美食家蔡澜先生曾把武汉誉为早餐之都：

“处处的早餐文化，因生活优裕而消失之中，武汉的街头巷尾还在卖，我将之冠上早餐之都。”

武汉人对“过早”的重视，和随之而升腾起的市井烟火气，使得武汉这座城市，在早餐文化中显得独树一帜。

看完《寻味顺德》之后，作为早餐之都的一员，我开始对顺德有了好奇：在这座被联合国教科文组织冠上“美食之都”称号（全球仅7座城市获此殊荣）的城市，究竟藏有什么样的美味？

作为一个对美食有着超强执行力的人，看完《寻味顺德》的第5天，我就踏上了去顺德的旅途。

没有去吃坐满游客的“民信”“仁信”，听了当地朋友的话，我们在小雨中奔向金榜的一条小巷子。

最好的双皮奶，一定是水牛奶做的，而能将水牛奶的风味发挥到极致的店，只在顺德。

双皮奶是热的，最上面的一层奶皮偏厚，但甜度比外面的更低，且奶香味浓郁，每一口都让我既高兴又悲伤——高兴的是能吃到如此美味，悲伤的是离了顺德再吃不到。

瓶装的冻水牛奶有独特的清甜味道，几分钟就喝见底了。

#银记私房甜品

连门头都没有的私房糖水

如果说可以通过排队的人流辨认欢记，那么这家连门头都没有的银记，就只能通过门前的5棵大树来认出了。

银记最著名的糖水，当属牛奶炖蛋，节假日一般下午3点左右就会全部售罄。味道当真不辜负点单率最高的名声，口感滑腻，毫无一丝蛋腥味，因为牛奶是店主自家供应的缘故，比普通牛奶做出的甜品要浓郁不少。

鲜奶椰汁桃胶，椰奶味足，桃胶的份量也令人称奇，不算很甜。芒果布丁相较之下就比较一般了。

还点了一份秘制鸡脚，不咸不淡，正好解腻。

#顺德人家食府

明明在武汉吃过稻香、广州吃过点都德，但我还是被顺德早茶的规模深深震惊了。请看大厅全景，起码能容纳上千人——

刚平复好心情，又被菜单吓到，不算正餐，光早茶的种类就有124样，而且类目的彩头都很好：

蒸点“蒸蒸日上”，糕点“步步高升”，白灼“灼灼有余”，肠粉“肠肠久久”，小食“回味无穷”，煎炸“煎沾得意”，酥皮点心“酥味十足”，粥“心满意粥”，包子“包罗万有”……

顺德人家虾饺皇，一只有3个鲜虾，内馅有意思，是青椒碎和萝卜丁，但没有辣味；

鲜竹牛肉球，马蹄的清脆配上手打牛肉球的弹性，绝了！

XO酱陈村粉，微微有点油腻，胜在滋味足；

蟹籽烧麦皇，手打猪肉作馅，最下面还给你卧一只虾，真实在。

三份甜点，顺德伦教糕，伦教糕在《寻味顺德》中就出场了，厚实又好嚼，甜度刚刚好；绿茶红豆薄撑，绿茶味很重，但没有茶的苦，混着大颗的红豆，实在清新；酥皮焗双皮奶，噱头在于中西结合，凸显匠心。

#讲饮讲食牛肉粥

顺德人吃美食，讲究的还是一个字——鲜，这在生滚粥中得到了验证。生滚粥的食材，必须要新鲜，才能过了顺德人挑剔的舌头那关。

新鲜的一斤牛花，分成两盘，将蛋液打在上面，搅拌均匀，放进已经熬好的粥锅里煮。

煮的时间不能久了，要在刚熟的时候就快速捞出，蘸上葱、酱、生抽、香油混合的味碟，牛肉的清甜鲜嫩，让你怀疑好像没真正吃过牛肉。最重要的是，这一份才60元，让我们大呼好便宜。

吃完牛肉后，舀一碗绵密黏稠的粥，粥米比平日吃的粥更细，喝完很舒服。

还点了一份排骨蒸陈村粉，排骨裹在光亮的陈村粉里，是和肠粉不一样的口感。

#松记餐厅

始于1988年的必吃餐厅

说到打边炉，顺德地区最有名的还是松记。

下料不需要自己动手，服务员在各桌走来走去，对时间的把控胸有成竹，绝对让你吃到最恰到好处的食物。

食物一个个入口，整个鲜虾打就的虾丸、猪颈肉剁碎打成的猪肉丸、新鲜有嚼劲的牛肉……清水煮并不会让它的味道变得无聊。

无需更多调料，食材本身的鲜美已经足够好吃，直到这一刻，我才知道，追求食物本味的顺德人，拥有的是多么高级的味觉体验。

#新天然居

你吃过黑芝麻磨成的豆腐吗？

其实这家店更为著名的是鱼生，但出于对生吃淡水鱼片的恐惧，我们还是保守地选择了炒菜。

黑豆腐煲令人惊喜，用黑芝麻磨成的豆腐，估计全国都少见。有种日本豆腐的口感，但又有黑芝麻糊的甜甜香气，外焦里嫩，淋上酱汁拌饭吃，简直停不下来。

炒白贝，在这里又叫卜卜贝，名字可爱，吃起来也鲜嫩。

姜葱牛腱，带点甜口的感觉，新鲜有嚼劲，份量也足。

#顺德猪腰世家

顺德人做鱼真的一流

据说顺德人做鱼有100种方法，鱼生是一种，蒸鱼也是一种。

特色蒸啜鱼，算是隐藏菜单。啜鱼指的是厨师用直刀法把鱼切成鱼片，这样切出来的鱼片会带有四个对称的小鼓起。只用生抽、些许盐、姜丝、葱、红椒丝加以点缀和调味，因为是缩骨鱼，吃起来极其鲜甜嫩滑，一丝腥味也无。

娇姐碌鹅，此行没有吃到烧鹅，吃碌鹅也很好。经过炸、焖之后的鹅，外酥里嫩，腹中的卤汁全数浇在鹅身上，齿颊留香。

有句话说：食在广州，厨出凤城。

在顺德，几乎每户人家，都有着能拿出手的厨艺。然而我最羡慕的，不是他们天天都能吃到顺德美食，而是他们的闲散与惬意。

顺德人可以为了最新鲜的食材，不舍昼夜。没有火急火燎地洗菜、炒菜、吃饭，有的只是每一顿饭的用心，好像什么不顺心的事情，都可以用吃饭来摆平。

一粥一食，都是小事，却是烟火人间最抚人心的存在。

上一次去顺德似乎就在一个月前，那天早上我睡到自然醒，醒来脑子里一片空白，不知道自己接下来要干啥~然后我就看了下车票，随即买了去顺德的高铁票，想着难得周末旅伴空闲，就外出走一走吧！对于那次出行，我就只记得吃了红星煲仔饭和双皮奶，其他都想不起来了，可能除此之外我真的什么也没吃吧，心里些许有些不甘，想着下次一定再去一次！

今天就说说这两次的顺德之行值得回味的地方（都是吃的哈）！

第一，大润龙眼炸熟肉（人均30吧）。这一家店中午12：30才开门，由于是五一假期，所以我几乎提前了45分钟排队，那时其实已经有10多个人在等了吧，然后大家开始排队。店面大概只有10个桌子，12：30开店的时候已经有四五十个号了~冰柜里的东西都挺好吃的！味道我都很喜欢！我下午三四点的时候想再去吃一次，还是非常多人排队，然后就默默离开了~

第二，红星煲仔饭（人均50）。这个离本篇文章介绍的店铺都挺远的，因为红星煲仔饭在容桂，其他的都在大良。这个煲仔饭挺出名的，因为上百度搜攻略几乎都能看到它，但位置很偏很难找，一路上都觉得自己走错了地点，店面也不太显眼，但里面的人是真的很多很多。

这家煲仔饭其实还是可以的，推荐去吃！（但离我的要求还是有点差距吧！）一份煲仔饭大概40-50！今天我去了滑盖路的沙煲兄弟吃煲仔饭，这家店也是超级多人排队，一份煲仔饭20左右，哎呀这个真的不推荐，店面管理秩序有点混乱哦，而且味道太淡了！

第三，原味灌汤包。（人均10元）这个在滑盖路沙煲兄弟旁边，我就吃了原为灌汤包，还不错，皮很薄，一口下去，包子和汁一起吃，味道和口感都不错哎，好像是我目前在广东吃过最好吃的包子？好像天津的包子也是很不错滴？（老了记忆衰退）10块钱8个，两三个人吃可以了！

毕竟尝尝味道，不要一次把肚子吃饱了！说到这里，我得实名表扬我的嫦娥姐姐，她把灌汤包搓破，把汤汁放出来，还把肉和皮很开吃！她要把我笑死！

前面说的三个都是我自己比较爱吃的。说实话，对于在外面吃，我还是比较挑的。所以也吃了一些网上流量很多的店，像这个凯盈阁私房菜，主要吃桑拿鱼和桑拿鸡，桑拿扇贝等顺德菜，这种吃法我确实第一次吃，味道也可以接受，但是如果鱼和鸡能再鲜嫩一点就好了，吃这家店记得要提前预约，不然没有位置的！

顺德私房菜

佛山/顺德的双皮奶，在整个广东地区还是挺出名的，最出名的两家店是民信和仁信，我在大二时就吃过一次，觉得真的是超好吃，那个口感和味道！

但是我这次吃的，不知道是店铺变了，还是我对美食的鉴赏角度变了，觉得这个双皮奶已经没有印象中好吃，也不再有印象中的口感，也可能是我不太爱吃甜食的原因？

不过既然这么出名，而且也才10块钱左右，尝尝也好！（哈哈哈哈永远忘不了那个台湾小哥哥吃了姜撞奶以后对我们佛山的双皮奶留下了心理阴影哈哈哈哈）

据说顺德的牛杂也是不错滴！但是我是随便吃的，所以具体也不太清楚，反正我吃的那家很一般哦，牛杂一般，萝卜还可以哈哈哈哈！推荐广州地铁四号线车陂C出口（还是D，附近有个文化酒店的标志）直走100米左右，有一家牛杂店，那里的牛杂是真的很好吃哦!!萝卜和牛杂都好吃!!

记忆深刻的就这些啦，其他小的也不太记得了！~等你们自己去探索哟!!

感谢小洁同学为我提供的攻略，跟着你的攻略玩得吃得都很满足哦！推送只是随便说说而已的~

1万人民币等于3359万越南盾，在越南能生活多长时间？看完才知道

现在人们生活的条件越来越好，人们对于旅游也是有了新的看法，从以前选择的国内游到了现在会选择到国外旅游。一方面可以感受不容地方的美景，还能够体验到不容的风俗文化，对于越南这个地方，想必很多人都去过。那么，1万人民币等于3359万越南盾，在越南能生活多长时间？看完才知道。

在国际上，货币的汇率每天都是在发生不同的变化，如果没有特殊的情况出现，一般变动不是很大。如果到了越南去旅游，这时候你带了1万块钱的人民币等于是3359万越南盾。这样的钱如果是人民币的话，这岂不是有了一笔巨款。对于很多人来说，想必我们都不知道，对于越南的物价来说，到底是高还是低呢？3359万越南盾可以在越南能生活多长时间？下面我们就来看看吧！

对于我们喜欢旅游的人来说，最主要的就是路费，到了任何的一个地方首先需要的就是车，之后就是吃住的一些消费，去过越南的朋友们都有所了解。在越南，他们的物价其实并不很低，如果想吃好喝好的话，每天大概的消费就是在300块人民币左右，按照这样的一个生活水平，可以在越南生活一个月左右的时间。如果你想要享受更好的生活，那肯定花费的更快，呆的时间相对来说就比较短。

这样的价格是按照公民普通的收入来计算，拿1万块的人民币在越南玩一周是没有什么问题，主要费用是花在了飞机票上面。如果真的想去这里，那就要提前节省下两个月的工资，基本上就可以去旅游晚一周，也算是见识到了不同人们风俗习惯，还能够品尝到异国风情的美食，见到异国风情的美女帅哥。

如果和中国相比较的话，越南并不是一个非常富裕的国家，一天在越南花300块的人民币享受到的已经是非常好的生活。在他们的国家人民人均也不是很高，大部分百姓还是处于贫困的情况。但是，不管是当地的人生活怎么样，但是在他们的街道当中依然是有豪车出现，毕竟有钱人也是占一部分的。他们国家的车相对来说比较贵，因此交通费用也是不便宜的，一趟公交车下来基本上需要几十块，这点和国内的是没办法比较的。

在这个国家物价也不算非常低，因此你拿的1万人民币等于3359万越南盾并不是一个土豪，只能算得上是个有钱人。我们不管是在去一个什么样的国家，都要尊重当中的风俗习惯和当地的规定。网友们，你们对于越南有什么样的印象呢？

现在人们的生活水平比以前提高了很多，人们有钱以后都会选择外出旅游。如今国内旅游的成本越来越高，宰客现象也时有发生。越来越多的中国游客选择去我们的邻国旅游。不用花太多钱就可以去体验异国风情。

像泰国和越南等东南亚国家，都是中国游客最喜欢去的地方。这些国家对中国游客是非常欢迎的，因为中国游客的购买能力是很强的，而且一些中国游客为了提高通关速度，经常大方的给小费，让越南人很开心。如果去越南就避免不了要换外币，如果带3000元人民币去越南，就可以换大约10000万越南盾。

怎么样看到这个数字是不是很高兴，在国内一个月的工资去到越南就成了“千万富翁”，但是小编要说的是，在越南这么多越南盾算不上富翁，虽然可以装几麻袋的了。但是越南的物价除了大城市以外，其它地方确实比我们国内的低一些，小编也跟一位越南当地的美女导游了解了3000元人民币大概在越南可以旅游多久。

外出旅游最重要的是选择住宿的地方了，越南的经济发展水平较为落后，五星级的豪华酒店少之又少，大量的都是农家小院式的旅馆。虽然陈设简单，却让人倍感温馨，住民宿一般都是几十块人民币的，我朋友就住过20元一晚的。如果是在越南首都河内，最便宜的路边店，大概折合人民币100元左右一晚，相当于34万越南盾。

越南吃饭其实并不如我们想象的那么便宜。越南饮食消费价格已和中国基本差不多，比如说他们的特色越南河粉，现在大概是卖15000盾—30000盾1碗不等。但是越南喝的东西和水果很便宜，鲜榨果汁大概10000盾—20000盾之间，另外就是冰咖啡，大概费用为7000盾—10000盾一杯，香浓无比！按照一般人一天吃几十块来算，在越南吃饭也不算贵。

再说到越南的门票，越南的门票相比国内动不动就超过100元的门票价，可以说是非常良心了。越南的很多景点都是不收费的，最著名的下龙湾也不过几十块人民币的门票，风景却非常的好。

假如你带3000元人民币去越南游玩，穷游一个星期是没问题的，不过丰俭由人，看你怎么花了。看完文章你们是怎么看的呢？如果你去过越南，欢迎在下方说出你的看法！

谈起越南，给国人的印象除了十分好战，就是比较贫穷。虽然自称是亚洲强国，不过与中国的经济发展水平相比，差别起码二十年。近些年来，随着旅游业的兴起，越南也成为国人海外旅游的目的地之一，虽然并非热门地带，但越南有一个独特的优势，物价便宜。不过事实真的是这样吗？

让我们设想一下，如果在越南一个月收入一亿三千万越南盾，生活能达到一种什么水平？想想每个月都能成亿万富翁，这种感觉确实让人很憧憬，要是放在国内，几乎是天方夜谭，但是要换在越南，也许还真的能够实现。

依照目前越南盾兑换人民币的比例，一个越南盾大约可兑换0.0003元人民币，那么一亿三千万越南盾大约折合人民币39000多元。虽然不说是亿万富翁，不过，放在国内，也算妥妥的准中产阶级了。

不过，单看数字没有什么可比性，让我们看看人均，以2016年为例，当年，越南GDP总量为2052亿美元，人均为2186美元，人均还不及我国的西部省份贵州省，可谓是非常贫困了，由此可见越南的经济发展水平真不怎么样。

之前曾有人专门到越南调查过越南真实的收入水平并拍成了纪录片：里面记录了几个例子，有一位在越南首都河内工厂工作的翻译，月薪为每月440万越南盾，大约为1300元人民币，工厂的主管约为每个月1200万越南盾，大约为3600元人民币，一般的工人工资在1000—2000元不等。

虽然在我们看来，2000元甚至不够在国内二线城市负担房租，不过在越南大多数不发达的地区，这样的收入水平完全可以支撑一家5口的生活，并且过得相当惬意。

这里就要说说越南的物价了。其实去过越南旅游的人回来说越南的物价并不便宜，因为在越南，具备旅游接待能力的主要集中在首都河内以及胡志明市等一些大城市，或者像芽庄这样的旅游度假区，而这些城市就如同我国的北京、上海，物价自然也是与国际接轨，所以开支自然不菲。

比如日常普通的吃饭，在这些热门地区，一顿也要10万越南盾，折合人民币30元，高档一些的要150万越南盾，大约150元。除了吃饭，越南因为基础设施落后，所以交通也不便利，所以去越南旅游，租车、打车也非常昂贵。

不过这些还是毛毛雨，在越南，真正贵的其实是房价，这倒是与我国类似，不过越南的房价上涨速度似乎更加迅速，比如像胡志明市，每年的增长幅度高达30%以上。此外，由于越南的老式居民楼拥有永久产权，价格上涨速度更快，每平米3万元都不止。

不过在越南，这样高的房价也集中在一些最繁华的地区，大多数越南人一辈子也无法住上这样的房子。对他们而言，可能还要为每个月达到2000元的工资而努力挣扎，所以整体而言，越南还是很穷的。贫困的生活也导致很多越南年轻人外出打工，甚至出国打工，而花个几万元买个越南新娘这种陋习也依然存在。

对越南政府而言，可能更应该琢磨如何提高老百姓的福祉，而不是盘算着如何打其他国家的主意。