文/南风

公道就是公平、公正的意思。然而，自上世纪70年代末开始，在琼海，公道便演绎成一道舌尖上的美味。

记忆要追溯到几十年前的孩童时代，那时恰逢改革开放初期，农民养鸡养鸭再也不怕被“割资本主义尾巴”了。但当时经济不景气，百姓们饲养的禽畜都是拿到集市上交易，换成钱来添补家用。想吃肉只好等到逢年过节时，也就是常说的“吃看年，穿看嫁。”

随着土地承包政策的出台，农民的生活水平也不断的提高，于是就有人相邀在一起，合伙买鸡买鸭来宰杀解馋。在文昌、儋州等地还有宰狗的，也称“邀狗份”。

“公道头”（公道组织者）把禽物的各个部位都平均分成等量的份数，做到公平合理，故称“做公道”。

童年时生活在养猪场，场地宽敞，条件很优越，且饲料容易购买，所以很多职工都养家禽家畜。

新叔是“公道头”，他手脚麻利，下刀剁分禽肉非常精准。番鸭（即嘉积鸭）不大不小，“做公道”正好，所以“做公道”也叫“做番道”。

在禽物剁分之前，份数都在不断的添加中，每份价钱多少不好确定，只有开斩了才知道。份数多时有二十来份，少时也有十份八份，每份二到五元不等。

物尽其用，鸭汤用来煮饭，香得直教人流口水。大米都是大伙从家里拿来的，羊毛出在羊身上，这个没有规定，出多少米就拿多少饭。我家两位大人三个小孩，订“公道”两至三份即可。以前都用装炼奶的铁罐来量大米，一罐就是四两。我家五口人，小孩吃饭不多，三罐米就够吃。

饭煮好后“公道头”会趁热把饭捏成饭团（琼海人称“糒拱”），鸭梨般大小，一斤米可捏四个。鸭肉装在芭蕉叶里，不需要碗筷，吃时一手拿“糒拱”，一手抓鸭肉，非常方便。用鸭汤、姜末、盐巴和辣椒做成的醋别有一番味道，很多人都舔破了手指。

日月如梭，光阴似箭，转眼间改革开放已经走过四十年。在日新月异、物质丰富的今天，蛋肉鱼类，生的熟的琳琅满目、应有尽有。以前那种一呼百应“做公道”，津津有味吃“公道”的情景已经不见了，替之而来的是遍地开花的鸡饭、鸭“糒”、鹅“糒”店。名称不变、做法依旧：香喷喷的“糒拱”，令人回味无穷的鸡醋、鸭醋，虽然不能做到份份都有肝脏、肾脏，但商家别具匠心的搭配总让食客们垂涎欲滴、食而不腻。

或许大多数90后都不知道“做公道”这种习俗，但他们的父母或多或少都一定经历过。

现在在琼海，“公道”已成为一道独特的美食文化，愿其好好地弘扬和传承下去。

琼海合水水库水利风景区为国家AAA级旅游景区、国家水利风景区。

琼海市合水水库位于该市新园水系的福田镇境内。1965年10月兴建，为均质土坝，主坝顶长950米，副坝1座长325米。1966年土坝填筑达设计高程。土坝上游护坡采用混凝土预制块50×50×10厘米，现浇混凝土10米×1米×10厘米板块和浆砌石（设有砂碎石垫层厚15厘米）厚30厘米三种型式。该坝处在强台风风口，对大坝安全威胁很大。1970～1972年间，大坝及护坡遭多次破坏。1972年20号台风破坏最为严重，所有混凝土预制块护坡全部冲毁，溢洪道左岸350米土坝严重崩塌。1973年第14号台风溢洪道右岸第一孔人行桥，也被台风推移向下游5厘米。1976年重修为浆砌石护坡，同时建一米高的浆砌石防浪墙。此后一直安全运行。

博鳌高尔夫乡村俱乐部是博鳌大型综合性国际旅游度假开发区的重点项目。由于得天独厚的地理条件和开发人的精心设计，巧夺天工，经过两年多的建设和试营业，一座中国业内首创、亚洲唯一的全岛型林克斯风格的高尔夫球场终于在万泉河入海口处的沙坡岛上，向人们展现了其独有的风姿和魅力。

在这设有 18 洞， 72 杆，全长 7019 码的球道上，前 9 洞绕岛环走，周围环江绕海，四面碧水泛波，融海天风光和远山近水于一体。后 9 洞岛中穿行，集沙池奇石、椰林苇荡、田园景色于一身，即使是盛夏也是凉风随身，侯鸟伴行，俨然一座既过球瘾又有野趣的自然公园。

杨善集纪念亭及故居为文化旅游景点。

杨善集纪念亭及故居建于1958年，坐落在琼海嘉积镇富海路。杨善集，是我党早期的革命活动家，琼崖党组织和武装斗争主要创始人，1927年9月23日，在领导全琼举行武装总-的椰子寨战斗中壮烈牺牲，年仅27岁。

杨善集(1900-1927)字义甫。1900年2月4日生于海南琼海市福田北捅村。1916年就读于琼崖中学，参加-。1919年毕业回乡任小学教师。1921年秋考入广东公路工程学校。1923年12月加入中国社会主义青年团。曾参与创建琼崖革命同志会等进步青年团体，出版《新琼崖评论》等刊物。1924年被派往苏联，先后入莫斯科东方大学和红军学校中国班学习。同年12月转为中国0党员。

1925年8月回国，9月起任共青团两广区委宣传部部长、区委执行委员兼广州地委书记和宣传部部长，12月任共青团广东区委书记，发动青年支援国民革命军东征和南征作战，发展团的组织，培训团的干部，开展青年运动。

丹麦是个诞生童话的国家，安徒生的童话故事作者安徒生就是这个国家的人，还有美人鱼的故事等。那么去这个国家旅游，我们需要知道什么呢？丹麦比中国慢6个小时，丹麦使用的货币是丹麦克朗，和人民币的兑换是1:1的兑换，旅游携带货币以欧元为主，在首都哥本哈根有很多银行提供货币兑换服务，刷卡消费也很成熟。

进入丹麦你不仅要有正常的旅行证件，还要有丹麦使领馆认可的有效的国际旅行保险单原件，携带的货币不能超过1.5万欧元，超过的部分需要申报，否则海关有权扣留超出的现金。丹麦酒店不提供牙刷，牙膏，拖鞋，洗漱用品等，酒店电压是230V，频率50HZ，两孔圆孔插头，必须准备电源转换头。

丹麦是高税收国家，而且是小费国家，在欧盟国家中，丹麦的物价水平名列前茅，比德国物价高出一倍。在丹麦购物，每笔都要缴纳25%的增值税。一瓶可乐20-25元，丹麦的食品安全管制很严，在丹麦自来水可以直接饮用，买来的蔬菜水果也可直接食用。首都哥本哈根的物价水平很高，公交车单程票价24丹麦克朗（相当于24元人民币），中国盒饭，汉堡等都是50丹麦克朗起，餐馆消费都是200丹麦克朗起步。

在丹麦乘坐公交和地铁是随机检票，不过还是建议你购票上车，因为一旦发现，就会有100欧元的罚款，而且会留下记录。哥本哈根的自行车道和人行道很难分别，而且那边的人骑自行车速度很快，大家切记要看准道路。

在哥本哈根当地，周日和节假日，几乎所有的商场和超市都不营业，所以想要购买的东西一定要提前准备。而且在这里，24小时营业的超市很少见，一般晚上21点就基本关门了。

气候：

虽然丹麦属于北欧，但是并不像人们想象的那么冷，而且大部分区域和中国相似，丹麦的气候位于北欧和中欧之间，属于温带海洋性气候，再加上大西洋吹来的西南风影响，这让丹麦气候冬暖夏凉，最热的7月份平均气温也在15-17度，在最冷的1月份，平均气温在0度上下。

丹麦签证：

丹麦是申根国家，去丹麦旅游你可以申请丹麦签证，也可以用申根签证去旅游。丹麦的签证有效期一般在1个月到3个月不等。

签证材料：

护照，要求有效期不少于90天，而且必须至少有2页空白签证页。2张半年内拍摄的证件照，航空公司出具的往返机票预订单。详细的行程单。酒店住宿证明（包含酒店的名字，地址，电话，停留时间等）。材料证明。

退税

在丹麦同一家商店购物满300克朗，就可以向服务员索要退税单，然后在出境的时候在海关退税部分办理退税手续。

来源：全球企业动态

英国品牌评估机构“品牌金融”(Brand Finance)发布“2019丹麦最有价值的50大品牌”排行榜(Brand Finance Denmark 50 2019)。乐高、马士基和爱氏晨曦名列前三位。

50大丹麦品牌总价值3156亿丹麦克朗。其中，食品品牌价值508亿丹麦克朗，占比16.1%。玩具品牌价值434亿丹麦克朗，占比13.7%。物流品牌价值410亿丹麦克朗，占比13.0%。银行品牌价值349亿丹麦克朗，占比11.1%。工程和建设品牌价值278亿丹麦克朗，占比8.8%。服饰品牌价值212亿丹麦克朗，占比6.7%。

排名 品牌 领域 品牌价值/年增长率 所属集团

1、乐高(Lego) 玩具 433.71亿丹麦克朗/-9.5%

2、马士基(Maersk) 物流 285.99亿丹麦克朗/+45.2%

3、爱氏晨曦(Arla) 食品 219.72亿丹麦克朗/+1.4%

4、丹斯克银行(Danske Bank) 银行 189.47亿丹麦克朗/-12.2%

5、潘多拉(Pandora) 服饰 169.38亿丹麦克朗/-11.2%

6、维斯塔斯(Vestas) 工程和建设 143.68亿丹麦克朗/+30.1%

7、欧艾斯(ISS) 商业服务 116.36亿丹麦克朗/-21.9%

8、诺和诺德(Novo Nordisk) 制药 109.57亿丹麦克朗/+25.2%

9、DSV 物流 98.81亿丹麦克朗/-5.5%

10、嘉士伯(Carlsberg) 啤酒 87.92亿丹麦克朗/+8.8%

11、丹佛斯(Danfoss) 工程和建设

12、Dansk Supermarked 零售

13、Coop Danmark 零售

14、Orsted 公用事业

15、Nykredit 银行

16、康乐保(Coloplast) 保健

17、TDC 电信

18、乐堡(Tuborg) 啤酒 嘉士伯集团

19、三花(Tulip) 食品 丹麦皇冠

20、日德兰银行(Jyske Bank) 银行

21、Den Gronne Slagter 食品

22、丹麦皇冠(Danish Crown) 食品

23、爱步(ECCO) 服饰

24、Tryg 保险

25、银宝(Lurpak) 食品 爱氏晨曦

26、洛科威(Rockwool) 工程和建设

27、Danepak 食品

28、Topdanmark 保险

29、科汉森(CHR Hansen) 食品

30、GN 科技

31、DFDS Seaways 物流

32、Rema 1000 零售

33、KMD 科技

34、诺维信(Novozymes) 制药

35、北方储蓄银行(Spar Nord Bank) 银行

36、Steff Houlberg 食品 丹麦皇冠

37、南方银行(Sydbank) 银行

38、皇家格陵兰(Royal Greenland Seafood) 食品

39、Fakta 零售

40、PER Aarsleff 工程和建设

41、Alm Brand 保险

42、NNIT 商业服务

43、Yousee 电信

44、王子(Prince) 烟草

45、灵北(Lundbeck A/S) 制药

46、Harmonie 食品

47、B&O(Bang & Olufsen) 科技

48、Danica Pension 银行

49、Matas 零售

50、布克(Buko) 食品 爱氏晨曦

50、Philco 科技

7月2日人民币市场居于涨跌前列为兑泰铢、兑丹麦克朗、兑欧元、兑挪威克朗、兑阿根廷比索。

最大涨幅：兑泰铢

兑泰铢多空，多方稍占优势。涨跌，震荡上行涨跌0.32%。市场预期评判，同市场预期。支撑，多空相持。走势曲线分段判断预计近期形态，增减不规则形状变化，呈下行趋势走势，从前25日下降到3日,下降了0.07点,下降率为-1.48%，期间平均增长率为-0.3%。相比最高、最低、收盘三者平均价格预计，下跌。

涨跌前几位：兑泰铢、兑丹麦克朗、兑欧元、兑挪威克朗、兑阿根廷比索

多空，兑泰铢、兑丹麦克朗、兑欧元等5种多方稍占优势。分析前期影响和多方、空方，贡献率呈均匀分布。

涨跌，兑泰铢震荡上行涨跌0.32%，兑丹麦克朗、兑欧元、兑挪威克朗等4种窄幅整理平均涨跌0.16%。市场预期评判，兑泰铢、兑丹麦克朗、兑欧元等5种同市场预期。

支撑，兑泰铢、兑阿根廷比索2种多空相持，兑丹麦克朗、兑欧元、兑挪威克朗等3种多方有力支撑。走势曲线分段判断预计近期形态，兑泰铢、兑挪威克朗2种下行占比40%，兑丹麦克朗、兑欧元、兑阿根廷比索等3种上升占比60%。具体兑泰铢短期下行，兑丹麦克朗、兑欧元2种当前上升，兑挪威克朗近期下行，兑阿根廷比索短期上升。相比最高、最低、收盘三者平均价格预计，兑泰铢、兑丹麦克朗、兑欧元等5种下跌。