丹麦麦蔻奶粉好不好

丹麦位于欧洲北部，境内地势低平，土壤肥沃，虽然纬度较高，但属于舒适的温带海洋性气候，全年气候温和湿润，空气清新、水源纯净，是一个农业和畜牧业高度发达的国家。同时丹麦长期以来一直执行严格的食品安全标准，并建立了丹麦建立了一套高效严密的食品安全保障机制，严格限制农药和化肥的使用，这也促使丹麦的农产品以优质、健康、安全受到全世界消费者的青睐。得天独厚的自然环境、严格的食品安全标准及安全保障机制，为奶粉品牌的诞生创造了优势条件。也正是因为如此，丹麦进口奶粉品牌也越来越受中国消费者的青睐。

诞生于丹麦的品牌Mille麦蔻，致力于传播“北欧幸福”理念，连续三年参加进博会（2020年已确定参加）。在第二届进博会，Mille麦蔻旗下全线产品集体登场，全面展示Mille在孕婴童配方奶粉领域的最新研究成果，同时展示了其深入开拓中国市场的决心。而在进博会上崭露头角的麦蔻系列，开始受到中国消费者的关注。

秉承着北欧严谨认真的处事作风，Mille麦蔻对于奶源、品控的要求都极其严格。Mille麦蔻甄选北纬高纬度奶源，奶源的生乳菌落总数年度几何平均值低于2万/毫升(*Tuottajamaidon bakteerilukujen geometriset keskiarvot 2012-2019, Valioryhm)，数值低于澳洲与欧盟标准。同时，Mille麦蔻还拥有一套自控的“Mille标准”，产品同时满足中国国家标准、欧盟标准、丹麦国家三重标准认证以及以及全球食品安全倡议（GFSI）的FSSC22000食品安全体系认证。

众所周知，丹麦是羽毛球强国，丹麦最受关注的体育项目就是羽毛球。丹麦国家羽毛球队作为欧洲传统劲旅，国际大赛上一直保持着较强的竞争力，而Mille麦蔻在婴幼儿配方奶粉领域也同样实力强劲。从2017年起，Mille成功与丹麦国家羽毛球队牵手，并以其高水准的产品品质和品牌理念成为了丹麦国家羽毛球队的唯一乳品合作伙伴。并从2018年起， Mille也成为了丹麦羽毛球公开赛的全球战略合作伙伴。

除了严格的品质把控外， Mille麦蔻还十分重视科技研发，与丹麦高等学府建立乳品科研战略合作，以确保奶粉配方科学、均衡。以麦蔻旗下明星产品麦蔻乐享为例，这款奶粉中的碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质均符合我国国标。除了常规配方外，麦蔻乐享奶奶粉中还汇集多重营养成分，不但含有丰富的乳铁蛋白、OPO结构脂、叶黄素、益生菌Bb-12双歧杆菌、益生元、DHA&ARA、胆碱，而且还有CPP酪蛋白磷酸肽，能够为宝宝带来多重营养呵护。也正是因此，麦蔻奶粉才会更受消费者青睐。

诞生于丹麦的Mille麦蔻，拥有先进的生产设备、强大的科研能力以及专业的生产管理水平，营养丰富，品质可靠，一直都是丹麦奶粉品牌排行榜强烈推荐的品牌。

奶粉智库作为奶粉产业的优质新媒体，一直致力于为宝妈解读每一款奶粉，之前我们做的婴幼儿配方奶粉评测受到了许多会员的好评。最近在后台有很多消费者向我们询问一个细分的品类——孕产妇奶粉，从营养角度来看，孕产妇配方奶粉对于妊娠期及哺乳期妈妈发挥着至关重要的作用，今天我们就来为大家评测一款孕产妇配方奶粉。

妊娠期和哺乳期是妈妈和宝宝最关键的两个阶段，其中妊娠期是生命早期1000天机遇窗口的起始阶段，而哺乳期是母体用乳汁哺育新生子代使其获得最佳生长发育并奠定一生健康基础的特殊生理阶段，营养作为这里面最重要的环境因素，对母子双方的近期和远期健康都将产生至关重要的影响，所以我们建议在妊娠期和哺乳期可以食用孕产妇配方奶粉，以满足妊娠期及哺乳期对于营养的需要。下面我们就来看看这款孕产妇配方奶粉——麦蔻乐享。

（图片信息来源于奶粉智库网）

评测说明

本次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行，主要从麦蔻乐享孕产妇配方奶粉的品牌背景、营养配方、感官评测、甜度检测几个方面来看。本次评测仅对该样品负责。

本次评测营养配方参考《中国居民膳食指南2016——孕期及哺乳期妇女膳食指南》以及我国目前执行国标GB-31601-2015《食品安全国家标准-孕妇及乳母营养补充食品》。

一、品牌背景

品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一。因为一款具有品牌力的奶粉在一定程度上能反映出产品的品质和价值，所以选择一款具有品牌力的奶粉是很有必要的。

（产品实拍）

据了解，Mille是丹麦一家专业从事乳制品生产加工以及销售的公司，公司选取北欧地区优质黄金奶源，采用优质的生产设施。Mille推出这款丹麦原装进口孕产妇配方奶粉——麦蔻乐享，受益于麦蔻乐享婴幼儿配方奶粉的口碑，麦蔻乐享孕产妇配方奶粉具有一定的品牌力，但知名度还有待提高。

二、奶源

奶是制作奶粉的主要原料，是奶粉的源头，是奶粉的品质的重要性因素之一。据我们了解，麦蔻乐享孕产妇配方奶粉的奶源来自于北欧黄金奶源地，这里适合牧草的生长，为产出高品质的好原奶创造了得天独厚的条件，有着“欧洲奶酪之都”的美誉。此外，在目前的生乳菌总数标准中，澳洲标准为≤8w/ml，欧盟标准≤3w/ml，而Mille生乳菌落总数年度几何平均值≤2w/ml，奶源的纯净度更高，奶源纯净是控制生乳菌总数的关键之一，生乳菌落总数越低有害细菌会相对较少。

三、营养配方

从其配料表来看，麦蔻乐享孕产妇配方奶粉采用全脂乳粉和脱脂乳粉，未添加蔗糖、麦芽糊精和香料/香精。由于蔗糖和麦芽糊精的热量较高，尤其是蔗糖，摄取过量容易引起肥胖，而且最近几年，妊娠糖尿病是最常见的妊娠并发症之一，妊娠糖尿病患病率在近二十年内增长了30%，我国妊娠糖尿病的发病率为4.3% ~ 5.1%。妊娠糖尿病容易造成剖腹产、肩难产、巨大儿和新生儿低血糖等妊娠并发症风险，其中孕期肥胖是发生妊娠糖尿病的危险因素之一，所以我们不建议妈妈食用容易导致肥胖的食物。

此外，在碳水化合物方面，麦蔻乐享孕产妇配方奶粉属于无乳糖配方，从源头上降低了妈妈因乳糖不耐而引起的的腹胀、腹泻，并减轻了肠道消化负担。据调查发现，我国有88.9%的成人缺乏乳糖酶，55.1%的成年人有乳糖不耐受症状，所以如果妈妈体内缺乏乳糖酶就很容易发生乳糖不耐，从而导致腹泻、腹胀，这也是容易发生在妈妈喝牛奶时的一种症状。

在这两点上，麦蔻乐享孕产妇配方奶粉很不错哦，既保证了妈妈的营养又减少了妈妈出现其他的不良反应~

从其营养配方来看，除了三大宏观营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物）和能量以外，麦蔻乐享孕产妇配方奶粉一共添加了10个维生素，8个矿物质；其中铁、维生素A、维生素D、叶酸、维生素B12属于必需成分，其含量均符合我国国标GB-31601-2015《食品安全国家标准-孕妇及乳母营养补充食品》推荐。

（图片信息来源于我国国标GB-31601-2015）

其中叶酸是孕妇必须补充的维生素，叶酸缺乏可影响胚胎细胞增殖、分化、增加胎儿神经管畸形以及流产的风险，而且妈妈在怀孕的前三个月就需要补充叶酸，所以如果妈妈准备怀孕就可以补充叶酸了哦，而且由于叶酸属于水溶性的维生素，妈妈从怀孕前三个月到整个孕期都需要补充叶酸。麦蔻乐享孕产妇配方奶粉中加入的叶酸量为：749μgDFE/100g，能够满足妈妈妊娠期所需的叶酸含量；

铁也是孕产妇必须补充的矿物质，由于妈妈处于妊娠期时，母体会存在生理性贫血，所以必须额外补充铁，如果在妊娠期铁摄入不足的话就会造成胎儿肝脏内铁储存不足，胎儿铁储存不足就会引起婴幼儿较早出现缺铁的症状。麦蔻乐享孕产妇配方奶粉中加入的铁量为：12.1mg/100g，能够满足妈妈妊娠期所需的大部分铁含量。

此外，麦蔻乐享孕产配方妇奶粉还添加了钙、磷、钾、锌、镁、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C等可选择成分，其含量均符合我国国标GB 31601-2015《食品安全国家标准-孕妇及乳母营养补充食品》推荐。

此外，值得一提的是，麦蔻乐享孕产妇配方奶粉还添加了动物双歧杆菌（Bb-12）和膳食纤维——菊粉，能够有益于减少妈妈在妊娠期时由于行动缓慢，活动较少，孕激素分泌，生活习惯的改变，随着胎儿长大，脊柱后方直肠压迫比较严重等各种原因造成妈妈便秘的几率，平时妈妈也需要注意膳食纤维的摄入，在这一点上，麦蔻乐享孕产妇配方奶粉的营养素添加很合理！

四、感官评测

奶粉的感官品质是影响消费者选购产品的重要因素之一。由于奶粉的配方成分及组织状态均比较复杂，感官特性特殊，而人的感觉器官非常灵敏，可以通过味觉、嗅觉、触觉等感知并表征出来。所以我们对麦蔻乐享孕产妇配方奶粉进行了感官评测，包括：外观评测、气味评测、冲调性评测和口感评测。

（产品实拍）

4.1麦蔻乐享孕产妇配方奶粉包装

（产品实拍）

在进行感官评测之前，我们先来说说麦蔻乐享孕产妇配方奶粉的外包装吧。首先麦蔻乐享孕产妇配方奶粉以粉红色作为底色，其次以一对夫妻的卡通人物，妻子正怀着孕，整个包装充满了爱。再来说说包装设计的实用性，它属于定制高盖，在奶粉罐上方有专门放勺子的地方，做到勺粉分离，在冲调奶粉时不但更加方便，而且还减少了奶粉后期被污染的可能性。

4.2麦蔻乐享孕产妇配方奶粉外观评测

（产品实拍）

外观评测包括：组织状态、色泽与光泽。我们查阅资料时发现一款优质的奶粉组织状态应该是颗粒均匀、适中、松散、流动性好，而且色泽均一、呈乳黄色、乳白色；有光泽。对于麦蔻乐享孕产妇配方奶粉，我们从外观来看，整个奶粉的粉质颗粒均匀，颜色浅黄色，无结块，流动性较好，用手捏奶粉时，颗粒感强。

4.3麦蔻乐享孕产妇配方奶粉气味评测

由于在妊娠期有部分妈妈对于气味比较敏感，所以选择一款闻起来舒适的奶粉是非常有必要的。对于麦蔻乐享孕产妇配方奶粉，我们用手轻扇碟子中的奶粉时，有淡淡的乳甜香味传来。

4.4麦蔻乐享孕产妇配方奶粉冲调性评测

冲调性评测主要包括底部有无沉淀、有无挂壁或小白点现象、有无团块现象和有无泡沫现象。冲调性的测定是用于测定奶粉在冲调时的溶解速度及溶解性。我们查阅资料发现：一款冲调性好的配方奶粉在冲调过程中应表现很好的扩散性，即奶粉应该能快速在水中溶解。

（产品实拍）

对于麦蔻乐享孕产妇配方奶粉，我们采用专属的“模拟冲调标准”进行评测，按照奶粉冲调说明，先取200ml冷却至45.2℃的开水后再取5平勺麦蔻乐享孕产妇配方奶粉。从整个冲调过程来看，麦蔻乐享孕产妇配方奶粉下沉的速度较慢，一分钟内用勺子搅拌后，溶解效果较好，溶液均匀。

4.5麦蔻乐享孕产妇配方奶粉口感评测

由于妈妈在怀孕时容易发生妊娠反应，所以一款口感清淡的奶粉是很有必要的，一款甜味适中、无腥味、无异味的产品更适合妊娠期妈妈的口感。我们在记录完冲调性后品尝了奶粉，口感比较清淡，有奶香味，回味后稍有咸味，由于人体味觉存在差异，所以我们采用了专业的“甜度计”仪器对麦蔻乐享孕产妇配方奶粉进行了评测，甜度显示为：10.9Brix%，由于这款甜度计有补偿温度，所以100g麦蔻乐享孕产妇配方奶粉的奶液里面含糖量为10.9g，相比苹果、猕猴桃等水果的甜度，这款孕产妇奶粉的甜度较低。甜度太高的食物容易导致妊娠期糖尿病，所以我们建议在孕期不要食用甜度过高的食物~

（产品实拍）

为保证感官评测的准确性，我们参考奶粉感官评测标准及奶粉智库母婴评测感官评测评级标准对麦蔻乐享孕产妇配方奶粉进行了感官评测，总分100分，参评人数20人，麦蔻乐享孕产妇配方奶粉感官评测最终评级属于好评品级。

本次评测主要从品牌背景、奶源、营养配方、感官评测、冲调溶解性等几个方面进行，总体来看，还不错，尤其是在配方上，麦蔻乐享孕产妇配方奶粉在保证牛奶营养、蛋白质和矿物质等营养元素的基础上，不含乳糖，从源头上降低了妈妈发生乳糖不耐的几率，不仅适合普通妈妈饮用，同样也适合乳糖不耐受的妈妈！

“幸福北欧,享您所想。”一句简单的slogan让麦蔻奶粉进入了大众的视野。近年来,来自北欧的网红Mille麦蔻奶粉秉持给全球消费者带来高品质和高性价比产品的理念,连续两年参加中国国际进口博览会,同时还牵手丹麦国家羽毛球队,成为了该国家队全球战略合作伙伴,携手把健康和快乐带给全世界的孩子和家庭。那么这款奶粉究竟好在哪里呢?为什么会有越来越多的妈妈都选择了这款奶粉?今天就让我们一起来探寻究竟吧!

奶源分析:源头安全,品质才有保障

Mille麦蔻奶粉的奶源甄选自北欧高纬度奶源区——丹麦。丹麦的奶牛牧区在北纬54°附近,属于舒适的温带海洋性气候,冬季平均气温-2.4 ℃,夏季平均气温为14.6 ℃ 。得天独厚的气候与地理优势提供了合适的温度、湿度与土壤,害虫不容易繁殖,奶牛体感舒适。牧草干净无虫害,奶牛吃得干净,产的牛奶也干净,无化学残留,创造出来的奶粉品质更高,无论口感、味道都容易被宝宝们接受。

此外,北欧对牛奶的卫生质量要求也要比其他地区更严苛,以生乳菌落总数年度几何平均值为例,澳大利亚和新西兰要求必须低于8万/毫升,欧盟要求低于3万/毫升,而麦蔻奶源的生乳菌落总数年度几何平均值则降到了惊人的低于2万/毫升(*Tuottajamaidon bakteerilukujen geometriset keskiarvot 2012–2017, Valioryhm)。奶源纯净是控制生乳菌落总数的关键之一,生乳菌落总数越低,有害菌会相对较少。由此可见,麦蔻奶粉的安全性更有保障。

值得一提的是,丹麦的食品追溯技术十分过关,大数据支持下再配合有力的监管,可谓为食品安全布下天罗地网。丹麦乳业采取农业合作社制度,奶牛场要符合乳品厂的标准,接受丹麦农业与食品委员会、丹麦农业知识中心、丹麦兽医与食品监管委员会、丹麦农业食品与渔业部等各环监管,同时还须符合欧盟规定。Mille奶粉的自有工厂Mille Food A/S更是建立了质量保证体系,全程记录从原材料采购到产品成型的所有环节并独立建档,麦蔻每一罐奶粉底部都有专门溯源码,消费者可以通过扫描二维码,追溯奶粉具体详细信息,源头一目了然,同时还可以详细了解和监督产品细节,有据可查也让妈妈更信赖。

配方分析:配方全面,好营养

截至目前,Mille麦蔻已经推出了麦蔻乐享·婴幼儿、麦蔻乐享·孕产妇、麦蔻乐享·儿童(3-7岁)、麦蔻乐冠、麦蔻乐芬等多系列产品,旨在满足不同消费者不同时期的各类需求,以麦蔻明星产品麦蔻乐享奶粉和麦蔻乐冠奶粉为例,来看看它的营养配方是如何在一种婴幼儿配方奶粉中脱颖而出的吧!

Mille麦蔻乐享幼儿配方奶粉:CPP“领衔”配方,满载营养、助力成长。汇集多重营养的麦蔻明星产品麦蔻乐享婴幼儿配方奶粉,不但含有丰富的乳铁蛋白、OPO结构脂、叶黄素、益生菌Bb-12双歧杆菌、益生元、DHA&ARA、脱盐乳清粉、5种核苷酸、多种维生素,更有CPP酪蛋白磷酸肽!这是一种以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制成的具有生物活性的多肽。而乳铁蛋白则是大家熟悉的营养,它是一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,是中性粒细胞颗粒中的单体糖蛋白。

Mille麦蔻乐冠幼儿配方奶粉:守护肠道,呵护成长每一刻。Mille麦蔻乐冠同样有DHA与益生菌Bb-12添加的乐冠婴幼儿配方奶粉更关注宝宝肠道微生态的养护,它含有丰富的OPO结构脂、益生菌Bb-12、益生元FOS&GOS、叶黄素、DHA&ARA、脱盐乳清粉、牛磺酸、5种核苷酸和多种维生素。值得一提的是,双歧杆菌是人体肠道固有菌群的常见组成部分,而益生菌Bb-12则是动物双歧杆菌乳双歧亚种,是公认的益生菌中的优等生(摘自《益生菌》,郭本恒著,化学工业出版社)。

最后,想要真正了解一个品牌,一定不能忽视它的品牌背景与理念。

品牌背景:Mille自有工厂Mille Food A/S(CNCA工厂编号:6240),地处丹麦首都哥本哈根以北70公里的小镇Hundested,总占地面积30000平米,拥有13000平方米的厂房、先进的生产设备和技能娴熟的雇员。此外,Mille Food A/S采用高标准无尘车间,并保持每天强力清洗和杀菌,同时执行工作人员多阶段更衣制度,包括水在内容易滋生细菌和二次污染的源头也被禁止,并不定时采样分析,这种多梯度、多层次的清洁和隔离,都确保奶粉在离开工厂前无菌、无污染。除了清洁和隔离,产品生产的每个环节也有专人专职监测,确保每一个环节都符合操作流程,杜绝人为因素造成的产品质量问题。因此,麦蔻奶粉的食品安全体系可保证同时满足欧盟标准、丹麦国家标准、中国国家标准和FSSC认证。

品牌理念:Mille麦蔻系列倡导的是北欧的生活方式与教育理念,鼓励孩子们在玩耍中学习,激发创造力。让全球的孩子和家庭喝到来自北欧的好奶粉,将这份北欧式的幸福传递下去,是Mille麦蔻奶粉的初衷,也是麦蔻始终坚持的一份承诺!

综上可知,从奶源、配方、品牌背景、品牌理念等几个方面综合来看,Mille麦蔻奶粉的表现都不俗,该品牌始终以科学、谨慎、严格的态度,不断为消费者产出质量可靠的产品,值得中国妈妈们信赖与选择!

粉哥导读:之前我们做了多期关于OPO、CPP、益生菌、乳铁蛋白等强化配方奶粉的系列评测文章,在后台我们收到很多反馈,比如有很多消费者向我们反应麦蔻乐享这款奶粉的配方里面都有这些营养素,很全面,但不知道到底怎么样,也有很多会员在问这款奶粉怎么样,那今天我们就来说说这款凭借配方全面在母婴店、妈妈圈走红的奶粉——麦蔻乐享。

评测说明:次评测由奶粉智库母婴评测中心组织进行,主要从麦蔻乐享的品牌背景、奶源及生产工厂、营养配方、感官评测、用户口碑几个方面来看(以3段产品为例)。

本次评测营养配方参考我国目前执行国标GB10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》以及2018年9月发布的《食品安全国家标准幼儿配方食品(征求意见稿)》。

产品信息来源于奶粉智库网(www.naifenzhiku.com)

一、品牌背景

品牌力是我们在选购产品时关注的重要因素之一。因为一款具有品牌力的奶粉在一定程度上能反映出产品的品质和价值,所以选择一款具有品牌力的奶粉是很有必要的。

(产品实拍)

据了解,Mille是丹麦一家专业从事乳制品生产加工以及销售的公司,公司选取北欧地区优质黄金奶源,采用优质的生产设施。Mille推出这款丹麦原装进口奶粉——麦蔻乐享,随后麦蔻乐享在中高端市场上受到母婴店及消费者的关注,但由于进入中国市场的时间不久,虽然赢得了较好的妈妈口碑,具有一定的品牌力,但麦蔻乐享的知名度还有待提高。

二、奶源与生产工厂

奶源和生产工厂是确保一款奶粉品质最重要的两个因素之一,奶源的优劣很大程度上直接决定了奶粉的品质。 麦蔻乐享的奶源来自于北欧黄金奶源地,这里适合牧草的生长,为产出高品质的好原奶创造了得天独厚的条件,有着“欧洲奶酪之都”的美誉。此外,在目前的生乳菌总数标准中,澳洲标准为≤8w/ml,欧盟标准≤3w/ml,而Mille生乳菌落总数年度几何平均值≤2w/ml,奶源的纯净度更高,奶源纯净是控制生乳菌总数的关键之一,生乳菌落总数越低有害细菌会相对较少。

(麦蔻奶牛)

有了好的奶源,还要有好的工艺,先进的生产设备,严格的检验流程及品控。那麦蔻乐享的工厂和生产设备是怎样呢?我们查阅了多方资料,了解到 Mille自有工厂MilleFoodA/S(CNCA工厂编号:6240)得到了丹麦国家成长基金扶持和丹麦出口信贷担保,而且Mille执行世界公认严苛的食品安全标准,同时满足中国国家标准、丹麦国家标准、欧盟标准三大标准。生产环境也是保证奶粉品质的关键点,我们发现麦蔻乐享的生产环境非常严苛,而且其工艺设备均来自以优异产品质量著称的德国和瑞士,其中德国立式双链条混合机,混合均匀快速,保证每勺奶粉都拥有足量营养,每小时可最高混合6吨奶粉;瑞士双工位填充封装一体机,奶粉填充封装同时进行,确保每罐无菌无污染。

(Mille自有工厂生产线)

为了确保品质无忧,很多奶粉都会有品质自控可追溯体系,这也是保护消费者权益的一个重要板块。我们对麦蔻乐享进行了溯源,在微信上扫描麦蔻乐享奶粉罐底的二维码,输入批号后,看到了这款麦蔻乐享奶粉的生产批号、生产日期、检验报告、企业质量标准和包装样图案,非常清晰和直观。

三、营养配方

产品信息来源于奶粉智库网(www.naifenzhiku.com)

从其营养成分表中可以看到,麦蔻乐享的碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素含量均符合我国国标;

产品信息来源于奶粉智库网(www.naifenzhiku.com)

从其配料表来看,第一原料采用脱脂牛乳——生鲜乳,以生鲜乳作为第一原料,新鲜程度较好,而且麦蔻乐享并未添加白砂糖、麦芽糊精和食用香精等敏感成分。

麦蔻乐享配方亮点: 在可选择成分方面,麦蔻乐享添加的种类非常全面,包括:硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA/AA、低聚半乳糖、低聚果糖、OPO、叶黄素、核苷酸、乳铁蛋白和CPP等14种营养元素。

常规强化配方是指在国标中没有硬性规定,但是大多数品牌都会选择添加的营养物质,包括:硒、胆碱、锰、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、DHA、ARA、核苷酸、益生元组合(FOS&GOS)。

至于特色强化配方是指在国标中没有硬性规定,但是一部分品牌会特别添加的营养物质,包括:OPO、叶黄素、益生菌、CPP和乳铁蛋白。从营养成分表中可见:麦蔻乐享全部含有这些营养素,其中OPO、叶黄素和CPP全段的添加量都比较不错,OPO有助于减少宝宝上火便秘的几率和促进脂肪酸和钙质的吸收。此外,麦蔻乐享添加的益生菌为动物双歧杆菌(Bb-12),据资料显示,这种益生菌能够促进肠道菌群平衡,提高免疫力和预防湿疹。

我们可以看出麦蔻乐享的营养真的非常全面,一款奶粉的营养成分也反映了这家乳企的营养科研能力。我们发现Mille与食品研究闻名全球的哥本哈根大学共同成立了实验室,哥本哈根大学实验室为Mille奶粉提供科研支持。

四、感官评测

奶粉的感官品质是影响消费者选购产品的重要因素之一。由于奶粉的配方成分及组织状态均比较复杂,感官特性特殊,而人的感觉器官非常灵敏,可以通过味觉、嗅觉、触觉等感知并表征出来。所以我们对麦蔻乐享进行了感官评测,包括:外观评测、气味评测、冲调性评测和口感评测。

(产品实拍)

4.1麦蔻乐享奶粉包装

(产品实拍)

在进行感官评测之前,我们先来说说麦蔻乐享的外包装吧。首先麦蔻乐享以乳黄色作为底色,很舒适,其次以卡通素材装点罐体,可爱而充满童真。再来说说包装设计的实用性,它属于定制高盖,在奶粉罐上方有专门的放勺子的地方,做到勺粉分离,妈妈在冲调奶粉时不但更加方便,而且还减少了奶粉后期被污染的可能性。

4.2麦蔻乐享外观评测

(产品实拍)

外观评测包括:组织状态、色泽与光泽。我们查阅资料时发现一款优质的奶粉组织状态应该是颗粒均匀、适中、松散、流动性好,而且色泽均一、呈乳黄色、乳白色;有光泽。对于麦蔻乐享奶粉,我们从外观来看,麦蔻乐享颗粒均匀,整体无结块,用量勺放奶粉时,流动性一般;色泽偏乳黄色。奶粉取出后用指尖捏取时,颗粒感很强,放于舌尖品尝,不甜腻,有轻微粘牙。

4.3麦蔻乐享气味评测 对于婴幼儿的味觉,口感清淡、奶香味和没有香精味等都是非常重要的,很多妈妈选择奶粉时过度关注品牌,而忽视了奶粉口感问题。对于麦蔻乐享,我们用手轻扇碟子中的奶粉时,有淡淡的乳香味传来,无香精味。

4.4麦蔻乐享冲调性评测 冲调性评测主要包括底部有无沉淀、有无挂壁或小白点现象、有无团块现象和有无泡沫现象。冲调性的测定是用于测定奶粉在冲调时的溶解速度及溶解性。 我们查阅资料发现:一款冲调性好的配方奶粉在冲调过程中应表现很好的扩散性,即奶粉应该能快速在水中溶解。

粉丝私信：丹麦麦蔻奶粉究竟怎么样？求真实测评

任责育儿：专供国内市场的“假洋鬼子”品牌，很多自媒体收了钱都在疯狂推麦蔻奶粉营养多丰富、多全面，但我不建议买！

国外市场没有这个品牌，仅专供国内市场出售。另外这个品牌成立时间很短，属于比较新的奶粉品牌，百度资料显示成立于2013年，市场反馈评价少。

之前也有妈妈问过这个品牌，说这个奶粉配方很齐全。的确，这款奶粉添加了很多国内炒的大热的成分。

但是我想说的是奶粉是配方化产品，而配方是需要投入资金做大量实验及研发的，也需要市场用户反馈评价，才能保证大多数婴幼儿的成长发育。一款新出不久的婴儿奶粉品牌，跟风添加了大量的营养元素，且含量很高，但孩子吃了能吸收吗？您敢给孩子吃吗？

婴儿奶粉我建议选择那些品牌实力强、研发历史长、市场反馈较多的品牌，这样的奶粉各方面质量更成熟。

本期为《奶粉问答》产品篇第116期，我们将具体说说麦蔻乐享奶粉怎么样？好不好？值不值得买？

一.麦蔻乐享：品牌背景

麦蔻乐享是Mille旗下一款丹麦原装进口奶粉，Mille Food A/S是丹麦一家专业从事乳制品生产加工以及销售的公司，严格执行全球公认严苛的北欧食品安全标准，旗下主要婴幼儿产品包括：麦蔻乐享、麦蔻乐芬、蜜儿乐儿等，其中麦蔻乐享主要在母婴店和电商等渠道销售。

二.麦蔻乐享：奶源与原料

麦蔻乐享采用北欧丹麦牧场，属于优质奶源，原料采用：脱脂牛乳和脱盐乳清粉，第一原料采用脱脂牛乳—鲜奶，以鲜奶做第一原料，新鲜程度较好。注册工厂为：Mille Food A/S；国食注字为：一段：YP20185027；二段：YP20185028；三段：YP20185029。此外，麦蔻乐享全段未添加白砂糖、麦芽糊精和食用香精等敏感成分。

三.麦蔻乐享：营养与配方

在营养与配方上，麦蔻乐享添加的基础营养配方严格遵守国家标准，小编在此就不多说，我们具体谈谈大家比较关心的可选择成分。麦蔻乐享一段添加15个可选择成分，包括10个常规强化配方和5个特色强化配方；二段和三段添加14个可选择成分，包括9个常规强化配方和5个特色强化配方。

由表中可见，在常规强化配方上，麦蔻乐享添加的种类非常全面，其中胆碱和益生元的添加量还不错，尤其是一段和二段的益生元和DHA，益生元的添加量达到4.0g/100g以上，足量的益生元有益于肠道内有益菌的生长；但三段的DHA添加量只占总脂肪酸的0.05%，中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提到奶粉中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%-0.5%，在这个范围内有益于婴幼儿早期神经和视觉功能发育。至于特色强化配方上，麦蔻乐享添加了OPO、叶黄素、乳铁蛋白、CPP和益生菌，添加种类和含量都是不错的，尤其是OPO、叶黄素和CPP全段添加量都比较不错。

四.麦蔻乐享：价格

价格依旧是目前大多数消费者比较关心的一个版块，毕竟消费者都希望买到一款性价比高的优质产品。据小编了解到：麦蔻乐享一段/二段/三段官方建议价格为：368元/800g，克单价约为：0.46元/g，对于这款进口牛奶粉来说，价格适中，所以对于价格比较敏感的消费者，这款奶粉是一个不错的选择，而且现在由于市场竞争加剧，很多奶粉都在做促销活动，比如母婴店的买赠活动、满减活动或直接降价促销，这样算下来，价格会便宜一些。

粉哥总结

本期就是关于麦蔻乐享的解读分析，总的来看，麦蔻乐享这款奶粉的品牌、奶源与原料、营养与配方都还不错，尤其是采用鲜奶配方，新鲜程度较好，而且在营养与配方上，益生元与益生菌双重搭配有益于肠道健康；在特色强化配方上，OPO、叶黄素和CPP全段的添加量都比较不错，综合以上方面，价格适中，所以对于价格比较敏感的消费者，这款奶粉是一个不错的选择，但对于DHA有需要的宝宝要注意额外补充。

这里要特别说明的是：每一款奶粉都有所不同，而且宝宝体质也有个体差异，挑选奶粉时还要充分结合宝宝的适应性，适合的才是最好的。此外，要特别强调的是，母乳是宝宝最好的食物，母乳充足的话，建议最好还是母乳喂养。

2020年4月,春回大地,花满枝头;山河无恙,盼人间皆安。

从1月末开始的这场全民抗“疫”战争,在无数人的努力下取得了初步胜利。在这次抗“疫”战争的背后,我们看到无数普通人的薪火相传,感动于医护工作者的忠于职守与付出,也感受到了许多企业的社会担当与自我修养。

Mille(蜜儿乐儿乳业,旗下主要婴幼儿奶品牌为:麦蔻、蜜儿乐儿)正是这些有社会担当和责任意识的企业中的一员。4月,在重庆儿童救助基金会的主办与指导下,在中国驻丹麦使馆的支持下,在重庆市口岸物流办、重庆海关、重庆市民政局、渝新欧(重庆)物流有限公司的鼎力相助下,在小飞象连锁渠道、武汉兴智诚商贸有限公司、黄石市涛盛商贸有限责任公司、河南倍泉商贸有限公司.......积极参与下Mille紧急调拨一批婴幼儿配方奶粉,自Mille Food A/S丹麦工厂无偿捐赠至中国,以打好这场抗“疫”战争的下半场。此次公益活动的捐赠物资是Mille旗下品牌的婴幼儿配方奶粉,货值超千万元人民币。这也是Mille 继2月下旬向上海市红十字会捐赠10万只医用口罩之后的第二批捐赠物资。

超暖心!Mille向一线战“疫”人员和困难家庭提供营养支持

据悉,Mille的捐赠产品已于2020年4月6日运抵中国重庆,并于4月7日进入清关程序。

Mille方面表示,他们非常重视此次捐赠活动,主动提前对接申请重庆市民政局主管的公益机构——重庆儿童救助基金会主导办理此捐赠项目,并在其专业的指导下商定捐赠形式及受众范围。现定于4月8日在重庆市启动名为“致敬坚守 为爱加油”的公益捐赠项目,向定向地区以及受众的6-36月龄的婴幼儿家庭捐赠奶粉。

此次捐赠活动主旨是向战斗在抗“疫”一线的工作者(医护、警务、社区工作者和志愿者)致敬,同时也向疫情最严重的地区的人民传达慰问,向因“疫”受困的家庭奉献爱心。活动受众面广,将惠及国内九个省市众多家庭。

为切实保证捐赠的公益性及过程的公开透明,Mille已全权委托重庆儿童救助基金会对申请人资格进行审核、评判和界定。此外,Mille还将认真履行产品后续服务义务,包括随机回访、育儿指导、开放官方关爱热线(400-6366-377)等。

汇集每一份坚守的力量 Mille致敬坚守 致敬“最可爱的人”

“疫情无情人有情”。近年来深耕中国市场的丹麦乳品企业Mille在疫情爆发后,充分响应“保价格、保质量、保供应”系列行动,把对社会的庄严承诺兑现为实际行动,努力保证生产经营秩序,从保障奶源、保障生产、保障供应三方面,确保防疫时期市场保供不断档,不涨价、不降质。

目前,是复工复产的关键阶段,全国人民齐心抗“疫”,众志成城,为疫情防控贡献自己的力量。在Mille看来,母婴行业是充满爱的行业,这也是其始终不变的坚守。Mille不断创新产品线,开发更符合消费者需求的产品,致力于让全球的孩子和家庭喝到来自丹麦、来自北欧的好奶,将这份北欧式的幸福传递下去,这不仅是Mille的初衷,也是以实际行动践行对消费者的承诺。

在 4月8日公益捐赠项目启动后,Mille将在重庆儿童救助基金会的指导和安排下,配合完成全部婴幼儿配方奶粉产品的分发工作,及时将敬意和爱心传递到一线抗“疫”工作者、疫区受困群众及经济困难家庭,为他们提供实实在在的慰问与帮助。

“小奶粉”也是“大民生”,只有汇集每一份坚守的力量,千千万万个微光,才能汇聚成星辰大海,成为人民战胜疫情的磅礴力量。Mille会一如既往地做好有序生产和产品保供工作,坚持以安全优质的婴幼儿配方奶粉产品回馈消费者长期以来的支持与厚爱。同时,Mille也将继续履行企业社会责任,传递爱心,致敬英雄,为夺取抗击疫情事业的最终胜利尽一份绵薄之力。

5月22日，记者从贵州省妇女儿童发展基金会获悉，为向坚守岗位在抗疫一线的医护人员、社区工作者、广大家庭等战疫志愿者们致敬，让更多有需要的家庭得到帮助，贵州省妇女儿童基金会、受捐赠地区妇联携手重庆儿童救助基金会和蜜儿乐儿乳业（上海）有限公司在全省范围内开展“致敬坚守·为爱加油奶粉捐赠公益行动”。

纳雍县奶粉发放现场。

据介绍，活动中所捐赠奶粉均由重庆儿童救助基金会携手蜜儿乐儿乳业（上海）有限公司提供支持，目前已为我省捐赠1.5万罐麦蔻奶粉，价值450万元。这批奶粉主要分配到我省深度贫困县，发放给参与抗疫工作的医护人员、警务人员、社区工作者、志愿者及困难群众家庭的子女。

为尽快将捐赠物资发放到受助人，基层妇联组织和爱心企业克服困难，在全省范围内根据实际和捐赠物资数量，做好受益对象的信息统计、确认工作，确保奶粉发放精准、及时、规范、有效。截至目前，所有爱心奶粉已发放完毕。

贵州日报当代融媒体记者覃淋

编辑黄军

编审李坤

飞鹤星飞帆和麦蔻乐享奶粉分别是知名乳企飞鹤乳业和Mille旗下的产品。星飞帆采用位于北纬47°黄金奶源地的扎龙湿地，麦蔻乐享采用北欧奶源。

1. 奶源与原料

由上图可知：星飞帆采用生牛乳、脱盐乳清液、脱脂乳粉、乳糖、脱盐乳清粉、乳清蛋白粉为主要原料，而麦蔻乐享采用脱脂牛乳、脱盐乳清粉、乳糖。生牛乳和脱脂牛乳新鲜程度较好。此外，星飞帆添加有无水奶油。无水奶油是奶粉中天然乳脂的主要来源，有助于促进钙的吸收、软化大便、降低便秘的几率，麦蔻乐享有益生菌。

2. 营养与配方

通过奶粉智库网的对比发现，麦蔻乐享比星飞帆多添加有：乳铁蛋白。详情如下图：

现在，我们再具体谈谈大家比较关心的几个营养配方。

通过上图对比发现，DHA、益生元、核苷酸、叶黄素方面，星飞帆比麦蔻乐享含量高，而益生元有助于刺激肠道有益菌群的生长，促进肠道健康。星飞帆OPO含量为3.3 g /100g，有助于减少宝宝上火便秘的几率。叶黄素含量为210μg /100g，叶黄素有助于宝宝早期的视觉神经发育，CPP方面，星飞帆比麦蔻乐享含量低，CPP有利于宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用。此外，麦蔻乐享多添加有乳铁蛋白，乳铁蛋白有助于形成抗菌和抑菌、抗病毒效应、调节机体免疫功能和增强机体抗病能力。

3.价格

价格是目前大多数消费者比较关心的一个版块，奶粉智库统计显示：星飞帆3段奶粉为700g听装，官方建议价（元/听）为：308元，克单价约为：0.44元/g；麦蔻乐享3段奶粉为800g听装，官方建议零售价（元/听）为：368元，克单价约为：0.46元/g。表面上麦蔻乐享一听比星飞帆贵60元，以800g一听核算，相差16元。建议大家在有促销、打折的时候，选购到物美价廉的奶粉。

4.粉哥总结

星飞帆和麦蔻乐享这两款奶粉总体上都比较好，总体配方各有特色。奶源上，二者都采用了优质的奶源。配方上，星飞帆营养配方都偏向于OPO和叶黄素（吸收和视力发育相关营养成分），麦蔻乐享营养全面，配方偏向于OPO和叶黄素（吸收和视力发育相关营养成分），看宝宝实际需求选择合适的奶粉。

特别说明的是：母乳是宝宝最好的食物，母乳充足的话，建议还是母乳喂养。有疑问欢迎上奶粉智库网，查品牌、比奶粉、看评测。

宝宝免疫力是妈妈们非常关心的问题,宝宝天生娇嫩,免疫力不足就很容易出现睡眠差、吃不好等现象,甚至还会容易生病。特别是今年疫情的发生,更是给我们敲响了警钟,宝妈宝爸们开始格外重视宝宝免疫力系统的加固。而乳铁蛋白作为宝宝免疫力的重要守护者,自然成为宝妈宝爸们的心头好。

奶粉中的乳铁蛋白是什么?

近年来,乳铁蛋白奶粉越来越受爸爸妈妈们认可,很多宝爸宝妈在购买奶粉的时候,都会分析奶粉包装上的成分列表。但其实很多宝爸宝妈并不知道乳铁蛋白到底是什么,也很疑惑乳铁蛋白的作用?

乳铁蛋白是蛋白质的一种,是一种免疫活性蛋白成分。众所周知,母乳是宝宝最好的口粮,母乳喂养对于增强宝宝抵抗力有促进作用,关键原因就在于母乳中含有丰富的乳铁蛋白。乳铁蛋白具有促进肠道发育、免疫调节、促进铁吸收、抗微生物等功能,而且还能给提升宝宝对铁的吸收率,改善宝宝贫血状况。正是因为如此,许多奶粉品牌越来越重视在奶粉中加入乳铁蛋白,助力宝宝自身防护力的构建。丹麦原装原罐进口的麦蔻乐享奶粉,配方中同样富含乳铁蛋白,并非常受中国消费者的信赖。

强大实力,带来硬核免疫防护

麦蔻乐享源于北欧丹麦,是丹麦原装原罐进口奶粉。在丹麦麦首都哥本哈根以北70公里的小镇Hundested,Mille麦蔻拥有总占地面积30000平米的自有工厂Mille Food A/S,厂房面积达13000平方米;同时Mille麦蔻还拥有高端的生产设备以及技能娴熟的工作人员,并建立了专门的质量保证体系,全程记录从原材料采购到产品成型的所有环节并独立建档,以大数据支持为基础,配合严格的监管制度,为奶粉品质提供严格保障。

不仅如此,Mille麦蔻还实现了可追溯技术,消费者可以通过扫描奶粉底部二维码,对产品细节进行详细了解与监督,让消费者购买无忧。

宝宝身体的免疫守护是需要全方位的。Mille麦蔻乐享奶粉中不仅含有乳铁蛋白成分,同时还添加有硒、胆碱、肌醇、牛磺酸、DHA、ARA、低聚半乳糖、低聚果糖、OPO、叶黄素、核苷酸和CPP等多种营养成分。其中益生菌能维持、促进肠道菌群微生态平衡,CPP是一种以牛乳酪蛋白为原料,通过生物技术制成的具有生物活性的多肽,能够能促进人体对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收和利用;OPO是一种结构化脂肪,消化时不易形成钙皂,通过有益菌在肠道内发酵后,能加快肠道蠕动,软化便便,不易引起婴儿便秘。而且从营养成分表中可见,麦蔻乐享中OPO、叶黄素和CPP全段的添加量都比较不错。可以说,妈妈们的需求,麦蔻乐享奶粉考虑到了!满载多重营养成分,给宝宝带来硬核免疫守护,助力宝宝健康成长!

严格的质控要求、全面的营养配方以及对于高品质的严苛追求,使得Mille麦蔻获得了同时满足中国、丹麦、欧盟以及FSSC22000四重标准的安全精品,并于2018年成功牵手丹麦国家羽毛球队,成为了丹麦羽毛球公开赛的全球战略合作伙伴。相信致力于给宝宝提供科学营养补给的Mille麦蔻,在未来能够让更多宝宝享受到北欧品质的成长呵护!