德语的二外课程。

瑞士作为多语言国家，为学生提供了良好的语言学习环境。多语言能力成为瑞士酒店管理学生突出的竞争优势，也为他们打开了更多实习的地点和平台。在培莘教育的社交媒体号上都有相关学生分享文章，从他们的分享中我们也得见语言对于酒店专业的职业发展起着举足轻重的作用。

三两拨千斤的高情商

酒店管理课程的构成可以分为两个部分，一个部分是工商管理的内容，另一部分则是款待业管理的知识。通过学习这类理论知识，学生在具备良好的知识水平外，学校的实操以及实习可谓给学生进行了专业的情商试炼。

既能急人之所急，又能高质量处理客人的投诉及冲突，为客人提供专业的服务。擅于观察和发现客人需求，在细节之处追求品质，这些都成为瑞士酒管学生不可忽略的专业特质。

打破常规的创新力

突破常规，富于创新是瑞士酒店管理学生身上自然而然散发的内在活力。在筹备宴会的过程中，能够集思广益，快速开展team -work，构思极具创意的idea，融合各种文化元素。

面对日益激烈的竞争环境，如何融入现代管理理念，提高团队的效率及活力等思考是酒管人的日常。从细节入手，雕琢打磨自己的服务细节;从部门操作流程入手，思索高效、高质的服务方式以及客户维系与开发。创新是镌刻在酒管人血液中的品质。

难以磨灭的行业热忱

多数选择酒店管理专业的学生都是对酒管或是款待业管理有一些期待以及职业规划。

酒店管理学习并不仅仅是理论学习那么简单，针对非酒店管理专业的学生，校内实操以及海外实习都是不小的挑战。通常没有经验或是专业背景的学生会从FB 部门开始实习，然后进入到前厅系统，这期间十分需要学生的耐心以及对酒管的热忱。

接触了这么多通过培莘教育申请的瑞士酒店管理学生，从他们身上可以感受个人对服务行业的清醒认知以及对自己职业发展的清晰规划。

语言能力是瑞士酒管人的基本技能，超高的情商是专业学习和实操过后的有效成果，创造力以及热忱是酒店管理人追求进步的源源动力。

因为创新，才敢于挑战，因为挑战才有了尽善尽美的可能，因为热爱才有了坚定的理由。“热情”、“专业”、“进取”的特质让瑞士酒管学生在人群中闪闪发光。

瑞士的酒店管理教育闻名于世，全因其课程着重培养酒店管理人才，并以专业理论配合海外实习工作，使学生不限于拥有学术知识，更能训练独立处事能力，开阔国际视野。而学生修业完毕所获得的学位，亦受到世界各地的大学及酒店业认可，可说是有意进身酒店管理行业的有力跳板。

【东方日报特刊：2019 DSE发榜全攻略】 撰文：司徒德琳

课程兼备理论与实践

瑞士的酒店管理大学与硕士学位课程，教授内容包括款待业管理，是一个与人沟通为主的工商管理学科。据资料显示，款待业管理行业是世界上僱员最多的业界，其专业并不只限于酒店，同时涵盖了旅游、会议展览、宴会、航空公司等相关行业的管理知识，以及市场营销、人力资源管理、公共关系、财务会计等工商管理内容，因此毕业生的出路广阔。此外，瑞士酒店管理大学注重理论实践双向模式，课程中除照顾学生理论学习外，更配合酒店实习以应付现今社会工作环境的需要。

瑞士酒店管理大学每名学生必须进行一年的海外实习工作，令他们拥有学术知识之余，亦能够透过在不同国家的实习，累积实战工作经验。同学可找到世界各地的实习工作，包括瑞士、葡萄牙、西班牙、法国、马尔代夫等热门国家，不但能训练独立处事能力，还能开拓国际视野，就业自然胜人一筹。

提升人脉为事业铺路

今年1月于瑞士酒店管理大学毕业的Hayley，现于本港的五星级酒店担任管理工作，年幼时，父母经常带她出外旅行住宿，感受到许多酒店服务员的亲善有礼服务，所以她亦期盼自己可以为旅客带来同样的美好回忆。她对酒店管理学科感到兴趣，得悉瑞士的酒店管理课程十分优质，因此决定前往当地升学，而在学期间的海外实习工作，更为她带来实战经验及开拓国际视野。

Hayley说：「我进行过两次实习工作，其中一次在西班牙的酒店，获得前线实战经验之余，还学懂如何跟不同文化的人相处、沟通。至于第二次实习则是在本港的五星级酒店，让我了解到本地酒店业的运作，并建立业界的人脉关系，成功为事业发展铺路。」

瑞士酒店管理大学课程一般为三年制，以全英语教授，中学毕业而符合资格的同学可直接报读有关课程，校方会根据学术成绩及英文水平作个别审核，同学需要递交中四至中六成绩，以及英文公开成绩（雅思或托福）申请入学。

瑞士留学信息

留学热点︰蒙特勒、琉森

热门学科︰酒店旅游、宴会管理、奢侈品管理、工商管理

查询电话︰2545 0505

电邮︰info@swisseducation.com.hk

网址︰www.swisseducation.com.hk （香港官方办事处）

院校资料

瑞士酒店管理大学 Swiss Hotel Management School（SHMS）

SHMS瑞士酒店管理大学

特色︰

唯一被命名为「瑞士酒店管理大学」，前身为瑞士具有百年历史的五星皇宫酒店。校园着重理论实践的双向互动教学，学生在完善的设施环境下学习和体验。课程除涵盖酒店行政管理知识，同时结合工商管理及会展项目，透过学习并统筹策划各种大型宴会等，学以致用。

开课日期︰2月、9月

院校网址︰www.shms.ch

瑞士凯撒里兹酒店管理大学 César Ritz Colleges Switzerland (César Ritz)

Cesar Ritz

特色︰

大学由丽思卡尔顿RitzCarlton品牌创始人、现代酒店之父Mr. César Ritz的家族授权命名，在业界享负盛名。课程涵盖酒店管理、旅游管理，工商及企业管理多方面发展方向。每年组织学生到世界各地考察星级酒店及与业界酒店人交流。

开课日期︰1月、4月、7月、10月

网址︰www.cesarritzcolleges.edu

（文章来源：东方日报）

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文章来源:东方日报

全球唯一“混血”的酒店：一半法国一半瑞士，转个身你就出了国！

如今，人们对生活质量的要求越来越高，尤其是在解决了衣食住行的基本问题之后，人们开始更加注重精神享受，旅游逐渐成为人们生活中不可缺少的一部分。然而，当我们旅行时，我们必须制定相应的旅行策略，只有这样我们才能有一个非常好的旅行体验。特别是目前，技术网络非常发达，很多人在出行前都会提前预订酒店，最大限度地节省麻烦。

特别是当今世界各国都在努力发展自己的旅游业。很多国家也出台了关于旅游的优惠政策，所以现在有很多国人会选择在假期到国外旅游。而且其中很多朋友都是以自驾的方式到境外旅游，小编了解到，现在在国外自驾是一件非常方便又省钱的事，只要大家有中国驾照，再配合简单的材料，如自驾小白本（又叫驾照国际认证件），就可以在法国、瑞士等全球近200个国家租车自驾啦！人均每天只要50元，想去哪就去哪！想要了解什么是自驾小白本？那就快戳自驾小白本是什么？一篇解决你所有疑惑！

世界上也有各种各样的酒店，其中许多以其卓越的服务而闻名，当然有些酒店以其独特的风格和特点而闻名。然而，这家酒店是世界上唯一的跨国酒店。它属于两个国家，如果你在旅馆睡觉时翻身，就可以出国。正因为如此，许多游客都会来到这里体验这世界上唯一的跨国际酒店。

这家酒店位于法国和瑞士的交界处。它叫阿尔贝兹酒店（HotelArbez）。由于其独特的地理位置，这家酒店也有不同的人文情怀。许多有经验的游客对这家酒店赞不绝口，因为它没有普通酒店那样的单一风格。这家酒店的每个房间都有自己的设计和风格。正因为如此，它才是非常有特色的。同时，入住本酒店时必须特别注意，否则很容易迷路。

事实上，这家酒店历史悠久，尤其是二战期间，许多难民逃到了这里，因为瑞士是一个中立的国家，所以这里的安全系数比较高。随着时间的推移，这家酒店自然而然地成为两国共有的酒店，尤其是因为它有两种不同的风格，所以它也成为了这里最大的旅游特色。即使是一张床也可以容纳两个国家的不同风格。如果你睡在这家旅馆里，当你翻身的话，就等于出国啦。

这也许就是旅游的真正意义，不仅能够欣赏到世界上美丽的风景，而且能让我们涉猎到一些非常神奇的东西，不断刷新我们对世界的理解与认知。

瑞士是许多人向往的旅游目的地，尤其是入冬以后，阿尔卑斯山下的一个个瑞士小镇几乎被来自世界各地的滑雪爱好者们包围。于是，住哪个酒店，成为了众多旅行者最关心的问题。在阿尔卑斯山脉包围的圣莫里茨和瑞士的金融中心苏黎世，有几家瑞士家族酒店，它们不仅拥有绝佳的地理位置，也用自己傲人的历史向世人昭示着瑞士的独特魅力。

NO.1

圣莫里茨Badrutt's Palace Hotel：专为滑雪爱好者定制

名人会客厅每年冬季，瑞士的东南部山城圣莫里茨都会成为滑雪度假的热门目的地。无论是瑞士国内还是外国的游客，通常都会选择乘坐传统的红色小火车到达这里。下火车后，步行就可到达著名的Badrutt's Palace Hotel。

酒店在小城的中心地带，临近圣莫里茨湖，你也可以乘坐酒店的专车，3分钟就可抵达。这座古老的欧式古建筑有着绿色的四方尖顶以及红色窗棂，一楼沿街的橱窗则尽属欧美一线奢侈品牌的商铺。单从外观上看，就足以满足长途跋涉而来的满心期待。

穿过宽敞的大堂，是Le Grand Hall大厅的所在地，它被誉为“圣莫里茨的会客厅”。作为瑞士第一家以Palace命名的酒店，曾光顾过此地的名流贵族不胜枚举——包括好莱坞默片大师道格拉斯范朋克、美国汽车大王亨利福特夫妇、奥黛丽赫本、卓别林等。即使已逾百年历史，住客依然能够感受到属于名利场的那份浮华与魅力。如今，酒店也仍然是各界名人下榻圣莫里茨的首选。

数代人打造的“皇宫”在长达一个多世纪的时间里，Badrutt's Palace Hotel一直保持着一份高贵，也一直是圣莫里茨滑雪季的引领者。这份没有随着岁月而改变的气质应当归功于酒店的创立者Badrutt家族——正是Badrutt家族建造了冰球场和世界上第一个雪橇滑道，为滑雪爱好者们造福。

其实早在Badrutt’s Palace Hotel建立之前，Badrutt家族在旅游业中就已开创了许多先河。1856年，Johannes Badrutt先是在圣莫里茨买下了一个由民宿改建成的小型酒店，这也成为山城中首个以经营为主的酒店。Johannes的成功使得家族中许多人都效仿他投入到酒店经营行业中，而他的儿子Caspar正是在Badrutt家族史上写下最为辉煌篇章的人。1864年，Caspar买下了圣莫里茨的Beau Rivage Hotel，并在1892年将其改建成为Palace Hotel。“Palace”一词象征了奢华与荣耀，到1896年酒店正式以“Badrutt's Palace Hotel”命名。由此，经过Badrutt家族几代人投入的热情、信心、以及丰富的管理经验，使得Badrutt's Palace Hotel在一个多世纪中稳固地发展成为阿尔卑斯地区最豪华的酒店。

自从20世纪50年代以来，酒店一直由Caspar的孙子Hansjurg Badrutt打理，现在他已年过八十。由于酒店后继无人，许多自称是酒店开发商的人开始凯觑这座古老的酒店，为了保全家族几代人的产业，Hansjurg Badrutt和妻子于2006年宣布将酒店的所有权转让给执行董事Hans Wiedemanno，后者郑重承诺，将一直沿用Badrutt家族的理念和模式经营模式。

历史悠久的奢华体验酒店的每一处都有着浓重的历史印记。作为这个地区最早出现电话亭的地方，古老的电话亭依然以艺术品的形式陈列于酒店中；1920年启用的第一部电梯，如今依然在使用中；酒店还拥有欧洲最早的室内网球馆以及圣莫里茨的第一个室内滑冰场，至今它们也都开门营业。值得一提的是，在1908年到1909年间的冬季，Hans Badrutt在结冰的圣莫里茨湖上建造了一个小型的木头飞机库，并缔造了阿尔卑斯首次试飞成功的纪录，因此如今酒店中以“Hans Badrutt”命名的套房仍然属于瑞士最贵的房间之一。

酒店拥有自己的滑雪设备专卖店，当然也有滑雪教练。从酒店到附近雪场非常近，专车接送不过几分钟。如果想体验高峰滑雪，酒店也提供直升飞机，让滑雪者参与直升机高空滑雪的刺激项目。酒店自带的滑冰场位于露天温水泳池的正前方，为滑雪季提供了另一种选择。2006年，酒店还安装了生态友好型热泵系统。水疗中心则设在酒店在山上开凿出的岩洞里，拥有7间各具风格的桑拿蒸汽室，提供精油桑拿、盐蒸汽、冰雾桑拿等服务，供滑雪者在滑雪之后舒缓肌肉疼痛和寒气。滑雪之后可以在餐厅享用一顿丰盛的瑞士大餐，丰厚的奶油芝士会让人非常满足。

NO.2

苏黎世Baur Au Lac酒店：享受宁静冬日

王公贵族的湖畔行宫Baur Au Lac酒店坐落在苏黎世市中心的酒店专属花园之中，由奥地利人Johannes Baur创立于1844年，至今已有170年历史。这座位于湖畔的别墅除了令人耳目一新的奢华装修外，更因其绝佳的地理位置为当时那些希望“隐姓埋名”来此度假的旅行者提供了便利。

巴伐利亚国王路德维希一世、瑞典国王卡尔16世、挪威王后索尼娅、埃塞俄比亚皇帝海尔·塞拉希一世，以及奥地利皇后伊丽莎白（茜茜公主）及其全部随员都曾是这里的常客；马克·夏加尔、亨利·摩尔、托马斯·曼和阿尔弗雷德·希区柯克等艺术家也曾留宿于此；索菲亚·罗兰、吉娜·劳洛勃丽吉达、奥黛丽·赫本、杰恩·曼斯菲尔德、碧姬·巴铎等人则是20世纪60、70年代的长居客；时至今日，好莱坞巨星如芮妮·齐薇格、李察·基尔、丹尼尔·克雷格等人也会在来到苏黎世时选择这里入住。

自1844年开业以来，Baur Au Lac酒店一直由Baur-Kracht家族经营，如今已由第六代传人接管。虽说由家族经营、历史悠久的奢华酒店在欧洲不在少数，但Baur Au Lac仍是值得被历史铭记的一间酒店——多亏创始人Johannes Baur的智慧与勇气，Baur Au Lac是第一间建于苏黎世湖畔的酒店，距离世界最著名的奢华购物街班霍夫大街仅有一街之遥。除享有盛誉的珠宝、钟表之外，旅客在这里还可以探访时尚品牌专卖、著名糖果店等。各种文化旅游景点，如歌剧院、剧场、博物馆、美术馆、音乐厅等也都在步行可达范围之内。湖畔美丽的公园、苏黎世老城区也近在咫尺，慢跑、散步都可以欣赏到迷人风景。

尽奢尽美的极尽设计Baur Au Lac酒店曾经历过两次大型的改建和修缮。一次是在1898年，酒店进行了扩建，规模扩大到现在的17000平米；另一次是在2008年7月至2009年9月间，4层客房、“小皇宫”宴会厅、大堂、Pavillon餐厅、以及Terrasse酒吧餐厅以全新的面貌示人。在后一次的翻修过程中，酒店请来多位设计师出谋划策，使得酒店的各个区域在保留历史的前提下，也留下了不同设计师的风格印记。

客房的设计师Frédéric d’Haufayt强调的是一种属于欧洲宫廷的贵族氛围。所有的家具、地毯都是设计师专门为酒店设计的，由位于法国、德国、奥地利、瑞士和美国的全球顶级工作室制作。来自泰国、意大利、法国和美国的奢华织物则被精心裁剪成巨幅窗帘，成为客房的点睛之笔。在耗资巨大的改建过程中，杜比环绕音响系统被安装在酒店套房内，住客能够通过手机蓝牙连接控制房间内的电视及音响系统，新技术在酒店客房内的运用虽然频频出现在国内的不少高端酒店内，但在古老的欧洲酒店内却是屈指可数的。

有不少前来入住酒店的客人是冲着Baur Au Lac久负盛名的浴室来的。早在1905年，这里就是全球率先在客房内设置独立卫生设施和自来水的酒店之一；如今，酒店的卫生间仍以宽敞的空间和先进的设计闻名。设计师特别针对每间卫生间安置了天然石瓷砖、防护玻璃面板和玻璃门；卫生间全部铺设大理石，并采用地暖加热。

坐落在酒店花园里的Pavillon餐厅是一座玻璃露台建筑，圆顶高达五米，以粉饰灰泥装饰，配以二十年代风格的水晶吊灯。夏日这里是绿色天堂，冬日里则是白色的神奇仙境。Terrasse酒吧餐厅则是一派轻松的氛围。

在欧洲的奢华酒店中，雇佣驻店花艺师的酒店为数不多，Baur Au Lac酒店正是其中之一。花艺师每天布置酒店所用的鲜花超过1000枝。同样值得注意的是酒店内如同田野牧歌般的私家花园，其中一棵加州红木树在过去的122年间一直伫立在同一个地方，如今已成为Baur Au Lac酒店的成长见证者。

如果说Badrutt's Palace Hotel是充满动感的话，那么Baur Au Lac酒店则是透着一种宁静的美。一动一静的对比，似乎也是代表着瑞士人的个性——他们会携家带口登山、远足、滑雪、划船，也会在冬日的午后牵着爱犬在日内瓦湖畔散步。入住Badrutt's Palace Hotel与Baur Au Lac酒店，也是在体验一种真正的瑞士生活。

申请季快过去了，雅思成绩还没有出怎么办？

首先：递交已经准备好的材料给校方招生办。

其次，收到了面试通知，通过之后会得到一个conditional offer （条件录取）

只要在开学之前，你达到学校要求的语言成绩即可。（理诺士是本科雅思5-5.5；硕士6）

这样子你又多出2-3个月准备雅思了！

其次作为学姐暖心建议，尽量不要去学校去语言班!!!不仅仅多花了很多学费，而且你的圈子从一开始就是“差生”。不如在国内快速地打好英文基础。

学校的面试难吗？

这也是曾令我辗转难眠的问题。最终发现它并不像一个真正的考核或是通关，更像是一些老师们与你平实地聊聊天和通过测验去更加了解你的本质。虽然当时我做了机考2小时（数学与逻辑），场景演练，面试，但整个氛围其实是非常轻松愉悦的。

需要找中介吗？

这个是分情况的。如果你对所选的专业和国家毫无头绪的时候，你确实是需要去咨询一下中介。他们会了解你的需求和情况，给你一个全方位的介绍和推荐。当你明确了几所学校之后，其实你就已经可以自己开始申请了！（为爸妈节约一大笔中介费）

具体步骤：

1. 上学校官网，找到online application

2. 跟着这个步骤一步一步地完成

3. 校方招生办会通过邮件与你联系

这么做有一个风险是如果你申请的学校竞争力很强，那么你被录取的可能性也许不高。

还有一个捷径可以走，如果你有认识的非常有资源的校友，他们不仅可以让你更简单拿到offer甚至能帮你拿到一些学校福利！

我上面解答的问题，仅仅代表我申请瑞士酒店管理学院经验。

所谓人靠衣装。在当今颜值当道的时代，服饰和装扮已经成了和陌生人打交道的第一名片。而泛酒店业作为一个时时刻刻接触新事物和新人群的行业，从业人员自然是最关注自己衣着打扮的。当越来越多的新生代进入酒店职场，追求个性、品味、时尚的他们，甚至会因为工作服太丑而辞职。

最注重品牌营销的高级酒店们当然也不甘落后。越来越多的酒店老板开始重视对于酒店服饰文化的打造，甚至也成为酒店差异化竞争的策略之一。

酒店制服为什么越来越重要？

随着各大酒店之间的硬件差距日益缩小，客户开始把注意力放在礼仪、服务等软件上。服饰，作为一个团体的门面担当，在给顾客的第一印象中起着重要作用。一名酒店员工的服饰应该要精心设计，它是一个国家文化、地域宗教、民俗风情与社会大背景下的企业形象的定位。包含了一定的文化内涵和定位传达。

大牌酒店的服饰定位？

随着人们生活水平和审美的提升，人们对于酒店服饰的要求越来越高，不仅要满足人们视觉上的需求、服务性质的区别分类，还要融入和体现酒店文化和精神。在这方面，一些大牌酒店是怎么做的呢？

（1）范思哲

14年前，黄金海岸的范思哲酒店以其对范思哲Deco在建筑空间内的精彩把玩，彻底颠覆了大家对酒店的认知，当然，酒店最迷人的点莫过于所有的员工都身着范思哲制服、鞋履、配饰游走于宾客间，俨然一场震撼人心的时装秀。

（2）阿玛尼

阿玛尼自家的酒店当然无悬念地采用自己品牌的制服，乔治·阿玛尼一向奉行“简单即华丽”的信条，去掉一切繁复，用单色和简单的线条勾勒优雅的气质。

（3）香格里拉

香格里拉酒店集团，善于结合各地独特的人文风情，做到因地制宜，展现浓郁的风俗文化。如下图中，酒店制服以鲜艳的中国红为基础色，搭配精致的刺绣和小立领设计，再加上小盘扣设计，吸睛又耐看，浓郁的中国风尽收眼底。

其他如柏悦、瑰丽、朗廷、半岛等星级酒店，除了对员工的制服精挑细选外，许多酒店还找来大牌设计师为其设计酒店特色专属制服。

酒店员工如何呈现服饰之美？

服饰是一种文化，是一种文明，是一种无声的语言，它传递着一个人的个性、身份、涵养及其心理状态等多种信息，于是造就了人与服饰之间错综复杂的关系。人的体型千差万别，往往难以十全十美。差别和缺陷，都要求人们在着装时特别注意服装的色彩，款式和体型的协调，以装扮出优美的体型来。

服饰礼仪

首先，要佩戴好工号牌。无论哪个部门的职员均应将工号牌端正地佩戴在左胸上方。

其次，员工在工作时需穿工作用服饰。工作服装既不能像礼服那样正规、华贵，也不能像便装那样随意、自由，通常要求在体现一定的文化特色的同时也要与国际通行服饰规范接轨。尤其是穿西装时一定要按照统一严格的模式和要求着装。

西装怎么穿？

正式场合，一般要求穿套装，色彩最好选用深色。

西服的领子应紧贴衬衣领并低于衬衣1-2厘米。西装不宜过长或过短，西装袖子不能过肥，一般袖口处最多到手腕1厘米。胸围为穿一件羊毛衫感到松紧适中为宜。衬衣领要挺括、干净，衬衣衣领要高于西装后领1-2厘米，袖口略长于西服袖口1-2厘米，应扣上袖口纽扣。

领带是西服的重要装饰品，因此在搭配上要十分讲究。领带的宽窄随西装领及衬衫领的宽窄而变，以平衡协调为宜。领带的系法也很讲究，一般是扣好衬衫领后，将领带围套在衣领外面，将宽的一片压在领角下，再拉另一端。系好后，应自然下垂，宽片在前，长于窄片。领带夹的正确位置通常位于6粒扣衬衣从上至下数第4粒的地方。

礼仪，是历史的产物，任何国家的礼仪都具有其鲜明的民族特色，任何一个国家的当代礼仪都是在本国古代礼仪的基础上继承、发展起来的。离开了本国、本民族礼仪成果的传承、扬弃，就不可能形成良好的现代礼仪。

酒店作为对外宣传的窗口之一，其服饰礼仪最能反映出一个国家的整体国民素质，它背后透露的是一个民族整体的意识和意志，因此，梳理和探究酒店服饰礼仪文化的已成为我们理解并提升自身要义的借镜，更是我们传承中华文明传统，实现弘扬自身价值的根本。

转载自百家号作者：旅行事儿

全球唯一“混血”酒店：睡觉时还在法国，次日可能已到达瑞士

相信很多小伙伴出门在外旅游的时候，最看重的便是酒店的环境了吧？毕竟酒店是一个晚上休息的归宿，所以很多小伙伴对它的要求是很高的，不仅需要它有足够的安全感，还需要住起来特别舒适。现在很多游客在出发旅游前都会先做好旅游攻略，而做好酒店的住宿攻略是极其重要的。世界上有很多特色的酒店，这些酒店有些以优质的服务质量被人们喜爱，有些则是因为优越的地理位置被人们熟知，有的则是以先进的设施取胜。

近期，有游客出去旅游的时候正好找到了一件很特殊的酒店，今天就让游客跟我们说说这家酒店是怎么特殊的吧。

游客向小编介绍道：我们去旅游的时候住得这个酒店是个以地理位置闻名世界的酒店，它的名字就叫做“Hotel Arbez”，这个国家的特殊地址位置就是它这个酒店是属于两个国家的。这里也被游客们称为是全球唯一“混血”酒店：睡觉时还在法国，次日可能已到达瑞士。

这个酒店的特殊性可不止是特殊的地理位置，酒店里面的装潢也是深受游客们喜爱的，因为这里的装潢真的很特别，比如这里的每一间房间都是有属于自己的风格的，并不是我们平常所见的酒店式装潢。

游客特意提醒道：也正是这个原因，所以入住在这里的游客们要时刻记住自己的位置，不然可以会在这里迷失了方向，不知道自己的房间是在哪个位置的。小编对这个酒店的建筑位置感到很好奇，便询问了这位游客，游客解释道：其实我也是特别好奇这个问题，所以我问了这个酒店的老员工们，从他们那里我才知道，原来这个酒店的历史蛮悠久的，这件事情还是得从二战时候说起。

其实这家酒店是当时法国被卷入战争时，很多难民逃到这里后才开始建立起来的，由于瑞士一直是一个保持中立的国家，所以这里算是难民们的和平之地，随着时间的流逝，这家酒店就成了这两个国家共同拥有的了，在这里入住的时候，你会发现有一些屋子的床是两个风格的，如果你睡到这张床上，那么你可以稍微翻一下身就可以到另一个国家了，是不是挺有趣的。如果有机会，你想住在这里体验一下这种有趣的事情吗？

1。B2精品酒店和水疗中心

位于brandshenkstrase，这个理想位置非常适合去火车站和当地景点，比如苏黎世博物馆，因为两者都在步行距离之内。这家酒店是一家19世纪改造后的美丽啤酒厂，外观具有时代优雅，而内部则采用现代装饰和配件进行了精美设计。房间里有迷你吧、设计师家具和华丽的木地板。其他便利设施包括免费Wi - Fi和Nespresso机器。如果你升级到套房，那么这里也有独立的生活区和一些特色，或者是天井或者阁楼卧室。酒店自己的餐厅提供免费自助早餐，客人可以在酒吧/酒廊放松，酒吧/酒廊配有从地板到天花板的书架。客人可以使用的其他设施包括屋顶室外游泳池、客房服务和热水浴缸。酒店附近还有一家水疗中心，为客人提供优惠价格。

2。金德里酒店

金德利酒店是那些想要将体验苏黎世历史与入住现代豪华酒店相结合的人的绝佳选择。这家酒店位于15世纪的一栋建筑中，坐落在城市老城区的一条陡峭街道上，靠近精品店和苏黎世昆士兰州的现代艺术。你从外部看到的与从内部看到的完全不同。高档客房有精致的装饰，以现代艺术和木地板为特色。房间里有饮料制作设施、Wi - Fi和芳香疗法淋浴。如果你升级到套房，你也会享受带过滤水的浴缸。酒店餐厅提供免费自助早餐。还有一家酒吧，客人可以喝一杯放松。

3 .弗洛尔霍夫酒店

追溯到1763年，弗洛霍夫酒店是一家家族企业，提供个人风格。它位于苏黎世纽马克电车站附近，距离苏黎世博物馆和格罗斯蒙斯特大教堂仅几步之遥。这家美丽酒店的客房配有设计师设计的浴室设施、木地板、有线电视、免费Wi - Fi，以及花园或镇上的景观。升级到套房的人还可以享受按摩浴缸和独立客厅的好处。早餐对酒店的客人是免费的，如果你喜欢在户外吃饭，酒店还有一家拱形天花板和露台的餐厅。Florhof酒店还设有酒吧、付费停车场，并提供客房服务。

4。紫胶堡

虽然这是苏黎世最贵的酒店之一，但体验真正的奢华还是值得的。这是一家可以追溯到1844年的大酒店。它俯瞰着Schazengraben运河，离苏黎世湖仅几步之遥。它也靠近瑞士国家博物馆。设计师的房间包括免费Wi - Fi、迷你吧、电视、DVD播放器和大理石浴室。如果你升级到套房，它们都提供不同的功能，其中包括阳台、运河景观、蓝牙音响系统和小厨房。这家酒店的早餐不是免费的，但是从全天到晚上都有很好的食物选择，因为这家酒店提供不少于四家餐厅供客人选择。还有一个健身室，提供湖景和山景、露台、停车场、热水浴缸、商务中心、客房服务和豪华轿车服务。

5 .多尔德大酒店

这座豪华酒店被最好地描述为庄严的，因为这座雄伟的建筑可以追溯到1899年。它提供苏黎世湖和阿尔卑斯山的景色。它靠近当地交通和该地区的一些顶级景点，包括苏黎世美术馆。令人惊叹的房间配有大理石浴室、平板电视和免费Wi - Fi。通过升级你的房间或者选择套房，你可以享受到带景观的阳台、独立起居室、按摩浴缸、桑拿浴室或者露台的额外好处。有两个餐馆，一个休息室，一个酒吧，室内和室外游泳池，一个水疗中心，一个商务中心和一个热水浴缸。

图说：瑞士的湖边酒店是许多游客的首选 新民晚报记者 唐敏 摄

湖水浓绿如翡翠，湖岸风情如童话。瑞士总共有1484个湖泊，有的藏在深山至今人迹罕至，有的则自远古就成为人类生息繁衍的福地，并逐渐形成、发展为今天发达的大城小镇。去瑞士，游走湖光山色间的小镇，最难得的体验就是入住美丽而精致的湖边酒店。在瑞士如诗如画的湖畔，酒店的露台或观景平台让你无需费力攀登至高处，便可安心欣赏到跌落人间的天地之美。

卢加诺湖·卡斯塔尼奥拉别墅大酒店

这是一家迷人的意大利风格山庄酒店，坐落在卢加诺湖畔上的私人亚热带公园内，周围环绕着种满异国植物的亚热带花园，在酒店内就可以欣赏美丽的湖景和山景。这里曾是俄罗斯贵族府邸，1885年才易主成为一家酒店。作为城市中的桃花源，入住其间即能获得远离尘世的喧嚣和压力、尽享恬静健康的惬意生活。

苏黎世湖·伊甸湖畔酒店

伊甸湖畔酒店位于苏黎世环境优美、格调高雅的乌托夸地区，依傍湖畔，享有风景优美的位置，毗邻享有国际声誉的苏黎世国家歌剧院，是游访苏黎世的理想首发站。酒店是一座受保护的历史性建筑，内设独立设计的客房和套间，所有客房和套间均具备瑞士豪华酒店应有的舒适，同时还散发着淡淡的古典之美。

日内瓦湖·乌希城堡酒店

这是一座充满着魔力和未来感的酒店，日内瓦湖上的乌希城堡有50间各不相同的特色客房，包括10间小套房和3间大套房，都在这个氛围独特的城堡里。酒店前身是哥特风格的城堡，后来经过全部修整，重新开业，现在是世界小型奢华酒店组织的一员。

你可以在餐厅的露台上一边享用午餐，一边欣赏日内瓦湖和沃州阿尔卑斯山的秀丽景致。

卢塞恩湖·韦吉斯公园酒店

对于想要入住卢塞恩湖畔的游客来说，韦吉斯公园酒店是一个绝佳的度假胜地。酒店将传统的优雅和现代的魅力结合在一起：清新、平实和个性。

韦吉斯公园酒店拥有52个高级客房和套房、3家餐馆、2间酒吧和1份屡获殊荣的酒单。除了酒店专属的湖滨草地和沙滩，酒店还拥有一个奢华的恒温户外泳池，种类繁多的休闲设施为每位下榻于此的客人创造多元化的休闲空间。

圣莫里茨湖·巴德吕特宫酒店

这家奢华的五星级酒店历史可追溯到1896年，位于圣莫里茨市中心，享有恩加丁阿尔卑斯山和圣莫里茨湖的全景。奥黛丽·赫本、玛琳·黛德丽和查理·卓别林等明星大腕都曾在酒店下榻，如今这里的奢华氛围仍然备受富豪们的青睐。

酒店的优雅客房享有群山、城镇或湖泊的景致。无论冬夏，来此度假都能融入到美丽的山色湖景之中。

新民晚报记者 唐敏